خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاثیر روغن زیتون در رژیم غذایی +طرز استفاده برای لاغری شکم و پهلو
اگر نام رژیم و یا سبک غذای مدیترانه ایی را شنیده اید، باید گفت علت اصلی شهرت این سبک غذا یا رژیم غذایی به دلیل استفاده از روغن زیتون می باشد. ترکیبات موجود در روغن زیتون باعث سوخت و ساز در بدن و کاهش وزن به ویژه در اطراف شکم و پهلو می شود.با خرید روغن زیتون فرابکر یا انواع مختلف موجود در بازار سلامتی خودتان را تضمین کنید. انواع روغن زیتون بهتر است قبل از خرید روغن زیتون ...
هشدار مهم| هرگز این روغن را مصرف نکنید!
نیمه جامد هم در مقایسه با روغن های گیاهی مایع، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آن ها خطراتی مانند افزایش کلسترول بد خونLDL،تنگی و انسداد عروق قلبی و نهایتا سکته قلبی را به دنبال دارند؛ بویژه افرادی که دچار اختالالت چربی خون و کلسترول باال هستند نباید از روغن جامد و نیمه جامد استفاده کنند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، توصیه می شود برای پیشگیری از ...
مواد غذایی مضر برای قلب کدامند
بدون چربی و لبنیات کم چرب استفاده می کنید، همچنان این مواد غذایی را نیز می توانید به میزان متعادل و کنترل شده مصرف کنید. بیش از نیمی از کالری بیکن از چربی اشباع شده است که می تواند لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) یا کلسترول بد را افزایش دهد و احتمال حمله قلبی یا سکته را بیشتر کند. بیکن، پر از نمک است که فشار خون را بالا می برد و باعث می شود قلب سخت تر کار کند. مقادیر زیاد سدیم (بخش اصلی ...
سیاه دانه درمان فشار خون و آسم
...> • زیره سیاه • دانه پیاز سیاه • کلونجی روغن سیاه دانه خواص آنتی اکسیدانی دارد. این دانه می تواند به کاهش التهاب درون بدن و روی پوست کمک فراوانی کند. توصیه می شود از برند های معتبر استفاده کنید. مزایای سلامتی روغن سیاه دانه روغن سیاه دانه در درمان برخی از رایج ترین بیماری ها از جمله فشار خون بالا و آسم اثرگذار است. این دانه همچنین فعالیت ضد قارچی علیه مخمر ...
امگا 3 برای مردان چه خواص و فوایدی دارد ؟
طریق رژیم غذایی آسان تر است. از طرف دیگر، DHA و EPA فقط در غذاهای حیوانی مانند ماهی های چرب یا روغن ماهی موجود هستند، به این معنی که به دست آوردن آنها در یک رژیم غذایی معمولی دشوارتر است. DHA و EPA می توانند توسط بدن با استفاده از ALA سنتز شوند، اما فقط مقادیر بسیار کمی از ALA در واقع تبدیل می شوند. مطالعات نشان می دهد که در مردان جوان، تنها حدود 8 درصد از ALA به EPA تبدیل می شود، در ...
فواید رژیم غذایی حاوی این روغن برای بدن
این نکته ثابت شده که اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی برای سلامت چشم، مغز و قلب شما ضروری است. برخی شواهد همچنین نشان می دهد که روغن ماهی عوارض آرتریت روماتوئید را تسکین می دهد. مطالعات دیگری نیز ثابت کرده اند که مصرف روغن ماهی علائم بیماری های روانی یا اختلالاتی مانند افسردگی، اختلال دوقطبی یا اسکیزوفرنی را تا حدی بهبود می بخشد و این فقط بخشی از خواص روغن ماهی است. اسیدهای چرب ...
به هیچ وجه روغن نیمه جامد مصرف نکنید!
باید توجه داشت که روغن نیمه جامد هم در مقایسه با روغن های گیاهی مایع، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آن ها خطراتی مانند افزایش کلسترول بد خونLDL،تنگی و انسداد عروق قلبی و نهایتا سکته قلبی را به دنبال دارند؛ بویژه افرادی که دچار اختالالت چربی خون و کلسترول باال هستند نباید از روغن جامد و نیمه جامد استفاده کنند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، توصیه می ...
