خانه
9 مورد از بهترین منابع پروتئین برای گیاهخواران و وگان ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه غذای معروف تایلندی پد تای
...: پد تای یا پد تایلندی ، پاستا یا رشته های نودلی می باشد. این غذایی است که از تایلند در تمام جهان شناخته شده است. پد تای از انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و خوش طعم می باشد و شما می توانید این نوع غذا را در منزل به راحتی تهیه نمایید. برای طرز تهیه پد تای از سس مخصوص و نودل و ... استفاده می شود که هر یک از این مواد غذایی طعم بی نظیری را به این غذای تایلندی می دهند. پد تای، محبوب ترین ...
مزایای آب خوردن از پارچ یا کوزه سفالی
ظرف سفالی پخته می شود مغزپخت شده و خوشمزه تر است. آرام پخته شدن غذا در ظرف سفالی کمک می کند تا رطوبت و چربی های طبیعی موجود در غذا باقی بمانند و در نتیجه شما از روغن کمتری برای پخت وپز استفاده کنید. وقتی چربی و روغن کمتری به غذا بزنید برای سلامت قلبتان مفید است. ظروف سفالی دارای آهن، فسفر، منیزیم و چند ماده معدنی دیگرند. غذایی که در این ظروف پخته می شوند، آهن و کلسیم و منیزیم ...
چقدر لپه در خورش قیمه برای هر نفر نیاز است؟
عروقی می کند. سلامتی خود را با خوردن لپه و غذا های مرتبط با آن تضمین کنید. همچنین لپه سرشار از پروتئین است و در انواع غذا ها می توان از آن به عنوان گوشت استفاده کرد. در رژیم های گیاهی مختلف تمامی حبوبات جایگزین مناسبی برای گوشت هستند. خواص لپه در غذا لپه در بین حبوبات ارزش غذایی فراوانی دارد و دارای خواص مفیدی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند؛ بنابراین لپه را در ...
جایگزین های مناسب قند و شکر در طب سنتی
وجود دارد. بنابراین کشمش یک جایگزین مناسب برای قند تلقی می شود. خرما مقوی ترین میوه در خصوص تقویت عملکرد مغز، ارتقاء سیستم ایمنی بدن و تنظیم کلسترول خون، خرما است. خرما به عنوان منبع طبیعی قند جایگزین مناسبی برای قند و شکر محسوب می شود. این میوه شامل 25% ساکارز و 50% گلوکز است. شکر سرخ به طور کلی انواع شکر شامل شکر سرخ، شکر سفید و شکر قهوه ای می شود. در راستای ...
این مواد غذایی سرشار از آهن هستند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، مقدار مورد نیاز آهن برای بدن روزانه 18 میلی گرم است که اگر این مقدار آهن را دریافت نکنید، ممکن است دچار کمبود آهن شوید. خوشبختانه غذاهای مختلفی وجود دارند که به شما کمک می کنند آهن مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. در ادامه با این غذاها آشنا می شوید. انواع لوبیا از جمله لوبیا قرمز، چیتی و سیاه سرشار از مواد مغذی از جمله هستند. در واقع، نصف فنجان (86 گرم ...
بهترین مکمل های حجم دهنده بانوان (+نکات تغذیه ای)
...، خانم های ورزشکار برای رسیدن به وزن و حجم دلخواه خود باید از مکمل های حجم دهنده بانوان استفاده کنند. این مکمل ها انواع مختلفی دارند و به ورزشکاران این امکان را می دهند که بدن ایده آل خود را سریع تر بسازند. در این مقاله بهترین مکمل برای افزایش وزن و حجم بانوان را به شما معرفی کردیم. با مراجعه به وب سایت بتا دارو می توانید انواع مکمل های حجم دهنده بانوان را با تضمین اصالت کالا و با ...
درمان خانگی سنگ کلیه
قهوه تان اضافه کنید، محدودیت هایی داشته باشید. نوشیدن قهوه سیاه به جای قهوه با شیر پرپتاسیم و فسفر بالا یا نوشیدنی های پرکالری و شیرین، بهترین گزینه برای شما خواهد بود. چای سبز: این چای به اندازه قهوه مورد مطالعه قرار گرفته است و در لیست بهترین دمنوش ها برای کلیه قرار دارد. یک فنجان چای سبز پر از ترکیباتی به نام پلی فنول است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. اگرچه متخصصان ...
