سالم ترین گوشت ها چیست؟
سایر منابع:
سایر خبرها
12 ماده غذایی که جلوی روند کاهش وزن را می گیرند
بسیاری از افراد زمانی که تصمیم به کاهش وزن می گیرند، تمام دغدغه شان ترازویی می شود که خود را دائماً با آن وزن می کنند. به علاوه تصور می کنند کمتر غذا خوردن، بدون ورزش ایرادی ندارد، در حالی که اینگونه نیست. دلیلش این است که با این روش شما به همراه چربی های بدن تان، ماهیچه های خود را هم از دست می دهید و اگر ماهیچه ی زیادی از دست دهید، نرخ متابولیکی تان (مقدار انرژی مورد نیاز بدن در حالت استراحت در ...
رابطه رژیم غذایی با ابتلا به آلزایمر
مورد بیماری آلزایمر می تواند جزو مواد غذایی تاثیرگذار باشد. لذا مصرف گوشت سفید مانند گوشت مرغ و ماهی توصیه می شود. حذف کره های صنعتی و مارگارین از سبد غذایی خانواده و جایگزین کردن کره های طبیعی و انواع چربی های سالم از جمله اقدامات مفیدی است که در مورد فعالیت های مغزی و آلزایمر لازم است که به آن توجه شود. نکته مهم دیگر این است که زیاده روی در مصرف پنیر می تواند مضر باشد و ...
تلاش محققان برای حفظ بقای ماهیان خاویاری دریای خزر
شوک حرارتی است که منجر به القای سنتز پروتئین های شوک حرارتی می شود. این محقق و پژوهشگر افزود : علاوه بر این، نباید از ارزش بسیار زیاد ماهیان خاویاری به عنوان منابع ملی و یکی از گونه های در حال انقراض غافل شد. ماهی خاویاری نقش مهمی در تولید گوشت دارد و به عنوان یک محصول غذایی سالم و اشتغال زا، در کسب درآمد های ارزی هم نقش اساسی دارد. وی گفت : برای جبران کاهش تکثیر طبیعی ...
اختراع یک برنج جدید در کره جنوبی/ برنج گوشت گاو تا چه میزان مغذی است و چه طعمی دارد؟
به گزارش زیرنویس، پروتئین برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است و شما می توانید پروتئین خود را از گیاهان و حیوانات لوبیا، نخود، آجیل و دانه های غلات کامل و ماهی، مرغ و سایر دام ها دریافت کنید. توصیه می شود که بخش عمده پروتئین مورد نیاز خود را از منابع گیاهی مصرف کنید. متخصصان می گویند گوشت قرمز [...]
5 ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می اندازد
به گزارش زیرنویس،برخی از افراد با خوردن غذاهای تحریک کننده، دچار مشکلات کیسه صفرا از جمله سنگ های صفراوی می شوند. اما بر خلاف قلب، کبد و کلیه ها، اغلب افراد در صورت ابتلا به مشکلات کیسه صفرا از آن بی اطلاع هستند. ایسنا در خبری نوشت:سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد [...]
آموزش مربای گل خشک، معطر و متفاوت! | با گل خشک مربا درست کن! +ویدئو
قبل از پخت، گوشت اردک را به خوبی تمیز بشویید. برای از بین بردن بوی زهم اردک، می توانید آن را در آبلیمو، سرکه یا ماست خیس کنید.برای طعم دهی به گوشت اردک، می توانید از ادویه های مختلفی مانند پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، زردچوبه و ... استفاده کنید. * اردک: 5 عدد * پیاز درشت: 5 عدد * رب انار: 500 گرم * زردچوبه و نمک: به مقدار لازم * آب: 5 ...
باید ها و نباید های رژیم گیاه خواری
رژیم غذایی گیاه خواری، شامل مصرف نکردن انواع گوشت و ماهی است. در این مقاله، شما را با باید ها و نباید های رژیم گیاه خواری آشنا می کنیم. در این مقاله می خوانید: در این مقاله با مواد غذایی که در رژیم غذایی گیاه خواری باید بخورید، آشنا می شوید. برای گیاهخوارانی که لبنیات و تخم مرغ مصرف می کنند، رژیم غذایی سالم مانند سایر افراد است، اما گوشت و ماهی نمی خورند. در رژیم ...
