سایر منابع:
سایر خبرها
صبحانه فردا خوراک قارچ و سیب زمینی رو امتحان کن که پشیمون نمیشی!
...، زردچوبه، پاپریکا، زیره: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز یا خلالی خرد کنید. سپس به همراه کمی زردچوبه و روغن داخل قابلمه سرخ کنید تا طلایی شود در ادامه سیب زمینی ها را به همراه هویج پوست بگیرید. حالا سیب زمینی ها را به اندازه دلخواه که بهتر است کمی درشت تر باشد خرد کنید. هویج را نیز مکعبی خرد کرده و به پیاز در ...
طرز تهیه میگوی مدیترانه ای با فلفل دلمه ای
... در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر رنده شده را به تابه اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. فلفل دلمه ای های خرد شده را به تابه اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. رب گوجه فرنگی، آویشن، نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید ...
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت قلقلی و لپه
در ادامه باید یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و بعد رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ رب باز شود سپس لپه را اضافه کنید و در ادامه گوشت قلقلی و کدو های سرخ شده را نیز بیفزاید. مرحله چهارم: تهیه خورشت کدو سبز گوجه فرنگی ها را بشورید و می توانید به صورت برش خورده یا تفت داده به خورش اضافه کنید و کمی روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید برای 1 ساعت با شعله کم پخته و جا افتاده شود و زمانی که خورشت پخته شد کمی آبلیمو اضافه کنید و مزه ها را بالانس کنید ...
درست کردن یک خورشت به خوشمزه اصفهانی | آموزش این خورش معرکه را از دست نده
ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل یک قابلمه مسی یا روحی به همراه روغن خوب تفت دهید تا سبک شود سپس ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود و بعد گوشت خرد شده را اضافه کنید و تفت داده تا رنگ گوشت تغییر کند. در ادامه باید رب نیز اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد چند لیوان آب جوش روی گوشت بریزید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید تا ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کوکو سبزی دورنگ درست کنی! | طرز تهیه کوکو سبزی دورنگ +ویدیو
گردو برداشته و به صورت کوفته قلقلی فرم دهید. کوفته قلقلی ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. در یک قابلمه روغن بریزید و پیاز باقی مانده را در آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. گردوهای خرد شده را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. کشمش های خیس شده را به همراه زعفران دم کرده به پیاز و گردو اضافه کنید و کمی تفت دهید. رب انار را به همراه مقداری ...
طرز تهیه خوراک عدس و بادمجان
تونه انتخاب خوبی باشه. برای تهیه خوراک عدس و بادمجان به سبک خانگی و سنتی، ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید. تخم گشنیز را اضافه کنید تا عطر آن با پیاز ترکیب شود. بادمجان ها را کبابی کرده، پوست بگیرید و کوبیده و سپس به پیاز داغ اضافه کنید. عدس پخته، نمک، فلفل و سبزی های معطر را بیفزایید و همه چیز را خوب تفت دهید. پس از خنک شدن، ماست را اضافه کرده و خوراک را نوش جان ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار | با این روش یک مرغ شکم پر خوشمزه را درست کنید
... مرحله دوم: تهیه مواد میانی پیاز رنده شده را در تابه ریخته و تفت دهید تا آب پیاز کشیده شود و کمی روغن ریخته و تفت داده تا پیاز سبک شود و سیر را افزوده و تفت داده و گردوی خرد شده و سبزی خردشده را افزوده و تفت داده و رب ازگیل یا آلوچه و رب انار را افزوده و آلوی خیس خورده را افزوده و اگر طعم غذا را ترش دوست دارید،یک قاشق غذاخوری آبغوره افزوده و همزده و این مواد را داخل شکم مرغ پر کرده و ...
رونمایی و نصب کیوسک های دیجیتال پایش سلامت | مجهز به سنجش فشار خون ، نوار قلب ، ضربان قلب ، قند خون و ...
