سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی آلمانی
...> پودر شکر: 80 گرم مارمالاد با طعم دلخواه: به مقدار کافی شکلات تخته ای: به مقدار کافی بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی ساق عروس طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی فرنی فنجانی آرد گندم مراحل تهیه مرحله اول برای تهیه این دسر خوشمزه آلمانی، ابتدا کره را در ظرفی آب کرده و پودر قند را به آن اضافه کنید. سپس با همزن برقی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط ...
طرز تهیه نان چای قزوین
همین علت است که به اسم نان آن را می شناسند؛ بنابراین اگر دوست دارید شیرینی عید، قند خونتان را خیلی بالا نبرد، این شیرینی برایتان ایده آل است. علاوه بر عید نوروز، میتوانید این شیرینی را هرگاه که دوست داشتید تهیه کنید و یک عصرانه ی رویایی به همراه چای یا قهوه برای عزیزانتان تدارک ببینید. مواد لازم نان چای قزوین آرد 225 گرم پودر قند 60 گرم کنجد به اندازه کافی ...
راز کش دار شدن حلوا رو یاد بگیر! | طرز تهیه حلوا عمانی +ویدئو
آرد مخلوط بشه) * آرد قنادی: 135 تا 145 گرم (1 پیمانه) (کم کم اضافه بشه) * خرما: 15 تا 20 عدد * پودر نارگیل (ترجیحا چرب): 1.5 قاشق غذاخوری * پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری * پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری * کره نرم: 15 گرم (1 قاشق غذاخوری سرخالی) * بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط و حتما الک کنید. * خمیر نیازی به ورز نداره ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
...> بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن را در کاسه دیگری با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. تخم مرغ ها ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی
ابتدا سینی را روی حرارت 180 درجه گرم کنید. کف سینی فر را با روغن چرب کنید و یا کف سینی فویل بکشید. در هر سیخ چوبی پنج قطعه مرغ قرار دهید. کف سینی ابتدا سیب زمینی های ورقه شده را بچینید. سپس سیخ مرغ ها را روی سیب زمینی قرار دهید. در مرحله بعد قارچ های شسته و ورقه شده را روی مرغ ها بریزید. سینی را در طبقه وسط فر قرار داده طبقه سوم فر قرار بدهید و اجازه دهید تا به مدت یک ساعت غذا بپزد. نکته: اگر سیب زمینی ها را ضخیم برش زده اید، یک استکان آب روی آنها ها بریزید تا مغز پخت شود. ...
روش تخلیه قند اضافه از بدن در 3 روز
...> آب تصفیه شده را همراه با یکی از این میوه ها میل کنید، که این میوه ها عبارتند از:گریپ فروت، خربزه، توت فرنگی و پرتقال. میوه مورد نظر خود را انتخاب کنید و بعد از انتخاب آنرا به قطعات کوچکی تبدیل کنید و در داخل کوزه قرار دهید. سپس رزماری تازه یا نعناع را اضافه کنید و در آخر کوزه را با یخ و آب پر کنید و از آن روزانه مصرف کنید. چای گیاهی 3 بار در روز چای گیاهی را بجای نوشیدنی ...
تزئین زولبیا بامیه در ماه رمضان + عکس
1⁄2 پیمانه آب 1⁄2 پیمانه کره 25 گرم تخم مرغ 1 شماره شکر 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری زمان لازم برای پخت و آماده سازی زولبیا بامیه 3 ساعت طرز تهیه شربت زولبیا بامیه برای تهیه شربت زولبیا بامیه آب را دریک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس شکر رابه آب در حال جوش اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. پس از آن حرارت را کم ...
مرغ سوخاری را متفاوت درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری به روش کُره ای ها
کاسه مناسب می ریزیم، سپس تکه های گوشت مرغ را داخل شیر می ریزیم و با دست و زیر و رو می کنیم تا شیر به طور کامل به خورد گوشت مرغ برود. در این مرحله با سلفون روی کاسه را می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت مرغ استراحت کند. پس از گذشت این زمان شیر موجود در کاسه را دور می ریزیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. حالا سیر و زنجبیل را رنده می کنیم و به ...
ده دقیقه ای یک پاستا فوری بپز | طرز تهیه پاستا مرغ خوشمزه با طعمی عالی
قارچ را کنار بگذاری و برای درست کردن سس پاستا آماده شوید. یک قابلمه بردارید و آن را روی اجاق گاز بگذارید. آرد را به همراه کره داخل روغن تفت دهید. در این مرحله ارد باید کمی تغییر رنگ دهد. حالا شیر esl را مرحله به مرحله و خیلی آهسته به آن اضافه کنید. مخلوط آماده شده سس پاستای شما خواهد بود. باید آن را مرتب هم بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شده و در نهایت سس به جوش آید. ...
بهترین سوغات یزد را از کجا بخریم؟
گردشگران قطاب معروف ترین و خوشمزه ترین سوغات یزد است. این شیرینی یک لایه خمیری است که داخل آن پر از انواع مغزیجات است. به همین دلیل کمتر کسی است که از علاقمند به خوردن این شیرینی نباشد. علاوه بر قطاب، شیرینی های حاجی بادومی نیز جزو شیرینی های خاص و اصیل یزدی ها محسوب می شود. این شیرینی های کوچک و خوشمزه لایه ای خمیری و ترد دارند که روی مغز بادام کشیده شده است. اگر علاقمند به ...
افطاری مقوی و لذیذ با اصالت شمالی؛ شامی گیلانی
عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا یکی از پیازها را با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی اش را می گیریم، سپس به همراه گوشت چرخ داخل یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم. در این مرحله آرد نخودچی را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه می کنیم، سپس مواد را به مدت 5 تا 10 ...
طرز تهیه زولبیا آلبالویی در خانه برای ماه رمضان
را درون یک کاسه می ریزیم و خوب بهم می زنیم تا مواد به خورد هم برود و نشاسته کامل در ماست حل شود. اگر بخواهیم زولبیا زعفرانی شود در همین مرحله زعفران را اضافه می کنیم. سپس شربت آلبالو را اضافه کرده و هم می زنیم تا کاملا ترکیب و یکدست شود. در این مرحله آرد و روغن و بکینگ پودر و خمیر مایه را اضافه کرده و هم می زنیم تا همه مواد کاملا یک دست شود. روی خمیر را سلفون می کشیم. سپس ...
بیژن مرتضوی سیاه پوش شد! | استوری غم انگیز آقای خواننده
...> پنیر پیتزا، زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه و قرمز را به مواد داخل تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. از مواد داخل تابه به مقدار دلخواه روی فیله های مرغ قرار دهید و سپس آنها را به صورت رولی بپیچید. تخم مرغ ها را در یک کاسه هم بزنید. رول های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. در یک تابه مقداری روغن داغ کنید و رول های مرغ را سرخ کنید تا طلایی ...
غذاهای مفید برای کبد چرب که روند درمان را سرعت می بخشند!
کبد چرب چیست، به قسمت بسیار سخت ماجرا رسیدیم؛ قسمتی که در آن شما باید وسوسه ها و نفس خودتان را کنترل کنید. در ادامه قصد داریم به مواد غذایی ای اشاره کنیم که برای درمان کبد چرب، باید از برنامه غذایی تان به شکلی کامل حذف شود: الکل: الکل به عنوان یکی از مهم ترین عوامل ایجاد کبد چرب شناخته می شود. شکر: خوردن مستمر آب نبات، کلوچه، نوشابه ها و آب میوه های صنعتی قند خون بدن را بیش تر ...
قیمت گوشت به 530 هزار تومان رسید! | بررسی قیمت گوشت در بازار امروز
تر و لذیذ تر شود. سعی کنید کباب چنجه را روی آتش زغال آماده کنید. تا اگر گوشت کباب شده اضافه آمد از آن بعداً استفاده کنید. زیرا پخت کباب در فر باعث سفت شدن گوشت ها می شود. اگر بخواهید مدت زمان بیشتری گوشت را در سس بخوابانید باید به جای رنده کردن پیاز از پیاز خرد شده استفاده کنید نکات تکمیلی در مورد کباب چنجه زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد . کباب چنجه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . ...
شیر برنج، یک افطاری مقوی و ساده در عین خوشمزگی
به گزارش وقت صبح ، شیر برنج دستور پخت آسان و سریع دارد و زود حاضر میشود. شیر برنج چه سرد چه گرم خوشمزه هست و دستور پخت خاصی ندارد و موادش اکثرا تو همه ی خانه ها است. مواد لازم: برنج نیم دانه: 1 پیمانه آب: 4 پیمانه شیر: 1 لیتر گلاب: نصف پیمانه عرق هل یا پودر هل: مقداری خامه در صورت دلخواه:نصف بسته یا یک عدد خامه کوچک شکر در صورت دلخواه:دو سوم لیوان طرز تهیه: ابتدا برنج را یکی ...
این کاچی برای مهمونی های افطاری عالیه / فیلم
به گزارش رکنا، را آموزش داده ایم. مواد لازم برای کاچی زعفرونی: آرد یک لیوان آب جوش 5 لیوان شکر دوسوم لیوان نبات خرد شده یک سوم لیوان روغن محلی (حیوانی) 2،3 قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری گلاب نصف لیوان زعفران غلیظ دم کرده یک چهارم لیوان طرز تهیه ...
(ویدئو) طرز تهیه گز خانگی برای نوروز و مهمانی ها
شربت تمام شد مواد را با دور تند همزن آنقدر بزنید تا کم کم سفت و کشدار شود (اگر در این مرحله کم هم بزنید گز بعدا شل می شود) وقتی قاشق را کج کنید باید سخت و غلیظ از قاشق بریزد. مغزیجات را اضافه و مخلوط کنید. سپس مواد را روی ظرف آردی بریزید و مجدد روی مواد یک لایه ارد و پسته بریزید روی نان میکادو یک جسم نسبتا سنگین قرار بدهید تا گز منسجم شود و به مدت 6-5 ساعت داخل یخچال قرار بدهید. وقتی گز را تکه کردید در ظرفی با فاصله از هم بچینید و در یخچال نگداری کنید. منبع: رکنا ...
قارچ سوخاری را با یک روش جدید درست کن | طرز تهیه قارچ سوخاری با روشی متفاوت
...: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به مایع اضافه کنید تا کمی غلظت پیدا کند ...
میدان ونک سه طبقه می شود
غذاخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری شکر: 2 تا 3 قاشق غذاخوری خلال پسته: 100 گرم (اختیاری) خلال بادام: 50 گرم (اختیاری) کره: 50 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت: 1. پخت مرغ: مرغ را شسته و تمیز کنید. چند برش روی مرغ ایجاد کنید تا زعفران به داخل مرغ نفوذ کند. پیاز را ...
شیرینی بایرام و دلچسبی کوفته سی؛ غذاهای سنتی تبریز را از دست ندهید
. امروزه اغلب برای آسان تر کردن روند کار به جای کوبیدن گوشت در هاون ، آن را چندین بار چرخ می کنند. در آخر تخم مرغ آب پز، گردو و آلو خشک و آلبالو یا آلبالو خشک را داخل آن گذاشته و با مخلوطی از پیازداغ، سبزی مخصوص و زرشک تزئین می شود. در آب این خوراک از رب گوجه فرنگی و زعفران به عنوان چاشنی استفاده می شود. خاگینه تبریزی نوعی دسر خوشمزه است که به سرعت آماده می شود. در طرز تهیه خاگینه تبریزی فر ...
