حقایقی در مورد اسیدهای چرب امگا 3
سایر منابع:
سایر خبرها
برای تقویت حافظه چه بخوریم؟
سنین جوانی نسبت به همان نوزادان که شیر خشک مصرف کرده اند هوش بالاتری دارند. شاید این اثر شیر مادر به دلیل وجود امگا 3 باشد که در غذاهای دریایی نیز موجود است. ضمنا به مادران باردار و شیرده توصیه میشود که غذاهای دریایی بیشتری بخورند، تا در رشد مغزی فرزندانشان مؤثر باشد. نوع مواد غذایی نامناسب برای مغز چربی حیوانی اشباع و اسیدهای چرب ترانس می توانند به شریان های مغزی آسیب رسانده و منجر ...
11 خاصیت شگفت انگیز مصرف ماهی برای سلامتی
پروتئین و ویتامین D می باشد. همچنین منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 بوده که برای بدن و مغز شما بسیار مهم است. 11 مورد از مزایای خوردن ماهی به عنوان غذای سلامتی 1- سرشار از مواد مغذی مهم است ماهی ها سرشار از بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله پروتئین با کیفیت بالا، ید، انواع ویتامین ها و مواد معدنی بوده و انواع ماهیان چرب نیز دارای اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D هستند. 2 ...
9 غذای کاهش دهنده کلسترول که امروز باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید
، روغن زیتون فرابکر می تواند به کاهش کلسترول بد هم کمک کند. ماهی چرب ماهی چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و از این طریق می تواند تری گلیسرید را کاهش دهد. علاوه بر این، مصرف ماهی چرب می تواند به کاهش فشارخون کمک کند. ماهی سالمون، ماهی قزل آلا و چند ماهی دیگر منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. برای تجربه تاثیرات مثبت این ماهی بر روی سلامتی نحوه پختن آن هم اهمیت دارد. ...
انواع روغن سرخ کردنی ؛ سالم ترین روغن برای سرخ کردن و پخت و پز کدام است؟
... روغن کنجد دارای طعم و بوی خوشایندی است و در آشپزی چینی و ژاپنی بسیار مورد است. این روغن دارای اسیدهای چرب نامتشکل و آنتی اکسیدان های قوی است و می تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. به دلیل طعم و بوی خاصی که دارد، این روغن برای سرخ کردن موادی مانند ماهی، مرغ و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد. روغن کنولا دارای مقدار بالایی از اسیدهای چرب نامتشکل است و می تواند به بهبود سلامت ...
10 خوراکی مفید برای سلامت قلب
است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. جونز می گوید : ما این موضوع را از طریق رژیم های غذایی کاملاً تحقیق شده مانند الگوهای غذایی مدیترانه ای و DASH مشاهده می کنیم و یک مطالعه جدید نشان داد که غلات کامل جایگزین غلات تصفیه شده برای کاهش کلسترول تام و LDL و همچنین تری گلیسیرید می شود. شما همچنین نیازی به دوری از گلوتن ندارید، مگر اینکه مبتلا به بیماری سلیاک باشید. مطالعات نشان می دهد که گلوتن هیچ ارتباطی ...
با این رژیم از آلزایمر دوری کنید
به گزارش بهداشت نیوز، مطالعات قبلی ارتباط بین رژیم های غذایی خاص و کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر را نشان داده اند. بیماری آلزایمر حدود 60 تا 80 درصد از بیماران زوال عقل را تحت تأثیر قرار می دهد. در حالی که بسیاری از مردم ممکن است نام رژیم کتوژنیک یا مدیترانه ای را شنیده باشند، کارشناسان می گویند ممکن است ترکیب این رژیم های محبوب فواید بیشتری داشته باشد. مطالعه ...
دلایل گرسنگی مداوم را بشناسید
وجود دارد که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید تا میزان چربی دریافتی شما افزایش یابد. انواع خاصی از چربی ها، مانند تری گلیسیرید هایی با زنجیره متوسط (MCTs) و اسید های چرب امگا 3، بیشترین توانایی را برای کاهش اشتها دارند. غنی ترین منبع غذایی MCT روغن نارگیل است. در حالی که اسید های چرب امگا 3 در ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی خال مخالی یافت می شود. همچنین می توانید، امگا 3 ...
