خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یانگوم این 5 غذا را به شما خانم های ایرانی پیشنهاد می کند
...: هویج متوسط - یک عدد / قارچ - 3 عدد/ پیاز- 1عدد/ سیب زمینی متوسط - یک عدد/ کدو - یک عدد/ آرد سفید - نصف لیوان/ تخم مرغ - 5عدد/ نمک - نصف قاشق غذاخوری/ فلفل سیاه - نصف قاشق چایخوری/ آب - نصف لیوان. همه سبزیجات را خیلی ریز خرد می کنیم و مقداری آب را به آنها افزوده و سپس آرد را به مخلوط حاصله می افزاییم. بعد آنها را به خوبی بهم می زنیم به طوری که به صورت مایه کوکو درآید ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
را به همراه تخم مرغ و زعفران مخلوط کنید و به برنج آبکش شده اضافه کنید. مرحله پنجم: تابه ای مناسب انتخاب کنید و مقداری کره داخلش بریزید تا ذوب شود. بعد نصف مخلوط ماست و برنج را داخل تابه بریزید و روی آن را صاف کنید. بعد مخلوط گوجه و بادمجان را روی برنج بریزید و روی تمام سطح برنج پهن کنید . سپس بقیه مخلوط برنج را روی آن بریزید و در تابه را ببندید تا با حرارت ملایم ته ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
و روی پیراشکی ها را با برس بمالید. پیراشکی ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند. می توانید از خمیر آماده برای تهیه پیراشکی مرغ استفاده کنید. به جای مرغ پخته می توانید از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید. می توانید به مواد میانی پیراشکی، پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا نیز اضافه کنید. برای تزیین پیراشکی می توانید از کنجد، سیاه دانه و یا پودر سوخاری استفاده کنید. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
کدام نصف قاشق چایخوری) * کشک: 2 قاشق غذاخوری + نصف لیوان آب * نعنا: 1 قاشق غذاخوری 1. بادمجان ها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آنها را در آب نمک خیس کنید تا تلخی شان گرفته شود. 2. عدس را نیز به مدت چند ساعت خیس کنید. 3. مرغ را به همراه پیاز و سیر تفت دهید و سپس ادویه جات را به آن اضافه کنید. 4. عدس و بادمجان ها را آبکش ...
ماسک پوست بهاری
.... این ماسک همانند پیلینگ عمل کرده و به پاکسازی پوست کمک می کند. برای نتیجه مطلوب این ماسک را هفته ای یک بار روی پوستتان بمالید. ماسک عسل و شا ه توت مواد لازم شاه توت تازه/ 100 گرم بادام آسیاب شده/ 1 قاشق غذاخوری سرصاف عسل/ 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ/ 1 عدد روش تهیه شاه توت ها را له کرده، عسل، و سپس زرده ...
کلوچه خرمایی مخصوص ماه رمضان + روش تهیه
چایخوری پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری خرمای هسته گرفته و له شده: نیم کیلو نمک: کمی تخم مرغ بزرگ: 1 عدد شیر خشک: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری روش تهیه: ابتدا آرد را الک و سپس بکینگ پودر، شیر خشک و نمک را به آن افزوده و مخلوط کنید. مایه خمیر را در آب جوش حل کرده و شکر را به آن اضافه کنید. مخلوط را در کناری قرار دهید تا عمل آید ...
7 روش عالی برای سرخ کردن بادمجان با جذب روغن کمتر
عواملی که موجب جذب روغن کمتری در زمان سرخ کردن بادمجان می شود دمای روغن شماست. برای جذب کمتر روغن باید روغن را در دمای بالایی نگه دارید.شاید برای سرخ کردن سری اول بادمجان ها چنین باشد؛ اما با افزودن بادمجان های جدید حرارت تابه کمتر می شود.اگر بتوانید دمایی بالای تابه را مدیریت کنید بادمجان هایتان روغن کمتری در زمان سرخ شدن به خود جذب می کنند. 2-استفاده از سفیده تخم مرغ برای ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. آرد را به تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند. مواد کیک را در قالب مورد نظر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بریزید. قالب کیک را در سینی فر که در آن آب جوش ریخته اید قرار دهید و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر بپزید. پس از پخت، کیک را از فر خارج ...
