سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین غذاهای سنتی چین / غذاهای سنتی چینی شما را عاشق این کشور می کند
، گردو و کنجد می توانند به کنجی اضافه شوند. ادویه جات: ادویه جات مختلف مانند زنجبیل، دارچین و جوز هندی می توانند برای طعم دادن به کنجی استفاده شوند. کنجی را می توان به صورت ساده یا با تاپینگ های مختلف سرو کرد. برخی از تاپینگ های رایج عبارتند از: گوشت: گوشت چرخ کرده یا تکه های گوشت پخته شده مانند مرغ، خوک یا گاو می توانند به کنجی اضافه شوند. توفو: توفوی سفت یا نرم می تواند به ...
اکبر جوجه، یکی از مشهورترین غذاهای شمالی ایران! | طرز تهیه اکبر جوجه +ویدیو
کباب لقمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که از گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه و سبزی معطر تهیه می شود. این کباب را می توان به صورت کباب تابه ای یا کباب کوبیده روی منقل تهیه کرد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 عدد جعفری: 1/2 پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) آرد ...
جایگزین های متنوع به جای تخم مرغ در غذاها
معادل 65 گرم می تواند جایگزین یک تخم مرغ باشد. استفاده از سس سیب شیرین نشده بهتر است، اما اگر می خواهید از نوع شیرین شده آن استفاده کنید بهتر است مقدار کربوهیدرات را در برنامه غذایی با دستور پختتان کاهش دهید. دانه چیا: دستور مصرف دانه چیا به عنوان جایگزین تخم مرغ مانند تخم کتان است. اگر دانه چیا را با سه قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و پنح دقیقه زمان دهید به غلظت مناسبی خواهید رسید ...
یک غذای سنتی و اصیل ایرانی برای ناهار درست کن | طرز تهیه قیمه لاپلو به روش سنتی
لیمو عمانی 2 عدد پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری دانه هل به میزان دلخواه 1- برنج را خوب بشویید و اجازه دهید یکی دو ساعت در مخلوط نمک و آب خیس بخورد. لپه را هم خوب شسته و اجازه دهید همین مدت در آب باشد. بهتر است یکی دو مرتبه آب لپه را عوض کنید تا نفخ آن از بین برود. 2- پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. یک تابه بزرگ یا قابلمه به ابعاد ...
پیتزای فوری با خمیر خانگی و سس مخصوص | طرز تهیه پیتزا چیکن آلفردو +ویدئو
.... * برای اینکه شیرین عسل ها خوشمزه تر شوند، می توانید از مغزهای آجیل، میوه های خشک یا کشمش در بین بیسکویت ها استفاده کنید. در این روش، از پنیر خامه ای، پودر قند، بیسکویت پتی بور و شکلات برای تهیه شیرین عسل استفاده می شود. * 200 گرم پنیر خامه ای * 3 قاشق غذاخوری پودر قند * 1 بسته بیسکویت پتی بور * شکلات تخته ای 1. پنیر ...
جلوگیری از پیری زودرس با ماسک آب برنج
صورت را با آب سرد بشویید. 2. ماسک ضد چروک طبیعی آب برنج: مواد لازم: پودر برنج 2 قاشق غذاخوری گیلاس 3 عدد سیب خرد شده 1/3 سیب کامل پرتقال ورقه شده چند تکه ماست سرد 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مواد را با هم مخلوط کنید به طوری که ماسکی یک دست به دست آید. ماسک به مدت 30 دقیقه روی پوست صورت بماند و سپس با آب سرد بشویید و با چند قطعه ...
20 روش آسان و فوری از بین بردن بوی ماهی از دست
...> برای رفع بوی ضحم ماهی می توانید چند قاشق سرکه سفید را با آب مخلوط کنید. سپس یک اسفنج را به این ترکیب آغشته کنید و برای 2 دقیقه اسفنج را روی دستتان بکشید. در انتها دستانتان را با آب گرم و صابون بشویید. برای از بین بردن بوی بد ماهی از روی دست می توانید از سس کچاپ نیز استفاده کنید. در این روش باید مقدار کمی سس کچاپ روی دست بریزید و روی همه قسمت های پوست بمالید و سپس دستانتان را با آب گرم و ...
ته چین مرغ و بادمجون، غذایی مجلسی و خوشمزه!
