برنج عنبربو چیست و چه خواصی دارد؟ معرفی برنج عنبربو
سایر منابع:
سایر خبرها
این چای برای افراد مبتلا به فشار خون توصیه شده
دچار التهاب گلو و زخم گلو در اثر سرفه های شدید و مکرر شدند، دمنوش سرد شده چای کوهی را غرغره کنند.ژ متخصصان طب سنتی چای کوهی را برای درمان مشکلات گوارشی از جمله اسهال، نفخ معده و انگل معده و روده موثر می دانند. همان گونه که مطلع هستید، بیشتر نوشیدنی های گیاهی به خصوص انواع چای دارای ترکیباتی به نام تانن هستند. تانن مسؤول عطر و طعم گس و تلخ چای و عامل رنگ برخی از انواع چای است. ...
خواص دارویی گیاه "چوچاق" و عوارض آن
ورم های سخت می باشد. در علاج کزاز مفید بوده و در بیرون راندن خون از سینه بسیار تاثیرگذار است. آشنایی با مضرات گیاه چوچاق عوارض خاصی تا به این حال برای مصرف این گیاه گزارش نشده است اما با این وجود توصیه می کنیم که همچون سایر مواد غذایی و دارویی از مصرف بی رویه آن اکیدا خودداری کنید و به خاطر اینکه طبع آن گرم است توصیه می کنیم که چنانچه باردار هستید یا مشکل خاصی دیگری دارید قبل ...
این سبزی معطرکوهی ضددرد است و کم خونی را درمان می کند
.... در ادامه سبزی ممنوعه خورشت قرمه سبزی را بشناسید. چوچاق یا زولنگ نوعی سبزی محلی است که در برخی غذاها کاربرد دارد.در ادامه این پست خواهیم گفت آیا چوچاق در قورمه سبزی باعث خوشمزه شدن آن می شود یا نه. چوچاق از سبزی های معطر شمالی است که اتفاقا سبزی تقریبا گرانی میباشد. مصرف این سبزی به دلیل عطر و طعم خاصش در شمال کشور بسیار پر طرفدار است و اگر درست استفاده شود بسیار خوشمزه ...
فندق از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز فندق طعم شیرینی دارد و می توان آن را به صورت خام، بو داده یا آسیاب شده به شکل خمیر مصرف کرد. مانند سایر آجیل ها، فندق نیز سرشار از مواد مغذی است و دارای مقدار زیادی پروتئین، چربی، ویتامین و مواد معدنی است. در این مطلب، چهار فایده شگفت انگیز فندق برای سلامت بدن را خواهید خواند. با مصرف فندق مقادیر قابل توجهی از ترکیباتی با خواص آنتی اکسیدانی دریافت خواهید ...
ناپلئون؛ به کارگردانی استنلی کوبریک؛ اثری که داغ ساخته نشدنش، تا ابد بر دل سینما دوستان است!
، هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 7. آب را اضافه کنید و بگذارید تا سوپ به جوش بیاید. 8. حرارت را کم کنید و بگذارید سوپ به مدت 30 دقیقه بپزد. 9. در 15 دقیقه آخر پخت، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. 10. سوپ را در ظرف سرو بکشید و با جعفری خرد شده تزیین کنید. * می توانید از گشنیز خشک نیز برای تهیه این سوپ استفاده کنید. در این صورت ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات چه خبره؟ | خبرای خوبی در انتظارته! + تفسیر دقیق
دقیقه بزنید تا پفکی و کرمی بشه. 4. زرده تخم مرغ رو به تدریج اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید. 5. مخلوط قهوه خنک شده رو اضافه کنید و هم بزنید. 6. در یه کاسه جداگانه، آرد برنج، آرد قنادی و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط و الک کنید. 7. مخلوط آرد رو به تدریج به مواد کره ای اضافه کنید و با لیسک یا قاشق هم بزنید تا خمیر لطیف و جمع بشه. ...
دم کرده این گیاه تپش قلب و فشار خون را پایین می آورد
شده مشخصی برای آن وجود ندارد. با این حال، آژانس دارویی اروپا (EMA) مصرف کمتر از 3 گرم عصاره پودری در روز را برای جلوگیری از عوارض جانبی احتمالی توصیه می کند. دم شیر را می توان به صورت چای یا به شکل تنتور و کپسول مصرف کرد. هنگامی که این گیاه به عنوان چای مصرف شود، ترکیب آن با عسل، زنجبیل، لیمو، شکر یا سایر طعم های قوی می تواند تلخی آن را تا اندازه زیادی کم کند. منبع: عصر ایران ...