شیرینی نخودچی مخصوص عید
...> مرحله هفتم حالا مقداری پودر پسته یا تخم خرفه روی خمیر بپاشید. سپس آنها را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا شیرینی ها کاملا بپزند. بعد از تغییر رنگ و طلایی شدن، شیرینی ها آماده هستند. مرحله هشتم در این مرحله سینی فر را از فر خارج کرده و در آشپزخانه قرار دهید تا کاملا خنک شود. در آخر، شیرینی ها را به آرامی در ظرف مورد نظر بریزید و با چای سرو کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی ساق عروس طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی فرنی فنجانی آرد گندم ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی + نکات پخت
و خوب مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. برای براق شدن بامیه یک قاشق از شهد را نیز به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. داخل تابه ای مناسب روغن زیاد بریزید و اجازه بدهید داغ شود. خمیر را در قیف با ماسوره ی مناسب بریزید و به صورت دایره ای یا بیضی داخل روغن بیندازید و به اندازه ی دلخواه سرخ کنید. پس از سرخ شدن آن ها را از داخل روغن خارج کنید و داخل توری قرار بدهید، زمانی که روغن اضافی آن خارج ...
دستور تهیه کلمپه خوشمزه / فیلم
) بیکینگ پودر یا خمیر مایه فوری 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده یکی، دو قاشق (قابل حذف) زرده تخم مرغ 2 عدد مواد میانی: خرمای بدون پوست و هسته 500 گرم گردوی ریز خرد شده 1/2 پیمانه پودر دارچین یک قاشق چای خوری پر پودر هل یک قاشق چای خوری میخک 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه: روغن جامد و ...
با 10 دسر عربی ساده و خوشمزه برای ماه رمضان آشنا شوید
یعنی شجر الدور که دل خوشی از این وابستگی نداشته دستور قتل اُم علی را صادر می کند و بعد به آشپز های دربار دستور می دهد که این دستر را به مقدار زیاد بپزند و در سراسر مصر میان توزیع کنند. این دسر عربی ساده و خوشمزه از ترکیب خمیر هزارلایه، شیر، شکر، وانیل، کشمش، بادام، مغز پسته و نارگیل ساخته می شود. 2- دسر عربی بسبوسه بسبوسه در کشور های مختلف با اسامی گوناگونی طبخ می شود؛ در ...
فال عطسه جمعه 10فروردین | چه ساعتی عطسه کردی ؟
رژیم کم چرب یا کم کالری مناسب است. * می توانید از مرغ چرخ کرده طعم دار برای طعم قوی تر همبرگر استفاده کنید. * به دلخواه می توانید به مواد همبرگر، پنیر، قارچ، فلفل دلمه ای و سایر مواد دلخواهتان را اضافه کنید. * برای پخت همبرگر مرغ می توانید از فر، تابه یا گریل استفاده کنید. برگر مرغ، نوعی ساندویچ محبوب است که از گوشت مرغ چرخ کرده به جای گوشت گاو تهیه می ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
به گزارش زیرنویس، شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می شود. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن های درست کردن این کوفته [...]
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
، نعنا و مرزه) به مقدار لازم آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 عدد آبلیمو 1/2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری شکر به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه شفته اراکی در ادامه می توانید با مراحل تهیه کوفته اراکی آشنا شوید. مرحله اول: مواد ...
سوغات خراسان شمالی؛ رنگین کمانی از طعم و هنر
...> این خمیر را از قالب های مخصوص و در اندازه های 2 سانتیمتر مکعبی عبور داده و پس از خشک شدن در کمتر از یک ساعت در پاکت های پلاستیکی نیم تا یک کیلوگرمی بسته بندی و به بازار عرضه می کنند. خمیر آبنبات به مغز گردو، مغز پسته، هل، دارچین، پودر لیمو، کنجد و سایر مواد مغذی و معطر نیز آغشته و آبنبات هایی به همین نام روانه بازار می شود که در استان های مجاور خراسان شمالی به ویژه در خراسان رضوی ...
این سین هفت سین پر از خاصیت است / از خوردن این گیاه غافل نشوید
روز بلامانع است. هنگام خرید مکمل های گیاهی یا غذایی، به نشان اعتبار محصول دقت کنید. قبل از اضافه کردن مکمل سماق به رژیم غذایی با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید مصرف این مکمل برای شما مناسب است. خلاصه خواص سماق سماق گیاهی است که در سراسر دنیا رشد می کند و با میوه های قرمز و انبوه شناخته می شود. پودر سماق در طب سنتی یا آشپزی کاربرد دارد. ...