فواید روغن زیتون؛ متخصصان نسبت به زیاده روی در مصرف مایع طلایی هشدار می ...
سایر منابع:
سایر خبرها
چند توصیه خانگی برای مدیریت دردهای قاعدگی
...> - کافئین - غذاهای شور محدود سازی یا حذف کلی این غذاها می تواند به کاهش گرفتگی و تنش کمک کند. به جای نوشیدنی های مذکور از چای تسکین دهنده زنجبیل یا نعناع (بدون کافئین) و یا آب گرم با طعم لیمو استفاده کنید. اگر نیاز به شکر دارید، میان وعده های میوه ای مانند توت فرنگی یا تمشک مصرف کنید. افزودن گیاهان به رژیم غذایی این گیاهان دارویی حاوی ترکیبات ضد التهابی و ضد ...
نمک چطور به ماده مضر برای بدن تبدیل شد
مرتبط است. به طوری که بر اساس براوردهای یک پژوهش، به ازای افزایش یک گرم سدیم در رژیم غذایی روزانه، خطر ابتلا به چاقی 15 درصد افزایش می یابد. اینکه چرا نمک به رغم نداشتن کالری وزن را افزایش می دهد، به سدیم موجود در ترکیب آن بازمی گردد که به افزایش هوس خوردن منجر می شود. هنگامی که سدیم با قند های ساده و چربی های ناسالم همراه می شود، غذاها به قول معروف بیش از حد خوش طعم می شوند. مصرف این نوع ...
طرز تهیه میگو به روش های مختلف
چند ساعت، میگوی شما آماده سرخ شدن است و می توانید آنها را در مقداری روغن و بر روی شعله ملایم گاز سرخ کنید. برای جلوگیری از سفت شدن میگوها نیز می توانید ابتدا آنها را به مدت 2 دقیقه آبپز کرده و سپس در روغن سرخ کنید. طرز تهیه میگو در فر نیز بسیار راحت و آسان است و مراحل اولیه پخت آن تقریبا شبیه به طرز تهیه میگو سرخ شده است. مزه دار کردن میگو برای از بین بردن بوی زهم آن در این روش از پخت ...
میوه های مضر برای کبد چرب کدام اند؟
پزشک متخصص کمک بگیرید. بهتر است بدانید که برای درمان بیماری کبد چرب نمی توان چندان به داروها اعتماد کرد؛ چراکه هنوز این بیماری داروی درمانی ندارد و بهترین راه کنترل آن کاهش وزن و تغییر رژیم غذایی فرد است. شما با کاهش وزن 3 تا 5 درصد از وزنتان می توانید تا حد زیادی چربی های کبدتان را دفع کنید. خوراکی های ممنوعه برای بیماران مبتلا به کبد چرب میوه های مضر برای کبد چرب ...
توصیه های نوروزی برای مدیریت مصرف سوخت
سوخت می شود. فیلتر هوای کارکرده را در موعد مقرر تعویض کنید؛ تعویض به موقع فیلتر هوا، نه تن ها مصرف سوخت خودرو را 10 درصد کاهش می دهد، بلکه از موتور خودرو نیز محافظت می کند. به توصیه های دفترچه راهنمای خودرو برای انتخاب نوع سوخت مصرفی متناسب با تکنولوژی خودرو توجه کنید، استفاده از سوخت متناسب با سطح فناوری و نیاز خودرو، سبب افزایش عمرموتور و اجزای آن و کاهش میزان آلاینده ها ...
لاغری / آیا خوردن ذرت بوداده سبب کاهش وزن می شود؟
تنها با روش هوای گرم تهیه شده باشد، 30 کالری دارد. جالب اینجا است که ذرت بوداده با روغن هم تنها 35 کالری دارد که تفاوت ناچیزی است. ذرت بوداده ای که با هوای گرم تهیه می شود، روغن ندارد اما باید حسابی جویده شود و نمی توان آن را به راحتی میان وعده های دیگر مصرف کرد. به گزارش میامی هرالد، ذرت بوداده جزو گروه غلات کامل محسوب می شود؛ چیزی که بیشتر ما در رژیم غذایی روزانه به آن نیاز ...
موتور سیستم ایمنی را در سرما با این خوراکی ها روشن کنید
... دکتر رضازاده با تاکید بر لزوم مصرف سبزیجات سبزرنگ همچون سبزی خوردن، کاهو و اسفناج به علت افزایش مقاومت بدن در مقابل عفونت های تنفسی، تصریح کرد: ویتامین E موجود در دانه های روغنی و روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی اکسیدان هایی هستند که نقش بسزایی در خنثی کردن مواد اکسیداتیو موجود در بدن دارند. دکترای علوم تغذیه عنوان کرد: متخصصان هیچ گاه به افراد توصیه نمی کنند مصرف روغن ...