آگهی/ 9 غذای کم کالری که باید در رژیم غذایی خود قرار دهید
مانند سالمون و ماهی خال مخالی اسیدهای چرب امگا 3 را تامین می کنند که این اسیدهای چرب برای سلامت کلی بدن بسیار حیاتی هستند. در پایان، مصرف غذاهای کم کالری به شما کمک می کنند که در مدیریت وزن خود عملکرد بهتری داشته باشید. در این میان، برخی غذاها می توانند به دلیل داشتن پروتئین بالا شما را زودتر سیر کنند و حتی باعث کاهش وزن شوند. بنابراین، اگر می خواهید وزن متعادلی داشته باشید و در عین حال، از سلامت خود مراقبت کنید، غذاهایی که در این مقاله به آن ها اشاره کردیم را در رژیم غذایی خود بگنجانید. ...
گردو در برابر بادام؛ کدام یک سالم تر است؟
... اگرچه محتوای چربی، کربوهیدرات و پروتئین بادام کمی متفاوت با گردوست، بادام مواد معدنی بیشتری دارد. با این وجود، در ارتباط با اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه اسید آلفا لینولنیک (ALA)، گردو حرف اول را می زند. بدن قادر به تولید ALA نیست. بنابراین، مهم است آن را از طریق غذا دریافت کنید. تحقیقات نشان داده اند که ALA در کاهش التهاب و بهبود سلامت مغز و قلب موثر است. تفاوت گردو و بادام از نظر ...
آیا بیسکوئیت میان وعده ناسالمی است؟
استفاده از این ماده همچنان در صنعت بیسکوییت سازی ادامه داشته و مصرف زیاد بیسکوییت می تواند باعث ایجاد پوکی استخوان در افراد مصرف کننده شود. شربت اینورت شربت اینورت که به نام عسل مصنوعی هم شناخته می شود محصولی تایید شده از سوی سازمان بهداشت جهانی برای استفاده در انواع محصولات صنعتی به عنوان جایگزین شکر است. مشکل اصلی ما با این ماده کالری بالای آن است و اینکه بدن شما با ...
بهترین غذاهای پروتئین دار که باید در رژیم غذایی تان قرار دهید
و کم چرب، گزینه بسیار مناسبی باشد. این غذا حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی مانند سلنیوم و ریبوفلاوین و همچنین، اسیدهای چرب امگا 3 است. کالری موجود در میگو آنقدر کم است که حدود 85 گرم میگو حدود 20 گرم پروتئین دارد اما کالری آن به سختی به 84 می رسد. با این حال، به یاد داشته باشید که اگر پس از خوردن غذاهای دریایی، واکنش های آلرژیک را تجربه می کنید بهتر است از مصرف میگو اجتناب کنید. حبوبات ...
آیا به اندازه کافی امگا 3 دریافت می کنید؟
... ALA در گردو و برخی روغن های گیاهی مانند دانه کتان، سویا و کلزا یافت می شود. EPA و DHA سرشار از صدف و ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین، ماهی خال مخالی، شاه ماهی، قزل آلای دریاچه ای و ماهی تن آلباکور هستند. افراد در حالت ایده آل باید مواد مغذی خود را از غذا دریافت کنند. اما مکمل های غذایی، مانند روغن ماهی، راه دیگری است که افراد می توانند این چربی های سالم را مصرف کنند، به خصوص ...
مصرف کدام روغن ها برای بدن مفیدتر است؟
مناطق شهری روغن جامد کمتر مصرف می شود، اما سبد اغلب خانواده ها منابع پنهان از روغن جامد دارد و در تهیه تمام محصولات قنادی مانند ویفرها، از روغن جامد استفاده می شود. وی ادامه داد: بسیاری از خانواده ها تمایل دارند از روغن سالم استفاده کنند. روغن مایع از دو نوع اسید چرب امگا 3 و امگا 6 تشکیل می شود که تحقیقات نشان می دهد با وجود اینکه امگا 3 اثرات ضدالتهابی دارد، اما امگا 6 برای مصرف ...
10 ماده غذایی که خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهند
کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان دستگاه گوارش در نتیجه مصرف ماهی چرب اشاره کرده اند، زیرا ماهی چرب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 است. بنابراین، بهتر است حداقل دو بار در هفته ماهی چرب مصرف کرده و از بدن خود در برابر سرطان محافظت کنید. در انتها، تحقیقات جدید دائما این موضوع را نشان می دهند که رژیم غذایی می تواند نقش قابل توجهی در کاهش خطر ابتلا به سرطان ها داشته ...