آشپزی آسان، سریع و لذیذ: طرز تهیه ساده تورتیلا اسپانیایی با طعم و عطر فراوان!
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مواد لازم: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 پیاز زرد متوسط 1، 1/2 قاشق چایخوری نمک 700 گرم (1، 1/2 پوند) سیب زمینی 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 8 تخم مرغ پیازچه 7 تا 12 زیتون سبز 115 گرم پنیر مانچگو فرارو- همه در این دنیا آشپزی را دوست ندارند ...
گِرده نان محلی استان بوشهر که از خوردنش سیر نمی شوید
...، خمیرمایه، زردچوبه، دارچین، نمک و ادویه جات تهیه می شود. مواد لازم خرما: 800 گرم آب جوش: 1 لیتر آرد گندم: به اندازه ای که خمیر نرمی بدست بیاید زردچوبه: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری خمیرمایه فوری: 2 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری سیاه دانه، رازیانه، تخم گشنیز، تخم شوید (آسیاب شده): 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
رعایت این نکات در وعده سحری و افطار اجباری است
...> عباباف شوشتری ادامه داد: منظور از افطار، خوردن یک لیوان آب جوش یا یک لیوان آب عسل (یک لیوان آب جوش که توسط یک قاشق غذاخوری عسل شیرین شده باشد و حرارت آن به اندازه ای کم شود که زبان را نسوزاند)، یک فنجان شیر، مقدار کمی نمک (مقداری از نمک که سطح انگشت سبابه را بپوشاند، این میزان نمک از نظر وزنی حدود 50 میلی گرم است یعنی معادل یک بیستم گرم)، یک عدد خرما، یک فنجان چای کمرنگ، یک کاسه کوچک سوپ رقیق ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
بزنید تا یکدست شود. 5. آرد، پودر کاکائو و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید. 6. مخلوط آرد را به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا یکدست شود. 7. مایه کیک را داخل قالب کیک که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، بریزید. 8. کیک را به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر بپزید. (برای اطمینان از پخت کیک، یک خلال دندان را داخل کیک فرو ...
تخم مرغ یا نوروبیون؟
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله پزشکی، معجزه صنعت غذا تخم مرغ طبیعی است.تخم مرغ از جمله معدود مواد غذایی است که به تنهایی نیازهای بدن را کاملا تامین و در سه دوره کودکی، بزرگسالی و سالمندی سلامت انسان را به طور معجزه آسایی تضمین می کند.
محبوب ترین غذاهای تبریز که در عید نباید از دست بدهید
.... غذاهای نانی از جمله کوکوها در شهر تبریز طرفدارن زیادی دارد و انواع آن ها در این شهر طبخ می شوند. یکی از خوش طعم ترین کوکوهای تبریزی کوکوی لوبیا سبز است که جزو غذاهای اصیل این شهر به شمار می رود. مواد اولیه این کوکو از سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، لوبیا سبز خرد شده، سیر، پیاز، هویج، تخم مرغ، گردو و زرشک تشکیل می گردد. برای پخت این کوکو دو روش وجود دارد: برخی از افراد مواد ...