روغن این میوه ضدسرطان است
خاطر آنتی اکسیدان هایی زیتون یا روغن آن دارد در درمان بسیاری از بیماری ها مخصوصا پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، آلزایمر، سلامت مغز، جلوگیری از بیماری های التهابی و فشار خون بالا، تنظیم قند خون و پیشگیری از سرطان موثرند. در رژیم های مدیترانه ای که بر پایه میوه، سبزیجات و دانه های روغنی است و اکنون خیلی متداول است زیتون یکی از مواد غذایی پر مصرف است. همچنین در رژیم های غذایی، زیتون چون ...
این شیرینی مخصوص عاشقای قهوه است! | طرز تهیه شیرینی قهوه +ویدئو
مربای بهار نارنج، فقط یک خوراکی خوشمزه و عطر و طعمی بی نظیر نیست، بلکه فواید و خواص درمانی زیادی هم داره که می تونه به سلامتی شما کمک کنه. * بهار نارنج: به مقدار دلخواه * آب: به مقدار لازم * نارنج: 1 عدد * شکر: به ازای هر پیمانه بهار، 2 پیمانه شکر * بهار نارنج رو 4 بار با آب بجوشونید و هر بار 10 دقیقه زمان بدید. * هر بار 1 قاشق ...
10 روش درمان حالت تهوع به آسانی و در کوتاه ترین زمان
زنجبیل را تقویت کند و در عین حال طعم مطبوع تری به این داروی طبیعی بدهد. ترکیب زنجبیل و عسل نه تنها به عنوان یک درمان طبیعی برای حالت تهوع مورد استفاده قرار می گیرد، بلکه به عنوان یک مکمل غذایی مفید برای سلامت کلی بدن نیز شناخته شده است. عسل، با داشتن خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی، می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و به مبارزه با عفونت ها کمک نماید. این ترکیب، علاوه بر کاهش حالت تهوع ...
بهترین رب انار و خواص درمانی آن
شود تا طعم تلخ-ترش انار کمی ملس تر شود. رب انار ملس می تواند گزینه میانی بین رب انار شیرین و ترش باشد و برای کسانی که ترجیح می دهند طعم ملسی را تجربه کنند، مناسب باشد. از رب انار ملس برای کاهش صفرا، غلیان و جوشش خون استفاده می شود. هر یک از این انواع رب انار می تواند بسته به سلیقه شما و نیاز به طعم خاص، انتخاب مناسبی باشد. با توجه به طبع گرم یا سرد مواد غذایی، رب ...
جایگزین های متنوع به جای تخم مرغ در غذاها
می تواند به عنوان یک جایگزین مناسب برای تخم مرغ در اکثر دستورات پخت استفاده شود. برای معادل سازی تخم مرغ با کره آجیلی می توان از 3 قاشق غذاخوری یا 60 گرم از کره به عنوان یک عدد تخم مرغ استفاده کرد. از آنجایی که کره می تواند بر طعم نهایی محصول شما تاثیر بگذارد بهتر است برای تهیه براونی، پنکیک و کلوچه از آن استفاده کرد. استفاده از کره آجیلی کرمی بهتر است زیرا نمونه ترد آن نمی تواند مواد ...
محبوب ترین غذاهای سنتی یزد + روش پخت
اغلب با سیب زمینی سرخ شده ترد همراه است. اگر به یزد مسافرت کرده اید، به هیچ عنوان این غذای لذیذ را فراموش نکنید که یکی از بهترین لذت های آشپزی موجود در شهر زیبای یزد است. فسنجون یزدی که به نام متنجینه نیز معروف است، نوع جذابی از غذای کلاسیک ایرانی فسنجان است. این خورش دلچسب دارای گوشت لطیفی است که با ترکیبی وسوسه انگیز از گردو، رب انار و سایر مواد مانند چغندر، سیب و برگه زردآلو یا آلو ...
این کیک کرامبل توت فرنگی را با روشی متفاوت بپزید
بوی تخم مرغ می گیرد. 5- همیشه برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک دیگر مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود. درنتیجه بافت کیک شما بهتر می شود. نکته مهم دیگری که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آرد های موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کم تر یا زیاد تر از مقداری شود که در دستور گفته شده ...
