خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرینی برنجی کرمانشاهی
تحریریه زندگی آنلاین - گروه آشپزی : مواد لازم روغن جامد صاف: 250 گرم پودر قند: 175 گرم تخم مرغ درشت: 1 عدد آرد برنج: 500 گرم پودر هل: 1 قاشق مربا خوری مخلوط آب و گلاب: 1/2 پیمانه ( گلاب 2 ق مربا خوری مابقی آب) خرفه: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ...
کاچی برای افطار چطور تهیه می شود؟ / فیلم
-2 قاشق سوپ خوری) آرد 70 گرم ( 1/2 لیوان فرانسه) کره 150 گرم ( 2/3 لیوان فرانسه) زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری هل سبز 2عدد زعفران خشک به میزان دلخواه چهار مغز ( بادام، پسته، گردو، بادام هندی) 1/2 لیوان فرانسه ادویه مخصوص کاچی: زیره سبز 1/4 قاشق چای خوری زیره سیاه 1/4 قاشق چای خوری پودر تخم ...
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
...> فرنی نارگیلی مواد لازم شیر سرد: 2 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 4 قاشق غذاخوری پودر هل و دارچین: به میزان لازم شکر: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این فرنی خوشمزه ابتدا نشاسته ذرت و پودر نارگیل را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و شیر سرد را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ...
دیگه از بیرون شیک نوتلا نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه شیک نوتلا +ویدیو
. خامه صبحانه را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. کرم خنک شده را به خامه اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. برای مونتاژ نان خامه ای: نان های خامه ای را از وسط نصف کنید. داخل نان ها را با کرم خامه ای پر کنید. نان ها را روی هم قرار دهید و با پودر قند و خامه فرم گرفته تزئین کنید. نکات: برای اینکه نان ها پف کنند و به ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی
مواد لازم برای جوجه کباب چوبی به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خبر فوری، چهار عدد سینه مرغ بدون استخوان زعفران دم کرده به میزان لازم 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذا خوری آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم ادویه پاپریکا و پودر سیر به میزان لازم پیاز 1 عدد قارچ به میزان لازم سیب زمینی 10عدد ...
بهترین روش مزه دار کردن ماهی همینه! | روش مزه دار کردن ماهی +ویدئو
کرده و مانند پروانه باز کنید. 2. زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آبلیمو را مخلوط کنید و روی مرغ بمالید. 3. رزماری را داخل شکم مرغ قرار دهید. 4. سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. 5. مرغ را داخل سینی فر یا ایرفرایر قرار دهید و سیب زمینی ها را دور آن بچینید. 6. ابتدا مرغ را به مدت 1 ساعت با دمای 160 درجه سانتیگراد و ...
کوفته رو اینجوری درست کن که وا نره! | طرز تهیه کوفته تبریزی +ویدیو
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و ساده است که می توانید برای وعده های مختلف مانند نهار، شام یا حتی به عنوان پیش غذا سرو کنید. طرز تهیه این غذا بسیار آسان است و می توانید آن را با مواد اولیه ای که در دسترس دارید تهیه کنید. مواد لازم: مرغ چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه یک دسر هندی معروف + فیلم
به گزارش رکنا، به نام شاهی توکدا یا توکرا به شرح زیر است. مواد لازم: نان تست 5 عدد شیر پرچرب 2 تا 2/5 پیمانه شکر یا شیر عسلی نصف پیمانه (هندی ها این دسر را خیلی شیرین می کنند. شما طبق ذائقه خودتان شیرین کنید) زعفران پودر هل شیر باید بجوشد. حجمش کم شود تا خامه ای شود. می توانید کمی هم داخلش خرده نان بریزید. ...
علت بیماری رضا داوود نژاد چه بود؟ | کاش به حرف پدرم گوش می کردم و از قصد چاق نمی شدم! | علت چه بود؟
فیله استریپس نوعی غذای فوری و خوشمزه است که از فیله های مرغ تهیه می شود. این غذا با غلتاندن فیله ها در آرد سوخاری و سپس سرخ کردن آن در روغن داغ، درست می شود. * 200 گرم آرد سفید * 1 قاشق چای خوری نمک * 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا * 1⁄2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز * 1⁄4 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه * 1⁄4 قاشق چای خوری پودر سیر ...
مصرف زیاد میوه برای بدن خوب نیست! | افزایش قند خون با زیاده روی میوه
زالوک یا زعلوک یک پیش غذای عربی خوشمزه و ساده است که با بادمجان، گوجه فرنگی، فلفل دلمه و ادویه جات تهیه می شود. این پیش غذا را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا همراه با نان و سایر غذاها سرو کنید. مواد لازم: 2 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد فلفل دلمه سبز 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
رسوم متفاوت خواندن دعای جوشن کبیر در شهرهای مختلف
معتقدند هر کس این قندها را بخورد، از تمام درد و رنج ها در امان می ماند. با مابقی قندها نیز شربت درست می کنند و آن را بین اهالی روستا پخش می کنند. در نهایت مقداری از خاکِ قند باقی مانده را هم به گله ها و احشام می پاشند چراکه تصور می کنند با این کار احشام تا ماه رمضان بعدی از هر بلایی در امان خواهند بود. اهالی بوشهر نیز هنگام خواندن دعای جوشن کبیر توسط جمعیت حاضر، رشته تسبیح الغوث (بند تکرار ...
رمضان فرصتی برای اصلاح فرهنگ و آداب غذایی
برای این افراد گزینه بهتری بوده و بهتر است تا از مصرف مواد غذایی نفاخ اجتناب کنند. وی در خصوص راه های رفع موادغذایی نفاخ، گفت: آب پز با عرق نعناع و زیره یا اضافه کردن مقداری نبات به داخل آب موارد غذایی نفاخ مثل حبوبات می تواند از این امر جلوگیری کند. اضافه کردن چاشنی چون فلفل اسود یا پودر آویشن نیز به رفع نفخ حبوبات کمک می کند هرچند هر مواد غذایی دارای مصلح خاصی است مثلا عدسی با آویشن و ...
گیاهی که اسهال و یبوست، بی اختیاری ادرار را درمان، قند خون را تنظیم می کند و ضدلک پوست است
، هم با خبر شوید. نیاز است مصرف آب کافی برای جلوگیری از انقباض یا انسداد در دستگاه گوارش را در رژیم غذایی خود قرار دهید، همچنین بدانید که استفاده بیش از حد از کتیرا ممکن است در تنفس مشکل ایجاد کند. افرادی که به شیره و صمغ های طبیعی حساسیت دارند، از مصرف آن اجتناب کنند. در زنان باردار و شیرده حتماً در صورت تجویز پزشک مصرف شود. دفعات مصرف کتیرا یک قاشق چایخوری از پودر کتیرا را به 300 ...
بهترین دستور پخت حلوا را اینجا بخوانید
خوشمزه ابتدا باید شهد حلوا را درست کنید. شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا شکر کم کم آب شود. وقتی شربت 1 دقیقه جوشید، اجاق گاز را خاموش کنید. حالا گلاب و زعفران دم کرده و پودر هل را به شربت اضافه کنید و هم بزنید و قابلمه را کنار بگذارید تا شربت کاملا خنک شود. آرد گندم را داخل یک قابلمه گود بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا آرد تغییر ...
10 ماسک طبیعی و خانگی برای دور چشم که هر زنی باید امتحان کند
کردن پوست عالی است و خامه برای آبرسانی، یکنواخت کردن سطح پوست، درخشندگی چهره و کشیدگی پوست بسیار مناسب است. 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو و 1 قاشق چایخوری خامه را مخلوط کنید. 20 دقیقه روی پوست بماند و سپس بشویید. ژلاتین حاوی کلاژن فراوان است که عنصر ضدپیری طبیعی است و پوست شما به شدت به آن نیاز دارد. این ماسک دور چشم را یک یا دو بار در هفته و قبل از استفاده از کرم ضد چروک شبانه ...
اگه میخوای دستور حرفه ای نون تافتون رو یاد بگیری ببین! | طرز تهیه نان تافتون +ویدئو
پودر سوخاری یک ماده خوراکی است که از نان خشک شده و آسیاب شده تهیه می شود. این پودر برای ایجاد پوشش ترد و خوشمزه در انواع غذاها مانند مرغ سوخاری، ماهی سوخاری، کتلت، شنیسل و... استفاده می شود. * پودر سوخاری ساده: از نان سفید یا نان تست تهیه می شود و طعمی خنثی دارد. * پودر سوخاری رنگی: با اضافه کردن ادویه هایی مانند زردچوبه، زعفران، پاپریکا و... به پودر سوخاری ساده می توان آن ...
آموزش مربای گل خشک، معطر و متفاوت! | با گل خشک مربا درست کن! +ویدئو
/> * به جای شیرخشک قنادی، می توانید از خامه صبحانه استفاده کنید. * برای طعم های مختلف، می توانید از پودر کاکائو، زعفران یا قهوه به مواد اولیه اضافه کنید. * برای تزئین بستنی، می توانید از میوه، مغزها یا سس شکلات استفاده کنید. نوش جان!
حاج منصور باز هم مقابل قالیباف؛ هیات رئیسه مجلس تغییر کند
معمولی را به شکر کاراملی اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا شکر حل شود. 3. نشاسته ذرت را در آب حل کنید و سپس به مخلوط شکر اضافه کنید. 4. زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل را نیز به مواد اضافه کنید. 5. حرارت را کم کنید و به طور مداوم هم بزنید تا حلوا غلیظ و کشدار شود. (حدود 1 تا 1.5 ساعت زمان لازم است تا حلوا به پخت کامل برسد.) 6. در 15 دقیقه آخر پخت ...
