خانه
در افطاری و سحری چه بخوریم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان در نشست اکسیر زندگی
شمار می رود و صرف شام به منظور جلوگیری از ولع بعد از افطار، دو ساعت بعد توصیه می شود. وی ادامه داد: در مورد نوجوانان و افرادی که تازه به سن تکلیف رسیده اند چون در دوران رشد هستند باید افطار و شام در یک وعده با هم خورده شود. غذای شام نیز باید شامل مواد گوشتی، مرغ، ماهی، تخم مرغ، سالاد و ماست باشد. این متخصص طب اسلامی توصیه می کند که به جای مصرف زولبیا و بامیه در ماه مبارک ...
بایدها و نبایدهای خوردن افطاری در نوروز
. افطاری با غذاهای سبک، کم قند و فیبردار مثل سوپ و سبزیجات یا سالاد که فشار چندانی به معده وارد نمی کنند شروع شود و بعد شام اصلی صرف شود. مایعات فراموش نشود در زمان بین افطاری تا سحری رعایت دفعات غذا خوردن بسیار اهمیت دارد. مصرف دو وعده ی غذای اصلی (افطار و سحری) و یک میان وعده تا زمان قبل از خواب (مصرف میوه و نوشیدنی ) توصیه می شود. البته در تمام ساعات ما بین افطار و سحری ...
رعایت این نکات در وعده سحری و افطار اجباری است
.... در صورت نیاز ابتدای افطار یا یک تا دو ساعت پس از شام از انواع مایعات خنک مانند انواع شربت ها و یا آب خنک و یا مایعات گرم مانند آبجوش و یا چای کمرنگ و ... مصرف شود. کارشناس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان گفت: به افراد میانسال و مسن به دلیل سردی نسبی عارض به بدن آن ها، توصیه می شود بیشتر از مایعات گرم استفاده کنند. به افراد جوان تر توصیه می شود بیشتر ...
از مصرف غذاهای چرب و سرخ شده در افطار و سحر پرهیز شود
به گزارش خبرنگار ایلنا از زنجان، سعیده محمدی، امروز با اعلام این خبر، اظهار کرد: بهتر است روزه داران، روزه ی خود را ابتدا با چای، آب جوش یا شیر گرم و خرما یا کشمش باز کنند و سپس غذاهایی مثل نان و پنیر و سبزی، مغزهایی چون گردو و پسته، شامی، انواع کوکو، فرنی یا شیربرنج مصرف کنند. سرپرست گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زنجان، ادامه داد: برای وعده ی شام بهتر است حدود 2ساعت بعد از افطار ...
بعد از شام یک مُشت آجیل مصرف کنید
و آجیل را هم به اندازه مصرف کنند. پاسدار با تاکید بر صرف هر سه وعده افطار، شام و سحری در ماه مبارک رمضان گفت: در وعده افطار مصرف مایعات گرم مانند شیر توصیه می شود که می تواند همراه خرما یا عسل باشد. وی افزود: نیم ساعت بعد از این وعده، شام باید صرف شود که در این وعده هم باید از غذاهای سبک استفاده شود. پاسدار گفت: در وعده سحری هم مصرف غذاهای چرب و سنگین و شور اصلا ...
لزوم مصرف غذای مناسب در وعده سحری برای ورزشکاران
شود تا موجب تأمین آب و املاح مورد نیاز فرد در طول روزه داری شود؛ مصرف سبزیجات همچنین موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. در واقع در تمام وعده ها و میان وعده های ماه مبارک رمضان باید از سبزیجات و میوه ها که سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین هستند استفاده شود. کارشناس تغذیه تاکید کرد: مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه ها، شربت ها و نوشیدنی های کافئین دار جایگزین مناسبی برای آب ...
چرا با اینکه روزه می گیرم چاق می شوم؟
تفاوت زیادی نداشته باشد. هدف اصلی باید حفظ وزن بدن و جلوگیری از کاهش یا افزایش آن باشد. اما برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، رمضان می تواند فرصتی مناسب برای تعدیل وزن باشد. با توجه به طولانی بودن ساعات روزه گیری و کوتاه بودن زمان مجاز برای مصرف غذا در طول شبانه روز، توصیه می شود که در وعده های سحر و افطار از غذاهایی که سهل الهضم هستند استفاده شود. مصرف غذاهای حاوی فیبر مانند میوه ها ...