اضافه وزن؛ معضل اصلی تعطیلات نوروزی
فشاری خون، چربی خون بالا، کبد چرب و... می شوند بنابراین در این دوران باید بیشتر مراقب سلامتی خود و مواد غذایی و تنقلاتی که خریداری و مصرف می کنیم توجه بیشتری داشته باشیم . در واقع به جای مصرف تنقلات و مواد غذایی با نمک و چربی و قند بالا از مواد غذایی با نمک و قند و چربی کمتر استفاده کنیم. چگونگی مصرف مناسب میوه ها اندازه میوه نقشی در میزان مواد مغذی آن ندارد بلکه حمل و نقل و ...
فواید شگفت انگیز شکلات داغ برای بدن
... مصرف بیش از حد شکلات داغ به علت کالری فراوان آن موجب افزایش وزن خواهد شد. یک لیوان شکلات داغ 40 گرم شکر و 16 گرم چربی داردو کالری آن 370 است پس خوردن شکلات داغ موجب اضافه وزن و چاقی می شود زیرا به تنهایی به اندازه یک وعده غذایی کالری دارد. پوسیدگی دندان ها مصرف شکلات داغ روند پوسیدگی دندان ها را تسریع می کند و برای دندان ها مضر است. همچنین کافئین موجود در شکلات داغ باعث از ...
موادغذایی که افسردگی را تشدید می کند
های ترانس که در بسیاری از غذاهای فرآوری شده وجود دارند، چربی های موجود در گوشت سرخ و روغن های گلرنگ و ذرت که سرشار از اسیدهای چرب امگا 6 هستند، می باشد. نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف متوسط کافئین به شکل قهوه ممکن است برای افراد مبتلا به افسردگی مفید باشد. فواید کافئین می تواند به دلیل اثر محرک و خواص آنتی اکسیدانی آن باشد. کافئین در قهوه، چای، شکلات، نوشابه های گازدار و نوشیدنی ...
برای خرید آجیل و شیرینی عید این نکات را رعایت کنید
در تعطیلات نوروز به دلیل طولانی بودن مدت آن معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر می کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که بیشتر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی [...]
پشت پرده غذهای ارزان
کیفیت سه و حتی چهار، در بمب ها استفاده می شود. تا قیمت نهایی آن ارزان دربیاید. برخی دیگر از متخصصان تغذیه با تاکید بر اینکه فست فودهای ارزان و حجیم هیچ منفعتی برای انسان ندارند و فقط دارای کالری هستند درباره خطرات مصرف فست فود ها بخصوص فست فود های ارزان قیمت گفته اند بهترین نوع سوسیس و کالباس ها حاوی 90 درصد گوشت چرخ کرده هستند که عمدتا گوشت قرمز است، اما گا هی ممکن است از گوشت مرغ یا ...
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
مصرف سالم ترین پیتزا، خودتان آن را درست کنید. * الکل مطالعات تایید می کند که نوشیدن الکل منجر به فشار خون بالا، نارسایی قلبی، سکته مغزی و افزایش وزن می شود. * کره کره، سرشار از چربی اشباع شده است که می تواند کلسترول بد را افزایش دهد و احتمال بیماری قلبی را تشدید کند. بهتر است کره را با روغن زیتون یا روغن های گیاهی جایگزین کنید. * ماست طعم دار و ...
مرغ پروانه ای یک غذای خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه مرغ پروانه ای +ویدئو
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
آیا روغن زیتون هم کالری دارد؟
و پخت و پز استفاده می کنند و فکر می کنند به دلیل فواید بی شمارش به هر میزان که دوست داشته باشند، می توانند مصرف کنند و معتقدند کالری ندارد. این در حالیست که روغن زیتون کالری ندارد اشتباه است؛ روغن زیتون مثل بقیه روغن ها به ازای هر گرم 9 کیلو کالری انرژی دارد و مصرف بیش از اندازه آن می تواند منجر به افزایش وزن شود. بنابراین به یاد داشته باشید که از مصرف بیش از اندازه روغن زیتون پرهیز ...
5 غذای سحری بدون برنج
بهتر است آن را در روغن کم، همره با روغن های گیاهی سرخ کنید و یا در فر قرار دهید. کشک بادمجان، به عنوان محبوب قلب کسانی که طعم بادمجان را در ترکیب با مواد دیگر دوست دارند، یکی از غذاهای نانی است که برای سحری تهیه می شود. ویتامین های زیادی که در این غذا وجود دارد، ضرورت مصرف آن را در ماه رمضان، بیشتر می کند. البته اگر از آن دسته افرادی هستید که به بادمجان حساسیت دارید، پیشنهاد ...
