سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی بهشتی در خانه برای عید نوروز
شروع به مخلوط کردن خمیر کنید. خمیر بدست آمده را داخل چرخ گوشت بریزید تا یک خمیر یکدست و نرم درست شود. خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و به یکی از آن ها پودر کاکائو را اضافه کنید و کمی با دست ورز دهید تا یکدست شود. هر بار به اندازه یک گردو از خمیر بردارید و به آن شکل دهید سپس روی شیرینی ها را به شکل دلخواه طرح دهید. همچنین میتوانید خمیر را با وردنه باز کرده و با قالب و کاتر دلخواه آن را ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
، می توانید 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا غلیظ تر شود. * بعد از اینکه نوتلا به غلظت دلخواهتان رسید، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. * بعد از خنک شدن، نوتلا را در یک ظرف درب دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید. * می توانید به جای فندق از بادام، گردو یا پسته هم استفاده کنید. * اگر شکر دوست ندارید، می توانید مقدار شکر را کم کنید یا از شکر قهوه ای استفاده کنید. * برای طعم قوی تر شکلات، می توانید 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو بیشتر اضافه کنید. * نوتلای خانگی را می توانید تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید. نوش جان! ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
آبغوره یا لیمو عمانی استفاده کنید. * اگر دوست دارید خورش طعم ملس داشته باشد، می توانید کمی شکر به آن اضافه کنید. * برای تزیین خورش می توانید از خلال بادام یا پسته استفاده کنید. این خورش خوشمزه را درست کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید! * طعم قوی تر و غنی تر * چربی سالم تر * مواد مغذی بیشتر * پرورش انسانی تر ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
اضافه کنید. * میتونید از هر نوع نونی که دوست دارید استفاده کنید. * ساندویچ مرغ سرد رو میتونید تا 2 روز داخل یخچال نگهداری کنید. این ساندویچ خوشمزه رو امتحان کنید و از طعم دلچسبش لذت ببرید!
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
تا 10 دقیقه دیگر بپزد. سپس سیب زمینی نگینی خرد شده را به آنها اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه حرارت، زیر مواد را خاموش کنید. صبر کنید مواد کمی سرد شوند. کاسه ای نسبتا بزرگ انتخاب کنید و 2 عدد تخم مرغ را داخل آن بشکنید و با چنگال هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. بعد بکینگ پودر، پیاز داغ، شیر، مغز گردو، زعفران و ادویه های لازم را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند ...
تفاوت حلوا شکری و حلوا ارده چیست؟
اصلی تشکیل دهنده حلوا شکری عبارتند از آرد گندم، شکر، آب، روغن (معمولا کره یا روغن حیوانی) و زعفران. برخی افراد برای افزودن طعم و عطر بیشتر، هل نیز به این ترکیب اضافه می کنند. حلوا ارده: این حلوا با استفاده از ارده (کرم سسامی یا دانه کنجد)، شکر و گلاب آماده می شود. در برخی دستورهای تهیه برای افزایش طعم و عطر، از آرد نیز استفاده می شود. 2. روش تهیه: حلوا شکری: برای ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
توانید آن را برای مدت بیشتری بجوشانید. برای رنگ بهتر، می توانید از شیره انگور یا گلاب استفاده کنید. برای طعم بهتر، می توانید از خلال بادام، پسته یا پودر هل استفاده کنید. برای طعم و رنگ بهتر، از شیر پرچرب و زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید. شکر را به تدریج اضافه کنید تا مربا شیرینی دلخواهتان را داشته باشد. مربا را روی حرارت ملایم بجوشانید تا ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
.... قالب مورد نظر خود را انتخاب کنید. یک لایه خمیر بیسکویت را داخل قالب بریزید. مخلوط مغزدار را روی خمیر بیسکویت بریزید. لایه دوم خمیر بیسکویت را روی مواد مغزدار قرار دهید. شکلات را با روغن بن ماری کنید. شکلات را روی بیسکویت ها بریزید. شکلات ها را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. به جای قالب می ...
طرز تهیه سوجوق شیره انگور: دسری خوشمزه، مقوی و آسان | شیرینی سنتی خوشمزه برای سفره عید
مواد رو با هم مخلوط کنین. مواد روداخل کاسه ای که کفش کیسه گذاشتین بریزین و فشرده اش کنین. کاسه رو برای یک ساعت داخل یخچال بذارینش. بعد روی سینی سرو برش گردونین و با مواد رومال که مخلوطشون کردین سطح پنیر طعم دار رو بپوشونین. برای حمص همه مواد رو داخل غذاساز بریزین. برای رسیدن به غلظت دلخواه کم کم آب نخود اضافه کنین و باز با غذا ساز چند پالس بزنین. حمص رو داخل کاسه بریزین و تزیین کنین و روی تخته سرو بذارین. سینی رو با مواد دلخواه پر کنین. این مقدار مواد برای یک کاسه پنیر مزه دار و یک کاسه حمص کافیه. ...