کاهش قند بدن ، رژیم 3 روزه تخلیه قند اضافه از بدن
مقداری میوه با خود به همراه داشته باشید و از آن ها میل کنید. صبحانه:نصف بلغور جو دوسر با انواع توت ها و بادام ها + 3 عدد تخم مرغ آب پز میان وعده صبحانه:یک کاسه کوچک گردو نهار:سینه مرغ به صورت کبابی + هویج + لوبیا + بادام + شلغم شام:ماهی کبابی + لوبیا سبز + کلم بروکلی + (اگر امکان باشد قارچ را نیز اضافه کنید) رژیم غذایی روز دوم برای کاهش میزان ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
قاشق چای خوری سرکه * 1/2 قاشق چای خوری خردل * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. سیب زمینی ها را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس آنها را در قابلمه ای پر از آب جوش بپزید تا نرم شوند. 2. هویج را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آن را به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب جوش بپزید تا کمی نرم شود. 3. پیاز و خیار شور را نگینی خرد کنید. ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
سس گوجه، با کمی پنیر پیتزا پر کنید تا مواد به خوبی به خمیر بچسبند. سپس سطح مواد را با پنیر پیتزا پر کنید و مقداری نمک، فلفل و آویشن بپاشید. طبخ پیتزا با خمیر نانوایی در فر پیتزا با خمیر نانوایی را میتوانید هم داخل فر و هم داخل ماهی تابه و روی گاز درست کنید. برای پخت پیتزا با خمیر نانوایی در فر، فر را از قبل با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پیتزا را به مدت 20 ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
ساندویچ مرغ یک نوع ساندویچ محبوب است که از نان، مرغ پخته شده و سایر مواد تشکیل شده است. مرغ می تواند به صورت ریش ریش شده، کبابی، سرخ شده یا به صورت تکه های بزرگ در ساندویچ استفاده شود. * سینه مرغ: 1 عدد کامل * پیاز: 1 عدد * سیر: 2 حبه * نمک و ادویه ها (دانه فلفل سیاه، تخم گشنیز و پودر زنجبیل): به مقدار لازم * خیارشور: 3 عدد متوسط ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
ترش یک غذای محلی محبوب در استان های گیلان و مازندران است که به دلیل طعم ترش و دلچسبش، طرفداران زیادی دارد. مواد اصلی این خورش خوشمزه شامل مرغ، سبزی های محلی، آبغوره یا آب نارنج یا آبلیمو، تخم مرغ، سیر، لپه، پیاز، نمک و فلفل سیاه می شود. در پخت مرغ ترش، مرغ ها ابتدا سرخ شده و سپس با سبزی های تفت داده شده، لپه و آبغوره یا چاشنی ترش دیگر مخلوط می شوند و به مدت تقریبی یک ساعت پخته می شوند. در نهایت، تخم مرغ ها به خورش اضافه شده و پس از چند دقیقه، مرغ ترش آماده سرو می شود. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
، می توانید 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا غلیظ تر شود. * بعد از اینکه نوتلا به غلظت دلخواهتان رسید، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. * بعد از خنک شدن، نوتلا را در یک ظرف درب دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید. * می توانید به جای فندق از بادام، گردو یا پسته هم استفاده کنید. * اگر شکر دوست ندارید، می توانید مقدار شکر را کم کنید یا از شکر قهوه ای استفاده کنید. * برای طعم قوی تر شکلات، می توانید 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو بیشتر اضافه کنید. * نوتلای خانگی را می توانید تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید. نوش جان! ...
سالادی که در فضای مجازی ترند شد
میگو است. گانس همچنین خاطرنشان می کند که سالاد ها لزوماً کم کالری نیستند و در برخی موارد می تواند نسبتاً زیاد باشد. کالری می تواند به سرعت اضافه شود. اما به طور کلی، گانز می گوید: یک سالاد فرصتی برای وارد کردن بسیاری از غذا های مغذی به رژیم غذایی شما در یک وعده غذایی است. دستورش تهیه سالاد خرد شده اگر می خواهید این سالاد خرد شده را در خانه درست کنید، می ...
طرز تهیه مرحله به مرحله ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی
، جعفری، برگ سیر، نعنا) 100 گرم تخم گشنیز پودر شده 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم تخم گشنیز به میزان لازم همان طور که می دانید ماهی یکی از غذا های بسیار پر خاصیت است و نسبت به گوشت قرمز و گوشت مرغ سالم تر است و به همین علت هم جای دادن آن در سبد غذایی خانواده بسیار توصیه شده است. همیشه مصرف ماهی در ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
گوجه فرنگی: به اندازه کافی مرحله اول: آماده کردن خمیر آب و یک قاشق چای خوری شکر را با خمیر مایه مخلوط کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا خمیر مایه به عمل آید. در ظرفی دیگر تخم مرغ را با روغن، نمک و باقی مانده شکر مخلوط کنید و خوب هم بزنید. خمیر مایه به عمل آمده را با چند قاشق آرد مخلوط کنید و به ظرف تخم مرغ اضافه کنید. بقیه آرد را کم کم اضافه ...
