سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه و لذیذ به همراه دستور پخت
مقداری مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار مواد لازم برای آماده کردن این آش ایرانی خوشمزه در قدم اول حبوبات را بخیسانید. گندم و برنج را بپزید. پیازداغ درست کنید. گوشت را با ادویه های دلخواه مانند دارچین بپزید تا نرم شود سپس آن را رشته رشته کنید. آب گوشت را در همراهی با حبوبات روی حرارت قرار بدهید. گندم، برنج و گوشت را در غذاساز بریزید. بعد از به جوش آمدن حبوبات، نیمی از آنها را ...
دستور پخت خوشمزه ترین قورمه سبزی سنتی و رستورانی به روش رزا منتظمی
لیوان آب جوش را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید خورشت به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید خورشت به آرامی بپزد تا گوشت و لوبیا کاملاً پخته و نرم شوند. وقتی گوشت و لوبیا کاملاً پخته شدند، نمک خورشت را به میزان کافی اضافه کنید. در این مرحله، آبغوره یا آب نارنج را به خورش اضافه کنید و بگذارید خورشت برای 20 دقیقه دیگر بپزد تا طعم ها به خوبی با هم ترکیب شوند. پس از اینکه خورشت جا افتاد و آماده شد، آن را در کنار برنج سفید داغ سرو کنید. نوش جان! دوستان گرامی این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانید با انواع لوبیاها درست کنید! ...
آمار نهایی داوطلبان نوبت دوم کنکور اعلام شد
سازی برنج: برنج را خیس کنید و آب آن را بگیرید. سپس در قابلمه ای آب بریزید و به جوش برسانید. مقداری نمک اضافه کنید و برنج را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه برنج نیم پز شد، آن را آبکش کنید. دم دادن پلو: در قابلمه ای روغن بریزید و سیب زمینی های حلقه شده را برای ته دیگ داخل آن بچینید. سپس لایه لایه از برنج، گوشت پخته شده، باقالی، شوید خشک و زعفران دم کرده را داخل قابلمه بریزید. در آخر مقداری ...
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی که هر کسی نمی داند
جعفری: 150 گرم شنبلیله: 100 گرم گوشت مناسب برای قورمه سبزی و لعاب دار کردن قورمه سبزی برای داشتن یک قورمه سبزی خوشمزه انتخاب گوشت بسیار مهم است. گوشت سر دست یا دنده و قلم بهترین انتخاب برای داشتن یک خورش خوشمزه و لذیذ است. اگر گوشت شما فریزز شما بود نیم ساعت قبل از فریزر خارج کنید تا یخ آن باز شود. گوشت را با پیاز با شعله ملایم حداقل برای 10 ...
مرحله اول
حدود دو تا سه ساعت (بسته به حرارت) وقتی گوشت پخته شد، رب گوجه فرنگی را کمی با روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. میوه به را پوست بکنید و به اندازه حبه های قند درشت خرد کنید. برای این که به های خرد شده سریع سیاه نشوند، مقداری آبلیمو به آن ها بزنید. سپس آلو بخارا، به های خرد شده و دارچین را به گوشت اضافه کنید تا بپزند. وقتی خورشت شما جا افتاد و به های خرد شده هم پختند، مقداری ...
روش پخت دیزی سنگی روی گاز + فوت و فن خوشمزه شدن
اول فارس آبگوشت آبگوشت یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه و لذیذ است.اما وقتی آن را در خانه درست می کنیم آن طعم و عطر آبگوشت های قهوه خانه و یا دیزی سراها را ندارد. راز این تفاوت را در غالب طرز تهیه دیزی سنگی خانگی در این قسمت برایتان خواهیم گفت.پس تا انتهای این مطلب ما را همراهی کنید. مواد لازم دیزی سنگی گوشت گوسفندی استخوانی : 500 گرم دنبه : 100 ...
طرز تهیه قورمه مرغ لری ساده | آموزش درست کردن ی غذای لری خوشمزه
برنج میل کنید. مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت معکبی برش بزنید و بشورید. دنبه را بهتر است به صورت چرخ شده داخل این غذا بریزید پس دنبه را داخل چرخ گوشت یا غذاساز بریزید تا پوره شود. مرحله دوم: تفت دادن مرغ در ادامه باید دنبه را داخل تابه مورد نظر ریخته تا داغ شود و بعد تکه های مرغ خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید ...