مضرات جدی نخوردن سحری در ماه مبارک رمضان
عملکرد کلیوی، عدم تعادل الکترولیت ها، سر درد، یبوست، تغییرات فشار خون، سر گیجه، خشکی دهان و بینی و خستگی همراه بوده و نیز تمرکز را کاهش و متابولیسم بدن را تحت تأثیر قرار می دهد. 8. روزه داری بدون سحری موجب می شود فرد تمایل داشته باشد، حجم زیادی غذا در وعده افطار مصرف کند که این امر علاوه بر سنگین شدن معده، ممکن است به برگشت اسید معده به مری منجر شود. وعده سحری ماه رمضان باید ...
خوراکی های چرب را از وعده های سحر و افطار حذف کنید
، سوسیس و کالباس در وعده سحری یا افطار خودداری شود، چراکه زمینه بروز ناراحتی های گوارشی مانند سوزش سر معده برگشت غذا از معده به مری (ترش کردن) را فراهم می کند. مصرف انواع خوراک های سبزیجات، خوراک حبوبات توصیه می شود. اسماعیل زاده ادامه داد: مصرف آب لیمو ترش تازه در وعده سحری به منظور پیشگیری از بروز تشنگی در ساعات روزه داری توصیه می شود؛ از مصرف نمک اضافی در خوراک ها و از غذاهای شور و ...
تاثیر پیاده روی بعد از شام بر بدن
روی بعد از شام وضعیت سلامت عمومی تان را بهتر می کند که شامل هضم بهتر غذا، سوزاندن کالری، کنترل بهتر قند خون و تری گلیسرید در بدن می شود. در این مطلب برای تان می گوییم که چطور یک پیاده روی 15 دقیقه ای بعد از شام می تواند به سلامت تان کمک کرده و از بروز مشکلات گوناگون جلوگیری کند. کمک به گوارش فرایند هضم غذا سریعا” بعد ازخوردن شروع می شود و شیره و آنزیم های معده که مسئول گوارش ...
گیلانی ها چه خوراکی برای افطار و سحر دارند؟
تا موجب تشنگی روزه داران نشود. غذاهای سنتی که در گیلان بر سر سفره افطار گذاشته می شوند بیشتر انواع آش ها، کوکو و فرنی هستند. گیلانی ها رسم دارند روزه خود را با نان محلی و خرما باز کنند. هنگام افطار اگر به خیابان غذا در رشت سری بزنید، یکی از شیرینی های معروف در انتظار شماست. رشته خوشکار، شیرینی معروف مخصوص ماه مبارک رمضان است و کنار سفره افطار گیلانی ها حتما دیده می شود. محتویات اصلی ...
در وعده های سحر چه موادغذایی مصرف شود
سیده سمیه اصغری، در گفت وگو با ایسنا بیان کرد: وعده سحری و دو وعده افطار و شام وعده های اصلی در ایام روزه داری هستند؛ به ویژه افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند لذا لازم است غذاهای وعده سحری حاوی انرژی و مواد مغذی لازم برای حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی باشد. وی بیان کرد: باید از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند استفاده شود و ...
4000 افطاری در ایستگاه های صلواتی آستان مقدس قم توزیع شد
همراه با 1500 افطاری لقمه نان، پنیر، سبزی و خرما تهیه و در میان زائران توزیع می شود. در ایام خاص ماه مبارک رمضان به ویژه شب های وفات حضرت خدیجه (س)، میلاد امام حسن مجتبی (ع) و شب های قدر بالغ بر 2500 شام نیز به همت چایخانه مسجد اعظم توزیع خواهد شد. همچنین چایخانه های حرم مطهر بانوی کرامت در صحن جوادالائمه (ع) و صحن پیامبر اعظم (ص) نیز هر شب بعد از افطار میزبان زائران، شهروندان و مسافران نوروزی است. انتهای پیام/ ...
عوارض نخوردن سبزیجات به اندازه کافی
سرشار از فیبرها هستند که برای عملکرد مطلوب سیستم گوارش مهم هستند و از بروز بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست پیشگیری می کنند. اگر رژیم غذایی حاوی سبزیجات کافی نباشد، دفع مواد زائد از بدن دچار مشکل می شود. البته افرادی که دچار بیماری های گوارشی هستند، بهتر است از سبزیجات پخته استفاده کنند تا این مشکلات تشدید نشود. منبع: سلامت ...