علایم کمبود امگا 3 در بدن چیست؟
دارند خواب با کیفیت تری را تجربه می کنند. با این حال من همیشه به افراد توصیه می کنم، مکمل امگا 3 خود را صبح ها استفاده کنند نه شب ها. چون خوردن امگا 3 نزدیک به ساعت خواب می تواند شما را بیدار نگه دارد. درد مفاصل اسید چرب های امگا 3 که در روغن ماهی وجود دارد از عوامل قدرتمند کاهش التهاب هستند، به همین دلیل امگا 3 برای افرادی که مشکل درد مفاصل دارند بسیار با اهمیت است. دریافت امگا 3 به ...
حقایقی درباره چربی ها: چربی های خوب، چربی های بد و آنهایی که در میانه قرار می گیرند
مصرف هر چه بیشتر آنها به همراه چربی های چنداشباع نشده برای جایگزین کردن چربی های اشباع شده و ترانس است. چربی های چنداشباع نشده: این گروه چربی ها از جمله در روغن ذرت، روغن آفتابگردان و روغن گاجره وجود دارند که از جمله شایع ترین روغن های مورد استفاده امروزه در پخت وپز هستند. چربی های چنداشباع نشده چربی های اساسی یا ضروی شمرده می شوند. این امر به آن معنا است که که برای کارکرد طبیعی بدن ...
اگر کم کاری تیروئید داریداین نوشیدنی ها و خوراکی ها را حتما مصرف کنید
گواتروژن شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا (کانولا)، بادام زمینی، هلو، ارزن و سویا است. از نمک در پایان پخت غذا استفاده کنید، زیرا در غیر این صورت ید موجود در نمک هنگام برداشتن درب ظرف غذا، همراه با بخار خارج می شود. در این صورت شما میزان ید کمتری از آنچه که انتظار می رود دریافت می کنید. در ضمن نمک یددار را نباید در شیشه های شفاف و در معرض نور نگهداری کرد. تنظیم کالری دریافتی ...
معیار تشخیص پر فشاری خون برای 18 سال به بالا/ بخور نخورهای غذایی برای پرفشاری خون
فروت منبع خوبی از پتاسیم هستند) بیشتر استفاده کنید. درصورتی که بیمار، داروی اسپیرونولاکتون مصرف می کند باید در مصرف میوه و سبزیجات احتیاط شود. مصرف روغن ها را کاهش دهید و از روغن هایی با منبع حیوانی مانند پیه، دمبه و کره استفاده نکنید و انواع روغن های گیاهی مایع مانند روغن زیتون، روغن سویا یا کلزا را جایگزین کنید. مصرف مواد غذایی حاوی اسید چرب اشباع و کلسترول (گوشت قرمز ...
شایع ترین اختلالات یادگیری
، مانند رویکرد Orton-Gillingham، که بر آموزش چند حسی تمرکز دارد. فناوری کمکی، مانند نرم افزار تبدیل متن به گفتار و کتاب های صوتی نیز ممکن است برای افراد مبتلا به نارساخوانی مفید باشد. دیسگرافی به گزارش رویداد24 دیسگرافیا یک ناتوانی یادگیری است که بر توانایی فرد در نوشتن و املا تأثیر می گذارد. نارسانویسی کمتر از نارساخوانی شایع است و تقریباً 5 تا 20 درصد از جمعیت را تحت تأثیر قرار ...
منشور تغذیه از حاملگی تا تولد
دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) برای رشد و نمو جنین مورد نیازند. قسمت اعظم مغز از چربی ها ساخته شده است. به طور عمده رشد و فعالیت مغز به اسیدهای چرب بلند زنجیر امگا 3 و امگا 6 وابسته می باشد. اگر یک زن باردار مرتب از غذاهای حاوی امگا 3 و امگا 6 در نسبت های مشخصی استفاده کند، اسیدهای چرب ضروری مورد نیازش تامین خواهد شد. لازم به یادآوری است که مصرف مکمل روغن ماهی و ماهی های پرورشی برای تامین امگا3 توصیه نمی شود ...
خوشمزه های مرگبار
هیدروژنه سرشار از اسیدهای چرب امگا 6 هستند که بسیاری از آن ها ریسک و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. از روغن های هیدروژنه برای پخت بسیاری از مواد غذایی نیمه آماده استفاده می شود و همین، این خوراکی ها را به نامزدهای اصلی مبتلا کردن شما به سرطان تبدیل می کند. سعی کنید در خانه این قبیل روغن ها را با روغن زیتون، سویا یا روغن کانولا جایگزین کنید. اگر بتوانید کوکی ها و کیک ها را در خانه بپزید که ...