طرز تهیه کباب لاهماجون ، خوشمزه ترین کباب ترکی
تهیه آن را آموزش بدهیم. در این روش نیازی به درست کردن خمیر نیست و شما می توانید با نان لواش نازک یا خمیر یوفکای آماده این لاهماجون خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. طرز تهیه باباغنوج | پیش غذایی خوش عطر و طعم از مدیترانه طرز تهیه کباب لاهماجون ، خوشمزه ترین کباب ترکی مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
کاسه سیب زمینی یک غذای خوشمزه و ساده است که با سیب زمینی پخته شده، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و پنیر پیتزا تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم و مزه لذیذ و همچنین ظاهر جذابش، به عنوان یک فست فود محبوب در بین افراد شناخته شده است. * سیب زمینی: 750 گرم * گوشت چرخ کرده: 150 گرم * فلفل سبز و رنگی: 2 عدد * پیازچه: 1 دسته کوچک (یا پیاز) * قارچ: 100 گرم ...
طرز تهیه کرم شکلاتی مخصوص فیلینگ انواع کیک و دسر
درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم شیر عسلی: 350 گرم پودر کاکائو: 70 گرم شیر: 350 گرم شکلات سکه ای کاکائویی: 200 گرم طرز تهیه برای درست کردن این کرم شکلاتی خوشمزه ابتدا شیر عسلی را داخل یک قابلمه مناسب بریزید، سپس پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. حالا شیر را طی سه مرحله کم کم به مواد ...
دیگه از بیرون کالباس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کالباس خونگی +ویدیو
...: به مقدار لازم فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب کمربندی 20 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و حجیم شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید. ...
کیک و ژله بستنی عصرونه امروز جمعه + فیلم
به گزارش رکنا، خوشمزه ای را به نام کیک و ژله بستنی آموزش داده ایم. طرز تهیه کیک و ژله بستنی به شرح فیلم است. مواد لازم برای لایه اول کیک پودر شده 2 لیوان ( از بیسکویت هم می شود استفاده کنید ولی بافتش با کیک نرم تر است) شیر یک چهارم لیوان شکر یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف قاشق غذاخوری شکلات 4 تکه مواد لازم برای لایه دوم ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی خوشمزه و آسان در خانه
سفیده تخم مرغ به غلظت مناسب برسد، نیازی به اضافه کردن آرد برای غلیظ شدن مواد نخواهید داشت. سوفله در فرانسه هم به صورت شیرین پخت می شود و هم مزه ی شور آن نیز بسیار محبوب است که با پنیر درست می شود. در هر صورت، این خوراکی بسیار خوشمزه و لذیذ است و هر تکه از آن به سرعت در دهان آب می شود. برای تهیه یک سوفله شکلات خوشمزه و لذیذ لازم است که برخی نکات را رعایت کنید. این نکات مهم ...
5 دستورالعمل خوشمزه برای کاهش وزن با دانه چیا
مخلوط غلیظ شود. این روند معمولاً 5 تا 10 دقیقه طول می کشد. عصاره وانیل، سیب خرد شده و کمی دارچین را اضافه کنید. خوب به هم بزنید. اگر بلغور جو دوسر خود را کمی شیرین تر ترجیح می دهید، یک قاشق چای خوری عسل یا شربت افرا به آن اضافه کنید. وقتی بلغور جو دوسر به دلخواه شما پخته شد، آن را از روی حرارت بردارید. بگذارید یک دقیقه بماند تا کمی بیشتر غلیظ شود. مخلوط بلغور جو را با قاشق در یک کاسه بریزید. برای ...
طرز تهیه ماهی شکم پر + سس ماهی با گوجه و رب انار
کمی کره آب شده روی آن بریزید. یک تابه مناسب انتخاب کنید آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا جسم تابه داغ شود بعد روغن مایع بریزید سپس ماهی را داخل تابه قرار دهید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید ماهی مغز پخت شود و 2 طرف آن حسابی سرخ شود. برای سرخ شدن هر طرف ماهی حدود 20 دقیقه فرصت دهید تا گوشت ماهی پخته و نرم شده و پوست آن طلایی شود، ولی حواستان باشد در تابه را نبندید، زیرا باعث له شدن و از ...
