اینجوری کتلت مرغ درست کن! | طرز تهیه کتلت مرغ +ویدیو
سایر منابع:
سایر خبرها
خبر خوش وزارت کار درباره افزایش حقوق کارگران در سال 1403 + جزییات
، لپه پخته شده، برنج نیم پز، پیاز رنده شده، سبزی کوفته، تخم مرغ، آرد نخودچی، زعفران دم کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید تا مواد منسجم شوند. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست گرد کنید. در یک قابلمه مناسب، کمی روغن بریزید و پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را به پیازها اضافه کنید و ...
بهترین دستور پخت حلوا را اینجا بخوانید
حلوای خوشمزه را با هم در منزل تهیه کنیم. آرد گندم: 1 پیمانه نشاسته ذرت: 1 پیمانه شیرخشک قنادی: 1 پیمانه روغن مایع: 1 پیمانه کره: 30 گرم شکر: یک و نیم پیمانه گلاب: یک سوم پیمانه آب: دو پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: یک سوم پیمانه پودر هل: 1 قاشق چای خوری برای درست کردن این حلوای ...
تهیه شیرینی پنجره ای با رمز و و رازش / فیلم
.... بعد تخم مرغ بعدی و وانیل را هم اضافه کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود. آرد را هم الک کرده و به مواد اضافه کنید و هم بزنید ( شما می توانید از نصفی آرد گندم و نصف آرد برنج استفاده کنید ) و کمی هم زعفران غلیظ دم کرده برای رنگ بهتر. یک ساعت مواد را در فضای آشپزخانه استراحت بدهید حتما. برای سرخ کردن روغن را داغ کنید و روغن باید زیاد باشد تا شیرینی ها در روغن ...
آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار
...: 2 لیوان شوید و تره خرد شده: یک و نیم لیوان ترخون خشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد سیر تازه: 1 بوته پیاز داغ: 1 لیوان نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این آش گوشت خوشمزه ابتدا برنج را خیس بدهید و کنار بگذارید تا به مدت 4 ساعت خیس بخورد. پیاز را خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید، سپس گوشت ...
لذیذترین خورشت دهه 60
دستور پخت خورشت فسنجان مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 150 گرم گردو 2 لیوان رب انار 3 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل و شکر وزعفران به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گردو ها را خوب چرخ کرده سپس پیاز را در قابلمه تفت میدهیم و وقتی که طلایی شد،گردو را به آن اضافه میکنیم و مدت کوتاهی تفت میدهیم. سپس نمک و فلفل و زد ...
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
فرارو فرنی یکی از دسر های سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می کنند. این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذا های اصلی کودکان در ماه های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری های ماه رمضان و یا به ...
واکنش عجیب گربه ها به وقوع زلزله در تایوان را ببینید! | قدرتمندترین زلزله تایوان مردم آن را غافلگیر کرد! ...
آب اضافه کنید و مرغ ها رو بپزید. 3. برنج رو بشویید و خیس کنید. 4. بعد از پخت مرغ، آب مرغ رو صاف کنید و برنج رو به همراه ادویه ها (به جز زعفران) به آب مرغ اضافه کنید. 5. برنج رو دم بگذارید. 6. بعد از دم کشیدن برنج، مرغ ها رو از استخوان جدا کنید و با زعفران دم شده مخلوط کنید. 7. برنج رو در دیس بکشید و مرغ ها رو روی برنج قرار بدید. 8 ...
شیرینی برنجی کرمانشاهی
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم روغن جامد صاف: 250 گرم پودر قند: 175 گرم تخم مرغ درشت: 1 عدد آرد برنج: 500 گرم پودر هل: 1 قاشق مربا خوری مخلوط آب و گلاب: 1/2 پیمانه ( گلاب 2 ق مربا خوری مابقی آب) خرفه: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ...