نشانه های زیاده روی در مصرف چربی ها کدامند؟
چربی های اشباع و ترانس را کاهش بدهید. به عنوان مثال، از لبنیات بدون چربی استفاده کنید یا گوشت های فاقد چربی قابل مشاهده را مصرف کنید. تا جایی که می توانید غذاها را سرخ نکنید و به جای این روش ناسالم، از روش های فرپز، گریل یا آب پز برای تهیه غذاها کمک بگیرید. روزانه حداقل 5 تا 9 واحد میوه و سبزی مصرف کنید و چربی های خوب و سالم مانند روغن زیتون، مغزدانه های خام، آووکادو یا ماهی های چرب را به رژیم غذایی تان اضافه کنید. علاوه بر اینها، مصرف محصولات صنعتی حاوی چربی اشباع و ترانس را هم متوقف کنید. منبع: سلامت ...
خوراک پای مرغ یک غذای مقوی برای همه
بهرمند شیود. مصرف پای مرغ به افزایش کلاژن طبیعی بدن کمک می کند و شاید برای شما جالب باشد که سرشار از هیالورنیک اسید می باشد و برای درمان سریع زخم ها و کاهش درد مفاصل مناسب است. پای مرغ حاوی آلبومین است که می توانید برای بهبود زخم و سوهتگی و زخم بستر موثر باشد و همچنین به دلیل داشتن کلاژن می تواند برای بهبود جای زخم و بخیه نیز گزینه خوبی باشد. اگر دچار آرتروز و دیسک کمر هستید حتما از پای مرغ استفاده ...
مواد پروتئینی نامناسب برای مبتلایان به دیابت
انسولین تزریق می کنند، کمک خواهد کرد. علاوه بر این، مصرف منظم حبوبات به دلیل پیشگیری از ایجاد نوسانات قند خون و نقش مثبت در تنظیم کلسترول خون، به محافظت از سلامت قلب در بیماران مبتلا به دیابت هم کمک می کند. گوشت قرمز جزو منابع غذایی با پروتئین بسیار زیاد است که افراد دیابتی باید میزان مصرف آن را محدود کنند. گوشت های قرمز، علاوه بر پروتئین، میزان زیادی از چربی های اشباع را هم در خود جای داده ...
راهکار هایی برای به حداقل رساندن چربی های اشباع مصرفی
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خانه می توانید از گوشت کم چرب استفاده کرده و یا مصرف حبوبات و سبزیجات در پخت غذا را افزایش دهید. همچنین می توانید به جای سرخ کردن سیب زمینی، آن ها را در فر با کمی روغن و با پوست بپزید؛ سیب زمینی کبابی خود را با برش دادن آنها به قطعات بزرگتر از حد معمول و استفاده از کمی روغن آفتابگردان یا زیتون سالم تر کنید. از طرفی بهتر است قبل از خوردن مرغ، پوست آن را جدا کنید تا محتوای چربی اشباع آن کاهش یابد. همچنین از تخم مرغ آب پز، لبنیات کم چرب و یا بدون چربی استفاده کنید. از افزودن خامه به قهوه خود خودداری کنید و مصرف فست فودها را محدود کنید. ...
معرفی 10 غذای مفید برای سلامت قلب
می توانید به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از میل کردن آن ها لذت ببرید. کلی جونز، MS,RD، می گوید: چغندر حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی، از جمله پتاسیم مفید برای قلب است و به دلیل محتوای بالای نیترات در رژیم غذایی، واقعا می درخشد و به گشاد شدن عروق خونی کمک می کند. این کار استرس را از قلب شما دور می کند و می تواند فشار خون را بهبود بخشد. در حالی که آب چغندر یک راه ...
رژیم مدیترانه ای چیست؟ ( بررسی اصول رژیم غذایی مدیترانه ای )
ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. مصرف غلات کامل، حبوبات و میوه ها و سبزیجات فراوان، به حفظ سطوح ثابت قند خون کمک می کند. -- تقویت سلامت مغز مصرف بالای مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم، مانند روغن زیتون و ماهی های چرب، به حفظ سلامت مغز کمک کرده و ممکن است خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد. -- مدیریت وزن و سلامت دستگاه ...
نگاهی به درمان خانگی روماتیسم
: از پودر دارچین حدود 2 تا 4 گرم هر روز به عنوان ادویه استفاده کنید یا آن را با عسل ترکیب نمائید تا نتیجه بهتری بگیرید. هشدارها: دارچین را به مقدار زیاد مصرف نکنید چون می تواند برای سلامتی مضر باشد. از این گیاه برای زنان باردار یا شیرده استفاده نکنید زیرا واکنش منفی بالقوه با لخته شدن خون طبیعی بدن ایجاد می کند و ممکن است با داروهای رقیق شدن خون تداخل داشته باشد. ...
اُمگا3 در حفظ سلامت ریه ها موثر است
گروه علمی:یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن ماهی یا مکمل های حاوی اسید های چرب اُمگا 3 از سلامت ریه حفاظت می کند.به گزارش ایسنا، پاتریشیا کاسانو ، مدیر بخش علوم تغذیه در دانشگاه کرنل و یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: ما چیز های زیادی در مورد نقش رژیم غذایی در سرطان و بیماری های قلبی عروقی می دانیم، اما نقش رژیم غذایی در بیماری مزمن ریوی کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است. کاسانو گفت ...
این دمنوش خوش طعم پاییزی پوستتان را شفاف می کند
خون می شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته و سرطان را کاهش می دهد. اگر میزان کلسترول بد خون شما زیاد است، می توانید روزانه از یک لیوان دمنوش پوست نارنگی استفاده کنید. 3- خواص دمنوش پوست نارنگی برای کاهش قند خون مصرف دمنوش پوست نارنگی می تواند سطح قند خون را کنترل کند و جلوی افزایش قند خون را بگیرد. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن چایی پوست نارنگی از افزایش قند خون جلوگیری ...
8 خاصیت علمی میخک
اوژنول در نابودسازی سلول های سرطان دهانۀ رحم است. اما یادتان باشد در این مطالعات از حجم بسیار متراکم و غلیظِ عصارۀ میخک، روغن میخک و اوژنول استفاده شد. مصرف زیاد اوژنول مسمومیت ایجاد می کند و مصرف بیش از حد روغن میخک (به ویژه در کودکان) به کبد آسیب می زند. هنوز نمی دانیم آیا مصرف دوز پایین روغن میخک همین تأثیر را روی انسان ها دارد یا خیر. مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد ...
آشنایی با 4 غذای مفید
...> 1- به دنبال برش هایی از گوشت باشید که حاوی چربی کمتری هستند. مانند استیک راسته، فیله ها و سینه مرغ بدون پوست. 2- تا جای امکان چربی های گوشت را جدا کنید. جدا کردن چربی هایی که قابل مشاهده هستند، می تواند به میزان قابل توجهی محتوای چربی اشباع شده در برش گوشت انتخابی شما را کاهش دهد. 3- از ماهی استفاده کنید. ماهی های چرب مانند سالمون و تن سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که ...
این کرم دست ساز پوست تان را زنده می کند
های اشباع شده ،کافئین. - انجام حرکات ورزشی مناسب در هر روز زیرا با این عمل جریان خون بهتر در پوست برقرار می شود . - مصرف مواد پروتئینی کافی و تامین ویتامین های ضروری بدن مخصوصا ویتامین B2 (ریبوفلاوین) که در جگر و شیر وجود دارد و در حفظ سلامت پوست موثر می باشد. چند فرمول ساده بااثر ضد چروک پوست صورت که منشاء گیاهی دارند و به راحتی تهیه می گردند. - محلول روغنی برای ...
6 فایده شگفت انگیز پونه کوهی
شیعه نیوز | پونه کوهی را می توان به صورت تازه، خشک یا به شکل روغن حاصل از آن مورد استفاده قرار داد و از فواید بی نظیر آن بهره مند شد. این گیاه اگرچه معمولاً در مقادیر کم استفاده می شود، اما حاوی مواد مغذی مهمی است؛ به طوری که یک قاشق چای خوری پونه کوهی خشک حدود 8 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین K را برآورده می کند. به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه به 6 فایده دیگر پونه کوهی اشاره می شود ...
تاثیر رژیم مدیترانه ای بر سلامت قلب
های ماهی و چربی های سالم مشتق شده از روغن زیتون مشخص می شود. هر دو رژیم غذایی FMD و MD همچنین چربی های سالمی را فراهم می کنند، یعنی چربی های تک غیراشباع [MUFA] {به عنوان مثال، اسید اولئیک} و چربی های اشباع نشده چندگانه [PUFA] {به عنوان مثال، اسید آلفا لینولنیک (امگا-3)؛ دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) و ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA)}. با این حال، چربی های موجود در FMD فقط بر پایه گیاهی (آجیل ...