تفاوت حلوا شکری و حلوا ارده چیست؟
...: حلوا شکری: مواد اصلی تشکیل دهنده حلوا شکری عبارتند از آرد گندم، شکر، آب، روغن (معمولا کره یا روغن حیوانی) و زعفران. برخی افراد برای افزودن طعم و عطر بیشتر، هل نیز به این ترکیب اضافه می کنند. حلوا ارده: این حلوا با استفاده از ارده (کرم سسامی یا دانه کنجد)، شکر و گلاب آماده می شود. در برخی دستورهای تهیه برای افزایش طعم و عطر، از آرد نیز استفاده می شود. 2. روش ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
.... می توانید از مواد دلخواه خود برای تهیه کیک پیتزا استفاده کنید. اگر می خواهید کیک پیتزا شما پف بیشتری داشته باشد، می توانید از بیکینگ پودر در خمیر استفاده کنید. برای اینکه کیک پیتزا شما خمیری نشود، می توانید قبل از پخت، نان را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی پخته شود. نوش جان! ...
7 روش ساده و حرفه ای پخت ماهی
شستن ماهی، آن را از کمر برش زده تا کاملا باز شود و یا به همان شکل معمول، از جلو برش بزنید. مواد میانی را بر طبق ذائقه خود آماده کنید. می توانید مثل مردم شمال ایران، از ترکیب گردو، زرشک یا کشمش، رب انار و پیاز سرخ شده استفاده کرده و یا اینکه پخت ماهی شکم پر جنوبی را امتحان کنید. برای مدل جنوبی، پیاز را خلالی برش زده و با حرارت متوسط رو به پایین، سرخ کنید. پودر لیمو عمانی و مقدار کافی زردچوبه ...
طرز تهیه مرحله به مرحله ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی
ماهی شکم پر یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار است که گزینه مناسبی برای مهمانی ها می باشد. ماهی شکم پر را می توان هم با ماهی های جنوب و هم با ماهی های شمال تهیه کرد مواد داخل ماهی تنوع گوناگونی دارد و بسته به سلیقه و ذائقه افراد، متفاوت می باشد، اما اغلب از سبزیجات معطر، گردو و زرشک برای پر کردن شکم ماهی استفاده می شود. ماهی شکم پر به دلیل حضور ماهی در این غذای لذیذ سرشار از کلسیم، پروتئین و ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
قطعات کوچک خرد کنید. شیر را در کاسه ای بریزید و شکلات ذوب شده را به آن اضافه کنید. خامه صبحانه را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. پودر بیسکوییت ها را به مخلوط اضافه کنید و با دست هم بزنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را روی سطحی صاف پهن کنید و پودر نارگیل را روی آن بپاشید. خمیر را به صورت رول بپیچید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار ...
طرز تهیه توپک نارگیلی، یک شیرینی شیک و خوشمزه برای عید نوروز
تابناک با تو – در روز هایی که به نوروز نزدیک می شویم، پخت شیرینی های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می افتند. شیرینی های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. برخی از این شیرینی ها نیاز به مقدمات زیادی دارند و پخت آن ها [... ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
بزنید تا رنگ زعفران به طور یکنواخت در مخلوط پخش شود. بادام و پسته را اضافه کنید: خلال بادام و پسته را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد دیگر مخلوط شوند. حرارت را خاموش کنید: در این مرحله سوهان عسلی آماده است. قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کمی خنک شود. سوهان عسلی را قالب بزنید: با قاشق از سوهان عسلی بردارید و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. تیرامیسو را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. می توانید از قهوه فوری به جای قهوه دم شده استفاده کنید. برای طعم قوی تر، می توانید از قهوه اسپرسو استفاده کنید. می توانید به دلخواه از پودر قند به جای شکر استفاده کنید. می توانید از پودر قهوه فوری به جای پودر کاکائو استفاده کنید. برای تزئین تیرامیسو می توانید از تکه های شکلات یا میوه استفاده کنید. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
... پکوره ها را سرخ کنید: در یک تابه روغن را داغ کنید. سبزیجات را در مایه پکوره فرو کنید و سپس در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ و پخته شوند. پکوره ها را سرو کنید: پکوره ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. سپس آنها را با سس دلخواه مانند سس تمرهندی یا سس نعنا سرو کنید. می توانید از سبزیجات دلخواه خود در تهیه پکوره استفاده کنید. برای طعم ...
صحبت های کنعانی راجب ایرانیان | ایرانیان دوست و دشمن خود را خوب می شناسند
را روشن کنید و مواد را به مدت 2-3 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شوند. 3. شکلات صبحانه را در ظرفی در بسته بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. * از هر پیمانه ای که استفاده می کنید، نسبت مواد را به همان صورت حفظ کنید. یعنی پودر قند و شیر خشک باید دو برابر پودر کاکائو و شیر باشد. * می توانید کمی وانیل به شکلات صبحانه اضافه کنید. * بعد از اینکه شکلات صبحانه ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
کیک مرمر یک کیک خوشمزه و ساده است که به دلیل ظاهر رگه های قهوه ای و سفیدش به این نام معروف شده است. این کیک از ترکیب دو نوع کیک، وانیلی و شکلاتی، تهیه می شود. برای کیک وانیلی: آرد: 150 گرم شکر: 100 گرم تخم مرغ: 3 عدد شیر: 80 میلی لیتر روغن: 80 میلی لیتر بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری ...