دمی مراکشی یکی از انواع پلوهای مخلوط و خوشمزه است که به دلیل طعم و عطر خاص خود، طرفداران زیادی دارد. این غذا از ترکیب مرغ، برنج، سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می شود و برای ناهار یا شام انتخابی عالی است. مواد لازم: مرغ: 500 گرم (سینه یا ران به دلخواه) برنج: 3 پیمانه پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد (در رنگ های مختلف) هویج: 1 عدد ...
ناهار امروز رو ساده اما مقوی و خوشمزه بپز؛ کوکو عدس
به گزارش وقت صبح - کوکو عدس را می توانید به دلخواه خود بدون گوشت هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: عدس:500 گرم تخم مرغ: 6 عدد شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه: عدس را پاک کنید و بشویید سپس داخل یک ظرف مناسب ریخته و روی آن آب بریزید تا 1 بند انگشت روی سطح عدس را آب بپوشاند. ...
حاجی بادام؛ میراث شیرین یزدی ها
و در ظرف شیرینی مخلوط یزدی ها جایگاه قابل توجهی دارد. این شیرینی ترکیبی از مواد اولیه مورد نیاز از جمله آرد بادام، آرد نخودچی، جوز و تخم مرغ است که هرکدام ارزش غذایی زیادی دارد و در کنار هم طعمی بسیار متمایز از دیگر شیرینی ها خواهد داشت. حاجی بادام به شکل نقل، گرد و به رنگ نخودی کرم و تیره است که از بادام یکی از مغزهای مهم با چربی های اشباع نشده و سرشار از پروتئین غذایی مغذی و غنی درست ...
به این روشی که میگم تو خونه لیموناد درست کن | طرز تهیه لیموناد خانگی با روشی متفاوت
...> مواد لازم برای لیموناد گازدار شکر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی آب: 2 لیوان دسته دار فرانسوی پوست لیموی رنده شده: 1 قاشق غذاخوری لیموی تازه: 4 عدد عدد اسپرایت یا آب گازدار (سودا): 1 لیوان دسته دار فرانسوی برگ نعنا: به میزان دلخواه برش لیمو: به میزان دلخواه طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه لیموناد گازدار ...
دانه چیا را اینگونه بخورید تا لاغرتان کند
غلیظ شود. مخلوط بلغور جو را با قاشق در یک کاسه بریزید. برای افزودن بافت و مواد مغذی، توت های تازه، برش های موز و تعداد انگشت شماری آجیل یا دانه را روی آن قرار دهید. برای نسخه بدون پخت، همه مواد را در یک شیشه ترکیب کنید و بگذارید یک شب در یخچال بماند. صبح، یک شبه جو دوسر خامه ای و خوشمزه خواهید داشت. با استفاده از میوه های دیگر مانند گلابی، هلو یا انواع توت ها آن را امتحان کنید. برای دستیابی به ارزش غذایی بیشتر، می توانید یک قاشق کره آجیل یا یک قاشق پودر پروتئین به آن اضافه کنید. منبع:سلامت نیوز انتهای پیام/ ...
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ
...> مواد لازم برای فیله سوخاری فیله مرغ: 2 عدد آرد گندم: 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 5 قاشق غذاخوری نمک، پودر سیر و فلفل: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا فیله های مرغ را به صورت نواری برش بزنید، سپس با نمک، پودر سیر و فلفل سیاه ماساژ بدهید و به مدت 1 ساعت کنار بگذارید تا ...
سبقتی که حادثه آفرین شد! | لجبازی دو ماشین در جاده منجر به یک سانحه رانندگی نسبتا شدیدی شد | پرت شدن ...
.... * می توانید از سبزیجات دلخواه خود مانند فلفل دلمه ای، قارچ یا ذرت نیز در این غذا استفاده کنید. پاستا گیاهی، که به عنوان پاستا وگان نیز شناخته می شود، جایگزینی خوشمزه و مغذی برای پاستاهای سنتی است که با تخم مرغ و لبنیات تهیه می شوند. این نوع پاستا از مواد اولیه گیاهی مانند آرد گندم کامل، آرد سمولینا، حبوبات، سبزیجات و غلات تهیه می شود و فواید متعددی برای سلامتی دارد: ...
