خانه
لحظه کشته شدن یک گردشگر آمریکایی +ویدئو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و خانگی
مرحله شعله گاز را خاموش کرده و اجازه دهید تا مواد از حرارت بیفتد. بعد از اینکه مواد از حرارت افتاد و کمی خنک شد پودر شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس پودر دارچین، هل، پسته و نارگیل را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. در مرحله بعد هسته خرماها را جدا کرده و کمی له کنید سپس با گردوی خرد شده مخلوط نمایید. حالا نیمی از مخلوط آرد و کره را داخل قالب مورد نظر بریزید و مخلوط خرما و گردو ...
آموزش پخت قیمه نثار قزوین + فیلم
با شعله ملایم کاملا بپزد. یک ساعت آخر پخت یک قاشق رب گوجه را تفت می دهیم و به خورشت اضافه می کنیم. این کار باعث می شود خورشت مان خوش رنگ تر شود. زرشک که یکربع خیس خورده و شستیم را با کره تفت می دهیم و خلال بادام و خلال پسته و خلال پوست پرتقال شیرین شده را به همراه یک قاشق شکر و ادویه هایی که بالا نوشتم اضافه می کنیم و چند ثانیه ای تفت می دهیم و نصف این مواد را با زعفران دم ...
طرز تهیه رشته ختایی شیرینی سنتی تبریز / فیلم
به گزارش رکنا، شیرینی یا خاگینه سنتی تبریز است که خیلی طرفدار دارد و حتما سر سفره افطار است. مواد لازم رشته ختایی 500 گرم کره 150 گرم گردو 150 گرم پودر قند 100 گرم گل محمدی 3 قاشق غذاخوری پودر هل یک قاشق غذاخوری دارچین نصف قاشق غذاخوری گلاب کمی مواد لازم برای شربت شکر 2 لیوان ...
طرز تهیه سوفله موز
با لیسک هم بزنید؛ سپس سفیده های فرم گرفته را به این مخلوط اضافه کنید و باز هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. 6 در مرحله آخر موز های حلقه شده و گردوی خرد شده را داخل دسر بریزید و هم بزنید. حالا سوفله آماده را داخل قالب مورد نظر بریزید و آن را به مدت 6 ساعت داخل فریزر بگذارید تا ببندد. بعد از این مدت زمان سوفله موز شما آماده است، نوش جان. ...
نوسانات ارزی حاصل از ورود پول داغ به بازار تا کی ادامه دارد؟
... مرغ ریش ریش شده، لوبیا چیتی پخته شده و غوره را به برنج اضافه کنید و مخلوط کنید. درب قابلمه را بگذارید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج دم بکشد. پس از دم کشیدن برنج، غوره پلو را در دیس بکشید و با زرشک، خلال پسته و زعفران دم کرده تزئین کنید. می توانید از ران مرغ یا سینه مرغ برای تهیه این غذا استفاده کنید. برای اینکه غوره پلو طعم ترش تری داشته باشد، می توانید از غوره های سبز استفاده کنید. می توانید از خلال بادام یا خلال پسته برای تزئین غوره پلو استفاده کنید. می توانید به جای زعفران از پودر زعفران استفاده کنید. ...
شیرینی نارگیلی با آرد سفید
تخم مرغ و نصف روغن را به همراه پودر نارگیل در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و دو دقیقه هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. در مرحله بعد مواد را به تابه مناسب منتقل کنید و روی حرارت ملایم نگه دارید. مرحله دوم در مرحله بعد بقیه سفیده ها را به همراه روغن مایع، وانیل و آبلیمو به تابه اضافه کنید و با قاشق چوبی مواد را به عقب و جلو مخلوط کنید. مواد را به مدت 10 دقیقه روی حرارت خیلی کم هم ...
طرز تهیه شیرینی سنتی کاکای ماسوله / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم: آرد برنج 1/5 پیمانه آرد گندم 1/5 پیمانه شکر یک پیمانه شیر نصف پیمانه زعفران 2 قاشق چای خوری هل یک قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد دارچین یک قاشق چای خوری روغن 2 قاشق غذاخوری مواد میانی گردو خرد شده نصف پیمانه دارچین یک ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی | چرا جوجه ها خوب رنگ نمی گیرد؟
یکساعت در یخچال استراحت دهید. نکته: اگر زعفران و پیاز را با هم اضافه کنید، رنگ زعفران جذب پیاز می شود و جوجه ها خوب رنگ نمی گیرد. سیب زمینی ها را هم پوست گرفته و و ورقه ای خرد کنید و به آن نمک و فلفل و ادویه دلخواه اضافه کنید و اجازه دهید طعم بگیرد. آماده سازی فر ابتدا سینی را روی حرارت 180 درجه گرم کنید. کف سینی فر را با روغن چرب کنید و یا کف سینی ...
کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص
یا دستگاه غذاساز بریزید و یک دقیقه بزنید تا مواد کاملا با هم میکس شوند. یک عدد پیاز را رنده کنید و داخل همان روغنی که کوفته ها را سرخ کرده بودید، با مقداری زردچوبه و نمک تفت بدهید تا رنگ پیاز طلایی شود. حالا ترکیب گوجه و زرشک میکس شده را به پیاز داغ اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت بدهید، سپس کوفته های سرخ شده را داخل این سس بچینید و 1 لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت ...
