این غذای سنتی سلامت قلب را تضمین می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
حمص غذای باستانی خاورمیانه که عاشقش می شوید
حمص غذای باستانی خاورمیانه است و نخود ماده اصلی تشکیل دهنده آن به شمار می رود. این خوراک با نخود، ارده، آب لیمو، سیر و روغن زیتون درست می شود و به دلیل داشتن روغن زیتون منبع عالی از چربی های سالم و مفید برای قلب است. حمص را می توانید با سبزیجات مفید برای قلب مانند هویج، کرفس، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، گل کلم و گوجه فرنگی مصرف کنید. مواد لازم برای 2 نفر نخود : 1 و ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
...، اسنک قارچ و گوشت انتخاب مناسبی است. این اسنک علاوه بر پذیرایی در مهمانی ها، به عنوان تغذیه و میان وعده بچه ها نیز استفاده می شود. در طرز تهیه اسنک قارچ و گوشت به پیاز، قارچ، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای، نان تست و ادویه نیاز دارید. ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید و زمانی که پیاز سرخ شد، گوشت را اضافه کنید. نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزایید و هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
توانید این خوراک را با نان سبوس دار میل کنید. 16.قارچ کبابی قارچ کبابی در کنار سبزیجات بخار پز مانند هویج، فلفل دلمه، آووکادو، کلم بروکلی و گل کلم می تواند یکی از غذاهای رژیمی خوشمزه باشد. برای کباب کردن قارچ می توانید از زغال یا فر استفاده کنید. یا حتی روی گاز کبابی کنید. 17.خوراک کدو سبز و قارچ کدو سبز و قارچ را در روغن زیتون کم سرخ کنید. اگر قصد حذف روغن ...
لقمه قارچ کبابی، یک میان وعده سالم
لقمه قارچ کبابی یک میان وعده یا وعده غذایی سبک و خوشمزه است که می تواند برای افراد در حال رژیم غذایی یا افرادی که به دنبال یک میان وعده سالم و کم کالری هستند، گزینه مناسبی باشد. این غذا را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی می توان تهیه کرد. به گزارش ایرنا، قارچ یک ماده غذایی کم کالری و پرخاصیت است که منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف از جمله ویتامین های گروه B، پتاسیم، مس، روی و ...
سالم ترین روغن برای مصارف خانگی را بشناسید
بله اینها موارد و سوالات مهمی است که اگر راهکار درستی برای آن پیدا نکنید، سلامتی تان به خطر می افتد. مانند هر وسیله ای که برای خود می خرید و قبل از آن از راهنمای خرید کمک می گیرید، برای خرید روغن سالم نیز باید اطلاعاتی را به دست آورید. ما اینجاییم تا بهترین روغن زیتون خوراکی را به شما معرفی کنیم. راهنمای خرید روغن سالم برای مصارف خانگی قطعا شما نام روغن هایی مثل روغن زیتون ...
چگونه با سرماخوردگی مبارزه کنیم؟
آن توصیه می شود. میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی که در این فصل به وفور در دسترس هستند، پیش سازهای ویتامین A یا همان کاروتن های مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. انواع فلفل شیرین، فلفل سبز و فلفل دلمه ای به صورت خام سرشار از ویتامین C هستند. سبزیجات سبزرنگ همچون سبزی خوردن، کاهو و اسفناج به علت افزایش مقاومت بدن در مقابل عفونت های تنفسی، باید به طور روزانه مصرف شوند ...
چی بخوریم که سرما نخوریم/ تقویت ایمنی بدن با آنتی اکسیدان
اکسیدان ها قوی هستند که مصرف روزانه آن توصیه می شود. رضازاده اظهار کرد: میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی که در این فصل به وفور در دسترس هستند، پیش سازهای ویتامین A یا همان کاروتن های مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. انواع فلفل شیرین، فلفل سبز و فلفل دلمه ای به صورت خام سرشار از ویتامین C هستند. وی با تاکید بر لزوم مصرف سبزیجات سبزرنگ همچون سبزی خوردن ...