تاثیر بی نظیر ماسک آب برنج در جوانی و شادابی پوست
خشکی بر روی آن شود ، از بین می برد. این ماده دارای خواص ضد التهابی بوده و مناسب پوست های حساس می باشد. ماسک برنج منافذ پوست را به حداقل می رساند و به پوست ظاهری مات می بخشد. ماسک برنج سبب بهبود جریان خون در زیر پوست شده و استحکام و خاصیت ارتجاعی آن را تقویت می کند. برنج پوست را ترمیم کرده و سبب رشد سلول های جدید می شود. شما می توانید از آب برنج به عنوان یک لایه بردار ...
7 دلیل استفاده از سرکه سیب
رژیم غذایی روزانه اشاره شده است. مواد مغذی موجود در سرکه سیب؟ 7 دلیل استفاده از سرکه سیب | با این نوشیدنی موثر در کاهش وزن بیشتر آشنا شوید سرکه سیب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و برخی ویتامین های گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم و همچنین آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول ها است. همچنین حاوی اسید استیک است که مزایای سلامتی بالقوه سرکه سیب از آن نشات می ...
خواص نخود سبز رو در ادامه بخونین
غذای بسیار سیر کننده است که بیشتر به دلیل مقادیر بالای پروتئین و فیبر موجود در آن است. نخود فرنگی برای کنترل سالم قند خون و دیابت نوع 2! نخود فرنگی دارای خواص متعددی است که به کنترل قند خون کمک می کند. اول از همه، آن ها شاخص گلیسمی (GI) نسبتاً پایینی دارند که نشان دهنده سرعت افزایش قند خون شما پس از خوردن یک غذا است. بر اساس تحقیقاتی که اخیرا انجام شده است؛ اثبات ...
به این روشی که میگم یک هویج پلو معرکه درست کن | طرز تهیه هویج پلو رستورانی
قاشق غذاخوری از آب مرغ صاف شده اضافه می کنیم و با یگر مواد تفت می دهیم. اگر می خواهید طعم هویج پلوی شما شیرین تر باشد می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم و به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه آب جوش می ریزیم تا کمی نرم شود. زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم شد و مغز برنج سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. حالا در قابلمه ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
طعمی ترش به این مورد از خوش طعم ترین غذاهای سنتی ایران داده و آن را از دیگر غذاها جدا می کند. دیگر غذاهای سنتی استان گیلان خورشت آلومسما ترش تره بادمجان کباب واویشکا سیرابیج خورشت پامادور گلستان هلی آش هلی در زبان محلی استان گلستان به معنای گوجه سبز هست. با توجه به اینکه گوجه سبز یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده این آش است، به آن هلی آش می گویند. نخود، لوبیا، برنج و ...
سبزی بدبویی که محبوب شد / سیر خام چند فروخته می شود؟
سیر را می توان یکی از سبزیجات بسیار مفید نام برد که در سبید غذایی ما وجود دارد و در بسیاری از غذا ها به دلیل خاصیت بالا و عطر و طعم خوب، استفاده می شود. این سبزی پر خاصیت در میان بسیاری از افراد به خوراکی بد بو شهرت دارد اما نمی شود خواص بی نظیر سیر را نادیده گرفت. سیر دارای خاصیت ضد عفونی کننده است و به همین دلیل می تواند از بروز بیماری های ویروسی جلوگیری کند. همچنین برای کاهش فشار خون بسیار ...
شش ترفند برای پخت یه جوجه کباب اعلاء
جوجه کباب از تکه های مرغ که معمولاً ران یا سینه مرغ هستند، تهیه می شود. این تکه ها را به دلخواه با زعفران، پیاز، سیر، آبلیمو، ماست و ادویه های مختلف مزه دار می کنند و سپس کباب می کنند. جوجه کباب را می توان به صورت کبابی روی منقل، در فر یا حتی در تابه تهیه کرد. 6 ترفند برای پخت جوجه کباب آبدار به گزارش دلگرم، برای اینکه جوجه کبابی شما طعم و مزه فوق العاده ای داشته باشد و در ...
