سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی نوروزی امسال را به شکل حاجی فیروز درست کنید
شیرینی نوروزی حاجی فیروز مواد لازم برای تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز آرد سفید : 250 گرم پودر قند : 100 گرم روغن جامد : 85 گرم کره : 85 گرم نشاسته ذرت : 4 قاشق غذا خوری پودر کاکائو : 2 قاشق غذا خوری وانیل : نوک قاشق چای خوری تخم مرغ : 1 عدد رویال آیسینگ : (برای تزئین روی شیرینی) به مقدار لازم ...
خواص کرفس : 5 خاصیت اثبات شده علمی
، رگهای خونی و اندام های بدن انسان در مقابل آسیب های اکسیداتیو محافظت می کنند. به گزارش دکتر بهشتیان، کرفس حاوی ویتامین C، بتاکاروتن، و فلاونوئیدها است. در ضمن 12 نوع ماده مغذی آنتی اکسیدانی در ساقه کرفس وجود دارد. چون کرفس منبع غنی از مواد مغذی گیاهی است باعث کاهش التهاب در دستگاه گوارش، سلولها، رگهای خونی و اندام های بدن می شود. 2- از خواص کرفس: کاهش التهاب التهاب ...
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
کاهش کلسترول خون، جلوگیری از پوکی استخوان و پیشگیری از سرطان می شود. 5-کوکوسبزی کوکوسبزی با اختلاف یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای بدون گوشتی است که در تمام نقاط ایران طرفداران بسیار زیادی دارد. مواد اصلی این غذای فوق العاده، تخم مرغ و سبزی کوکویی می باشد. 6-کله جوش اصفهان کله جوش از غذاهای قدیمی به شمار می رود که در اکثر شهرهای ایران تهیه می شود ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه به روش قنادی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛ شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی است که شباهت زیادی به شیرینی گردویی دارد. این شیرینی خوشمزه هم تقریبا با روشی که شیرینی گردویی پخته می شود، درست می شود. مواد لازم شیرینی نارگیلی پودر نارگیل 60 گرم شکر 120 گرم روغن مایع 40 گرم سفیده تخم مرغ 60 گرم آبلیمو ...
خودت با دونه فلفل دلمه ای٬ فلفل بکار! | نحوه کاشت فلفل دلمه در خانه +ویدئو
باقلوای پسته را با پودر قند تزئین کنید و از خوردن آن لذت ببرید! * باقلوای پسته منبع خوبی از انرژی است و به دلیل وجود مغز پسته، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین E، پتاسیم و منیزیم است. * ویتامین E موجود در باقلوای پسته به سلامت پوست و مو کمک می کند. * پتاسیم موجود در باقلوای پسته به تنظیم فشار خون کمک می کند. * منیزیم موجود در باقلوای پسته ...
بهترین داروی گیاهی برای لاغری شکم و پهلو چیست؟
خواهیم کرد. زنجبیل زنجبیل گیاهی از آسیای جنوب شرقی است که قرن ها در طب سنتی چینی استفاده می شود. ترکیب اصلی زنجبیل جینجرول است. جینجرول بسیاری از خواص دارویی موجود در این گیاه قوی و خوشمزه را ایجاد کرده است. این ادویه دارای اثرات ضد التهابی قوی است و استرس اکسیداتیو در بدن را کاهش می دهد. مکمل های زنجبیل باعث کاهش وزن بدن شده و نسبت سایز دور کمر به باسن را کم می کند ...
شیرینی کهربایی هم خوشگله هم خوشمزه حتما امتحان کن! | طرز تهیه شیرینی کهربایی +ویدئو
* روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری * نمک: 1/2 قاشق چایخوری * آب: 100 تا 120 گرم * عسل * زرده تخم مرغ * وانیل * کنجد 1. آرد رو الک کنید و خمیر مایه، شکر، ماست و نمک رو بهش اضافه کنید. 2. آب رو کم کم اضافه کنید و مواد رو با لیسک هم بزنید. 3. روغن مایع و کره نرم رو به مواد اضافه کنید و شروع به ورز ...