موتور سیستم ایمنی را در فصل زمستان گرم نگه دارید
...، افزود: مواد غذایی سرشار از ویتامین A و پیش سازهای آن، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین D آنتی اکسیدان ها قوی هستند که مصرف روزانه آن توصیه می شود. وی اظهار کرد: میوه های زرد و قرمز همچون خرمالو و سبزیجاتی مثل کدو حلوایی که در این فصل به وفور در دسترس هستند، پیش سازهای ویتامین A یا همان کاروتن های مورد نیاز بدن را تامین می کنند. انواع فلفل شیرین، فلفل سبز و فلفل دلمه ای به صورت خام ...
با این دستور پخت ساده، یک کباب لقمه اقتصادی و خوشمزه درست کنید
مشغله زیاد دارند، محبوبیت بیشتری دارد. از آنجا که کباب لقمه های بازاری از نظر مواد تشکیل دهنده چندان مورد اعتماد نیستند، شما می توانید با استفاده از یک روش راحت و با موادی کاملا اقتصادی و ارزان چند عدد کباب لقمه خوشمزه و سالم را در منزل درست کنید، پس درا دامه این مطلب با آموزش این کباب لقمه خوشمزه با ما همراه باشید. گوشت چرخ کرده: 250 گرم سویا: 250 گرم آرد سوخاری ...
این ویتامین ها سلامت زنان را تأمین می کند
، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه فرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود فرنگی پخته از منابع ویتامین K هستند. 2. آهن آهن یک ماده معدنی مهم برای ایجاد هموگلوبین است. زنانی که گوشت زیاد مصرف نمی کنند، ورزشکاران، زنان باردار و زنانی که خونریزی قاعدگی متوسط تا شدید دارند، معمولاً دچار کمبود آهن هستند. زنان برای جبران آهن از دست رفته ...
بهترین غذاها برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
هیچ ماده غذایی وجود ندارد که به طور خاص از بروز سرطان جلوگیری کند و همچنین هیچ ماده غذایی هم وجود ندارد که به تنهایی عامل ایجاد سرطان باشد. با این حال مطالعات نشان می دهند که رژیم غذایی و سبک زندگی در کاهش خطر ابتلا به سرطان بدون شک تاثیرگذارند. ما نمی توانیم عامل ژنتیک را که روی سرطان تاثیر دارد، کنترل کنیم اما با تغذیه سالم می توانیم به پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری های مزمن که ...
غذاها چگونه بر سلامت قلب تاثیر می گذارند؟
خانه تهیه یا از فروشگاه ها خریداری کنید، اما از مصرف انواعی که محتوای سدیم یا قند بالا دارند اجتناب کنید. خوراک حمص حمص غذای باستانی خاورمیانه است و نخود ماده اصلی تشکیل دهنده آن به شمار می رود. این خوراک با نخود، ارده، آب لیمو، سیر و روغن زیتون درست می شود و به دلیل داشتن روغن زیتون منبع عالی از چربی های سالم و مفید برای قلب است. حمص را می توانید با سبزیجات مفید ...
خبر خوش درباره عیدی کارگران 1403 | عیدی کارگری کارگران دولت به چه صورت است؟
داشتن سبزیجات، حبوبات و لبنیات، منبع خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. برخی از خواص اشکنه عبارتند از: تقویت سیستم ایمنی بدن: اشکنه به دلیل داشتن ویتامین C و آنتی اکسیدان ها، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. سلامت قلب و عروق: اشکنه به دلیل داشتن فیبر و چربی های سالم، به سلامت قلب و عروق کمک می کند. کنترل وزن: اشکنه به دلیل داشتن فیبر، به شما احساس سیری ...
چگونه در مقابل سرماخورگی ایمن بمانیم؟
به گزارش زیرنویس، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی افزایش می یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد. مهر در خبری نوشت: آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی های مورد نیاز [...]
توی این روزای سرد حتما آش درست کن | طرز تهیه آش گوجه فرنگی تهرانی به روش سنتی
شکل ورقه ای و باریک برش بزنید و کنار بگذارید، سپس فلفل دلمه را تمیز بشورید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید و کنار بگذارید، بهتر است از فلفل دلمه به رنگ سبز استفاده کنید. بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود، سپس قارچ ها را در تابه بریزید و با روغن داغ تفت دهید، تا بوی خامی آنها گرفته شود در هنگام تفت دادن قارچ ها حرارت را زیاد کنید که قارچ ...
