راز کش دار شدن حلوا رو یاد بگیر! | طرز تهیه حلوا عمانی +ویدئو
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف زیاد میوه برای بدن خوب نیست! | افزایش قند خون با زیاده روی میوه
... 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: بادمجان ها را روی شعله مستقیم گاز یا در فر کبابی کنید تا پوستشان سیاه شود. سپس پوستشان را جدا کنید و با چاقو له کنید. گوجه فرنگی ها و فلفل دلمه را نیز کبابی کنید و پوستشان را جدا ...
اینجوری کتلت مرغ درست کن! | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدیو
برنج کته یکی از روش های محبوب پخت برنج در ایران است که به دلیل سادگی و طعم لذیذ، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: برنج: 4 پیمانه آب: 6 پیمانه نمک: 1 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برنج را پاک کنید و بشویید. برنج را به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت خیس کنید. آب برنج را خالی کنید و دوباره روی آن ...
دمپخت عدس شیرازی، هم خوشمزه و هم آسان! | طرز تهیه دمپخت عدس شیرازی +ویدئو
قبل از پخت، گوشت اردک را به خوبی تمیز بشویید. برای از بین بردن بوی زهم اردک، می توانید آن را در آبلیمو، سرکه یا ماست خیس کنید.برای طعم دهی به گوشت اردک، می توانید از ادویه های مختلفی مانند پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، زردچوبه و ... استفاده کنید. * اردک: 5 عدد * پیاز درشت: 5 عدد * رب انار: 500 گرم * زردچوبه و نمک: به مقدار لازم * آب: 5 ...
حاج منصور باز هم مقابل قالیباف؛ هیات رئیسه مجلس تغییر کند
معمولی را به شکر کاراملی اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا شکر حل شود. 3. نشاسته ذرت را در آب حل کنید و سپس به مخلوط شکر اضافه کنید. 4. زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل را نیز به مواد اضافه کنید. 5. حرارت را کم کنید و به طور مداوم هم بزنید تا حلوا غلیظ و کشدار شود. (حدود 1 تا 1.5 ساعت زمان لازم است تا حلوا به پخت کامل برسد.) 6. در 15 دقیقه آخر پخت ...
این دو خودرو رکورددار تصادفات مرگبار نوروزی شدند
...> * زعفران غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلاب: یک سوم لیوان * روغن: یک سوم لیوان (نوع روغن سلیقه ایه) می توانید از کره، روغن جامد یا مخلوط آنها با روغن مایع یا کمی روغن حیوانی (اگر طعمش را دوست دارید) استفاده کنید. * حرارت باید خیلی کم باشد و دائم باید هم بزنید، مخصوصا تا وقتی جوش می آید تا نشاسته گلوله نشود. * حداقل پخت حلوا یکساعت طول می کشد و نهایت یکساعت و ...
طرز تهیه کوفته بدون گوشت با لوبیا سفید
آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و سپس با آب سرد ترکیب می کنیم تا مایع مناسبی که کمی غلظت داشته باشد به دست آوریم. کوفته ها را در مایه ذکر شده فرو می کنیم و سپس در پودر نان می غلتانیم. اکنون روغن را در ظرف کوچک و مناسبی داغ کرده و با احتیاط کوفته ها را در روغن فراوان سرخ می کنیم تا رنگ آنها طلایی شود. بعد در ظرفی مناسب می چینیم. همچنین می توانیم دورتادور آن را با جعفری تازه تزیین کرده و به صورت گرم سرو کنیم. این کوفته ها را می توانیم با سس خرما یا تمرهندی مصرف کنیم. منبع: نم نمک کدخبر: 984427 1403/01/12 13:31:38 لینک کپی شد ...
دلیل خواب رفتن دست و پا چیست؟
آرد سفید * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر * زعفران دم کرده * پودر قند * پودر پسته * یک لیوان آب * دو لیوان شکر * زعفران دم کرده * یک چهارم پیمانه گلاب * دو عدد هل * یک قاشق غذاخوری آبلیمو 1. آب، شکر، گلاب، زعفران دم کرده و هل را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. 2 ...
اگه میخوای دستور حرفه ای نون تافتون رو یاد بگیری ببین! | طرز تهیه نان تافتون +ویدئو
را رنگی کرد. * پودر سوخاری طعم دار: با اضافه کردن گیاهان معطر و ادویه جات مختلف به پودر سوخاری می توان طعم آن را دلخواه کرد. * یک عدد نان باگت * 1 قاشق چای خوری زردچوبه * 1 قاشق چای خوری پودر زعفران * 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا * 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه * 1 قاشق چای خوری پودر سیر * 1.5 لیوان پفک نمکی ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی
ابتدا سینی را روی حرارت 180 درجه گرم کنید. کف سینی فر را با روغن چرب کنید و یا کف سینی فویل بکشید. در هر سیخ چوبی پنج قطعه مرغ قرار دهید. کف سینی ابتدا سیب زمینی های ورقه شده را بچینید. سپس سیخ مرغ ها را روی سیب زمینی قرار دهید. در مرحله بعد قارچ های شسته و ورقه شده را روی مرغ ها بریزید. سینی را در طبقه وسط فر قرار داده طبقه سوم فر قرار بدهید و اجازه دهید تا به مدت یک ساعت غذا بپزد. نکته: اگر سیب زمینی ها را ضخیم برش زده اید، یک استکان آب روی آنها ها بریزید تا مغز پخت شود. ...
بهترین دستور پخت حلوا را اینجا بخوانید
حلوای خوشمزه را با هم در منزل تهیه کنیم. آرد گندم: 1 پیمانه نشاسته ذرت: 1 پیمانه شیرخشک قنادی: 1 پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه کره: 30 گرم شکر: یک و نیم پیمانه گلاب: یک سوم پیمانه آب: دو پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: یک سوم پیمانه پودر هل: 1 قاشق چای خوری برای درست کردن این حلوای ...
در عرض دو ساعت یک حلیم خوشمزه آماده کن که از سلامتش مطمئنی / فیلم
به گزارش رکنا، را که در افطار زیاد مصرف می شود آموزش داده ایم. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گندم پوست کنده 2 پیمانه گوشت گوسفندی دنده یا گردن 300 گرم نمک به میزان لازم چوب دارچین یک عدد دارچین برای تزئین روغن حیوانی 2 قاشق غذاخوری کنجد برای تزئین برگ بو 2 عدد پیاز 2 عدد طرز تهیه ...
خوراک مرغ با سس بشامل را برای شام درست کن!
بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود. شیر را به آرامی اضافه کنید و مداوم هم بزنید تا سس شروع به غلیظ شدن کند. در نهایت، خامه، کمی نمک، و فلفل سیاه را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. مرحله 5: لایه بندی در ظرف یک ظرف پیرکس یا چینی مناسب فر را چرب کنید. ابتدا یک لایه از مرغ تفت داده شده، سپس لایه ای از مخلوط قارچ و پیاز، و در نهایت لایه ای از سس بشامل را اضافه کنید. روی این لایه ها ...
چرا برخی در ماه رمضان لاغر نمی شوند؟
تا دچار مشکلات گوارشی نشوند. *** در وعده سحر این مواد غذایی را میل کنید دکتر مهدیه پوریزدان پناه متخصص تغذیه بالینی با ذکر چند نکته برای خوردن سحری، می گوید: حتما در وعده سحری از سبزیجات و میوه ها استفاده کنید. حبوبات هم گزینه خیلی خوبی برای سحری اند. هر چه قدر غذا های کم چرب تر و کم شیرینی تر باشد بهتراست. به جای آن از غذا های با کربوهیدرات پیچیده مثل نان، برنج و ماکارونی ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای افطار درست کن | طرز تهیه پیراشکی پیتزایی با طعمی عالی
...> پیاز : یک عدد نمک و فلفل و زرد چوبه ، پاپریکا، ادویه پیتزا:به میزان دلخواه آرد : 3لیوان خمیر مایه : 3 قاشق چایخوری شکر :3 قاشق چایخوری آب گرم : 1/2 لیوان نمک : 2 قاشق چایخوری شیر : 1لیوان روغن :4 قاشق سوپ خوری فلفل : 1ق چ تخم مرغ :یک عدد زرد چوبه : 1 ق چ برای تهیه ...
فال عشق | فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! + تفسیر دقیق
نان تافتون یک نان سنتی ایرانی است که از آرد، آب، نمک و مخمر تهیه می شود. این نان به صورت مسطح و گرد پخته می شود و ضخامت آن حدود 3 تا 4 میلی متر است. نان تافتون از نان های محبوب ایرانی است و در وعده های مختلف غذایی به عنوان نان اصلی یا نان همراه با غذاهای دیگر مصرف می شود. * رطوبت بالا: برای پخت بهتر نان، رطوبت را بالا نگه دارید. * ساج داغ: ساج را به طور کامل داغ کنید، اما نه ...
20 روش طبیعی و راحت برای خوشبو کردن خانه با چند ماده ساده
راهکارهای خوشبو کردن خانه ما را همراهی کنید. 1-اسپری لیمو و ریحان برای خوشبو کردن خانه و اتاق ها می توانید از رایحه ی لیمو و ریحان استفاده کنید. برای درست کردن این اسپری، سه چهارم فنجان آب را در قابلمه یا کتری بجوشانید. سپس، آب را درون یک فنجان با درجه های اندازه گیری بریزید. حالا به آن 4 قاشق غذاخوری ریحان خشک اضافه کنید و اجازه بدهید تا برای چند دقیقه دم بکشد. سپس، آن را از ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات چه خبره؟ | خبرای خوبی در انتظارته! + تفسیر دقیق
... * گلاب: دو سه قاشق * ماست پرچرب (بهتره باشه): 2 قاشق غذاخوری * مایه خمیر: 1 قاشق مرباخوری * آب ولرم: سه چهارم لیوان (تقریبیه، بستگی به آبخور آردتون داره) 1. مایه خمیر رو با کمی آب ولرم و شکر فعال کنید. 2. آرد، نشاسته، روغن جامد، زعفران، گلاب، ماست و مایه خمیر رو توی یه کاسه بزرگ بریزید و خوب مخلوط کنید. 3. آب ولرم رو کم کم ...
دیگه پول به پودر سوخاری نده خودت درست کن! | طرز تهیه پودر سوخاری خانگی +ویدئو
... 3. ماهی رو توی مخلوط ارد و ادویه ها بغلتونید تا به طور کامل آغشته بشه. 4. توی یه تابه مناسب روغن داغ کنید و ماهی رو سرخ کنید تا طلایی و برشته بشه. نکات: * می تونید از پودر پیاز، پودر فلفل قرمز و سایر ادویه ها به دلخواه خودتون توی مزه دار کردن ماهی استفاده کنید. * برای اینکه ماهی تردتر بشه، می تونید بعد از آغشته کردن به مخلوط ارد و ادویه ها، توی ...
طرز تهیه نان چای قزوین
زرده تخم مرغ 1 عدد روغن قنادی پنجاه 80 گرم پودر هل 1/4 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ برای رومال 1 عدد بیکینگ پودر 1⁄4 قاشق غذاخوری ماست پرچرب 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری ماست برای رومال 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه نان چای قزوین برای تهیه شیرینی نان چای قزوینی ابتدا روغن را در کاسه ...
افطاری مقوی و لذیذ با اصالت شمالی؛ شامی گیلانی
به گزارش وقت صبح ، شامی گیلانی از نظر مواد شباهت زیادی به خوراک کله گنجشکی دارد، البته روش پخت و طعم دهنده های این شامی متفاوت است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 4 عدد متوسط رب انار : 1 قاشق غذاخوری سر پر رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد درشت آرد نخودچی: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
...> بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آرد بپاشید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن را در کاسه دیگری با همزن برقی به مدت 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. تخم مرغ ها ...
شیرینی آلمانی
تعطیلات و جشن هایی مثل نوروز گزینه اقتصادی و مناسبی به حساب می آید. این شیرینی خوشمزه را می توانید با اشکال و انواع مختلف مارمالاد درست کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید ؛ بدون فر مواد لازم برای تهیه شیرینی آلمانی کره یا مارگارین: 150 گرم آرد سفید: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد وانیل مایع: 1/2 قاشق چایخوری ...
تزئین زولبیا بامیه در ماه رمضان + عکس
حلوا خرما و زولبیا بامیه حسابی جلوه گری می کند ، بنابراین سعی کنید حتما در تزیینات خود به تنهایی یا با ترکیب باقی مواد از مغز پسته سبز خوشرنگ استفاده کنید . مواد لازم برای زولبیا برای 6 نفر ماست 1⁄4 لیوان نشاسته 50 گرم اسانس هل 2 قطره کره 1⁄2 قاشق چایخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی آرد سفید 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1⁄4 قاشق چایخوری مواد لازم برای بامیه برای 6 نفر آرد ...
مرغ سوخاری را متفاوت درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری به روش کُره ای ها
... برای تهیه سس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس سویا سس را به همراه سرکه سیب، پودر فلفل قرمز، عسل، شکر قهوه ای یا سفید و مقداری پودر سیر و پودر زنجبیل به تابه اضافه می کنیم و 4 دقیقه تفت می دهیم. در ادامه سس را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه مرغ های سرخ شده را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سس را اضافه می کنیم و روی حرارت متوسط به بالا کمی تفت می دهیم تا سس به طور ...
طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف برای افطاری
کاداییف را با کره خوب مخلوط کنید. 6٫ قابلمه ای را با یک قاشق کره اضافی چرب کنید.7٫ نصف رشته ها را ته قابلمه بطور یکنواخت بچینید. 8٫ پنیرها را بطور یکنواخت روی رشته های کاداییف بریزید. 9٫ بقیه رشته های کاداییف را روی پنیر بریزید و با کف دست روی آنها فشار وارد آورید. 10٫ حدود 40 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند. 11٫ بلافاصله بعد از درآوردن ظرف از فر، شربت ولرم را روی آنها بریزید. 12٫ بگذارید شربت به خورد آن برود و پودر پسته را روی آن بپاشید و داغ داغ سرو کنید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
استفاده کنید. می توانید ذرت مکزیکی را به صورت قالبی نیز تهیه کنید. برای این کار، ذرت مکزیکی را در قالب مورد نظر خود بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید.
اگه میخوای چایی درست رنگ بده و اسراف نشه ببین! | نحوه صحیح دم کردن چای +ویدئو
درست است که سرخ کردن گوشت در ماهیتابه می تواند باعث افزایش محتوای چربی آن شود. به همین دلیل، بهتر است از روش های پخت سالم تر مانند کباب کردن، پختن، یا بخارپز کردن گوشت استفاده کنید. نکاتی برای طعم دار کردن غذا بدون افزودن چربی: از ادویه ها و گیاهان تازه یا خشک مانند رزماری، آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز و غیره استفاده کنید. از آبلیمو، سرکه، یا آب نارنج ...
بیژن مرتضوی سیاه پوش شد! | استوری غم انگیز آقای خواننده
رنگ شوند. می توانید به جای پنیر پیتزا از پنیر موزارلا یا هر نوع پنیر دیگری که دوست دارید استفاده کنید. اگر دوست دارید ناگت مرغ شما تند باشد، می توانید از فلفل قرمز بیشتری استفاده کنید. می توانید ناگت مرغ شکم پر را در فر نیز بپزید. برای این کار، رول های مرغ را در سینی فر قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. ...
سوغاتی های خوشمزه خوزستان؛ کلوچه دزفول و موچی ایرانی در بهبهان
کلوچه دزفولی در سراسر استان خوزستان از محبوبیت ویژه ای برخوردار است؛ آنچه این شیرینی را از سایر کلوچه ها متفاوت کرده، نحوه تهیه و استفاده از مواد اولیه بکر و فرابکر و طبیعی است. این نوع کلوچه که برای تهیه خمیر آن از مواد مقوی مانند شیر گاومیش استفاده می شود، بر خوشمزگی اش می افزاید و پودر زیره و رازایانه و خرما انسان را شیرین کام می کند. در کنار این نوع شیرین که ماندگاری ...
فوت و فن کباب برگ
...، نمک و زعفران را مخلوط کرده و کباب ها را در آن قرار دهید تا مزه دار شوند. قبل از آماده سازی، کباب ها را بر روی زغال گرم به صورت یکنواخت قرار دهید و پس از پخت یک طرف، آن ها را برگردانید. حین پخت، کره، آبلیمو و زعفران را مخلوط کرده و با برس روی کباب بمالید تا خشک نشود. در حین پخت، اگر گوشت خشک شد، مخصوصا اگر از گوشت گوساله استفاده کرده اید، کمی کره با فرچه روی آن بمالید و کمی نمک ...