دمنوش خوشمزه ای که روز شما را متفاوت می کند
... طرز تهیه: عناب ها را بشویید و از وسط با چاقو آنها را باز کنید. همین که برش بخورند کافی است. زنجبیل ها را هم بعد از شستشو ورقه های نازک برش بزنید و به عناب ها در قوری اضافه کنید. اگر طعم تند زنجبیل را نمی پسندید می توانید مقدار آن را کاهش بدهید. چوب دارچین را هم به این مواد بیفزایید. قوری شما قرار است روی شعله مستقیم گذاشته بشود پس از نوعی قوری استفاده کنید که این قابلیت را داشته ...
ناهار خوشمزه گیاهی امروز؛ ماکارونی با سس اسفناج رو امتحان کن!
...: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا قارچ ها را اسلایس کنید و به همراه کمی کره و روغن داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آبش کشیده شود سپس از تابه خارج کنید. اسفناج ها را خرد کنید و داخل تابه به همراه پوره سیر خوب تفت دهید تا حجم اسفناج ها کم و نرم شود. وقتی اسفناج ها پخته شدند شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شیر ...
این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید
سیر: 5 حبه نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه رای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حبه های سیر را پوست کنید و هر کدام را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و روی پیاز های خرد شده بریزید. حالا نصف فنجان روغن مایع را روی پیاز ها بریزید و بعد مقداری زعفران خشک سابیده شده بپاشید. در مرحله بعد ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کته کباب درست کنی! | طرز تهیه کته کباب +ویدیو
...> جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ادویه جات دلخواه به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم در یک تابه کمی روغن مایع بریزید و پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس سیر و قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند. مرغ ریش ریش شده، جعفری، نمک، فلفل سیاه و ادویه جات دلخواه را اضافه کنید و مخلوط کنید. از روی ...
تصمیم جدید دولت درباره تغییر در رقم دستمزد 1403 | وزیر کار درباره حقوق کارگران چه گفت؟
طرز تهیه ی لازانیا تابه ای خوشمزه و لذیذ لازانیا تابه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه، پرطرفدار و ساده است که خیلی راحت به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، برای درست کردن این لازانیا لازم نیست که از فر استفاده کنید، به راحتی می توانید آن را در تابه بپزید و به عنوان یک غذای شیک سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه لازانیا تابه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه ...
معروف ترین غذای سنتی اصفهان چیست؟ + عکس
روزهای سرد زمستانی است. 4. کباب مشتی یا کباب زردک اصفهانی کباب مشتی که با نام کباب زردک اصفهانی نیز شناخته می شود؛ یکی از بهترین غذاهای سنتی اصفهان است که طرز تهیه آن نیز بسیار آسان است. این غذای لذیذ از گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، زردک، شیره، پیاز، سرکه و ادویه های مختلف تهیه می شود که در انتها باید در روغن سرخ شود. کباب زردک طعم ملسی دارد و با نان تازه و داغ سرو می شود. ...
بهترین زمان خوردن سیب ؛ سیب را خام بخوریم یا پخته ؟
استفاده از سیب در زمان های مختلف روز و خواص سیب پخته مصرف سیب قبل و بعد از ورزش: خوردن یک سیب قبل از ورزش می تواند انرژی لازم برای فعالیت ورزشی را تأمین و از احساس خستگی جلوگیری کند، در حالی که مصرف آن پس از ورزش به بازیابی سریع تر عضلات و تأمین مواد مغذی ضروری بدن کمک می کند. کنترل گرسنگی و وزن با سیب: خوردن سیب به عنوان میان وعده احساس گرسنگی را کاهش داده و به کنترل وزن کمک می ...
تفاوت بیکینگ پودر و بیکینگ سودا در آشپزی
بیکینگ پودر که دو مرحله واکنشی است، بیکینگ سودا یک واکنشی است و به سرعت با افزودن به خمیر با یک عامل اسیدی واکنش ایجاد کرده و گاز دی اکسید کربن را تولید می کند. به همین دلیل، بعد از افزودن بیکینگ سودا به خمیر، لازم است که خمیر فوراً پخته شود. استفاده از بیکینگ سودا معمولاً باعث تیره شدن کیک ها می شود و در ترکیب با کاکائو، باعث تغییر رنگ کاکائو به ته رنگ قرمز می شود. بنابراین، در تهیه کیک ...