کوفته رو اینجوری درست کن که وا نره! | طرز تهیه کوفته تبریزی +ویدیو
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و ساده است که می توانید برای وعده های مختلف مانند نهار، شام یا حتی به عنوان پیش غذا سرو کنید. طرز تهیه این غذا بسیار آسان است و می توانید آن را با مواد اولیه ای که در دسترس دارید تهیه کنید. مواد لازم: مرغ چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری ...
10 نکته و ترفند طلایی در پخت قورمه سبزی که آن را خوشمزه تر می کند
غذای دیگری را برای خودتان انتخاب کنید.برای پخت قورمه سبزی ار زودپز استفاده نکنید. اجازه دهید قورمه در قابلمه معمولی با حراررت کم جابیافتد؛ سبزی، گوشت، لوبیا آن به خوبی نرم شوند و آب خورشت کم شود. قورمه سبزی نباید زیاد آبدار باشد. 7-توجه به دمای آب یکی از رازهای خوشمزه شدن قورمه سبزی سعی کنید آبی که قرار است به خورشت اضافه کنید داغ باشد؛ اینکار باعث می شود چربی درآمده و خورش روغن ...
طرز تهیه خورش هویج با مرغ
و شعله را کم کم کنید. در حین پخت خورش ، ادویه ها و آبلیمو را به اندازه دلخواه به آن اضافه کنید. بعد از اینکه خورشت به روغن افتاد گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به خورشت اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید زعفران هم به آن اضافه کنید. وقتی خورشت جا افتاد و آبش کشیده شد آن را از روی حرارت بردارید. جای آب میتوان از عصاره گوشت هم استفاده کنید. نکات ...
پرفروش ترین سرویس کفگیر و ملاقه 7 پارچه کدام است؟
، ملاقه، کفگیر، قاشق و چنگال پخت و پز، به وسیله استند، به راحتی می تواند در گوشه آشپزخانه قرار بگیرد. این سرویس کفگیر و ملاقه به قیمت حدودی 998 هزارتومان در رنگ قهوه ای روشن عرضه می شود. جنس چوب این محصول ظاهر کلاسیکی به آن داده و از کیفیت خوبی برخوردار است. این سرویس با وجود کفگیر برنج و پخت و پز، ملاقه، چنگال و قاشق پخت و پز بر روی پایه ای قرار می گیرد و به راحتی قابل استفاده در فضاهای مختلف آشپزخانه است. جنس این سرویس به گونه ای است که از ایجاد خش بر روی سطح قابلمه های تفلون جلوگیری می کند. انتهای پیام ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برگ؛ یک سالاد خوشمزه بهاری
.... اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن اینکه فرد با خوردن این روغن در دهان خود احساس چربی نمی کند. با خوردن ...
فوت و فن های پخت حلوای مجلسی درجه یک! | طرز تهیه حلوای زعفرانی +ویدئو
غذاخوری * ادویه ترشی: 1 قاشق چای خوری 1. تربچه ها را به خوبی بشویید و به صورت اسلایس نازک برش بزنید. 2. تربچه های اسلایس شده را داخل کاسه ای بریزید، مقداری آب و نمک به آن اضافه کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 3. بعد از 2 ساعت، تربچه ها را از یخچال خارج کرده و با آب سرد بشویید. 4. سرکه، آب، نمک، شکر و ادویه ها را داخل قابلمه ای بریزید و ...
طرز تهیه حلوای ایرمیک ترکیه ای، شیک و باکلاس
حلوای ایرمیک ترکیه ای یکی از معروف ترین و در عین حال لطیف ترین دسرها است که می توانید طعم بی نظیر آن را امتحان کنید. این حلوای خوشمزه که از ایرمیک یا همان آرد سمولینا درست می شود، می تواند برای مراسم عزاداری یا حتی دورهمی های مجلسی بسیار مناسب باشد. آرد سمولینا نسبت به آرد سفید خواص زیادی دارد و برای کودکان هم به عنوان یک تغذیه سالم در نظر گرفته شده است. در ادامه با طرز تهیه حلوای ایرمیک ترکیه ای ...