اثرات رژیم غذایی کم کربوهیدرات بر دیابت نوع2
های ناسالم و مملو از نشاسته با منابع سالم تری مانند غلات سالم یا عدس، مصرف کربوهیدرات خود را در این وعده تا حدود 50 درصد کاهش دهند. پس از آن نیز این متخصص به بیماران خود توصیه می کند که به تدریج مصرف کربوهیدرات خود را در صبحانه، ناهار و میان وعده نیز کاهش دهند. این متخصص، سبزی های غیر نشاسته ای و میوه هایی با شاخص پایین هضم کربوهیدرات ها در بدن مانند انواع توت ها را توصیه می کند. کینوآ ...
کدام میوه ها بیشترین قند را دارند؟
... فقط هشت گرم قند در هر 100 گرم از این میوه وجود دارد. هلو حاوی کالری کمی بوده و آب فراوانی دارد. مصرف این میوه مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و آهن را در اختیار بدن ما قرار می دهد. مصرف زیاد میوه می تواند عامل ابتلا به دیابت باشد؟ مصرف زیاد مواد قندی موجب افزایش وزن می شود که با بالا رفتن سطح قند خون یا پیش دیابت همراه است. به طور معمول، گنجاندن میوه در رژیم غذایی نمی ...
درمان سریع یبوست / تخلیه فوری روده
... اسفناج برای پاکسازی روده بسیاری ایده آل است. درواقع مانند یک ملین طبیعی عمل می کند و به راحتی ضایعات را از بدن دفع می کند. شما می توانید آب اسفناج را بنوشید و یا اسفناج را به صورت خام یا پخته شده مصرف کنید. گل ختمی از ریشه خردشده آن دمنوش تهیه کنید و یا اینکه آن را بجوید. مورد منع مصرفی برای این گیاه وجود ندارد اما اگر شما مشکل خاصی دارید قبل از مصرف حتما با ...
بدترین غذاها برای شکم
که نوشیدنی های الکلی از چه نوعی باشند؛ الکل به لاغری شکم کمکی نمی کند چه برسد به کاهش وزن. 5. انواع سس رژیمی فراوری شده سس های رژیمی که با نام های بدون چربی و بدون مواد افزودنی ناسالم به فروش می رسند، سرشار از شربت ذرت با فروکتوز بالا، انواع طعم دهنده ها و چربی های مضر هستند که این مواد می توانند به سلامتی شما آسیب جدی وارد کنند. اگر به دنبال کاهش وزن و چربی سوزی در شکم و ...
آشنایی با غذاها و میوه هایی که تا به حال اشتباه مصرف می کردیم!
... دانه کتان: این غلاف حاوی تعداد زیادی از خواص درمانی است ضمن این که منبع غنی از فیبر، امگا 3، و لیگنان؛ ماده شیمیایی گیاهی نیز محسوب می شود که خاصیت ضد سرطان دارد. بدن ما قادر به هضم این دانه نیست و بنابراین برای استفاده از خواص تغذیه ای آن، این دانه را آسیاب کنید تا بخش های ارزشمند آن از بین نروند. چای سیاه: قبل از این که مقادیری شیر به چای خود بیفزایید، این ...
با رعایت این توصیه ها از گرمای تابستان مصون بمانید
....این حضور در شرایط هوای گرم مشکلاتی به دمبال دارد که گرما زدگی و کلافگی از مهمترین عواقب این حضور است. گرمازدگی موقعیتی حادّ و تهدید کننده زندگی است که در این حالت، سیستم تنظیم کننده دمای بدن، به دلیل قرار گرفتن طولانی مدت در هوای گرم یا تولید بیش از حدّ گرما در بدن و یا وجود هر دو حالت، از کار می افتد.در حالت گرمازدگی بدن نمی تواند گرمای اضافی خود را دفع کند؛ در نتیجه دمای بدن خیلی ...
پتاسیم چیست و در چه خوراکی هایی موجود است؟
... 2. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین معمولا به جای سیب زمینی سفید استفاده می شود. سیب زمینی شیرین یکی از مواد فوق العاده مغذی برای تأمین پتاسیم موردنیاز شماست. یک فنجان پوره سیب زمینی (328 گرم) 16درصد از نیاز روزانه شما به پتاسیم را تأمین می کند. از طرف دیگر، میزان چربی و پروتئین سیب زمینی شیرینی کم است و منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده و فیبر محسوب می شود. علاوه بر این، سیب ...