ناهار امروز؛ کشک کدو کرمانی که از خوردنش سیر نمی شی!
سیاه به مواد داخل ماهی تابه اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس یک لیوان آب جوش داخل ماهی تابه بریزید و درب ماهی تابه را بگذارید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود چهل دقیقه زمان بدهید تا کدو کاملا بپزد و مواد روغن بیاندازد. در این مرحله درب ماهی تابه را بردارید و مواد پخته شده را با گوشت کوب کاملا له کنید؛ سپس کشک و پودر گردو را اضافه کنید و هم بزنید. بیست دقیقه زمان بدهید تا کشک بجوشد ...
فولاد نمادی که بازار را هم بالا می کشد | ردپای فولادی ها
بگیرید و بشویید و سپس به صورت خلالی خرد کنید. در یک تابه مناسب با کمی روغن تفت دهید. گوشت های تمیز را نیز به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 2 حبه سیر را پوست بگیرید و بشویید و از وسط نصف کنید و به مواد بالا اضافه کنید. ادویه ها که شامل (نمک، فلفل سیاه و قرمز، چوب دارچین و زردچوبه) می شود را به گوشت اضافه کنید. برگ بو را نیز به این مواد اضافه کنید و آب جوش ...
دستور تهیه غذا با سبزیجات بهاری
شروع فصل بهار به خیلی ها انگیزه می دهد که با سبزی های بهاری غذاهای جدید را امتحان کنند، در این مطلب بهترین سرآشپزهای دنیا غذاهای سالم و خوشمزه ای با سبزی های بهاری به ما پیشنهاد داده اند که پر از طعم و رنگ هستند. ما همیشه انواع سالاد، پیش غذا، سوپ و غذاهای اصلی را می پزیم اما اینکه در فصل بهار از مارچوبه، پیازچه یا نخود فرنگی تازه در غذاهایی مثل مرغ یا پاستا استفاده کنیم چیز دیگری است ...
واردات گوشت قرمز یخ زده افزایش یافت | برنامه ریزی دولت برای جبران کمبود تولید
چوچاق ممنوع! قورمه سبزی : خورشه ای اصیل و خوشمزه که از دیرباز در سفره ایرانی ها جای داشته است. قدمت این خورش لذیذ به 2000 تا 5000 سال پیش می رسد و در هر منطقه از ایران با دستور پخت مختص به خود طبخ می شود. مواد اصلی قورمه سبزی شامل گوشت، لوبیا، سبزی قورمه و ادویه است. سبزی قورمه سبزی ترکیبی از گشنیز، جعفری، تره و شنبلیله است که به همراه گوشت و لوبیا پخته می شود و طعمی بی نظیر ...
به کباب تابه ای این ادویه رو بزنی محشر میشه | طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه
به گزارش شمانیوز : کباب تابه ایی از سریع ترین و خوش طعم ترین کباب های ایرانی است اما این کباب معروف را با طرز تهیه این ادویه جذاب و مخصوص میتوانید از همیشه لذیذتر آماده کنید. مواد لازم برای تهیه ادویه کباب تابه ای طرز تهیه ادویه کباب تابه ای برای خوشمزگی کباب تابه ای باید از ادویه های تازه استفاده نمایید. لیمو عمانی را بشکنید و هسته های آن را جدا کنید ...
کانوی ایران نرسیدند! | کانوی دو نفره ایران سهیمه دریافت نمی کنند
توپک سیب زمینی کرسپی، یک میان وعده خوشمزه و پرانرژی است که به سادگی در منزل قابل تهیه است. این توپک های ترد و برشته، نه تنها برای کودکان جذاب هستند، بلکه می توانند به عنوان فینگرفود در مهمانی ها نیز سرو شوند. * 300 گرم سیب زمینی * 3 قاشق سرپر آرد ذرت * نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم * 1 قاشق روغن * روغن سرخ کردنی به مقدار لازم 1 ...
واکنش مدیر موسسه اطلاعات به علنی شدن تذکر به مسئولین بابت گشت ارشاد
جوجه چینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار چینی است که به سادگی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذا با طعم و مزه منحصر به فردش، می تواند به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذای جذاب سرو شود. سینه مرغ: 500 گرم آرد ذرت: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ...