کدام موادغذایی حاوی سطح خطرناک تری از مواد شیمیایی ماندگار هستند؟ چه ...
سایر خبرها
رژیم فستینگ می تواند از سلامت روده با افزایش سن محافظت کند
...، گفت: مطالعه ما نشان می دهد که رژیم فستینگ یک تمرین غذایی مفید برای کنترل افزایش وزن، بهبود سطح گلوکز خون، و ارتقای اثرات مثبت روده ای با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو و در عین حال تغییر ساختار روده است. برای این مطالعه، محققان بر روی بخش خاصی از روده کوچک به نام ژژنوم تمرکز کردند. ژژونوم دومین ناحیه از سه ناحیه روده کوچک است که مسئول ادامه هضم غذا و جذب مواد مغذی و ...
کدام میوه ها قند بیشتری دارند؟
رژیم غذایی مناسب دیابت کمک کند. منبع معتبر مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) بیان می کند که نوشیدن آب میوه در طول وعده غذایی یا به تنهایی به سرعت سطح قند خون فرد را افزایش می دهد. برخلاف خوردن میوه های تازه که حاوی فیبر هستند، آب میوه منبع غلیظی از قند است که می تواند به سرعت قند خون فرد را افزایش دهد. یک مطالعه دیگر در سال 2017 میلادی نشان داد که مصرف میوه های تازه خطر ابتلا ...
کدام غذاها را در سفر نخوریم ؟
های بسته بندی استفاده کنید، مصرف سس های غیر بهداشتی و مربا های آلوده سبب ناراحتی گوارشی و مسمومیت شما می شود. نکات مهم در طول سفر: اگر می خواهید در طول سفر سالم باشید و از سفرتان لذت ببرید، پیشنهاد می کنیم: از محصولات بسته بندی شده استفاده کنید. از کنسرو هایی استفاده کنید که تاریخ تولید آنها جدید و تاریخ انقضای آنها در حال پایان نباشد. از جوجه کباب به جای کباب کوبیده استفاده کنید. با خوردن لیمو و پیاز به جنگ میکروب ها بروید. از شستن ظروف غذا با آب رودخانه امتناع کنید. همیشه مقداری نان همراه داشته باشید. ...
کشف باکتری های خو ن آشام مرگباری که جذب خون می شوند
باکتری ها متوجه شوند که خون در آن نزدیکی است و به سمت آن حرکت کنند. محققان در مقاله منتشر شده خود می نویسند: ما در اینجا نشان می دهیم که پاسخ جذب باکتری به سرم، قوی و سریع است. کشنده برای مبتلایان به IBD انواع باکتری های مورد بررسی در اینجا، از خانواده انتروباکتریاسه ، با شرایطی مانند خونریزی گوارشی و سپسیس، به ویژه در مواردی که IBD درگیر است، مرتبط بوده است . ...
مواد شیمیایی در پارکینگ ها احتمال ابتلا به ALS را افزایش می دهد
طریق شکاف ها و منافذ کوچک در دیوارها و کف ها رخ می دهد. باترمن در بیانیه خبری دانشگاه افزود: بنابراین، منطقی است که نگهداری مواد شیمیایی فرّار در یک گاراژ متصل، تأثیر قوی تری را نشان دهد. برای این مطالعه، محققان قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی در خانه های بیش از 600 نفر مبتلا به ALS و بدون ALS را ارزیابی کردند. این بیماری بر توانایی مغز برای کنترل عضلات بدن تأثیر می گذارد. ...
با مصرف این مواد غذایی سالم عمری طولانی داشته باشید
، سبزیجات برگدار (فکر کنید اسفناج، کلم پیچ، آرگولا و غیره) همیشه پاسخ خوبی هستند. برای شروع، سبزی های برگ دار به طور کلی به دلیل مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی مانند لوتئین، بتاکاروتن، نیترات و فولات با کاهش سرعت شناختی مرتبط هستند. اما مشخص شده است که اسفناج به دلیل سطوح بالای پتاسیم، احتمالاً به کاهش فشار خون نیز کمک می کند. علاوه بر آن، یک مطالعه همچنین نشان داد که مصرف روزانه اسفناج به ...
سیگار الکترونیکی خطر ابتلا به نارسایی قلبی را افزایش می دهد
از نارسایی قلبی که در آن عضله ی قلب سفت می شود و به درستی از خون پر نمی شود. البته محققان از شرکت کنندگان نپرسیدند که تا چه حدی از سیگارهای الکترونیکی استفاده می کنند، یا این سیگارها حاوی چه نوع مواد خاصی (مانند نیکوتین یا طعم دهنده) هستند. نارسایی قلبی در افرادی که اعلام کرده بودند سیگار هم می کشند، به 59 درصد افزایش یافت خطر نارسایی قلبی در میان 28٬660 مصرف کننده ی سیگار ...