خواص تخم کتان ( این فواید تخم کتان به سلامتی شما کمک می کند! )
...> ارزش غذایی تخم کتان تخم کتان، این دانه های کوچک و براق، یک منبع عالی از مواد مغذی ضروری هستند که می توانند تاثیرات مثبت بسیاری بر سلامتی شما داشته باشند. از فیبر گرفته تا امگا-3، تخم کتان دارای ترکیباتی است که برای حفظ سلامت کلی بدن ضروری هستند. در این بخش، به بررسی ارزش غذایی و مواد مغذی موجود در تخم کتان می پردازیم و اهمیت هر یک را در یک جدول منظم و مفید توضیح می دهیم. جدول ...
با گرفتن رژیم کتوژنیک به وزن ایده آل نمی رسید!
می باشد. کتون چیست و با بدن چه می کند؟ کتون (Ketone)، نوعی ماده شیمیایی است که هنگام تجزیه چربی ها در بدن توسط کبد ایجاد می شود؛ بدن معمولاً از کتون در زمان ناشتایی، فعالیت های بدنی طولانی مدت یا زمانی که کربوهیدرات کافی در بدن نباشد به عنوان انرژی استفاده می کند. هنگامی که اجسام کتون در خون جمع می شوند، به این حالت کتوز می گویند. افراد سالم به طور طبیعی کتوز خفیف ...
چه کار های انجام بدهیم که جوش نزنیم
توجه به یافته های پژوهشی، رژیم غذایی بر ایجاد یا تشدید آکنه ها اثر مستقیم می گذارد. مصرف مواد غذایی شیرین که قند خون بدن را به سرعت افزایش می دهند و همچنین شیر و دیگر فراورده های لبنی، آکنه ها را تشدید می کند. از دیگر مواد غذایی مرتبط با آکنه یا جوش می توان به غلات تصفیه شده، گوشت قرمز، چربی های اشباع شده و پروتئین تخم مرغ اشاره کرد. به گفته متخصصان، این خوراکی ها باعث التهاب ...
مهمترین خواص و ضررهای لپه برای بدن
خاصیت باعث می شود که مصرف منظم لپه در پیشگیری و درمان کم خونی و آنمی موثر باشد. فواید لپه برای استخوان فسفر و کلسیم موجود در لپه برای تقویت استخوان ها و کاهش خطر پوکی استخوان بسیار مفید هستند. مصرف لپه به عنوان بخشی از رژیم غذایی می تواند سلامت استخوان ها را تضمین کند. خواص لپه برای سرطان استروژن های گیاهی مانند ایزوفلاون ها و کومسترول موجود در لپه می ...
این دانه گیاهی حال افراد کم مو را خوب می کند!
ای ارزشمند در نظر گرفته می شود. از جمله این محتویات مهم می توان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و آنتی اکسیدان ها اشاره کرد. با وجود مواد مغذی بسیار، تخم کتان کامل به راحتی توسط بدن جذب نمی شود. به همین دلیل است که یا به شکل پودر شده استفاده می شود و یا تحت روند پرس سرد قرار می گیرد تا روغن استخراج شده به مصرف پخت و پز و طعم دهی به غذاهای خاص برسد. روغن تخم کتان همچنین در انواع ...
5 نکته برای محافظت از پوست صورت در برابر سرما
پاک سازی پوست صورت و گردن، از حرکات دورانی استفاده کنید تا پاک سازی به طور موثری انجام شود. سپس می توانید از یک **پارچه آغشته به آب گلاب** برای پاک کردن باقی مانده پاک کننده استفاده کنید. در زمستان، احساس تشنگی کمتری داریم، اما باید به طور منظم مایعات بنوشیم. داشتن رژیم غذایی متعادل در طول زمستان نیز مهم است. علاوه بر این، باید منابع **امگا 3** (ماهی های چرب مانند سالمون، روغن های گیاهی مانند کلزا، و آجیل) را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این مواد غذایی به تقویت سد محافظتی پوست کمک می کنند. ...
6 فایده شگفت انگیز این گیاه معطر؛ از کاهش عفونت تا نابودی سرطان
الهه جعفرزاده: پونه کوهی را می توان به صورت تازه، خشک یا به شکل روغن حاصل از آن مورد استفاده قرار داد و از فواید بی نظیر آن بهره مند شد. این گیاه اگرچه معمولاً در مقادیر کم استفاده می شود، اما حاوی مواد مغذی مهمی است؛ به طوری که یک قاشق چای خوری پونه کوهی خشک حدود 8 درصد [...]