3 غذای سالم و خوشمزه ایرانی ها مخصوص شب چهارشنبه سوری
غذای مخصوص چهارشنبه سوری قدیمی ترین غذای مخصوص چهارشنبه سوری، این پلوی خوش طعم و عطر و خوش رنگ است. مواد مورد نیاز برای تهیه مرصع پلو برنج: 4 پیماه سینه مرغ: 400 گرم کشمش: 1⁄2 پیمانه زرشک: 1⁄2 پیمانه پیاز: 3 عدد بزرگ خلال بادام: 1/4 پیمانه خلال پسته: 1/4 پیمانه خلال پوشت پرتقال: 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
پذیرایی در عید نوروز تهیه کنید. اگر دوست دارید این شیرینی خوشمزه را در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی: 200 گرم کره:210 گرم نشاسته ذرت: 55 گرم پودر قند: 55 گرم پودر قهوه فوری: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا کره را که ...
فواید چشمگیر کلم برای سلامتی
رویداد24 سیما صابری: سبزیجات دارای برگ سبز برخی از مغذی ترین غذا هایی هستند که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. یک انتخاب عالی در میان سبزیجات برگ سبز کلم است! کلم و کاهو را اغلب می توان در سالاد استفاده کرد، این دو به طور مشخص متفاوت هستند. فواید سلامتی و تطبیق پذیری کلم بیشتر از آن چیزی است که تصور می کنید و آن را به لیست خرید شما تبدیل می کند. اگر می خواهید فواید کلم را ...
طرز تهیه کمپیر ترکی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، کمپیر یا همان سیب زمینی شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه ترک زبانان است که ماده اصلی آن سیب زمینی بوده و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد و به همین خاطر می تواند یک گزینه برای سفره افطار هم باشد. سیب زمینی 4 عدد متوسط کره 50 گرم پنیر پیتزا 150 گرم کالباس 200 گرم سوسیس 100 گرم خیارشور 2 عدد ...
آب هر میوه برای کدام بیماری مناسب است؟
در این میوه خوشمزه ناخالصی های پوست را رفع کرده و پوستی شفاف و روشن به شما تحویل می دهد. آب سیب؛ مصرف آب سیب به تنهایی بسیاری از بیماری ها و مشلات ریزودرشت را از شما دور نگه می دارد. اما بگذارید از خاصیت این میوه شگفت انگیز برای پوست بگوییم. سیب حاوی مقدار قابل توجهی کلاژن است که پوست شما را الاستیک و درخشان می کند. آنتی اکسیدان های این آب میوه جلوی بروز علائم پیری زودرس مثل آسیب بافت پوست و چین وچروک را می گیرند. منبع: سلامت نیوز ...
تفاله های هویج را دور نریزید
گرم فیبر دریافت کنند و مردان روزانه 30 تا 38 گرم، خوردن چهار هویج بزرگ به جای آب هویج کمک خواهد کرد که به این هدف برسید. ویتامین a از خواص تفاله هویج آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیایی های زیادی است که در کل هویج وجود دارد؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین a هستند فقط مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین می رود. ویتامین a برای حفظ سلامت چشمان، پوست ...
کاپیتان تیم ملی فوتسال به جام ملت ها می رسد
اینکه خورش جا افتاد، آن را از روی حرارت بردارید و با برنج سرو کنید. * برای اینکه کیوی در خورشت وا نرود، آن را کمی تفت دهید. * ده تا پانزده دقیقه آخر پخت، کیوی را به خورشت اضافه کنید. از کیوی سفت استفاده کنید تا له نشود. * اگر از گوشت استفاده می کنید، زمان پخت بیشتر می شود. در این صورت هم، کیوی را ده تا پانزده دقیقه آخر اضافه کنید. * اضافه کردن لپه به ...
هرسال سنبل جدید نخر قبلی هارو نگه دار سبز بشه! | نماد گل سنبل در عید نوروز چیست؟
. گوجه فرنگی را اضافه کنید: گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به قابلمه اضافه کنید. آب اضافه کنید: به مقدار کافی آب به قابلمه اضافه کنید تا مواد را بپوشاند. قابلمه را ببندید و بگذارید خورشت بپزد: حرارت را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و بگذارید خورشت حدود 2 تا 3 ساعت بپزد تا لپه و گوشت نرم شوند. سبزی را اضافه کنید: ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی خوشمزه
که خورش قورمه سبزی به وجود آمد. مواد لازم برای تهیه قورمه سبزی ویژه 4 نفر گوشت گوساله یا گوسفند 400 گرم سبزی سرخ شده 400 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری لیمو عمانی 5 تا 6 عدد لوبیا 1 پیمانه روغن 3 قاشق غذاخوری آب 4 لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو تازه 1/ ...