نکات تغذیه ای در مبتلایان به چربی خون در ایام روزه داری
، بخارپز و پخت در فر آماده شده استفاده شود و از مصرف غذاهای سرخ کرده و پرچرب پرهیز شود. وی افزود: همچنین توصیه می شود به همراه شام یک کاسه کوچک ماست کم چرب به همراه 50 گرم شوید و کدوی خام رنده شده در آن مصرف شود؛ قبل از خواب نیز یک عدد سیب با پوست بهتر است استفاده شود. دکتر اسماعیل زاده در ادامه بیان کرد: بیماران مبتلا به هیپرتری گلیسریدمی نیز بهتر است پرهیزهای غذایی خود در حالت ...
معرفی 10 تا از بهترین غذاهای محلی گیلان
...: باقلا قاتوق یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که در استان گیلان و مناطق اطراف آن رایج است. این غذا با استفاده از باقلا (نوعی لوبیا سبز)، سیر، ترخون، روغن مایع، ترشی و تخم مرغ تهیه می شود. برای تهیه باقلا قاتوق، ابتدا باقلا را با سیر و ترخون در روغن سرخ می کنند تا رنگشان تغییر کند. سپس به آنها آب و ترشی اضافه می شود و همه ی مواد با هم مخلوط می شوند. در انتها تخم مرغ ها روی ...
راهنمای خرید ماهی برای شام شب عید
نرم و لطیفی دارد. خار و تیغ آزار دهنده هم ندارد که خوردنش را سخت کند. میزان دور ریز این ماهی هم حدود 20 درصد است. خود جنوبی ها از این ماهی برای سوخاری، ته چین و قلیه ماهی استفاده می کنند، اما وقتی سبزی پلو فقط به یک ماهی سرخ شده نیاز دارد، خیلی از کسانی که ماهی جنوب دوست دارند برای غذای مخصوص شب عید این ماهی را انتخاب می کنند. اگر بخواهید برای شب عید سبزی پلو با ماهی کفشک خلیج فارس بپزید برای هر ...
طبع پسته چیست ؟ آیا طبع پسته گرم است یا سرد ؟
...، تا انتها با ما همراه باشید تا به بررسی کامل این موضوع بپردازیم. درصورتی که قصد خرید پسته مرغوب و باکیفیت دارید نیز می توانید از سایت آقای پسته استفاده نمایید. محصولات این فروشگاه همگی توسط خود کشاورز عرضه می شوند و از درجه کیفی بالا و قیمت بسیار مناسب برخوردارند. طبع گرم پسته برای چه افرادی مناسب است؟ قبل از اینکه بررسی کنیم پسته طبع سرد یا گرم دارد، بهتر است به صورت ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داران دیابتی
...، سوءهاضمه، سوزش سردل و افزایش وزن می شود. باید توجه شود که مصرف فلفل و ادویه ها در سحری سبب تشنگی می شود. وی بیان کرد: برای پخت و پز نیز باید از روغن های مخصوص سرخ کردن استفاده شود. باقری گفت: برای حفظ سلامت و فعالیت فرد در این ماه، رعایت یک رژیم غذایی متعادل ضروری است. انرژی دریافتی از غذاها نباید افزایش پیدا کند و مواد غذایی باید از تمام گروه های غذایی مانند میوه ها، سبزی ...
رژیم غذایی بیماران نارسایی قلبی
نارسایی قلبی جایی ندارند. ✓ . مصرف غذاهای چرب و سرخ شده می تواند باعث بالا رفتن کلستر.ول بد خون شده و نارسایی قلبی را تشدید کند بنابراین ، مصرف اینگونه غذاها مانند : چیپس ، کله پاچه ، سیب زمینی سرخ کرده ، پنیر پرچرب ، کره ، بستنی ، خامه ، سرشیر و.. برای تغذیه بیماران نارسایی قلبی محدود شده است. ✓ . افزایش مصرف مقدار زیادی از میوه و سبزیجات، محصولات کم چرب ، ماهی و محصولات غلات به ...
اصول تغذیه وعده افطار در ماه مبارک رمضان
داشته باشد؛ رژیم غذایی باید به گونه ای باشد که وزن فرد ثابت بماند، البته ماه رمضان برای افرادی که دچار اضافه وزن یا چاقی هستند، فرصت مناسبی به شمار می آید. توصیه می شود افطار را با نوشیدنی های گرم مانند آب جوش، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز و پس از آن می توانید از خرما یا کشمش استفاده کنید، زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از پرخوری به هنگام افطار ممانعت می کنند ، علاوه بر آن، مصرف خرما ...