کاچی برای افطار چطور تهیه می شود؟ / فیلم
به گزارش رکنا، هر شهری هم دستور خاصی برای پخت کاچی دارد. این دستور جزو راحت ترین آموزش هاست. به شرح زیر است. کاچی با شکر یا بدون شکر و با انواع شهد خرما و یا انگور هم درست می شود. مواد مورد نیاز: نبات 230 گرم یا شکر 240 گرم ( یک و 1/4 لیوان فرانسه) آب یک لیتر( 4 لیوان فرانسه) گلاب 125 میلی لیتر ( 1/2 لیوان فرانسه) زعفران دم کرده( 3 ...
فال عشق | فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! + تفسیر دقیق
قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 3. بعد از جوش آمدن، شعله را کم کنید و به مدت 1 تا 2 ساعت صبر کنید تا مربا جا بیفتد. 4. در انتها، آبلیمو را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید. 5. مربا را از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن در ظرف مناسب نگهداری کنید. مربای به و حلوای به، دو دسر خوشمزه و مقوی هستند که می توانید در فصل پاییز از آن ها لذت ببرید. ...
دیگه از بیرون نون خامه ای نخر خودت درست کن! | طرز تهیه نون خامه ای +ویدیو
... دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج را از شب قبل خیس کنید. برنج را با آب روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید تا آب جوش آید. شعله را کم کنید و به مدت 1 تا 2 ساعت صبر کنید تا برنج پخته و له شود. زعفران را دم کنید و به همراه شکر، گلاب و کره به برنج اضافه کنید. به مدت 30 تا 40 دقیقه دیگر صبر کنید تا شله زرد جا بیفتد. شله ...
یک غذای جدید به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه زرشک پلو با طعمی متفاوت
است تا گوشت کاملاً نرم و پخته شود. در این فاصله، می توانید به سایر مراحل آماده سازی غذا بپردازید. در حین پخت گوشت، زرشک ها را با کمی آب در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید زرشک ها به مدت حدود 10 تا 15 دقیقه بپزند تا رنگ آن ها بازگردد و طعم ترش آن ها ملایم تر شود، سپس زرشک ها را از صافی رد کرده و آب آن ها را جدا کنید. پس از اینکه گوشت به خوبی پخت و آب آن ...
علت بیماری رضا داوود نژاد چه بود؟ | کاش به حرف پدرم گوش می کردم و از قصد چاق نمی شدم! | علت چه بود؟
...> * فیله های استریپس سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. * فیله استریپس های ترد و خوشمزه را با سس دلخواهتان (سس گوجه فرنگی، سس مایونز، سس باربیکیو و ...) سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید! * برای طعم دار کردن مرغ ها می توانید از زعفران، ماست، آبلیمو و ... نیز استفاده کنید. * برای داشتن فیله های استریپس پولکی، می توانید بعد از ...
حاج منصور باز هم مقابل قالیباف؛ هیات رئیسه مجلس تغییر کند
...: 2 قاشق غذاخوری * گلاب: یک سوم لیوان * روغن: یک سوم لیوان (به دلخواه می توانید از روغن مایع، کره، روغن جامد یا مخلوطی از آنها استفاده کنید.) 1. شکر قهوه ای را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. به تدریج شکر ذوب شده و رنگ آن کاراملی می شود. (نیازی به هم زدن شکر نیست، فقط قابلمه را کمی تکان دهید تا شکر به طور یکنواخت ذوب شود.) 2. شکر ...
انفجار خودرو آتش نشان ها را مجروح کرد! | لحظه انفجار را ببینید +ویدئو
نگینی خرد کنید و به پیاز و هویج اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 5. عدس را بشویید و به مواد اضافه کنید و تفت دهید. 6. برنج را بشویید و به همراه آب، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. 7. سبزی ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. 8. شعله را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا دمپخت عدس پخته شود. * برای طعم بهتر ...