دمی زیتون، یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
بند انگشت آب داخل برنج بریزید و خوب هم بزنید تا مواد با برنج مخلوط شود. وقتی برنج به جوش آمد و آب اضافه کشیده شد، روی درب قابلمه دمکنی بگذارید و نیم ساعت تا 40 دقیقه زمان بدهید تا برنج دم بکشد. دمی زیتون خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سالاد شیرازی یا ماست بورانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 حتما برنج را بعد از پاک کردن با آب ولرم بشویید. توجه ...
قاتل مشاغل از راه رسید؟ | زنگ خطر به صدا در آمد
رنگ گوشت تغییر کند. سبزی دلمه ای را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سبزی بلند شود. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، رب گوجه فرنگی، زعفران دم کرده و آبلیمو را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. دلمه ها را بپیچید: به مقدار دلخواه از مواد داخل دلمه را روی کلم قرار دهید و کلم را به صورت بقچه بپیچید. دلمه ها را بپزید: در ...
طرز تهیه حلوا هویج + فیلم
به گزارش رکنا، حلوا هویج یک حلوای خوشمزه و متفاوت است. به شرح زیر است. مواد لازم برای یک دیس حلوا هویج 400 گرم آب 2 لیوان شکر یک لیوان آرد سفید یک لیوان آرد کامل گندم یک قاشق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان زعفران دم کرده نصف استکان گلاب نصف لیوان پودر هل یک قاشق مرباخوری روغن ...
دستور پخت حلوا شیرخشک برای افطار + فیلم
مرحله اول شهد حلوا آب را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب اضافه می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم و هل و پودر زعفران را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.(نیازی به جوش آمدن شهد نیست بلکه فقط در حد گرم شدن و حل شدن ذرات شکر کفایت می کند) سپس آرد الک شده را درون تابه می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سپس شیر خشک الک شده را درون تابه حاوی آرد ...
مناسبت های جدید در سال نو
جشن گندم برگزار می کنند تا به این طرق شکرگزار این نعمت باشند. مناسبت های جدید در سال نو | تقویم فارسی، خوشمزه می شود اردیبهشت، ماه گل و گلاب است و خیلی ها در این ماه راهی کاشان و قمصر می شوند تا در مراسم گلابگیری شرکت کنند. به همین مناسبت هم 20 اردیبهشت را با عنوان روز گل محمدی و گلاب نامگذاری کرده اند. البته یادتان باشد که در همین تهران خودمان و در بوستان جنگلی چیتگر هم مراسم ...
ایران و پاکستان برای آزادی زندانیان ایرانی توافق کردند.
کار به زرشک کمک می کند تا پف کند و طعم و عطر بهتری داشته باشد. * برای تفت دادن زرشک، از مخلوط روغن و کره استفاده کنید. کره باعث می شود زرشک شفاف و براق شود. * شکر را به زرشک اضافه کنید و تفت دهید تا کمی پف کند. * در انتها، زعفران دم کرده را به زرشک اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا عطر زعفران به خورد زرشک برود. با رعایت این نکات ساده، می توانید زرشکی ...
زمین لرزه نیویورک، جلسه شورای امنیت را لرزاند
بستنی بدون خامه نوعی دسر یخی است که بدون استفاده از خامه تهیه می شود. این نوع بستنی می تواند به روش های مختلفی تهیه شود و تنوع زیادی در طعم و مزه دارد. * دو لیوان شیر * یک چهارم لیوان شکر * نصف لیوان شیرخشک قنادی نوع شیرین * دو قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت * یک قاشق چایخوری وانیل * مقداری شکلات برای رویه 1. تمام مواد را ...
گواهینامه ها رتبه بندی می شوند؟ | رتبه بندی سفید، طلایی و نقره ای چیست؟
کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت مرغ چرخ کرده، سبزیجات، ادویه جات و آرد سوخاری تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم دلچسب و طرز تهیه آسان، محبوبیت زیادی در بین خانواده ها دارد. * سینه مرغ: 2 عدد * جعفری: 1 مشت * آرد سوخاری: 3-4 قاشق غذاخوری * نمک: 1 قاشق چایخوری * پودر سیر: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری ...
آموزش 4 مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
داخل ظرف سرو بریزید. می توانید به دلخواه مقداری از مایه فرنی را با پودر کاکائو مخلوط کنید و برای تزیین روی ظرف های فرنی بریزید. فرنی کره ای مواد لازم کره: 100 گرم آرد گندم: نصف لیوان شیر: 4 لیوان وانیل: نوک قاشق چای خوری گلاب: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم شکر: نصف لیوان طرز ...
خوراک لوبیا سبز، یک غذای لذیذ و مقوی مناسب ذائقه جوانان
اضافه می کنیم و درب آن را می بندیم، سپس اجازه می دهیم خوراک به مدت 2 ساعت پخته شود.yn-ad پس از گذشت این زمان پوست سیب زمینی را جدا کرده و می شوییم. در ادامه سیب زمینی را به صورت مکعبی خرد می کنیم و به همراه زعفران دم کرده و آب لیمو ترش تازه به تابه اضافه کرده، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. حالا اجازه می دهیم سیب زمینی کاملا پخته و نرم شود. زمانی که سیب زمینی مغز پخت شد ...
طریقه دم کردن زعفران با 4 روش مختلف
طعم و رنگ خود را سریع تر آزاد کند. پیشنهاد می شود زعفران را با یک حبه قند بسابید تا از سوختن زعفران جلوگیری کنید. طرز تهیه زعفران دم کرده بسیار ساده است. 1-زعفران با آب جوش دومین نحوه دم کردن زعفران با آب جوش مانند دم کردن چای است، به این شکل که کمی زعفران در ظرف مخصوص دم کردن زعفران یا قوری بریزید و سپس آب جوشیده به مقداری مشخص به آن اضافه کنید. سپس این قوری یا ظرف را روی ...
قیمت عجیب خانه در ارزان ترین منطقه تهران!
حلوای زعفرانی یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی ایرانی است که با آرد، شکر، زعفران، گلاب و روغن تهیه می شود. این دسر خوشمزه و خوش رنگ در بسیاری از مراسم مذهبی و جشن ها سرو می شود و طعمی دلنشین و خاطره انگیز دارد. 1. تهیه شهد: شکر و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. سپس زعفران دم کرده و گلاب را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید. 2. تفت ...
تو مهمونیا اینجوری جوجه درست کن! | طرز تهیه جوجه فسنجونی +ویدیو
تیرامیسو شکلاتی یک دسر خوشمزه و منحصر به فرد است که طعمی غنی و شکلاتی دارد. این دسر برای هر مناسبت عالی است، چه یک شام مجلل باشد و چه یک میان وعده سریع. 6 عدد تخم مرغ 235 گرم شکر 230 گرم آرد 20 گرم پودر کاکائو 1/4 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری آب جوش 1/2 قاشق چایخوری رنده پوست ...
ادویه مخصوص شوید پلو؛ با این ادویه ها شوید پلو رستورانی بپزید!
مقدار دلخواه روغن به آن اضافه کنید. تا زمانی که آب برنج بجوشد و بخار شود درب قابلمه را باز گذاشته سپس یک دم کنی به درب قابلمه ببندید و اجازه دهید به مدت 20 الی 25 دقیقه به آرامی و با شعله کم دم بکشد. آن گاه می توانید با مرغ پخته شده، گوشت چرخ کرده سرخ شده، تن ماهی یا ماهی آن را سرو کنید. در ادامه به شما ادویه هایی که می توانید با استفاده از آن ها شوید پلوتان را بسیار خوش طعم کنید خواهیم ...
خوراکی هایی که فقط در بهارمی توانید بخورید!
گیاهان خودروی بهار، شاید به اندازه دو سه ماه عمر کنند اما همین عمر کوتاه و طعم کمیابشان لذت گشت و گذار در بازارهای روز یا رفتن به دامنه کوه های شمالی و غربی کشور را برای شما به همراه دارد.
طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
جوش حل کنید. حالا مغزگردوی خرد شده را همراه با تمر هندی به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ با حرارت کم بپزد. در آخر پخت 2 قاشق زعفران دم کرده را به غذا اضافه کنید. سالونه مرغ خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 تمر هندی (خرمای هندی ...
وزیر نفت یا وزیر تولید ابهام بنزینی | حرف های وزیر نفت
توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در این دستور غذا استفاده کنید. اگر سمبوسه های تند دوست دارید، می توانید 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. می توانید سمبوسه ها را به جای سرخ کردن در فر بپزید. برای این کار، آنها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. سمبوسه ها را می توان گرم یا سرد سرو کرد. آنها یک میان وعده یا غذای جانبی عالی هستند. ...
مترو تهران در این روز برای همه افراد رایگان است
ترشی تربچه یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از تربچه، سرکه، شکر و ادویه جات تهیه می شود. این ترشی به دلیل طعم ترش و ملس و رنگ جذابش، می تواند به عنوان یک چاشنی لذیذ در کنار غذاهای مختلف سرو شود. * تربچه: 400 گرم * آب: 2 لیوان * سرکه سفید: 1 لیوان * شکر: 1 قاشق غذاخوری * نمک: 1.5 قاشق غذاخوری * دانه فلفل سیاه: 1 قاشق ...
طرز تهیه کباب ترکی دونر خوشمزه در خانه
با گوشت قرمز را در خانه آموزش دهیم که طرفداران زیادی هم دارد. زعفران آب شده، آبلیمو، پودر سیر، آویشن، فلفل، زردچوبه و نمک برای تهیه کباب ترکی خانگی، ابتدا بهتر است گوشتی که تهیه می کنید تازه باشد تا طعم و مزه خوبی بدهد. گوشت قرمز را با ضخامت بسیار کم حدود نیم سانتی متر یا حتی کمتر برش دهید. آن ها را مستطیلی بریده و کنار بگذارید. حالا آن ها را در یک ظرف با آبلیمو، زعفران آب ...
