سایر منابع:
سایر خبرها
روش تخلیه قند اضافه از بدن در 3 روز
بالای قند (ساکاروز) که می توان در بیشتر غذاها یافت، می توانند سیستم ایمنی بدن را تضعیف نمایند و می توانند منجر به چاقی، بیماری های قلبی، دیابت نوع دوم و سرطان به ویژه سرطان سینه شوند. میزان قند بالا نیز می تواند باعث افسردگی، اضطراب و برخی مشکلات فیزیکی در بدن شود. اگر به غذاهای پر قند عادت دارید و می خواهید از آن ها کاملا خداحافظی کنید، می توانید با یک برنامه رژیم غذایی مناسب و مطلوب ...
خوراکی هایی که طول عمر را افزایش می دهند
...، دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است، از پتاسیم، ویتامین A، C و K گرفته تا روی، آهن و منگنز. محتوای پتاسیم موجود در انجیر فواید زیادی دارد: به حفظ فشار خون کمک کرده و هضم مناسب غذا را تضمین می کند. همچنین حاوی فیبرهای غذایی است که معده را برای ساعات طولانی تری سیر نگه می دارد و از هوس های غذایی ناسالم جلوگیری می کند. وجود اسیدهای چرب مانند امگا 6، امگا 3 و فنل در این میوه خطر ابتلا به بیماری ...
خوردن خیار به این افراد توصیه نمی شود
کاهش خطر ابتلا به سرطان های دیگری مانند سرطان مری، سرطان معده و سرطان روده بزرگ مرتبط است. سلامت قلبی-عروقی خیار حاوی فلاونوئیدها یا مواد مغذی گیاهی است که برای سلامت قلب مفیدند. متخصصان دریافته اند که فلاونوئیدها به دلیل داشتن خواص زیر، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند: - آنتی آتروژنیک (جلوگیری از تشکیل پلاک در عروق) - ضد ترومبوز (جلوگیری از ...
معرفی محبوب ترین غذاهای سنتی کاشان
...> شفته نوع خاصی از غذای محلی کاشان است که در انواع مختلف طبخ می شود. پایه این غذاها گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی است و با افزودن مواد گوناگون به این ترکیب، می توان انواع مختلفی از شفته ها را تهیه کرد. شفته انار یکی از پرطرفدارترین غذاها در کاشان محسوب می شود که طعم بی نظیر آن از خاطرتان پاک نخواهد شد. برای طبخ شفته انار باید گوشت چرخ کرده را با پیاز، آرد نخودچی، ترخون و مرزه ترکیب کنید. سپس به این مخلوط ...
آیا تغذیه با التهاب مفاصل مرتبط است؟
شفاآنلاین سلامت تریپتوفان اسید آمینه ضروری است که در بیشتر گوشت ها، لبنیات و آجیل ها یافت می شود و نتایج پژوهش کنونی نشان می دهد که این اسید آمینه موجود در غذاهایی که هر روز مصرف می کنیم، می تواند منجر به آرتریت شود. به گزارش شفاآنلاین :دانشمندان آمینو اسیدی به نام تریپتوفان را که در گوشت، لبنیات، آجیل و سایر غذاها وجود دارد با شرایط ناتوان کننده ای که باعث درد و التهاب در مفاصل می شود ...
هشدار متخصصان درباره همه گیری مرموز سرطان
هم زمان با اعلام ابتلای کیت میدلتون، شاهدخت ولز، به سرطان، پزشکان هشدار دادند که ابتلا به سرطان در افراد زیر 45 سال در سال های اخیر افزایش قابل توجهی داشته است، در حالی که قبلا بیشتر در افراد مسن تر مشاهده می شد. بسیاری از این افراد اندامی متناسب دارند و در ظاهر سالم به نظر می رسند؛ آنچه دانشمندان را برای پی بردن به علت زیاد شدن سرطان در جوانان با مشکل روبرو کرده است. بر ...
چرا ایرانی ها بدترین روش برای پخت غذا را دارند؟
بیرون خانه دارد. مشکل این غذاها رعایت نکردن اصول مبانی تغذیه ای است. به عنوان مثال روغن سرخ کردنی که تهیه این غذاها مورد استفاده قرار می گیرد عمدتا مانده و جوشیده هستند. این روغن ها را بعد از هر بار پخت عوض نمی کنند و در صورت کم شدن به آن اضافه می شود. او ادامه می دهد: در این روغن ها که روزانه 10 تا 12ساعت می جوشند، رادیکال آزاد و مواد سرطان زا تولید می شود که ما آنها را همراه با غذاها می ...