صبحانه در سرزمین های مختلف چگونه است؟/ گشتی در فرهنگ غذایی مردم جهان
...: آمریکایی ها به طور سنتی روز خود را با نوشیدن قهوه و خوردن پنکیک آغاز می کنند. کافئین موجود در قهوه، خواب آلودگی صبحگاهی را از بین می برد و پنکیک، منبعی از کربوهیدرات برای تامین انرژی بدن است. تخم مرغ و بیکن: تخم مرغ، منبعی غنی از پروتئین و بیکن، منبعی از چربی است که به حفظ تعادل قند خون کمک می کند. آبمیوه: آبمیوه، سرشار از ویتامین ها و فیبر، طراوت و شادابی را به صبحانه ...
طرز تهیه جگروز یا جگر پیچ خوشمزه لرستان به روش محلی | درست کردن یک غذای خوشمزه عالی لرستانی
افرادی که دچار فقر آهن هستند یکی از بهترین غذاها می تواند باشد همچنین جگروز دارای انواع ویتامین ها و پروتئین و مواد معدنی و مس و کولین می باشد. تهیه جگروز در منزل بسیار آسان است و می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خواص آن بهرمند شوید. ابتدا چربی های اضافه جگر را با کمک یک چاقوی نوک تیز بگیرید سپس آن ها را خوب بشورید تا تمام خون آبه آن خارج شود سپس داخل آبکش قرار ...
به این دلایل هسته های خرما را دور نریزید
به گزارش یزدفردا: آیا می دانستید که دانه های خرما را که بدون هیچ فکری دور می ریزیم، ارزش تغذیه ای نیز دارد؟ مطالعه ای که در کتاب خواص عملکردی غذاهای سنتی منتشر شده است، بیان می کند که دانه های خرما حاوی اسید اولئیک، فیبر غذایی و پلی فنول ها هستند که با کاهش بیماری های قلبی عروقی و بهبود سلامت کلی مرتبط می شوند. در اینجا دلایلی بیان شده است که چرا دفعه بعد که خرما خوردید ...
خورش مرغ؛ یک پیشنهاد فوق العاده آسان و خوشمزه برای ناهار امروز
اما ما توصیه می کنیم اگر می خواهید خورش خوش رنگ تر با عطر زعفران داشته باشید زعفران را به خورش اضافه کنید. 30 دقیقه مانده به پایان پخت مرغ زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید. در حین پختن مرغ سیب زمینی ها را به صورت خلالی خرد کنید سپس با سرد بشویید تا نشاسته های آن به طور کامل از بین برود. نشاسته های روی سیب زمینی باعث می شود که طعم سیب زمینی ها خوب نشود ، ضمنا در هنگام سرخ کردن هم باعث ...
مصرف این صیفی همه کمبودهای بدن و ویتامین ها را جبران می کند
C و E نیز خواص آنتی اکسیدانی دارند. به همین دلیل است که در اغلب محصولات پوستی می توان این دو ویتامین را پیدا کرد. با این حال تحقیقات نشان می دهند که مصرف این ویتامین ها به صورت خوراکی روش بهتری برای جذب خواص آن هاست. بهبود سلامت قلب به طور کلی مصرف میوه و سبزیجات برای سلامت قلب مفید است. اما کدو حلوایی دارای مواد مغذی ای است که می تواند به طور ویژه به بهبود سلامتی این ارگان ...
11 خاصیت باورنکردنی رزماری و دمنوش آن برای بدن
هم تأثیر می گذارد. فواید رزماری برای لاغری چای رزماری یکی از نوشیدنی های عالی برای اضافه کردن به انواع رژیم غذایی است. دم کردن این گیاه و مصرف روزانه آن می تواند تولید ادرار را افزایش دهد و مایعات و سموم انباشته شده در بدن را دفع کند. جدا از آن، پلی فنول های موجود در چای رزماری می تواند به افزایش متابولیسم و چربی سوزی کمک کند. فواید رزماری برای دور چشم خواص ضد ...
روغنی که ضد چین و چروک پوست، ضد جوش، نرم کننده موهای وز و آبرسان پوست سر است
سلامت قلب مصرف روغن ماکادمیا برای پخت وپز سلامت قلب را تقویت می کند. این روغن گیاهی دارای مقدار زیادی چربی تک غیراشباع است که مقدار کلسترول بد خون را کاهش می دهد و کم شدن مقدار کلسترول بد هم از حمله قلبی و سکته مغزی پیشگیری می کند. 2. سرشار از آنتی اکسیدان روغن دانه ماکادمیا منبع فوق العاده ای برای دریافت آنتی اکسیدان های مفید است. رادیکال های آزاد در بدن باعث ...