دلیل خواب رفتن دست و پا چیست؟
آرد سفید * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر * زعفران دم کرده * پودر قند * پودر پسته * یک لیوان آب * دو لیوان شکر * زعفران دم کرده * یک چهارم پیمانه گلاب * دو عدد هل * یک قاشق غذاخوری آبلیمو 1. آب، شکر، گلاب، زعفران دم کرده و هل را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. 2 ...
این دو خودرو رکورددار تصادفات مرگبار نوروزی شدند
...> * زعفران غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلاب: یک سوم لیوان * روغن: یک سوم لیوان (نوع روغن سلیقه ایه) می توانید از کره، روغن جامد یا مخلوط آنها با روغن مایع یا کمی روغن حیوانی (اگر طعمش را دوست دارید) استفاده کنید. * حرارت باید خیلی کم باشد و دائم باید هم بزنید، مخصوصا تا وقتی جوش می آید تا نشاسته گلوله نشود. * حداقل پخت حلوا یکساعت طول می کشد و نهایت یکساعت و ...
آموزش مربای گل خشک، معطر و متفاوت! | با گل خشک مربا درست کن! +ویدئو
... 6. شعله رو کم کنید و بذارید خورشت حدود 3 تا 4 ساعت بپزه تا اردک ها پخته و نرم بشن. 7. در صورت تمایل میتونید توی 30 دقیقه آخر پخت، 1 قاشق غذاخوری شکر به خورشت اضافه کنید تا طعم ملس و ترش داشته باشه. * برای اینکه خورشت اردک مجلسی تر بشه، میتونید از زعفران و هل هم استفاده کنید. * میتونید به جای آب، از آب نارنج هم توی خورشت استفاده کنید. * برای اینکه ...
5 کباب خوشمزه و متفاوت برای سیزده بدر
...، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار شود. همچنین افراد به سلیقه خود می توانند از ادویه های معطر برای مزه دار کردن استفاده کنند. گوشت های تکه شده باید حداقل به مدت چهار ساعت در مواد قرار بگیرند. قبل پخت باید تنور و یا زغال به میزان کافی داغ شده باشد و بعد از پخت کباب باید به مدت 10 دقیقه در حرارت کم قرار بگیرد که طعم دودی داشته باشد. هات داگ زغالی یکی دیگر از لذیذ ترین غذاهایی است که ...
اگه میخوای دستور حرفه ای نون تافتون رو یاد بگیری ببین! | طرز تهیه نان تافتون +ویدئو
پودر سوخاری یک ماده خوراکی است که از نان خشک شده و آسیاب شده تهیه می شود. این پودر برای ایجاد پوشش ترد و خوشمزه در انواع غذاها مانند مرغ سوخاری، ماهی سوخاری، کتلت، شنیسل و... استفاده می شود. * پودر سوخاری ساده: از نان سفید یا نان تست تهیه می شود و طعمی خنثی دارد. * پودر سوخاری رنگی: با اضافه کردن ادویه هایی مانند زردچوبه، زعفران، پاپریکا و... به پودر سوخاری ساده می توان آن ...
طرز تهیه کاهو سکنجبین به شیوه بازاری
احتمالی شربت و در نتیجه تعدیل طعم آن می شود. در صورت ترش شدن شربت می توان مجددا به ازا هر یک لیتر شربت، دو قاشق چای خوری سرکه به آن اضافه کرد. ذرات معلق و ناخالصی های موجود در شربت از دیگرر عواملی هستند که ممکن است باعث ترش شدن طعم آن شوند. در این راستا رد کردن شربت از صافی برای جدا کردن این ذرات اثربخش خواهد بود. شربت سنکجبین را می توان در کنار غذاهای مختلف مانند آش و کباب سرو کرد. همچنین یکی دیگر از محبوب ترین روش هاس سرو سنکنجبین، استفاده از آن به عنوان سس سالاد و یا ترش مزه در غذاهایی مانند فسنجان و قیمه است. انتهای پیام ...