افطار و سحر چی بخوریم چی نخوریم؟
...> آب و شربت های سنتی کم شیرین: مانند بیدمشک و گلاب، خاکشیر، تخم شربتی و سکنجبین مواد غذایی که نباید مصرف شوند مصرف زیاد کربوهیدرات های ساده: مانند قند و شکر، شیرینی جات، زولبیا بامیه نوشیدنی های نامناسب: مانند نوشابه های گازدار، آبمیوه های صنعتی، قهوه و چای پررنگ غذاهای فوری: مانند سوسیس، کالباس، پیتزا، کنسروها، غذاهای نیمه آماده صنعتی غذاهای چرب و سنگین: مانند سرخ کردنی ها، کله پاچه و حلیم های آماده دیگر خوراکی های نامناسب: ترشیجات و شوریجات، سس های تند و پرادویه ...
5 قانون طلایی برای اینکه همیشه سالم باشیم!
...> زمان ایده آل برای صرف نهار 1 تا 1/30 بعدازظهر است و سعی کنید در وعده نهار از برنج و سبزیجات استفاده کنید و همین طور مصرف کشک در انتهای وعده غذایی موجب می شود هضم بهتری داشته باشید بعد از نهار نیم ساعت استراحت بسیار حائز اهمیت است . بعضی افراد در این زمان چرت کوتاهی می زنند و انرژی را برای بقیه روز تامین می کنند. همیشه سالم باشیم، حدود ساعت 5 تا 5:30 دقیقه بعد از ظهر زمان مناسبی برای مصرف ...
ترفندهایی برای کاهش تشنگی در طول روزه داری
به گزارش ایران اکونومیست، محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر در این دوران بسیار مهم و کمک کننده است. دریافت اضافه نمک، بدن را مجبور به واکنش می کند و برای دفع این مقدار مازاد نیاز، مقادیر قابل توجهی آب از بدن دفع می شود بنابراین توصیه می شود به غیر از مقدار نمک اندکی که برای طبخ غذا استفاده می شود، هیچ مقدار اضافه تری سر سفره به غذا اضافه نشود. علاوه بر آن مصرف میوه و سبزی ...
آش رشته مناسب افطار نیست
زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود .به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و ... در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود. بعد از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از ترس ...
مزیت خرما به قند چیست ؟
اندازهاش میتواند باعث اضافه وزن و چاقی شود. هر عدد خرما حدود 80 گرم است و نزدیک به 23 درصد آب و مقدار کمی پروتئین دارد. خوردن این میوه برای باز کردن افطار در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است زیرا قند خرما به سادگی جذب میشود و افت قند خون فرد روزهدار را هنگام افطار به سرعت جبران میکند. مصرف خرما به تمام افراد پیشنهاد میشود و هیچکس منع مصرفی برای این میوه ندارد. البته بهتر است ...
نکاتی برای حفظ سلامت سالمندان در روزه داری
بدن و همچنین ابتلا به یبوست هستند و در این ماه، روزه داران سالمند برای پیشگیری از کم آبی باید مایعات فراوان در حدود هشت تا 10 لیوان آب و مایعات سالم دیگر بین افطار تا سحر مصرف کنند. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بنابراین توصیه می شود در وعده افطار، شروع افطار سالمندان با شیر گرم، آب گرم یا چای کم رنگ تازه دم باشد و از مصرف آب سرد، شربت یا نوشابه همراه با افطار ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
را در ماه رمضان از افراد زیادی شنیده اید که برخلاف انتظارشان و در عین روزه داری، وزنشان زیاد شده است. افراد دیابتی و دارای فشارخون حتماً باید در وعده سحر یک وعده کربوهیدرات مانند خرما خشک، توت خشک، مویز، کشمش و یا برنج و نان مصرف کنند تا دچار افت قند خون و کمای دیابتی نشوند. کسانی که سحری نمی خورند در طی ساعات روزه داری و ناشتا با افت قند خون مواجه می شوند. بهتر است وعده افطار ...
اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان (بخش دوم)
روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. وعده غذایی شام در روزه داری به فاصله 2 ساعت بعد از افطار بهتر است وعده شام مصرف شود که میتوان در این وعده غذاهایی مانند انواع سوپ و آش رقیق حاوی حبوبات و سبزیجات و همچنین حلیم کم چرب مصرف کرد. غذایی که در وعده شام ...
توصیه های غذایی به روزه داران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکزکرمانشاه ، افراد باید روزانه به میزان کافی غلات و حداقل دو واحد لبنیات، دو واحد میوه، سه واحد سبزی دریافت کنند. همچنین از گروه گوشت ها یا جایگزین گوشت نظیر تخم مرغ نیز روزانه دو تا سه واحد باید استفاده شود. در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان ...