به بچه هایتان نودالیت ندهید!
در آخر شب مصرف شود. و این که حداقل چاشنی های که کناراش را حذف کند تا میزان نمک اش پایین و اگر امکان اش هست با سبزیجات مخلوط شود تا درصد فیبرش بالا رود. تا حداقل به این شیوه ترکیبات اش مفید تر شود. اگر می خواهند ترکیب پروتئینی داشته باشند حتما باید به آن مواد پروتئینی مانند تخم مرغ یا گوشت اضافه کنند. اگر افرادی پروتئین برایشان مهم نیست. حتما سبزیجات را اضافه کنند می توانند هر نوع سبزیجاتی را به آن ...
این غذاها را همراه دارو نخورید
، می توانند باعث افزایش غلظت پتاسیم در بدن شوند. مصرف بیش از حد پتاسیم می تواند منجر به مشکلات قلبی مانند ضربان قلب نامنظم یا تپش قلب شود.سایر داروها، از جمله دیورتیک های خاص، می توانند باعث کاهش سطح پتاسیم خون شوند. افرادی که از این داروها استفاده می کنند باید توصیه های پزشک خود را برای خوردن غذاهای غنی از پتاسیم مانند موز، سبزیجات برگ دار یا پرتقال دنبال کنند. ...
ارتباط عجیب آسپیرین و دیابت نوع دو
آفتاب نیوز : دیابت نوع 2، نوعی اختلال در نحوه تنظیم استفاده از قند به عنوان سوخت بدن است که در طولانی مدت منجر به گردش بیش از حد قند در جریان خون شده و در نهایت، می تواند باعث اختلال در سیستم گردش خون، سیستم عصبی و سیستم ایمنی شود. تیم تحقیقاتی در این مطالعه، داده های حدود 16 هزار فرد سالم که حداقل 65 سال داشتند را مورد بررسی قرار دادند. تعدادی از شرکت کنندگان، به صورت ...
برای دفع سنگ کیسه صفرا چه بخوریم؟
دانه ها سویا و محصولات سویا حبوبات، مانند لوبیا و عدس جایگزین های لبنی، مانند شیر سویا پروتئین بدون چربی پروتئین های بدون چربی گزینه ی مناسبی برای دفع سنگ کیسه صفرا می باشند. گوشت های فراوری شده و محصولات لبنی، اغلب سرشار از نمک یا قند افزوده هستند. غذاهای تازه بدون قند افزوده گزینه سالم تری می باشند. یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که رابطه ی محکمی بین مصرف زیاد پروتئین گیاهی و کاهش خطر ...
10 خاصیت شگفت انگیز اسفناج در بارداری
کمک کند. 10. فواید اسفناج برای تقویت بدن در بارداری اسفناج منبع خوبی از پروتئین است که برای ترمیم سلول ها، تولید اسیدهای آمینه و حفظ سلامت پوست، ماهیچه ها و استخوان ها ضروری است. مصرف اسفناج می تواند به تامین پروتئین مورد نیاز بدن در دوران بارداری کمک کند. اسفناج خواص بسیاری دارد مخصوصا اگر در دوران بارداری استفاده شود می تواند بر سلامت مادر و جنین موثر باشد اما ...
این باکتری ها به خون انسان تشنه اند
بسیار بالا استفاده کردند که اتم های پروتئین را در حال واکنش با ماده ای به نام سرین (اسید آمینه به فرمول hoch2ch(nh2)cooh) رانشان داد. آنها معتقدند سرین یکی از مواد شیمیایی خون است که باکتری ها آنها را حس و مصرف می کنند. اطلاعات جدید درباره اینکه باکتری ها چگونه وارد جریان خون می شوند، مسیر را برای توسعه داروهای جدیدی فراهم می کند که از سپسیس جلوگیری می کند. کد خبر 6080550 شیوا سعیدی قوی اندام ...
ترفندهای پنهانی و زیرکانه رستوران ها برای تحت تأثیر قرار دادن ما (+عکس)
می شود آدم ها با چشم شان غذا می خورند، همیشه درست نیست. درست است که تصاویر مهم اند، اما متخصصان طراحی منو می گویند که استفاده ی زیاد از تصاویر در منو می تواند باعث شود که تصور کنیم با رستوران سطح پایینی مواجه هستیم. اگر در هر صفحه از منو تنها یک تصویر ببینیم، تا 30 درصد بیشتر پول خرج می کنیم. رستوران های گران قیمت اغلب ترجیح می دهند کیفیت غذا را به تخیل مشتری واگذار کنند. کانال عصر ...