با پلوپز جدید ناسیونال، سریع، آسان و لذیذ غذا بپزید
...، می توانید آشپزی آسان و با صرف مدت زمان کمتری داشته باشید. به وسیله پلوپز مدل PC-A445 و امکانات آن نظیر 12 برنامه پیش تنظیم شده، خیالتان از پخت یا گرم نگه داشتن انواع خورشت ها، سوپ، گوشت، مرغ، حلیم، فرنی، راحت خواهد شد. ضمن اینکه ویژگی پخت برنج ایرانی این پلوپز به شما امکان میدهد برنج مطبوع خود را با سه مُدل متنوع ته دیگ، آماده کنید. از دیگر محاسن این ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
را از ماهیتابه خارج کرده و کشمش و زرشک را تفت دهید. در همین حین، گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران به تابه اضافه کرده و تفت دهید. اگر در این غذا از سینه مرغ استفاده کردید، می توانید آن را نیز به روش گوشت مزه دار و سرخ کنید. ولی در صورت استفاده از ران مرغ، آن را با ادویه و پیاز بپزید، سپس سرخ کنید. جهت سرو پلو، ابتدا برنج را در ظرف بریزید و آن را با گوشت چرخ کرده، خرما، کشمش و ...
10 ترفند طلایی و عالی برای پخت غذای محبوب ایرانی ها
. اما طبخ این غذا مهارت خاصی می خواهد. از جمله مهمترین بخش در تهیه این خورشت لذیذ عطر سبزی است که نسبت صحیح و سرخ کردن درست سبزی طعم و عطری خاصی به آن می دهد. در عین حال معیار حرفه ای بودن سرآشپز نیز با طبخ صحیح و خوشمزه شدن و جا افتادن این خورشت مشخص می شود. برای ریز کردن سبزی بایستی از چاقوی خاصی استفاده کنید روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی بسیار تخصصی است و در عین تخصصی بودن ...
شیرینی مجلسی و بسیار خوش طعم برای مهمانی ها
تابناک با تو – تارتی که با طعم دلنشین و متعادل خود، نه خیلی ترش و نه بیش از حد شیرین، قلب شما را گرم می کند. بیایید با هم این تارت خوشمزه را آماده کنیم و از طعم فوق العاده آن در کنار خانواده و دوستان لذت ببریم. در دستور پخت تارت نارنگی، ابتدا مواد خشک خمیر [...]
طرز تهیه یک شیرینی اقتصادی برای عید نوروز
دردسر و زمان بر را برای عید نوروز ندارید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم یک ظرف شیرینی خوشمزه، آسان و ارزان را در منزل تهیه کنیم. مواد لازم آرد سفید شیرینی: 230 گرم روغن جامد: 125 گرم پودر قند: 120 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل: یک دوم قاشق چای خوری پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری شکلات تخته ای سفید ...
5 خوراکی مفید برای داشتن روده سالم
می کنند. زنجبیل زنجبیل که به دلیل خواص ضد التهابی خود شناخته شده است، قرن هاست که برای کاهش ناراحتی های گوارشی استفاده می شود. به تقویت دستگاه گوارش، کاهش التهاب و افزایش جذب مواد مغذی کمک می کند. زنجبیل تازه را در وعده های غذایی خود بگنجانید یا از یک فنجان چای زنجبیل لذت ببرید تا از فواید گوارشی آن بهره مند شوید. دانه چیا این دانه های ریز منبع غنی از ...
طرز تهیه کباب کوبیده با هواپز؛ حرفه ای و سالم
تنظیم کرده و به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید. برای گرفتن نتیجه ای یکنواخت، نیمه راه پخت، کباب ها را برگردانید. نکات کلیدی برای داشتن کباب کوبیده با هواپز مناسب از گوشت تازه و باکیفیت استفاده کنید. میزان آب پیاز را به خوبی بگیرید تا مایه کباب از هم نپاشد. برای طعم دار کردن بیشتر، می توانید مقداری پودر سیر یا گشنیز خشک به مواد اضافه کنید. انواع ادویه کباب کوبیده ...