13 ساندویچ خوشمزه که ایرانی ها عاشق شان هستند!
. در آخر با فشار دست دو طرف نان را به هم می رسانند تا تبدیل به لقمه بزرگی شود که حتی دست گرفتن آن مشکل است. ساندویچ فلافل نه گوشت دارد نه مرغ اما یکی از معروف ترین ساندویچ های جنوبی و عربی است که تا شمال برایش صف می کشند! ترکیب نخود خیس خورده که با پیاز و ادویه های مختلف چرخ شده و در روغن فراوان سرخ می شود، برای کسانی که اهل سوسیس و کالباس و گوشت های نیمه آماده نیستند، همیشه یک انتخاب سالم ...
این ماده را از برنامه غذایی خود خط بزنید
...> چگونه می توان مصرف تیرامین را محدود کرد؟ اولین قدم این است که از مصرف غذاهای حاوی تیرامین پرهیز کنید. سپس می توانید مواد غذایی زیر را جایگزین کنید: میوه و سبزیجات تازه، مرغ، ماهی، گوشت بوقلمون و گوشت قرمز تازه، نان سبوس دار و غلات کامل، آجیل، چربی های سالم (روغن زیتون و کنجد)، شیر و ماست، حبوبات (به جز باقالی)، قهوه و چای بدون کافئین. چند نکته: ظرف دو روز پس از خرید ...
10 ماده غذایی مفید برای تقویت مغز و حافظه
C را از مواد غذایی دیگر مانند فلفل دلمه ای، کیوی، گوجه فرنگی و توت فرنگی نیز دریافت کنید. 10. تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی از چندین ماده مغذی مرتبط با سلامت مغز است، از جمله ویتامین های B6 و B12، فولات و کولین. کولین یک ریزمغذی موجود در زرده تخم مرغ است که مصرف بیشتر آن، حافظه و عملکرد ذهنی را تقویت می کند. ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
به گزارش شمانیوز : از دسته خانواده دلمه ها می باشد ولی بسیار متفاوت و خوشمزه. این دلمه بسیار سبک و خوش طعم است و هم در فر و هم به روی گاز قابل تهیه می باشد. آشپزی کردن یک نوع هنر می باشد و خلاقیت در آن حرف اول را می زند شما با چند عدد کدو سبز می توانید یک شام سبک و خوشمزه را تهیه کنید این دلمه هم با نان هم با برنج قابل خوردن است و از خواص خوب کدو سبز نیز دارا می باشد. کدو سبز برای بهبود سلامت قلب ...
رژیم غذایی سالم برای قلب چیست؟
غذایی سالم برای قلب هستید، محصولاتی را انتخاب کنید که غلات کامل را در لیست مواد تشکیل دهنده خود دارند. به علاوه، کربوهیدرات های پیچیده را می توان در لوبیا، سیب زمینی، نخود و ذرت نیز یافت. 3. پروتئین بدون چربی و گیاهی در حالی که برخی پروتئین ها - مانند گوشت قرمز و فرآوری شده - می توانند برای قلب شما سخت باشند، برخی دیگر در صدر فهرست مواد غذایی برای سلامت قلب قرار دارند. نکته کلیدی ...
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ رژیمی
کمی روی حرارت قرار داده تا مرغ بپزد. 2- سینه مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. کمی قارچ ورقه ای شده را درون تابه ای تفت داده و به آن کمی فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کنید. بعد از اینکه مواد کمی تفت خورد، زیر حرارت را خاموش کنید. شما می توانید فلفل دلمه ای را بدون تفت دادن به مواد خود اضافه نمایید. مرغ ریش ریش شده، قارچ تفت داده، فلفل دلمه ای نگینی، هویج رنده ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی یک غذای گیاهی خوشمزه
که در یخچال را باز می کنید تمام مواد لازم برای تهیه خورشت کاری را در آن پیدا کنید. مواد لازم برای تهیه خورشت کاری تایلندی سیب زمینی: دو عدد سیر: چهار حبه پیاز: یک عدد نخودفرنگی: 500 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم شیر نارگیل: 400 میلی لیتر فلفل دلمه ای: دو عدد هویج: سه عدد زیره ی سبز: دو قاشق چای خوری پودر کاری: چهار قاشق چای خوری ...