کدام مواد غذایی باعث حمله میگرنی می شوند؟
کم آبی بدن شود که عامل مهمی در ایجاد سردرد است. 4. شکلات شکلات حاوی کافئین و بتا فنیل اتیلامین است که در برخی افراد باعث سردرد می شود. 5. گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده، مانند ژامبون، هات داگ و سوسیس ، حاوی مواد نگهدارنده ای به نام نیترات هستند و می توانند اکسید نیتریک را در خون آزاد کرده و رگ های خونی مغز را گشاد کنند. شواهد نشان می دهد اکسید نیتریک باعث تشدید میگرن می شود. ...
کاربرد عجیب پلک که نمی دانستید!
میلی ثانیه ای بینایی خود را ازدست می دهیم؛ حتی اگر متوجه وقوع آن نباشیم. ممکن است انتظار داشته باشید که چنین وقفه ای، فعالیت نورون هایی را که به ورودی های بینایی پاسخ می دهند قطع کند؛ اما شاید نه به شکل مثبت. مطالعه ای در سال 2016 درکمال تعجب نشان داد که اگرچه فعالیت عصبی با بسته شدن پلک ها کاهش می یابد؛ ولی بلافاصله پس از پلک زدن به سطح بالاتری برمی گردد و به همین دلیل تصور می شود که ...
رمزگشایی از راز انعطاف پذیری گیاهان در برابر شرایط سخت
...> ریشه های جانبی گیاهان برای جذب آب و مواد مغذی از خاک به شدت به ریشه های جانبی خود تکیه می کنند. ریشه ها منشعب می شوند، دامنه ریشه را گسترش می دهند و به گیاه اجازه می دهند تا به منابع از مناطق و اعماق مختلف دسترسی داشته باشد. این انعطاف پذیری برای گیاهان برای سازگاری با شرایط در حال تغییر در خاک، مانند تغییرات در دسترسی به آب یا سطوح مواد مغذی، بسیار مهم است. شوری بالا محققان ...
به کودکتان زیاد بستنی ندهید
قرار دهد و موجب بروز اضافه وزن در بدن آن ها شوند پس بهتر است والدین بیشتر مراقب تغذیه آن ها باشند. خطرات مصرف زیاد بستنی در کودکان: ابتلا به بیماری کبد چرب مواد مورد استفاده در بستنی، نوشابه، کیک و بیسکویت سبب ایجاد بیماری کبد کشنده ای در کودکان می شود. بنظر می رسد فروکتوز به مراتب بیشتر از گلوکز به سلامتی آسیب می رساند. به گفته دانشمندان بستنی و فروکتوز سبب بروز ابتلا ...
بدترین روش ها را برای پخت غذا داریم
رزاز در پاسخ به این سؤال که آیا فست فودها باید به طور کامل حذف شوند یا می توان آنها را در خانه تهیه کرد، بیان می کند: به هر صورت میل جامعه امروز استفاده از چنین غذاهایی است و اگر آن را در خانه تهیه کنند، به مراتب سالم تر خواهد بود. البته استفاده از این مواد غذایی مثل سوسیس و کالباس نباید جزو اصلی برنامه غذای افراد شود، مصرف یک یا دو بار در ماه چندان مشکل ساز نیست، چون این محصولات عمدتا کیفیت مطلوبی ندارند. ...
این غذاها قاتل کبد است!
بسیار زیاد است و کبد را برای سم زدایی خون تحت فشار قرار می دهد و مواد شیمیایی مضر را در بدن آزاد می کند و در نهایت منجر به سرطان کبد می شود. سیگار کشیدن در افراد مبتلا به هپاتیت B و C کارسینوم هپاتوسلولار(یک نوع سرطان کبد) را افزایش می دهد. 2. مصرف قند و شکر مصرف بیش از حد قند می تواند به کبد شما آسیب برساند. شکر خام و تصفیه شده و شربت ذرت با فروکتوز بالا که در غذاهای شیرین مانند ...
خوراکی های مفید برای حافظه
البته این موضوع نیاز به مطالعات بیشتری دارد. برای بهره گیری از فواید و مزیت های کارکامین، در پخت و تهیه مواد غذایی از پودر زردچوبه استفاده کنید، برای طلایی شدن سیب زمینی از زردچوبه استفاده کنید و یا چای زردچوبه مصرف کنید. زردچوبه و کارکامین موجود در آن اثرات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارند که به عملکرد مغز کمک می کنند. نتیجه تحقیقات نشان می دهد که زردچوبه علایم افسردگی و بیماری آلزایمر ...