طرز تهیه چای زنجبیل؛ فواید مصرف چای زنجبیل که احتمالا نمی دانستید
درمان دارویی قدرتمند به دلیل خواص فوق العاده تسکین دهنده آن مورد توجه بوده است. کیفیت گرم کنندگی زنجبیل به ویژه هنگامی که ریشه آن در آب داغ دم کرده و چای درست می کنید لذت بخش است. چای زنجبیل حاوی مقادیر کمی ویتامین و مواد معدنی است، اما منبع قابل توجهی از این مواد مغذی نیست. در عوض، تحقیقات نشان داده است که چای زنجبیل سرشار از ترکیبات فعال زیستی است که مشخص شده است طیف گسترده ای از ...
طرز تهیه کیک اسفنجی؛ نکات کلیدی برای پخت کیک اسفنجی عالی
تا 25 و ارتفاع 10 سانت باشد. 11- در نهایت اینکه سعی کنید از مواد اولیه مرغوب در پخت کیک و شیرینی استفاده کنید، چون اگر مواد شما مرغوب نباشد به هیچ عنوان نتیجه مطلوبی نمی گیرید به عنوان مثال ممکن است همه نکات را رعایت کرده باشید، اما در نهایت کیک شما سفت شده است این امر می توان به این دلیل باشد که آردی که استفاده کرده اید مرغوب نبوده است. دستور پخت و طرز تهیه کیک اسفنجی 1 ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
1 و 1/2 قاشق غذاخوری قرص استاک مرغ 1/5 عدد زعفران دم کرده غلیظ 6 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 و 1/2 قاشق غذاخوری گلاب 1 و 1/2 قاشق غذاخوری زرشک 1 و 1/2 پیمانه شکر 4 قاشق غذاخوری خلال پسته 75 گرم خلال بادام 75 گرم روغن یا کره به مقدار لازم برنج 4 پیمانه قبل از اینکه بریم سراغ طرز تهیه ابتدا باید توضیحاتی در خصوص مواد اولیه بدیم: ...
طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ؛ ویژه نوروز
... روغن جامد: 120 گرم پودر قند: 120 گرم پودر هل: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری خرفه و کنجد برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا روغن جامد را داخل یک کاسه پیرکس بریزید و روی ...
نکات جالب برای خوشمزه تر شدن طعم چای
به گزارش زیرنویس، در میان ما ایرانیان چای جزو نوشیدنی های بسیار محبوب است که طرفداران بسیاری دارد؛ همه ما با نحوه دم کردن این نوشیدنی آشنا هستیم؛ اما برای آنکه طعم و عطر بهتری داشته باشد، لازم است که هنگام دم کردن آن به چند نکته توجه داشته باشید؛ اگر می خواهید در ایام عید با [...]
1 قدم تا لاغری با محصولات کینوفیت!
...> وجود پروتئین و فیبر فراوان در کینوا باعث احساس سیری در فرد می شود. زیرا کینوا دارای کالری و قند کم، مواد مغذی فراوان، مواد معدنی بالا وانرژی بالا است. همچنین کینوا دارای کربوهیدرات های پیچیده (کربوهبدرات مفید برای بدن) است که بر خلاف کربوهیدرات های ساده (کربوهیدرات های مضر) دیرتر هضم می شوند و معده را مدت طولانی تری پر نگه میدارند. به همین دلیل امکان پرخوری برای افرادی که از کینوا استفاده ...
مصرف روزانه روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود؟
... افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی می تواند آسان و خوشمزه باشد. از روغن زیتون به عنوان پایه سس سالاد خانگی استفاده کنید. به سادگی آن را با نمک، فلفل و منبع اسیدی مانند آب لیمو یا سرکه ترکیب کنید تا یک سس متعادل و خوشمزه داشته باشید. از روغن زیتون به عنوان پایه ای برای مارینادهای گوشت، مرغ یا ماهی استفاده کنید که به لطیف شدن طعم و بافت آن کمک می کند. شما حتی می توانید روغن زیتون را در دستور العمل های پخت مانند کیک یا کلوچه جایگزین کنید تا جایگزین سالم تری برای کره یا روغن نباتی شود. ...