سحری و افطاری این خوراکی ها و نوشیدنی ها را بخورید و از این ها پرهیز کنید
به گزارش بهداشت نیوز، آراز محمد قرنجیک نژاد یکی از نکات مورد توجه برای روزه داران را حفظ آب بدن در این ایام عنوان کرد و گفت: باتوجه به اینکه 60 درصد ایرانی ها مبتلا به چاقی و اضافه وزن هستند؛ چربی سوزی در این ایام برای روزه داران به شرط حفظ آب بدن مفید نیز است. ضرورت حفظ آب بدن در روزه داری/ چای پُررنگ نخورید وی با اشاره به اینکه در ایام ماه مبارک رمضان باید غذاها و خوراکی ...
افطاری های رژیمی در ماه رمضان کدامند؟
پرشکر در ماه رمضان می تواند ریسک چاقی و ابتلا به بیماری هایی چون دیابت و پوسیدگی دندان را چندین برابر کند. غذاهای پرچرب و سنگین مصرف این نوع غذاها به دلیل هضم دشوار، باعث سنگینی معده، سوزش سر دل و سوءهاضمه می شود. همچنین، چربی زیاد این غذاها در بدن ذخیره شده و به افزایش وزن و چاقی موضعی منجر می شود. ورزش کردن و روزه داری در ماه مبارک رمضان، بسیاری از ...
اصول پاکسازی و سبک سازی بدن با روزه داری
...: اگر وعده سحری به عنوان صبحانه و افطار معادل شام ما باشد، قرار نیست که در حد فاصل افطار تا سحر وعده ناهارمان را جبران کنیم. وی نسبت به مصرف خوراکی های شیرین و چرب در ماه رمضان هشدار داد و گفت: درست است که در فرهنگ ما خوردن یکسری از خوراکی های شیرین، چرب و خوشمزه و البته پرکالری و با انرژی بسیار زیاد مرسوم است و برای تأمین مواد مورد نیاز بدن در ساعات طولانی روزه داری استفاده می شود اما ...
دلیل چاق شدن در ماه رمضان چیست؟
، تخم مرغ، پنیر، ماهی و مرغ بسیار مهم است. اینها حاوی انواع اسیدهای آمینه هستند و برای حفظ و تولید توده عضلانی حیاتی هستند. 7- در وعده غذایی خود عجله نکنید. خوردن بیش از حد یکباره و خیلی سریع غذا، می تواند باعث سوء هاضمه و سایر مشکلات معده شود. آهسته غذا خوردن و مصرف وعده های کوچکتر، برای سلامت کلی شما بهتر است و بهترین راه برای جلوگیری از افزایش وزن است. 8-از مصرف غذاهای ...
تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن در روزه داری
به نوعی آب بدن را تامین کنند مانند کاهو، خیار و گوجه فرنگی استفاده شود و از مصرف غذا های شیرین مانند نوشابه های گازدار، شربت ها و چای خیلی شیرین و پررنگ پرهیز شود. وی عنوان کرد: مصرف غذا های پر پروتئین مانند انواع کباب، غذا های خشک و پر روغن مانند کتلت و کوکو، سوسیس، کالباس، پیتزا، کله پاچه و غذا های چرب و سرخ شده و پر ادویه می تواند موجب احساس تشنگی و خشکی دهان شود و شرایط بدی برای روزه ...
توصیه های تغذیه ای طب ایرانی برای روزه داری در ماه مبارک رمضان
غذای سنگین را ندارد. مصرف بعضی غذاها که در هنگام افطاری متداول است، مثل آش رشته با روغن فراوان، زولبیا بامیه، کله پاچه و سیراب شیردان مناسب نیست و به جای آن می توان با توجه به شرایط بدنی، از سوپ ها، آش ها، حریره ها، مرباها و شیرینی های طبیعی مثل عسل، کشمش، مویز و خرما استفاده کرد. دکتر چایچی ادامه داد: بهتر است در هر وعده فقط یک نوع غذا میل و از پرخوری و روی هم خوری چه در وعده افطاری چه در ...
مواد غذایی سالمی که میتوانند مضر باشند
هستند که به عنوان آبمیوه های 100 درصد آن را می شناسیم. یعنی فکر می کنیم که 100 درصد از مواد طبیعی ساخته شده اند، اما این گونه نیستند. این آبمیوه ها هم مواد فرآوری شده دارند و 100% سالم نیستند و باید مراقب باشیم که به هر نوع آبمیوه ای اعتماد نکنیم. این آبمیوه ها کالری زیادی دارند و مصرفِ بیش از حد آن ها ممکن است باعث اضافه وزن هم شود؛ پس بهتر است که در مصرف آن زیاده روی نکنید. پف فیل ...