چرا بدن ما به پروتئین نیاز دارد +منابع غذایی پروتئین
اسیدها و بازها در خون و سایر مایعات بدن شما ایفا می کند ، تعادل بین اسیدها و بازها با استفاده از مقیاس pH اندازه گیری می شود. از 0 تا 14 متغیر است که 0 اسیدی ترین، 7 خنثی و 14 قلیایی ترین است. حتما بخوانید: پروتئین کامل چیست؟ چه مواد غذایی پروتئین کامل هستند؟ مصرف پروتئین بر اساس درصد کالری روزانه بر اساس توصیه متخصصین بزرگسالان باید بین حداقل 10 تا 35 درصد از کل کالری روزانه شان ...
بهترین نان برای کسانی که رژیم لاغری دارند
شمار رود و از سال های دور مصرف آن توصیه شده است. نان جو همچنین به دلیل وجود کربوهیدرات های پیچیده می تواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند و شاید همین یک مورد برای اثبات تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن کافی باشد. رژیم غذایی ایرانی ها به گونه ای است که در کنار هر وعده غذایی باید نان باشد. از دلایل اصلی اضافه وزن ایرانی ها نیز همین نان و برنج فراوان در برنامه غذایی است. نان خوردن با همه غذاها عادت ...
بررسی کلسیم، فواید و نکات مهم مصرف
کلسیم یکی از عناصر مهم در جسم انسان است که برای سلامت استخوان ها، عضلات و سایر اجزای بدن بسیار مهم است. چنانچه نمی توانید کلسیم را از منابع غذایی به طور کامل دریافت نمایید طبق توصیه پزشکان مصرف قرص کلسیم می تواند در سلامت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک شایانی به شما نماید.. داروخانه آنلاین ویتامین کده همچون داروخانه آنلاین های معتبر مانند داروکده و مثبت سبز انواع مکمل های کلسیم با ...
مهار تب وتاب بیماری در روزهای گرم با آگاهی و پیشگیری
بیشتری دارد؛ چراکه راه انتقال آن تنفس است، اما بیماری گوارشی در فصول گرم به دنبال مصرف آب و مواد غذایی آلوده بروز می کند. انواع گرمازدگی و علایم آن گرمازدگی دارای چندین علامت است، مانند: تعریق شدید، سردرد، سرگیجه، خستگی، قرمز شدن پوست و ایجاد کهیر بر روی پوست بر اثر تابش شدید آفتاب، حالت تهوع که در بسیاری از اوقات ممکن است، شما دارای دو یا سه علامت را داشته باشید. ...
چند توصیه کاربردی برای پیشگیری از دیابت
...، نخود و عدس غلات کامل مانند ماکارونی و نان گندم کامل، برنج سبوس دار، جو سبوس دار و ... - مصرف چربی های سالم رژیم غذایی شما باید شامل انواع غذاهای حاوی چربی های غیراشباع باشد که به آن ها چربی خوب می گویند. این چربی ها باعث افزایش سطح کلسترول خوب خون و سلامت قلب و عروق می شوند. منابع چربی های خوب عبارتند از: روغن زیتون آجیل و دانه ها مانند بادام، بادام زمینی، بذر کتان، تخم کدو تنبل و ... ...
30 خاصیت گیلاس از کنترل قند خون تا افزایش درخشندگی پوست
(اصفهان و همدان) نوع فرنگی نوع سیاه (مشهد، کرج، شبستر و قزوین) نوع قرمز (ارومیه و کرج) فواید گیلاس برای حفظ سلامت بدن: خواص گیلاس؛ را می توان به صورت خام، یا برای تهیه انواع شیرینی و دسر مانند کیک، تارت، پای و کیک پنیری استفاده کرد. این میوه جذاب به همراه یک کاسه ماست یا غلات صبحانه یک وعده غذایی فوق العاده است؛ اما بسیاری نمی دانند که این ...
برای افزایش انرژی بدن چه بخوریم؟
سویا سبز یک میان وعده ساده و رضایت بخش است که با وجود کالری اندک، مقادیر زیادی پروتئین، کربوهیدرات و فیبر در خود گنجانده است. تنها یک فنجان لوبیای سویا سبز حدود 27 گرم پروتئین، 21 گرم کربوهیدرات و 12 گرم فیبر دارد، به علاوه حاوی مقادیر زیادی ویتامین ها و مواد معدنی مانند اسید فولیک و منگنز است که به روش های مختلف باعث افزایش انرژی بدن می شوند. به عنوان مثال اسید فولیک باعث ...