چرا بعضی ها هرچه می خورند، لاغر می مانند؟
به گزارش سلام نو به نقل از برترین ها همه ما میدانیم که یکی از علت های اضافه وزن پرخوری است، اما برخی از افراد با وجود اشتهای زیاد و خوردن انواع غذاها لاغر هستند و به اصطلاح استعداد چاقی ندارند. چاقی یکی از معضلاتی است که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند. دلایل مؤثر در بروز چاقی متنوع هستند اما مهمترین آنها تغذیه و رژیم غذایی افراد است. همانطور که همه ما می دانیم پرخوری و ...
با خوردن میگو از روماتیسم پیشگیری کنید
می روند. طرز تهیه سالاد میگو با آناناس و زنجبیل برای تهیه یک سالاد میگو با آناناس و زنجبیل خوشمزه و مغذی که می تواند به عنوان یک میان وعده سالم یا حتی یک وعده اصلی سبک سرو شود، مواد زیر را نیاز دارید. مواد لازم برای 4 نفر: • میگو پاک شده: 400 گرم • آناناس تازه خرد شده: 2 فنجان • زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق غذاخوری • فلفل قرمز خرد شده ...
دامداران بخوانند/ دستورالعمل چرای دام اعلام شد
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، ترحم بهزاد با بیان اینکه مراتع کشور با وسعت 84/8 میلیون هکتار حدود نیمی از سطح کشور را به خود اختصاص داده است، گفت: این زیست بوم ارزشمند نه تنها با ارائه خدمات اکوسیستمی متنوع از جمله ترسیب کربن، تولید اکسیژن، تلطیف هوا، تامین و ذخیره آب سالم، حفظ ذخایر ژنتیکی (فون و فلور) با تضمین امنیت غذایی (خصوصاً تولید گوشت قرمز و آبزیان) و مقابله با سیل و طوفان های ...
چگونه تشخیص دهیم یک تصویر با هوش مصنوعی ساخته شده؟
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، برای شما هم پیش آمده که تصویر یک شخص را در فضای مجازی ببینید و بلافاصله شک کنید که آیا این عکس واقعی اوست یا محصول هوش مصنوعی است. در حال حاضر هیچ ممنوعیت قانونی برای بهره برداری از هوش های مصنوعی وجود ندارد و به سادگی می توان با این فناوری تصاویر را دستکاری کرد و یا تصویر جدید ساخت کما اینکه چندی پیش تولید تصاویر خصوصی یک چهره مطرح دنیای موسیقی ...
دستگیری کلاهبردار 730 میلیارد ریالی با 18 شاکی
که با هماهنگی قضایی توقیف شدند. وی با بیان اینکه کارشناسان ارزش خودروها را 200 میلیارد ریال برآورد کردند، اظهار کرد: با بررسی های صورت گرفته مالکان خودروها نیز شناسایی و به همراه پرونده تشکیل شده برای رسیدگی قانونی به مرجع قضایی معرفی شدند. مفخمی شهرستانی در پایان گفت: پلیس در راستای تأمین امنیت مردم و فراهم کردن شرایط سالم اقتصادی در کشور، مقابله با قاچاق کالا و ارز و مبارزه با قاچاقچیان را به صورت ویژه در دستور کار قرار داده و از هیچ تلاشی دریغ نخواهد کرد. انتهای خبر/ اشتراک گذاری : کپی متن خبر ...
5 ویتامین لازم برای سلامت مردان
به گزارش تابناک، داشتن یک رژیم غذایی متعادل راهی برای دریافت مواد مغذی ضروری در بدن است؛ اما حتی با این وجود، دریافت تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای حفظ سلامتی شاید ممکن نباشد. نیازهای غذایی منحصر به فرد هر شخص ممکن است به میزان مصرف فعلی رژیم غذایی، سطح فعالیت، سطح استرس، ژنتیک و سابقه خانوادگی، محل زندگی و در دسترس بودن غذا بستگی داشته باشد. علاوه بر این، متغیرهایی مانند مصرف الکل، مصرف ...
شاید باورتان نشود زیاد آب خوردن عامل این بیماری های خطرناک است!
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از بیزینس اینسایدر، در مورد اینکه همه ما چقدر آب باید بنوشیم همواره میان محققان و متخصصان علوم تغذیه بحث وجود داشته است ولی بر خلاف اذهان عمومی زیاد آب نوشیدن نیز نمی تواند برای بدن مفید باشد. بسیاری از مردم بر این باور قدیمی هستند که هرچه قدر آب [...]
بهترین گوشت ها برای مصرف کدامند؟
بسیاری از مردم تصور می کنند که گوشت های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم تر از خوردن گوشت واقعی هستند. باوجوداین، تحقیقات پژوهش گران سوئدی حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین گوشتی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند. پژوهش این تیم نشان داد که برخی از محصولاتی که به عنوان جایگزین های گوشت واقعی در بازار عرضه می شوند، پروتئین ها و مواد غذایی دارند که بدن انسان نمی تواند ...
سحری چی بخوریم که ضعف نکنیم؟
توان کاری می شوند. همچنین روزه گرفتن بدون سحری به دستگاه گوارش آسیب وارد می کند. فواید خوردن سحری در ساعات روزه داری که هیچ غذا یا نوشیدنی مصرف نمی شود، بدن از ذخایر کربوهیدرات و چربی استفاده می کند تا پس از تمام شدن تمام کالری غذا های مصرفی در طول شب، انرژی تامین کند. وعده سحر باید سالم و بی خطر باشد تا هم خوب سیرتان کند و هم انرژی لازم بدن برای چندین ساعت را تامین کند. برخی ...
روش تخلیه قند اضافه از بدن در 3 روز
غذایی سالم و طبیعی می تواند بسیار مناسب باشد. برای مثال می توانید از سبزیجات، مرکبات، ماهی ها، گوشت بدون چربی، آجیل و چربی های سالم مانند روغن زیتون استفاده نمایید توجه:در رژیم غذایی باید میزان پروتئین مناسب و مطلوبی را استفاده نمایید تا بدن را سیر نگه دارد. کربوهیدرات “خوب” را انتخاب کنید در رژیم غذایی لازم نیست که تماما کربوهیدرات را حذف کنید و شما ملزم به انتخاب ...
مراقب رنگ های جذاب در غذاها باشید
لازم است در هنگام خرید توجه شد. به نقل از روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، وی با بیان اینکه مردم از خرید رنگ های فاقد پروانه وزارت بهداشت پرهیز کنند و افزود: رنگ های مورد استفاده برای طعم دار کردن موادغذایی نظیر مرغ و گوشت باید یا از رنگ های طبیعی باشد یا رنگ های مجوزدار از وزارت بهداشت، همچنین طعم دار کردن مرغ و گوشت باید در حضور مشتری انجام شود. ...
خوردن روزی چند تخم مرغ بدون اشکال است؟
به گزارش زیرنویس به نقل از خبرآنلاین با خیال راحت تخم مرغ بخورید و کلسترول را فراموش کنید. تحقیقات جدید پژوهشگران آمریکایی که در نشست سالانه قلب شناسی آتلانتا ارائه شد، نشان می دهد مصرف بیش از 12 تخم مرغ در هفته تاثیر منفی بر سطح کلسترول خون ندارد. این مطالعه تاکید می کند افراد بالای 50 سال و کسانی [... ...
(ویدئو) یک عمر اشتباهی گوشت رو فریز می کردیم؛ روش درست اش را ببینید!
لازم است اشاره کنیم که دمایی که برای نگهداری گوشت چرخ کرده تازه و گرم تا 72 ساعت نیاز است تقریباً 4 درجه سانتی گراد بالای صفر تعیین شده است، اما چنانچه قصد نگهداری بیش از 72 ساعت را دارید بایستی آن را درون یخچال فریزری با دمای نزدیک منفی 18 درجه سانتی گراد قرار دهید. گوشت قرمزی که فاقد چربی است چنانچه در دما و شرایط مناسب نگهداری شود حدود یک سال قابل استفاده و مصرف است ولی همین گوشت اگر دارای ...
خوردن ماکارونی برای سحری و آنچه نمیدانید
به گزارش سلامت نیوز به نقل از نمناک، در ماه رمضان خوردن سحری و انتخاب غذای مناسب برای این وعده دارای اهمیت فراوانی می باشد زیرا غذاهای مناسب سحری تاثیر مستقیمی بر روی احساس گرسنگی و تشنگی فرد در طول ساعات روزه داری دارند. از سوالاتی که در ماه رمضان برای روزه داران پیش می آید، این است که آیا ماکارونی غذای مناسبی برای سحری است یا خیر، در این بخش پاسخ این سال را آورده ایم با ما همراه شوید ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای مبتلایان به آسم
به گزارش تابناک به نقل از ایسنا، آسم جزو بیماری های التهابی مزمن و غیرواگیردار به حساب می آید که بیمار تحت تاثیر عوامل محیطی و ژنتیکی به این بیماری مبتلا می شود. مجاری تنفسی بیمار در واکنش به محرک ها متورم و باریک می شوند و این احتمال وجود دارد که مخاط اضافی تولید کند. بروز چنین شرایطی، تنفس را دشوار می کند و سبب سرفه، صدای خس خس به هنگام تنفس و تنگی نفس می شود. اگرچه علت اصلی ابتلا به ...