توصیه های طب سنتی برای مصرف صحیح هل که باید بدانید
است به همین دلیل برای قلب مفید است. این ادویه حاوی فیبر است که یک ماده مغذی است و می تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند و سلامت قلب را بهبود بخشد. هل سطح فشار خون را کاهش می دهد؛ این موضوع بر افزایش سلامت قلب اثرگذار است. هل یک ترکیب طبیعی برای درمان سرطان به شمار می رود؛ به نظر می رسد که این ادویه برای پیشگیری و به تأخیر انداختن سرطان بسیار مؤثر است. علاوه بر این هل التهاب را کاهش می ...
این روغن برای سلامت قلب مفید است
...> کارشناسان تغذیه بر این باورند که که یکی از همه کاره ترین و سالم ترین روغن ها برای طبخ و مصرف، روغن زیتون است . برچسب (بکر یا ویرجین) برروی روغن زیتون نشانه ی کیفیت بالای روغن که یعنی روغن حاوی مقدار زیادی از چربی های تک اشباع و برخی از اسید های چرب چند اشباع است که آنها برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. روغن زیتون در مقایسه با روغن های دیگر نقطه دود نسبتا پایین تری دارد؛ بنابراین برای پخت با مدت زمان کم و ...
مزاج چیست؟ چطور مزاج خود را بشناسم و چگونه مزاجم را اصلاح کنم؟
چاق درونگرا و منفعل مو های کم پشت خونسرد و آرام پوست سفید رنگ کمتر تشنه می شوند اصلاح مزاج بلغمی: افراد با مزاج سرد و تر یا دموی با پرهیز از مصرف مواد غذایی سرد و تر مانند: لبنیات، ماکارونی، کاهو، گوشت گوساله، مغز، اکثر ماهی ها، سیب زمینی، انار شیرین، هلو، گوجه فرنگی، نخود سبز و با مصرف غذا ها و خوراکی های گرم و خشک می توانند مزاج خود را معتدل کنند. از جمله مواد ...
این صبحانه را بخورید سکته قلبی می کنید
آفتاب نیوز : پژوهشگران مغز های گیاهی یا آووکادو را صبحانه سالم می دانند و می گویند در صورت امکان، از خوردن تخم مرغ پرهیز کنید صبحانه همیشه مهم ترین وعده غذایی روز بوده است، اکنون دانشمندان دریافته اند [خوردن]صبحانه خطر [بروز]حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد –، اما این به صبحانه ای که می خورید بستگی دارد. بر پایه پژوهش دانشمندان در مورد غذا های گیاهی باب روز ، معلوم ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
ببرید تا انواع مواد مغذی به بدنتان برسد.. شما باید هر روز دست کم یک سبزی سبز مانند اسفناج، کلم پیچ، سوئیس چارد، بروکلی یا کلم برگ مصرف کنید.. فلفل دلمه ای، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و هویج نیز پُر از ویتامین A یا C هستند. . مرکبات نیز ویتامین C فراوانی دارند، مانند گوجه فرنگی و توت فرنگی و کیوی.مغزها و دانه ها منابع بسیار خوبی از ویتامین ها و املاح ضروری، فیبر، پروتئین و چربی های سالم اند ...
برای بهتر شدن کیفیت خواب چه بخوریم؟
ها رژیم غذایی مدیترانه ای است که سرشار از مواد غذایی گیاهی، روغن زیتون، و غذاهای دریایی است. این رژیم غذایی حاوی گوشت قرمز و شکر افزودنی کمی است و جزو رژیم های غذایی ضدالتهابی به شمار می رود. مواد مغذی بهترکننده کیفیت خواب مواد غذایی متعددی در الگوهای تغذیه سالم وجود دارد که ممکن است به کیفیت خواب بی ارتباط نباشد. به عنوان مثال، تحقیق نشان می دهد که مصرف ماهی چرب ...