خواص سیب پخته
زرد پخته شده است که می تواند در قسمت های مختلف بدن شما را لاغر کند همچنین مصرف سیب پخته برای کاهش وزن سریع توصیه شده است . خواص سیب پخته برای صورت سیب پخته یکی از میوه های مفید برای چاق شدن صورت است . یکی دیگر از خواص سیب پخته و فواید آن ایجاد لطافت و زیبایی پوست است . به این منظور می توانید سیب را بپزید و سپس آن را له و با شیر مخلوط کنید و این مخلوط را به صورت نیم گرم روی ...
وقتی که یبوست داریم چی بخوریم؟ + توصیه های غذایی برای پیشگیری و درمان
...> بنشن و حبوبات یک منبع خوب دیگر از فیبرها حبوبات هستند که به گوارش کمک کرده و یبوست را رفع می کنند. عدس، لوبیا، نخود آبگوشتی و نخودسبز نمونه های مناسبی اند. بنشن و حبوبات سرشار از مواد مغذی اند که به حرکات روده کمک می کنند، مانند زینک، فولیک اسید، پتاسیم و ویتامین B6. ماست پروبیوتیک و کفیر پروبیوتیک ها در بسیاری از محصولات لبنی وجود دارند، مانند ماست و کفیر که مدفوع را ...
میوه های خوشمزه بهار و تابستانی را برای دفع بیماری نوش جان کنید!
و یا اسموتی ترکیبی از میوه های مختلف بهاری و تابستانی، بهترین انتخاب ممکن برای یک عصرانه دلچسب و فرار از گرمای هوا است. با استفاده از میوه های این فصل می توانید انواع سالاد میوه خوشمزه و مقوی را نیز تهیه کنید. مصرف میوه جایگزینی مناسب برای تنقلات مضر و شیرینی های مصنوعی است که علاوه بر طعم های لذیذ، به حفظ سلامت بدن کمک می کند. میوه های گوجه سبز، چاقاله بادام، آلبالو، هلو، گیلاس، طالبی ...
آشنایی با خواص درمانی انیسون
زهکشی شده کاشت تا بهتر رشد کند. این گیاه در فصل بهار و به محض گرم شدن زمین کاشته می شود. ارزش غذایی بادیان بسیار بالا است و سرشار از مواد مغذی برای بدن است. مهم ترین و اصلی ترین عنصر این دانه گیاهی آهن و سپس منگنز بوده و همچنین انیسون دارای خاصیت آنتی اکسیدانی برای بدن است. 7 گرم بادیان که معادل یک قاشق غذاخوری است شامل مواد زیر است 23 کالری یک گرم پروتئین ...
چند دقیقه بعد از خوردن شیرینی جات مسواک بزنیم؟
...> خوب است بدانیم همه انواع قندها پوسیدگی زا هستند؛ به جز قند شیر (لاکتوز) که خاصیت پوسیدگی زای کمتری دارد. غذاهایی با ساختار نشاسته ای از قبیل برنج، سیب زمینی، نان و پاستا در کودکان خطر کمتری در ایجاد پوسیدگی دارد، اما هنگامی که تصفیه یا پخته می شود و یا در صورت ترکیب شدن با قندها مثل شیرینی یا غلات صبحانه یا بیسکویت و استفاده به دفعات؛ نشاسته آن ها پوسیدگی زایی بیشتری دارد. ...
درمان های سریع خانگی برای رفع گرمازدگی
حل کرده و بنوشید. با نوشیدن 1 الی 2 لیوان دوغ در روز های گرم می توانید تا حد زیادی از گرمازدگی جلوگیری کنید. ماست به دلیل داشتن آب باعث طراوت و سرد شدن بدن تان می شود. همچنین ماست شامل پروبیوتیک ها، پروتئین ها، مواد معدنی و ویتامین است که مواد مورد نیاز بدن شما را نیز تامین می کند. 2. حمام آب خنک بگیرید حمام آب سرد و خنک اقدامی ضروری و اورژانسی در مقابله با گرمازدگی ...
خواص انگور، سرکه، مویز و کشمش در طب سنتی+ طبع
به گزارش بهداشت نیوز،انگور انواع مختلفی دارد اهلی ( کاشتنی) و وحشی(خودرو) که نام های بعضی از آنها انگور سفید ،سیاه ،یاقوتی، ریش بابا، بی دانه کشمشی، فخری، لعل، انگور فرنگی خاردار،انگور فرنگی خوشه ای و... می باشد و گیاهان دیگری با نام انگور وجود دارند که انگور نیستند. نام علمی درختچه انگور.:Vitis vinifera L ، نام فرانسه Vigne و نام انگلیسی درختچه Grape vine ، نام فرانسه میوه Raisin و ...