طرز تهیه کاهو سکنجبین به شیوه بازاری
تازه در خانه می توان از مزیت های آن بهره مند شد. کاماپرس در ادامه این گزارش طرز تهیه شربت سکنجبین به روش بازاری را شرح داده است. برای تهیه سنکنجبین با شکر به شش پیمانه آب، پنج پیمانه شکر، یک پیمانه سرکه انگور و یا سیب، پنج شاخه نعناع کوچک، سه قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده نیاز است. در قدم اول باید شکر و آب را در قابلمه مخلوط کرد تا شکر حل شده و قوام پیدا ...
با 10 دسر عربی ساده و خوشمزه برای ماه رمضان آشنا شوید
ترکیه به آن ریوانی می گویند و در سوریه با نام نامورا شناخته می شود با این حال، این دسر عربی ساده و خوشمزه بیشتر در شرق خاورمیانه طبخ می شود. بسبوسه یک کیک شیرین است که از آرد سمولینا تهیه می شود. این کیک در ادامه درون یک سیروپ شیرین غوطه ور می گردد که خود سیروپ نیز گاهی با استفاده از نارگیل یا گلاب طعم دهی شده است. بسبوسه را با انواع مغز، خامه یا به صورت ساده می خورند. 3- دسر ...
اوتمیل چیست؟ (طرز تهیه اوتمیل رژیمی و خوشمزه)
آن را بپوشانید و 8 ساعت یا یک شب آن را در یخچال قرار دهید. یک روش دیگر برای درست کردن این است که: به جای چاشنی های عنوان شده، پنیر خامه ای، پودر قند و وانیل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و شیر را به هم به آن اضافه کنید. در ادامه پس از این که یک شب در یخچال ماند، می توانید آن را با میوه های مختلفی مثل موز یا هلو و سیب شیرین مصرف کنید. طرز تهیه اوتمیل رژیمی انبه و زنجبیل ...
کاچی اصیل ترین دسر سنتی ایرانی + فیلم
به گزارش رکنا، به ویژه در که به عنوان دسر افطار یا سحری زیاد خورده می شود به شرح زیر است. مواد لازم برای تهیه کاچی آرد 250 گرم کره حیوانی یا روغن گاوی 250 گرم آب 8 پیمانه شکر 600 گرم روغن کرمانشاهی3-2 قاشق غذاخوری گلاب 1/2 پیمانه عرق هل یا دانه هل به میزان لازم زعفران غلیظ دم کرده 1/8 پیمانه ...
نان برنجی ، نان خرمایی ، کاک و بژی سوغات شیرین کرمانشاه
وجود ندارد. کاک؛ سبک و پر انرژی شیرینی کاک از لایه های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ های مخصوص درست می شود. کاک، سبک، خوش مزه و پرانرژی است. کاک را از آرد گندم، شکر یا آرد قند، تخم مرغ، دارچین، روغن، هل و آب درست می کنند. برای زیباتر شدن و افزودن طعم به این شیرینی، روی آن را با پودر پسته، نارگیل و خلال بادام تزیین می کنند. کاک پزان کرمانشاه در ...
5 کباب خوشمزه و متفاوت برای سیزده بدر
...، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار شود. همچنین افراد به سلیقه خود می توانند از ادویه های معطر برای مزه دار کردن استفاده کنند. گوشت های تکه شده باید حداقل به مدت چهار ساعت در مواد قرار بگیرند. قبل پخت باید تنور و یا زغال به میزان کافی داغ شده باشد و بعد از پخت کباب باید به مدت 10 دقیقه در حرارت کم قرار بگیرد که طعم دودی داشته باشد. هات داگ زغالی یکی دیگر از لذیذ ترین غذاهایی است که ...
مهم ترین خواص تخم شربتی که شما را شگفت زده می کند
سلامتی بسیار محدود است. این فواید روی انسان و همچنین با دانه های کامل آزمایش نشده است. تخم شربتی از دیرباز در کشورهایی مثل هند و در آسیای جنوب شرقی به عنوان یک افزودنی به نوشیدنی ها، استفاده شده است. یک دسر نوشیدنی سرد محبوب در هند فالوده نام دارد که با تخم شربتی، شربت با طعم گل رز و شیر تهیه می شود. در برخی از کشورها از جمله ایران، بستنی، رشته یا میوه هم به آن اضافه می کنند. ...
آموزش مربای گل خشک، معطر و متفاوت! | با گل خشک مربا درست کن! +ویدئو
... 6. شعله رو کم کنید و بذارید خورشت حدود 3 تا 4 ساعت بپزه تا اردک ها پخته و نرم بشن. 7. در صورت تمایل میتونید توی 30 دقیقه آخر پخت، 1 قاشق غذاخوری شکر به خورشت اضافه کنید تا طعم ملس و ترش داشته باشه. * برای اینکه خورشت اردک مجلسی تر بشه، میتونید از زعفران و هل هم استفاده کنید. * میتونید به جای آب، از آب نارنج هم توی خورشت استفاده کنید. * برای اینکه ...