آموزش درست کردن مرصع پلو | یک غذای لاکچری و خوشمزه مجلسی
به گزارش شمانیوز : جواهر پلو یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که معمولا برای مراسم و مجالس مهم تهیه می شود. این غذا را می توان هم با مرغ و هم با گوشت تهیه کرد. مرصع پلو عطر و طعم فوق العاده ای داشته و رنگ زیبایی به سفره غذای شما می دهد. در این آموزش آشپزی از وبسایت پارسی دی قصد داریم تا طرز تهیه این غذا را هم با مرغ و هم با گوشت توضیح دهیم. ابتدا فیله های مرغ را با پیاز، نمک، فلفل و ...
تو تابستون اسکمو درست کن! | طرز تهیه اسکمو +ویدیو
کباب کوبیده یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه کباب کوبیده خانگی به گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، فلفل سیاه و زعفران نیاز دارید 500 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی (یا مخلوط گوسفندی و گوساله) 250 گرم پیاز 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه زعفران (به دلخواه) پیاز را رنده کنید ...
طرز تهیه یک نوشیدنی خنک و دلچسب برای روزهای گرم
آن را برای قوام دلخواه تنظیم کنید. 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری): طعم موز را تقویت می کند. شربت عسل یا افرا (اختیاری): برای شیرینی بیشتر. نحوه درست کردن فراپه موز کلاسیک : همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود و لذت ببرید! ایده هایی برای فراپه موز کلاسیک : فراپه کلاسیک تازه شروع کار است. در اینجا چند ایده هیجان انگیز ...
علت لغو کنسرت های بوشهر چیست؟ | دلیل لغو کنسرت آرمان گرشاسبی
اندازه دلخواه برش بزنید. 6. روی یک نان میکادو، مقداری از مواد میانی بمالید و نان میکادوی دیگری را روی آن قرار دهید. 7. به همین ترتیب، لایه ها را تا آخر ادامه دهید. 8. ویفرها را به مدت 4 تا 7 ساعت در دمای آشپزخانه استراحت دهید تا سفت شوند. 9. سپس، ویفرها را به دلخواه برش بزنید و سرو کنید. می توانید از شکلات ذوب شده یا کرم فندق برای تزیین ویفرها استفاده کنید. برای تنوع بیشتر، می توانید از مخلوط پودر قند و پودر کاکائو به جای اسانس موز یا وانیل استفاده کنید. اگر ویفرها را برای مدت طولانی نگه می دارید، آن ها را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. ...
دیگه از بیرون کالباس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کالباس خونگی +ویدیو
کیک رافائلو، که به کیک نارگیلی یا کیک بادام نیز معروف است، یک دسر خوشمزه و پرطرفدار است که با الهام از شیرینی رافائلو تهیه می شود. این کیک با طعم نارگیل و بادام، بافت نرم و لطیف و ظاهری زیبا، می تواند زینت بخش میزهای پذیرایی شما باشد. برای کیک: آرد: 200 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری کره نرم: 125 گرم شکر: 150 ...
طرز تهیه کباب لاهماجون ، خوشمزه ترین کباب ترکی
...> برای درست کردن این کباب خوشمزه و خاص ابتدا پیازها را پوست و بعد رنده کنید. پیاز رنده شده را داخل گوشت چرخ کرده بریزید، سپس جعفری خرد شده، روغن زیتون، رب گوجه فرنگی، سس فلفل، فلفل دلمه ای و سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب ورز بدهید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. داخل یک کاسه کره آب شده را با آرد گندم و آب سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید. سینی فر را ...
یک خورش قیمه جدید و خاص درست کن | طرز تهیه خورش قیمه به روش گیلانی ها
) و در روغن با نمک و زردچوبه تفت داده تا سرخ بشه. وقتی کاملا سرخ شد گوشت چرخ شده را اضافه کرده وقتی گوشت کاملا پخت رب را درهمان قابلمه در روغن تفت داده تا خوش رنگ بشه وطعم خامیش بره. سپس ادویه ها شامل نمک و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه کرده و مجدد هم میزنیم تا تمام مواد باهم کاملا ترکیب بشه. لپه پخته شده هم اضافه کرده و یک دقیقه تفت داده و در نهایت آب جوش و آبغوره و لیمو امانی هم اضافه کرده و در آخر پودر دارچین و گل محمدی رو روی خورشت می پاشیم و حرارت را کم کرده تا آب خورشت کم بشه و خورشت جا بیفتد. در اواخر پخت هم زعفران را اضافه کرده. نوش جان ...