مکمل های اسید فولیک چه مضراتی دارند؟
مشکلات جدی تر مانند نقایص مادر زادی، بیماری قلبی، سکته مغزی و حتی برخی سرطان ها منجر شود اما مصرف بیش از حد نیز ممکن است به سلامتی آسیب بزند. لازم به ذکر است مصرف زیاد فولات موجود در مواد غذایی طبیعی هیچ گونه عوارض جانبی به دنبال ندارد بلکه زیاده روی در مصرف مکمل ها است که می تواند مشکل زا شود. علت افزایش بیش از حد اسید فولیک در بدن چیست؟ بدن ما در تجزیه و جذب فولات و ...
مواد غذایی سرطان زا را بشناسید
...> اما وقتی همین گوجه فرنگی به رب کنسرو شده تبدیل می شود، لیکوپین آن از بین می رود. سپس ماده ای به نام BPI در رب افزایش می یابد. این ماده اسیدی است و باعث از بین بردن مواد مغذی رب می شود. سرطان زا بودن رب های کنسرو شده تنها یکی از مشکلات این ماده غذایی است. ماهی های پرورشی ماهی سالمون همانند گوجه فرنگی یک نوع گوشت بسیاری مغذی است. اما وقتی که ماهی به طور طبیعی رشد کرده باشد. ماهی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. حمص رو داخل کاسه بریزین و تزیین کنین و روی تخته سرو بذارین. سینی رو با مواد دلخواه پر کنین. این مقدار مواد برای یک کاسه پنیر مزه دار و یک کاسه حمص کافیه. در اینجا به چند نمونه از پیشینه سینی مزه در فرهنگ های مختلف اشاره می کنیم: ژاپن: در فرهنگ ژاپنی، سینی های کوچک و ظریفی به نام "هاکو" برای سرو غذاهای مختلف، از جمله پیش غذاها و تنقلات استفاده می شود ...
رژیم غذایی مناسب کودکان اوتیسمی
که کودک می خورد را کاهش دهد و ممکن است رشد را تحت تاثیر قرار دهد. سایر داروها ممکن است اشتها را افزایش دهند یا بر جذب برخی ویتامین ها تاثیر بگذارند. حساسیت غذایی (زمانی که بدن نسبت به برخی غذاها واکنش بد نشان می دهد). انتخاب مواد غذایی محدود به تعداد کمی از غذاهای مشابه از نظر رنگ و طعم بیشتربخوانید: علائم اوتیسم و روش تشخیص آن در کودکان ...
مصرف آجیل برای افراد مبتلا به کبدچرب ضرر دارد؟
برای کبد چرب، به شما کمک می کند تا بتوانید این بیماری را کنترل نمایید! مواردی مانند گردو، بادام زمینی، فندق و بادام درختی را می توان به عنوان آجیل مناسب کبد چرب مصرف نمود. در ساختار بادام زمینی، ترکیبات مفید از جمله ویتامین ها، چربی های غیر اشباع و مواد معدنی مفید برای کبد وجود دارند، که به سلامت کبد شما کمک می کنند. بادام زمینی را می توان یکی از بهترین منابع ویتامین D دانست که تاثیر ...
سفر به شمال با ملوس جاده چالوس
رستوران و نوع غذاها و نوشیدنی ها می تواند متغیر باشد. همچنین، اگر تمایل دارید مواد غذایی را خودتان تهیه کنید، می توانید از سوپرمارکت ها و فروشگاه های محلی استفاده کنید و هزینه خوراک را کاهش دهید. هزینه های دیگر علاوه بر هزینه حمل و نقل، اسکان و خوراک، سفر به شمال ممکن است شامل هزینه های دیگری نیز باشد. برخی از این هزینه ها ممکن است شامل ورودی به جاذبه های گردشگری، هزینه های ...
رژیم فستینگ؛ بایدها و نبایدهای مهم رژیم روزه داری
از جمله عوارض مصرف بیش از حد روغن و چربی های سرخ شده نیز مورد توجه است که ممکن است منجر به افزایش وزن، افزایش کلسترول خون و افزایش ریسک بروز بیماری های قلبی و عروقی شود. کلام آخر روزه داری و فستینگ فرصتی است که می توانید با مراقبت از تغذیه و فعالیت های مناسب، به سلامتی بیشتری دست یابید. در طول این دوره، مواد غذایی با ارزشی را مصرف کنید که انرژی کافی را برای بدنتان فراهم کنند و ...
تکنیک رفع تندی فلفل از دست و دهان و غذا
غذایی مانند میوه، کرفس ، ژله و ... قابل مصرف است. برای از بین بردن تندی غذا در حین پخت یک مواد شیرین کننده مانند قند، شکر و عسل به غذا بیافزایید تا طعم تند آن را از بین ببرد. توجه کنید از این روش تاثیرگذار نیز میتوانید برای بعضی غذاها استفاده کنید تا طعم و عطر اصلی غذا حفظ شود. برای از بین بردن تندی غذا در حین پخت چاشنی های ترش مزه مانند آب لیمو ترش تازه، سرکه سیب ، سرکه انگور ...
اگر می خواهید کیست سینه نگیرید این قسمت مرغ را نخورید!
باید در دماهای بالا پخته شود، می تواند آمین های هتروسیکلیک ، ترکیبات سرطان زا که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد، شکل دهد. مرغ و سایر گوشت های سرخ شده سطح مواد سرطان زا بیشتری دارند. بنابراین می تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد. اما آن چه مهمتر است این که برخی مرغداری ها برای تسریع در فرایند رشد جوجه استروئید ها را به بال و گردن آنها تزریق می کنند که موجب بروز کیست ، سرطان سینه و اختلال هورمون در بیشتر زنان می شود . خانم ها نباید از مرغ های هورمونی و قسمت بال و گردن مرغ استفاده کنند زیرا چربی مرغ های هورمونی در تحریک رشد کیست های سینه تاثیرگذار هستند . ...
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران مطرح کرد اگر این نشانه ها را دارید نگران نشوید به خاطر بهار است
،خاگینه ها ،هویج یا بادمجان یا کشک که یک غذای خیلی خوب است و در این فصل به شکل کله جوش استفاده می شود همچنین مواد غذایی نظیر سوپ جو، آش جو و نان جو غذاهای خیلی ایده آلی برای این فصل هستند و حبوباتی که کمی خنک تر است مثل عدس یا ماش برای این فصل مناسب تر هستند. وی افزود: این در حالی است که دستورات کلی برای همه فصول است اما برای این فصل بیشتر است. برای مثال غذاهایی که رنگ ها و طعم های مصنوعی ...
دقیق ترین روش معاینه بافت پستان | خدمات متنوع مرکز تابا
سرطان سینه، شایع ترین سرطان در زنان، با تشخیص زودهنگام و درمان مناسب، قابل کنترل و درمان است. این مطلب با هدف افزایش آگاهی شما از علائم، روش های تشخیص و درمان سرطان سینه، و همچنین ارائه اطلاعات راجع به ماموگرافی، به عنوان یکی از مهم ترین ابزارهای تشخیصی، نگاشته شده است. یکی از راهکارهای مهم برای بررسی بافت پستان و اطمینان از سلامتی این بافت، انجام معاینات پزشکی نظیر مامو ...
با خوردن این سبزی دیگر به سرطان مبتلا نمی شوید!
به گزارش زیرنویس به نقل از همشهری آنلاین، استفاده از کلم پیچ یک راه درمانی مکمل و عالی برای بیماری های مختلف قلبی و حتی بیماری های کشنده مانند سرطان است. کلم پیچ یک راه درمانی مکمل و عالی برای بیماری های مختلف قلبی و حتی بیماری های کشنده مانند سرطان است. کلم پیچ می تواند جایگزین مناسب غذایی برای [... ...
10 خاصیت عالی و باورنکردنی غذای تند برای سلامتی
...> محققان استرالیایی طی تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند، افرادی که به طور منظم غذاهای تند مصرف می کنند، راحت تر به خواب رفته و زودتر و سرحال تر، از خواب بیدار می شوند. 5-کاهش ریسک ابتلا به سرطان کپسایسین، ترکییبی که در فلفل چیلی یافت می شود نیز می تواند به مبارزه با سرطان کمک کند.در مطالعه حیوانی، محققان دریافتند که کپسایسین مانع رشد سرطان پروستات می شود.افزودن زردچوبه به غذاها ...
این سبزی ضد سرطان مراقب قلب شما است
کلم پیچ یک راه درمانی مکمل و عالی برای بیماری های مختلف قلبی و حتی بیماری های کشنده مانند سرطان است. به گزارش همشهری آنلاین، کلم پیچ می تواند جایگزین مناسب غذایی برای علاقه مندان به سیب زمینی سرخ کرده باشد. کلم پیچ یکی از اعضای خانواده کلم است که استفاده از آن در ایران نیز متداول و مرسوم است، حتی در شیراز ما غذایی داریم که به طور سنتی با این نوع کلم درست می شود و کلم پلو نام ...