روزه داری در ماه رمضان و حفظ سلامتی
افطار فاصله بیفتد. طی این مدت بدن شما شروع می کند به دریافت این پیام که در حال تغذیه شدن هستید و دیگر به شدت گرسنه و غذا لازم نیستید؛ بنابراین وقتی دوباره به افطار برمی گردید، می توانید آرام تر غذا بخورید و انتخابگر باشید. غذای افطار باید سالم باشد یک وعده متعادل در زمانی که روزه را باز می کنید لازم است. از خوردن غذاهای سرخ شده و شور پرهیز کنید و تمرکزتان روی غلات کامل و ...
پوست درخت نخستین جایگزین زیستی پلاستیک بسته بندی شد
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از اینترستینگ اینجینیرینگ ، استارت آپ انگلیسی Bpacks ، یک فناوری را با استفاده از تجهیزات مورد استفاده در تولید مواد بسته بندی بر پایه پلاستیک ارائه کرده که گذار به سوی یک جایگزین سازگارتر با محیط زیست را آسان می کند. پلاستیک یکبار مصرف یکی از آلاینده های شناخته شده زمین است. گفته می شود سالانه 400 میلیون تن پلاستیک در سراسر جهان تولید می شود ...
مشکل تیروئیدی دارید؟ این 6 خوراکی برای بهبود عملکرد تیروئید مفید است
نیاز بدن به روی را برآورده می کند مرغ یک گوشت بدون چربی و سالم است که مزایای متعددی برای تیروئید دارد و بر اساس تحقیقات، خوردن حدود 90 گرم مرغ مقدار زیادی روی (زینک) برای بدن فراهم می کند و همین موضوع اثرات مثبتی بر سطح هورمون های تیروئید دارد. تیروئید در کنار تولید هورمون، متابولیسم را نیز کنترل می کند. دوز سالم پروتئین به سلامت متابولیک شما کمک می کند. در سال 2015، دانشمندان دریافتند که پروتئین جذب کلسیم را بالا می برد و به تناسب آن، تیروئید و متابولیسم شما را افزایش می دهد. ...
فوت و فن کباب برگ
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از موسوی ها، پخت کباب برگ به شیوه رستوران ها، نیازمند دقت و رعایت اصول است. هر چند که توجه به جزئیات در آماده سازی این کباب نقش مهمی در کیفیت نهایی ایفا می کند، اما باید توجه داشت که استفاده از گوشت راسته گوسفند برای آماده سازی کباب برگی باکیفیت حیاتی است. گوشت راسته گوسفند به دلیل بافت نرم و لذیذش، بهترین گزینه برای پخت کباب برگ محسوب می شود. مرحله حیاتی ...
مصرف این ویتامین ها برای مردان ضروری است؟
خبرآنلاین نوشت: داشتن یک رژیم غذایی متعادل راهی برای دریافت مواد مغذی ضروری در بدن است؛ اما حتی با این وجود، دریافت تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای حفظ سلامتی شاید ممکن نباشد. نیازهای غذایی منحصر به فرد هر شخص ممکن است به میزان مصرف فعلی رژیم غذایی، سطح فعالیت، سطح استرس، ژنتیک و [...]
میان وعده های مناسب کودک، چند ایده سالم و خوشمزه!
مخلوط کنید و به عنوان میان وعده به کودک خود بدهید. یک لیوان شیر با سیب های خرد شده در کنار، پنیر کوتیج با میوه یا گلابی با تکه های پنیر نیز ترکیب های دیگری هستند که ارزش امتحان کردن را دارند. بیشتر بخوانید: 7 خوراکی موثر در رشد قد کودک میان وعده های مناسب کودک باید حاوی پروتئین، فیبر و چربی های سالم باشند تا بتوانند علاوه بر سیر کردن فرزند شما، مواد مغذی لازم برای رشد و نمو او را نیز تامین کنند. از این نظر، ترکیبات غذایی مختلفی هستند که می توانید امتحان کنید و با کمی خلاقیت، میان وعده های خوشمزه و سالم به کودک خود بدهید. به کلینیک نی نی بان سر بزنید. ...