ترکیب جادویی زردچوبه و فلفل سیاه: معجونی برای سلامتی
روغن زیتون 1. فر رو با دمای 240 درجه از قبل گرم کنید. یه ظرف آب داخل فر قرار بدید تا رطوبت ایجاد بشه. 2. مواد پیتزا رو مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه ورز بدید. اگه خمیر چسبناک بود، دستتون رو چرب کنید و ورز بدید. 3. خمیر رو داخل کاسه ای که چرب کردید قرار بدید، روشو بپوشونید و به مدت 1 تا 2 ساعت در جای گرم استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه. 4. گوشت رو به همراه ...
اسم رب فلفل دلمه ای رو تا به حال شنیدی؟ | طعم غذاهات ازین رو به اون رو میشه +طرز تهیه و ویدئو
1. آرد، روغن و پودر قند را با سری پدل همزن مخلوط کنید. 2. خامه قنادی، تخم مرغ، وانیل و اسانس موز را مخلوط کنید و به خمیر اضافه کنید تا خمیر جمع و یکدست شود. 3. می توانید خمیر را بلافاصله پهن کنید یا برای 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا چسبندگی آرد بیشتر شود. 4. خمیر را به ضخامت 4 میلی متر پهن کنید. 5. با قالب دلخواه خود خمیر را برش بزنید. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
تا 40 دقیقه قرار دهید تا سیب زمینی ها پخته و پنیر ذوب و طلایی رنگ شود. می توانید به جای سس بشامل از شیر استفاده کنید. می توانید به دلخواه از سبزیجات دیگری مانند ذرت، نخود فرنگی یا بروکلی در این غذا استفاده کنید. برای طعم قوی تر، می توانید از پنیر چدار یا موزارلا به جای پنیر پیتزا استفاده کنید. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
توانید از سس های دیگر مانند سس فرانسوی یا سس هزار جزیره استفاده کنید. * برای تنوع بیشتر می توانید به ساندویچ خود ذرت، خیار شور، گوجه فرنگی و یا سایر مواد دلخواه خود را اضافه کنید. این ساندویچ یک وعده غذایی کامل و سرشار از پروتئین و فیبر است که می تواند برای صبحانه، نهار یا شام سرو شود. می توانید به جای سیب زمینی از نان تست یا نان فرانسوی استفاده کنید. اگر ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
به سس اضافه کنید و مخلوط کنید. لازانیا را مونتاژ کنید: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. یک لایه از سس گوشت را در کف ظرف پیرکس بریزید. سپس پاستا صدفی پخته شده را روی سس گوشت بچینید. روی پاستا را با سس سفید و پنیر پیتزا بپوشانید. این کار را به صورت لایه ای ادامه دهید تا مواد تمام شوند. در نهایت روی لازانیا را با پنیر موزارلا بپوشانید. لازانیا را بپزید: لازانیا را به ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت خانگی
... 7- موقع سرو سمبوسه، آن ها را داخل آبکش فلزی پایه دار قرار دهید زیر آبکش یک سینی بگذارید و سینی را داخل فری که از قبل روی 170 درجه سانتی گراد قرار داده اید قرار دهید حدود 5 دقیقه که بماند هم روغن اضافه آن کشیده می شود هم اینکه گرم می شود توجه کنید نباید سمبوسه ها روی هم قرار بگیرند. 8- شما می توانید سمبوسه را بعد از پیچیدن سرخ نکنید بلکه بسته بندی کنید داخل فریزر قرار دهید و موقع مصرف سرخ کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه راتای مرغ، فینگرفودی مجلسی و خوشمزه طرز تهیه کاناپ مرغ، فینگرفود مجلسی و خوشمزه طرز تهیه انواع کشک بادمجان از ساده و سنتی تا تارت و کیک کشک بادمجان ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
مدت اگر خمیر کاملا پخته بود، غذا حاضر است. طبخ پیتزا با خمیر نانوایی روی گاز برای پخت این پیتزا روی گاز، یک ماهیتابه نچسب را چرب کنید و خمیر را در آن پهن کنید، به طوریکه مقدار کمی از دیواره ماهیتابه را نیز بپوشاند. سپس به ترتیب یاد شده، مواد را به خمیر اضافه کنید و درب ماهیتابه را ببندید و آن را روی حرات ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید و از یک شعله پخش کن نیز استفاده کنید. حدود ...
روشی برای تهیه ماهی شکم پر که همه از آشپزی تان انگشت به دهان شوند
اول فارس ماهی شکم پر ماهی شکم پر یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار است که گزینه مناسبی برای مهمانی ها می باشد. ماهی شکم پر را می توان هم با ماهی های جنوب و هم با ماهی های شمال تهیه کرد مواد داخل ماهی تنوع گوناگونی دارد و بسته به سلیقه و ذائقه افراد، متفاوت می باشد، اما اغلب از سبزیجات معطر، گردو و زرشک برای پر کردن شکم ماهی استفاده می شود. ماهی می تواند ماده خاکستری موجود در ...