5 خوراکی ممنوعه برای مردان بالای 40 سال
حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از 40 سالگی به بعد به طور جدی تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. توصیه می شود مردان پس از 40 سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیه شده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی از این خوارکی ها سلامت مردان را به طور جدی تهدید می کند: 1) سیب زمینی سرخ شده ...
5 خوراکی ممنوعه برای مردان بالای 40 سال
مردان بالای 40 سال باید از خوردن گوشت های فرآوری شده، از جمله هات داگ، کالباس، سوسیس و حتی گوشت های کنسروی پرهیز کنند. گوشت های فرآوری شده، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان معده را بالا می برند. به گزارش عرشه آنلاین ، حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از 40 سالگی به بعد به طور جدی تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید. توصیه می شود ...
این غذاها را به کودکتان بدهید تا بلند قد شود
داشتن قد بلند جزو تمایلات کودکان و والدین آنها محسوب می شود. اگرچه مولفه های متعددی در افزایش قد تاثیرگذار هستند باید توجه داشت که علاو بر ژنتیک، تغذیه در میزان قد نقش بسزایی دارد. با توجه به نقش تغذیه در افزایش قد، توصیه می شود که به منظور افزایش قد کودکان از مواد مغذی و غذاهای حاوی [...]
مواد سرطان زا در محصولات بهداشتی
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما ؛ براساس پژوهش انجام شده در دانشگاه برکلی (Berkeley) در کالیفرنیا که روزنامه دیلی میل آن را منتشر کرده آمده است: میلیون ها نفر در سراسر جهان، در معرض ماده سرطان زا یا بنزن کارسینوژن (Carcinogen) که در مواد بهداشتی موجود است، قرار دارند. به گزارش این پژوهشگران، در حالی که میزان قابل قبول این مواد خطرناک 2 واحد در هر یک میلیون واحد است، در شماری از مواد ...
بررسی خواص گوشت شتر به بهانه خبر سقوط وحشتناک جمعیت آن در ایران/ آیا گوشت شتر گرم است؟
بیماری های مهلک از جمله فشار خون، بیماری قلبی و سرطان اثرات درمانی زیادی دارد، بنابراین باید بدون توجه به ارزش های فرهنگی آن، بیشتر در برنامه غذایی روزانه ما استفاده شود. مقدار مواد مغزی موجود در هر کیلوگرم از گوشت شتر به صورت زیر است: چربی: 9 درصد کربوهیدرات: صفر کالری: 1000 پروتئین: 213 گرم 5 دلیل مهم برای مفید بودن گوشت شتر ...
حذف چربی بدن با این نوشیدنی ضد سرطان
به گزارش زیرنویس، چای سبز یکی از سالم ترین نوشیدنی های سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که در صورت مصرف منظم فواید زیادی به بدن می رساند. به گزارش همشهری آنلاین، این نوشیدنی که به عنوان مکمل چربی سوز نیز شناخته می شود، به کاهش چربی بدن و تسریع متابولیسم (سوخت و ساز) کمک می کند. [...]
اصول تغذیه ای در بهار
، خاگینه، سوپ جو، آش جو، نان جو و کشک (به صورت کله جوش) برای این فصل مناسب هستند. • کاهش مصرف گوشت، شیرینی و غذاهای تند: با گرم تر شدن هوا، میل به غذاهای سنگین و چرب مانند گوشت قرمز، شیرینی ها و غذاهای تند باید کاهش یابد. افراد با مزاج گرم و تر، باید در مصرف این نوع غذاها احتیاط بیشتری کنند. • مصرف میوه های فصل: در هر فصل، میل کردن میوه های همان فصل ...
بهترین و سریعترین روش از بین بردن شوری غذا
غذاها مانند کوکو که در آنها از سبزیجات استفاده میشود میتوان با شستن سبزی ها از شور شدن غذا جلوگیری کرد.پس چنانچه بعد از اینکه نمک را اضافه کردید غذایتان شور شد میتوانید سیب زمینی، لوبیا سبز یا سبزیجات و ... را دوباره بشویید تا از شوری غذایتان کم کنید. برای اینکه طعم شوری غذا را کاهش دهید میتوانید از مواد اسیدی مثل عصاره مرکبات، گوجه فرنگی ،سرکه و ترشی استفاده کنید. برای اینکه ...