8 لوازم آشپزخانه ضروری که باید در مسافرت ها همراه خود داشته باشید
...، بشقاب، قاشق و چنگال، چاقو، نمکدان و... را جمع آوری کنید و آن ها را به شکلی بسته بندی کنید که جای کمی را اشغال کنند و بر اثر ضربه نشکنند. برخی از مسافران ترجیح می دهند برای سرو غذا از ظروف یک بارمصرف استفاده کنند. اما این کار هم به طبیعت آسیب می زند و هم باعث می شود در طول سفر زباله زیادی تولید کنید. در این مواقع ظروف مسافرتی و ست های ظروف پیک نیکی به کمک شما می آیند. اگر با خودروی ...
طرز تهیه بورک مرغ و سبزیجات
درون یک تابه با مقداری روغن بریزید و تفت دهید تا رنگ آنها کمی تغییر کند. پس از آن، یک لیوان آب به تابه اضافه کنید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم بپزد تا آب آن کاملاً تمام شود. فر را از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا به خوبی گرم شود. این کار به شما این امکان را می دهد که زمانی که مواد آماده پخت هستند، بلافاصله بتوانید آنها را در فر قرار دهید. پیازچه ها را خرد کنید ...
آش شله قلمکار را این طوری درست کنید
30 گرم ماش 30 گرم پیاز داغ 100 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه 2 قاشق چایخوری دارچین 2 قاشق چایخوری تخم گشنیز پودر شده 1 قاشق چایخوری قرص استاک گوشت 2 عدد (در صورت عدم استفاده از آب قلم) نکات مربوط به مواد اولیه آش شله قلمکار 1- نکات مربوط به حبوبات نخود و لوبیا را با هم از 12 ساعت قبل خیس کنید در طول این ...
افطاری جوان پسند امروز جمعه 3 فروردین؛ سوپ اسفناج ایتالیایی
حبه آب مرغ: 2 فنجان شیر بدون چربی: 2 فنجان اسفناج خرد شده: 170 گرم فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون ریخته و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. سیب زمینی، پیاز، کرفس و سیر را به قابلمه اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. آب مرغ و شیر بدون چربی را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا به مرحله جوش برسند. سپس در قابلمه ...
(ویدئو) طرز تهیه سینی مزه؛ یک غذای شیک، متفاوت و خوشمزه که تاحالا نخوردی
.... بعد روی سینی سرو برش گردونین و با مواد رومال که مخلوطشون کردین سطح پنیر طعم دار رو بپوشونین. برای حمص همه مواد رو داخل غذاساز بریزین. برای رسیدن به غلظت دلخواه کم کم آب نخود اضافه کنین و باز با غذا ساز چند پالس بزنین. حمص رو داخل کاسه بریزین و تزیین کنین و روی تخته سرو بذارین. سینی رو با مواد دلخواه پر کنین. این مقدار مواد برای یک کاسه پنیر مزه دار و یک کاسه حمص کافیه. منبع: راهنماتو ...
معرفی 12 نوشیدنی لاغر کننده بدون کافئین
(کمتر از 4 فنجان در روز) از احتمال ابتلا به بیماری قلبی می کاهد. 4 عدد هل، 4 عدد میخک و 2 عدد دانه فلفل سیاه را له و با هم مخلوط کنید. در قابلمه ای 2 فنجان (474 میلی گرم) آب، زنجبیل تازه 3سانتی متری، یک عدد چوب دارچین و تمام ادویه هایی را که در مرحله قبل آماده کرده اید، بریزید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا آب آن به جوش آید، سپس مواد را از روی حرارت بردارید. 2 عدد چای ...
طرز تهیه یک شیرینی متفاوت و سالم گیلانی برای ماه رمضان + فیلم
مواد لازم برای تهیه کاکا گیلانی: 2 پیمانه پوره کدو حلوایی 3/4 پیمانه شکر 1 عدد تخم مرغ 3/4 پیمانه آرد برنج 1/2 پیمانه آرد گندم 1/2 پیمانه شیر 1/2 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری دارچین 3 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر -کدو حلوایی رو بپزن و بعد پخت پوره اش کنین ...