شفای 45 بیماری با دانه شگفت انگیز
...> 3 قاشق غذاخوری دانهٔ زنیان را در آب لیمو خیس کنید. بعد از اینکه آن را در سایه خشک کردید با مقداری نمک سیاه ترکیب و پودر کنید و دوبار در روز 1 قاشق چای خوری از آن را با آب گرم مخلوط کنید و مصرف کنید برای تسکین درد مفاصل، مارچوبه، دانه زیرهٔ سیاه، دانهٔ شنبلیله و دانه زنیان را با هم مخلوط کنید. سپس پودر کنید و هر روز صبح نصف قاشق چای خوری از آن را بخورید. 36. توقف سفید شدن مو ...
فوری؛ نتایج اولیه آزمون استخدام معلمی اعلام شد
مرغ سوخاری KFC یکی از محبوب ترین غذاهای فست فود در سراسر دنیاست. طعم ترد و لذیذ آن، بسیاری از افراد را مجذوب خود کرده است. خوشبختانه، شما می توانید این مرغ سوخاری خوشمزه را در خانه خود نیز تهیه کنید. 10 تکه مرغ (از جمله ران و سینه) 2 پیمانه آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1 قاشق ...
5 نوشیدنی که سیستم گوارشتان را بسیار خنک می کند
، نوشیدن آب گرم در صبح می تواند به تجزیه سریع تر غذاها کمک کند و هضم را آسان تر کند. در اینجا دستور العمل هایی از نوشیدنی های غنی از مواد مغذی و آبرسان وجود دارد که می توانند سلامت گوارشتان را در روزهای گرم حفظ کنند. مواد لازم: 2 عدد انبه خام 2 قاشق چایخوری پودر زیره بو داده یک مشت برگ نعنا نمک برای طعم دادن 1 فنجان آب ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
* پنیر پیتزا: 150 تا 200 گرم * جعفری ساطوری: 1 قاشق غذاخوری * رب گوجه فرنگی: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * کره: 30 گرم * نمک، فلفل سیاه، آویشن، اورگانو، پودر سیر و پودر پیاز: به مقدار دلخواه 1. سیب زمینی ها را بپزید. 2. سبزیجات (فلفل و پیازچه) را خرد کنید. 3. گوشت چرخ کرده را با سبزیجات خردشده، ادویه جات، نمک و رب گوجه ...
طرز تهیه خوراک کدو با گوشت چرخ کرده
به گزارش شمانیوز ؛ بگذارید با هم نگاهی به نحوه آماده سازی این غذای خوش طعم و آسان بیندازیم.برای تهیه خوراک کدو با گوشت چرخ کرده، ابتدا کدوها را شسته و در صورت تمایل پوست بگیرید و خرد کنید. سپس، گوشت چرخ کرده را به همراه سیر رنده شده و ادویه ها در روغن تفت دهید. فلفل دلمه ای یا پاپریکا و گوجه های خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید مواد با هم بپزند. در نهایت، کدوها را اضافه کرده و پس از پخت کامل ...
شام سبک اما خوش عطر و بوی امشب؛ کوکو جعفری
به گزارش وقت صبح ، کوکو جعفری می تواند یک گزینه مناسب برای شام شما باشد و مزه ای فوق العاده عالی دارد. مواد لازم: جعفری تازه: 2 پیمانه پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 3 عدد آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری شوید و برگ سیر: 1⁄2 پیمانه پودر تخم گشنیز (اختیاری): 1⁄2 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه: در ابتدای کار جعفری را به همراه برگ سیر و شوید شسته، سپس به صورت ...
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ، جذاب ترین سالادی که تابه حال خورده اید
تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا فیله های مرغ را به صورت نواری برش بزنید، سپس با نمک، پودر سیر و فلفل سیاه ماساژ بدهید و به مدت 1 ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود. بعد از این مدت زمان آرد گندم، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ را داخل یک کاسه جداگانه بشکنید و هم بزنید. آرد سوخاری را هم داخل یک کاسه دیگر بریزید. فیله مرغ مزه دار شده را ابتدا داخل آرد گندم بغلتانید، سپس ...