کسانی که چربی خون دارند در افطار و سحر این خوراکی ها و نوشیدنی ها را بخورند
سبزیجات پخته شده مانند لوبیا سبز، هویج پخته شده، بروکلی یا کرفس پخته شده و کدو سبز آب پز که با آب لیمو یا ماست طعم داده می شود نیز توصیه می شود. وی گفت: در این بیماران توصیه می شود بعد از افطار، دو عدد میوه فصل به همراه یک قاشق غذاخوری سر صاف آجیل سویای بی نمک و 7-5 عدد بادام خام (بی نمک) مصرف شود. در وعده شام نیز بهتر است تمامی پرهیز های رژیمی در حالت عادی لحاظ شود و یک شام سبک که به ...
چای مخصوص برای درمان دل دردهای بعد از افطار
روزه داری اصولی در ماه رمضان نه تنها سبب بیماری نمی شود بلکه به پاکسازی بدن و سلامت آن کمک می کند. برخی افراد در ماه رمضان به دلیل پرخوری و یا در هم خوری و... احساس سنگینی شدید معده یا دل درد می کنند و نمی توانند تا چند ساعت از جایشان تکان هم بخورند. اگر شما هم در ماه رمضان بعد از افطار دچار دل درد می شوید، برای درمان دل درد های بعد از افطار این بخش از بهداشت و سلامت نمناک را مطالعه نمایید. ...
وعده سحری چی بخوریم؟
محدود کنید، چون موجب مشکلات گوارشی و ایجاد حس تشنگی زودرس در طی روز می شود. وی افزود: مصرف شیر به همراه نان، خرما یا شیربرنج گزینه مناسبی برای وعده سحری است و به ویژه برای نوجوان نیز بسیار مفید است. فزونی گفت: به منظور تأمین ریزمغذی ها مقادیر مناسبی از میوه ها، سبزی ها و لبنیات کم چرب در وعده سحری مصرف کنید. وی افزود: از تند غذا خوردن و پرخوری پرهیز کنید. بلافاصله پس از سحری نخوابید چون باعث مشکلات گوارشی می شود. همچنین، مصرف انواع چلوکباب و غذاهای چرب و پرکالری در سحر توصیه نمی شود. ...
فواید خرما و شیره خرما در بدنسازی
ارده و شیره خرما ترکیب حلوا ارده و شیره خرما یک میان وعده سنتی و مغذی است که نه تنها خوشمزه است بلکه فواید تغذیه ای قابل توجهی نیز برای بدن دارد. این ترکیب به خصوص برای ورزشکاران از جمله بدنسازان، می تواند بسیار مفید باشد. در ادامه به برخی از فواید اصلی استفاده از این ترکیب می پردازیم. 1. انرژی طولانی مدت ترکیب شیره خرما و حلوا ارده یک منبع عالی کربوهیدرات ها و چربی ...
یادداشت؛ اصول تغذیه وعده سحر در ماه رمضان
طبیعی نیز کمک می کنند. نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار، یکی از عوامل کم آبی و تشنگی در روزه داران است و افراد روزه دار بهتر است از آب جوش ولرم و یا چای رقیق همراه با چند عدد میوه خشک مانند خرما، کشمش یا توت خشک استفاده کنند. همچنین مصرف سبزیجات تازه مانند کاهو، سالاد و سبزی خوردن، به کمتر شدن حس تشنگی در طول روز کمک می کند. توصیه می شود به منظور جلوگیری از مشکلات گوارشی، افراد روزه دار حداقل تا بیست دقیقه بعد از صرف وعده سحری از خوابیدن پرهیز کنند. یاسمین فتحی مسوول واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان مرودشت ...
تدابیر طب ایرانی برای روزه داری/ افراد از درهم خوری و برهم خوری پرهیز کنند
حتی سحر فرصت مصرف میوه نیز وجود دارد، این بدین شرط است که دیگر شام نخوریم تا معده بتواند برای سحر آماده باشد. او افزود: از سوی دیگر هماهنگونه که نباید بین افطار و شام فاصله انداخت همزمان یکی کردن شام و سحر هم توصیه نمی شود. افراد در سحر باید بیدار شده و وعده غذایی کامل بخورند و ضمن پرهیز از درهم خوری و روهم خوری نباید تا یک ساعت و نیم پس آن بخوابیم. خوابیدن بلافاصله پس از خوردن سحری موجب ...