چرا پس از غذا خوردن احساس خواب آلودگی می کنیم؟
. بررسی ها نشان می دهند که عوامل متعددی ممکن است بر میزان انرژی پس از غذا خوردن تأثیر بگذارند، از جمله نوسان های برخی پروتئین های سلولی، هورمون ها، جریان خون، مواد شیمیایی مغز، التهاب و ساعت داخلی بدن. خوردن وعده غذایی بزرگتر ممکن است بیشتر باعث خواب آلودگی شود و ترکیب یک وعده غذایی نیز می تواند در این مورد تاثیر داشته باشد. پژوهش ها نشان داده اند وعده های غذایی سرشار از چربی ...
فواید و مضرات رژیم بدون گلوتن (قسمت اول)
اینکه روی آن ها عبارت بدون گلوتن نوشته شده باشد. محصولات پخته شده از جمله کیک ها، بیسکویت ها، مافین ها، پیتزا، خرده نان و شیرینی اسنک ها مانند شکلات، کراکر، آجیل رست شده (بو داده)، چیپس، پاپ کورن، چو ب شور و غذاهای بسته بندی شده سس ها از جمله سس سویا، سس تری یاکی و چاشنی سالاد نوشیدنی هایی مانند نوشیدنی های الکلی سایر مواد غذایی از جمله سوپ ...
آغاز فروش از دم قسط 8 محصول ایران خودرو با تحویل یک ساعته به همه | پژو 405، پژو 206، پژو 207، پژو پارس، ...
ویتامین D، سلنیوم، ویتامین B2، ویتامین B5، ویتامین B12 و اسیدهای چرب امگا 3 است. این امر با تغذیه مرغ ها با یک رژیم غذایی خاص انجام می شود. در این مطالعه، پس از چهار ماه پیگیری شرکت کنندگان، محققان هیچ اثر نامطلوبی بر سلامت قلب و عروق در میان افرادی که 12 تخم مرغ غنی شده در هفته می خوردند، مشاهده نکردند. به عنوان مثال، سطح کلسترول خون بین افرادی که به طور منظم تخم مرغ غنی شده م ...
افرادی که کم خونی دارند چه خوراکی هایی بخورند؟
گروه سلامت: خون یکی از اجزای حیاتی بدن انسان است که وظیفه ی انتقال اکسیژن، مواد مغذی و هورمون ها به سلول ها را بر عهده دارد و همچنین به حذف مواد زائد و دی اکسیدکربن کمک می کند. حفظ سطح خون سالم برای سلامت کلی بدن و عملکرد درست آن بسیار مهم است. به گزارش ایسکا نیوز،اکم خونی وضعیتی است که با کمبود گلبول های قرمز یا هموگلوبین مشخص می شود و می تواند منجر به خستگی، ضعف و نقص ایمنی شود ...
چگونه می توان از دیابت پیشگیری کرد؟
چگونه می توان از دیابت پیشگیری کرد؟ این بیماری معمولاً ناشی از مقاومت بدن به انسولین است، مشکلی که به دلیل عدم توانایی بدن در استفاده صحیح از انسولین دچار آن می شود. در بیشتر موارد، ابتدا دیابت نوع 2 ظاهر می شود که می توان با اصلاح سبک زندگی آن را کنترل کرد. به همین دلیل، پس از تشخیص آن، مهم است که طرحی را برای تنظیم سطح قند خون خود و به طور کلی بهبود کیفیت زندگی داشته باشیم. در راستای ...
با دارچین این سرطان را درمان کنید
تأثیر می گذارند. این مطالعه همچنین رشد مثبت محتوای مواد معدنی استخوان و کاهش تحلیل استخوان را در موش هایی که با دارچین تغذیه کردند، نشان داد. ممکن است نتایج ICMR در مورد این ادویه معروف امیدوارکننده به نظر برسد، اما محققان نیاز به انجام مطالعات بیشتر برای درک کامل بهترین راه استفاده از دارچین برای مقابله با سرطان دارند. کارشناسان همچنین هشدار دادند که این نتایج ممکن ...
درد مزمن را با رژیم غذایی خود مدیریت کنید
رنج بردن از درد مزمن می تواند بر تمام جنبه های زندگی شما تأثیر بگذارد، از کیفیت خواب و سطح انرژی گرفته تا روحیه و روابط شما. درحالی که داروها و سایر درمان ها می توانند به مدیریت درد کمک کنند، چیزی که روی بشقاب شما قرار می گیرد نیز نقش مهمی ایفا می کند. تحقیقات نشان داده است که برخی از غذاها دارای خواص ضدالتهابی هستند و می توانند به کاهش درد و التهاب ناشی از شرایط مزمن مانند آرتروز ...