زیبایی پوست صورت با گردو، فواید و روش های استفاده
موجود در گردو با رادیکال های آزاد پوست که باعث آسیب رسیدن به آن می شوند ، مبارزه می کند . گردو همچنین از آسیب های پوستی ناشی از آلودگی ، گرد و غبار و پرتو های مضر آفتاب نیز جلوگیری می کند. اگرچه استفاده از ضد آفتاب در هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید ضروری است اما با این وجود مصرف غذاهایی حاوی اکسیدان و اسید های چرب امگا 3 می تواند از آسیب های پوستی جلوگیری کند. چربی های ...
بهترین روغن برای کبد چرب
و شما متوجه نمی شوید این بیماری را دارید تا هنگامی که وضعیت به حالت بحرانی برسد. به گزارش رویداد 24 باید بدانید کبد به چربی نیاز دارد، اما اگر این چربی از اندازه معین فراتر رود فرد به بیماری کبد چرب مبتلا می شود. درواقع هنگامی که چربی بیش از اندازه درون کبد جمع شود فرد به این بیماری مبتلا می شود. توجه داشته باشید اگر بیش از 5 تا 10 درصد از وزن کبد شما چربیست و اگر در این وضعیت به ...
مادر باردار باید چقدر غذا بخورد؟
برنامه ریزی برای رشد مناسب کودک، باید پیش از لقاح آغاز شود، افزود: در افراد با مشکلات ناباروری دو تا سه ماه پیش از شروع سیکل درمان ناباروری است و در صورت وجود مشکلات زمینه ای، زمان بیشتری را باید در نظر گرفت. این عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به این که بر اساس مطالعات، رژیم غذایی زنان در دوران بارداری بر باروری فرزندان آن ها در آینده نیز اثر دارد، تاکید کرد: رژیم غذایی یک زن باردار می ...
چرا مدام گرسنه می شویم؟
چربی ممکن است منجر به ترشح هورمون های مختلف تقویت کننده سیری شود. به همین علل، اگر رژیم غذایی شما کم چرب باشد، ممکن است احساس گرسنگی مکرر داشته باشید. بسیاری از غذاهای سالم و پرچرب وجود دارد که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید تا میزان چربی دریافتی شما افزایش یابد. انواع خاصی از چربی ها، مانند تری گلیسیریدهایی با زنجیره متوسط (MCTs) و اسیدهای چرب امگا 3، بیشترین توانایی را برای ...
چرا مدام گرسنه می شویم؟
، ممکن است احساس گرسنگی مکرر داشته باشید. بسیاری از غذاهای سالم و پرچرب وجود دارد که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید تا میزان چربی دریافتی شما افزایش یابد. انواع خاصی از چربی ها، مانند تری گلیسیریدهایی با زنجیره متوسط (MCTs) و اسیدهای چرب امگا 3، بیشترین توانایی را برای کاهش اشتها دارند. غنی ترین منبع غذایی MCT روغن نارگیل است. در حالی که اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی های چرب مانند ...
هفت ماده غذایی که طول عمر شما را افزایش می دهند
نکته اصلی برای داشتن عمر طولانی مدت، اجتناب از مصرف غذاهای فرآوری شده است، که اغلب سرشار از چربی های ناسالم، قند و سدیم هستند و می توانند مشکلات بسیاری را ایجاد کنند. در واقع، رژیم غذایی نقش مهمی در افزایش سن بیولوژیکی ایفا می کند و یک عامل مهم در سبک زندگی است که تضمین می کند برای مدت طولانی تری سالم تر زندگی کنید. داشتن رژیم غذایی سرشار از انواع غذاهای گیاهی (میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات ...
استفاده از این روغن های گیاهی برای رفع تیرگی پوست
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، روغن سفیدکننده پوست عبارتی است که بارها و بارها توسط شما جستجو شده است. اما آیا واقعاً چنین محصولی وجود دارد؟ و یا تأثیر روغن ها در روشن کردن پوست تیره به چه اندازه است؟ در این نوشته شما علت تیرگی پوست را می فهمید و با سه روغن سفید کننده پوست که تأثیر آن ثابت شده است، آشنا خواهید شد. پوست طبیعی دارای سلول هایی به نام ملانوسیت است. این سلول ها ملانین ...