ریش شده و مواد دلخواهتون (مثل فلفل دلمه، پیاز، ذرت و ...) رو اضافه کنید. 7. پیتزا رو به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر بذارید تا بپزه و پنیر روش آب بشه. 8. در آخر، قبل از اینکه پیتزا رو از فر خارج کنید، کمی پنیر پارمسان، قارچ خرد شده و جعفری خرد شده روی پیتزا بپاشید و بعد از چند دقیقه سرو کنید. * می تونید از نان لواش یا نان تست به جای خمیر پیتزا استفاده کنید. * برای خوشمزه تر شدن پیتزا می تونید از ادویه های مختلف مثل آویشن، فلفل پاپریکا و پودر سیر استفاده کنید. * اگر وقت کافی ندارید، می تونید از سس گوجه فرنگی آماده به جای سس آلفردو استفاده کنید. ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
فریزری خود استفاده کنید. در ادامه سینه بوقلمون که هیچ استخوانی ندارد را روی تخته کار قرار دهید و به صورت مکعبی در اندازه های دلخواه خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد سینه مرغ بوقلمون را اضافه کنید و به همراه آن ادویه ها را افزوده و هم بزنید تا کیم گوشت بوقلمون تغییر رنگ دهد. در ...
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه ای اصل | با رسیدن فصل بهار این غذای خوشمزه درست کن
نیست خیلی برنج نرم و شفته شود همین که مغز آن نرم شد آبکش کنید و کنار قرار دهید. مرحله دوم: تفت دادن گوشت و پیاز در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و تغییر رنگ دهد و بعد ادویه های گفته شده اضافه کنید و هم بزنید تا عطر ادویه ها بلند شود. ...
طرز تهیه دست پیچ کلم لبنانی ساده و مجلسی | سفر های مهمونیت را رنگی غذا بزار با این غذای خوشمزه
.... برنج را نیز روی حرارت گذاشته تا نرم شود. سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. داخل تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود. سپس پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود. حالا گوشت چرخ کرده را افزوده و با کمی فلفل سیاه تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. بعد برنج پخته شده را به همراه سبزی معطر اضافه کنید و هم بزنید. مواد را کنار گذاشته تا خنک شود. برگ های کلم را ...
طرز تهیه پیتزا بندری با خمیر بربری | کمتر از یک دقیه ت خونه پینزا درست کن
ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه رب را نیز اضافه کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد سوسیس های سرخ شده را اضافه کنید و در انتها فلفل دلمه خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد آب را اضافه کنید و هم بزنید تا سس ربی باز شود. مرحله سوم: پخت پیتزا بندری خمیر پیتزا را داخل یک قالب 27 سانت باز کنید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بعد مواد میانی تهیه شده را روی خمیر باز کنیدو بعد مجدد روی مواد پنیر پیتزا بریزید و قالب در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه و برای 5 دقیقه گریل روشن کنید. ...
طرز تهیه سوپ زرشک با دستور پخت سنتی و متفاوت
، هویج و سیب زمینی رنده شده را به همراه رب گوجه فرنگی به آن ها اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. این کار به ترکیب طعم ها و ایجاد یک پایه غلیظ و خوش رنگ برای سوپ کمک می کند. مرحله چهارم در این مرحله، کمی نمک، فلفل سیاه و قرمز را برای افزودن طعم به مواد اضافه کنید. سپس، استاک مرغ را در کمی آب حل کنید و به قابلمه اضافه نمایید. اجازه دهید مواد ...
یک غذای سنتی و اصیل برای شام تهیه کن | طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس
به گزارش شمانیوز :یکی از غذاهای اصیل ایرانی ، خوراک بادمجان و عدس است. این خوراک بادمجان و عدس بسیار خوشمزه و لذید است. دستور پخت خوراک بادمجان و عدس بسیار راحت و سریع است. خوراک بادمجان و عدس طرفداران خاص خودش را دارد. براری طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس همراه ماباشید. بادمجان مکعبی خرد کرده 3-4 عدد عدس 100 گرم فیله گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد پرک فلفل ...
نان کیک پیتزایی ایده آل برای صبحانه + فیلم
...> خمیرمایه، شکر و شیر ولرم را مخلوط کنید و اجازه بدهید خمیر مایه عمل بیاید. سپس تخم مرغ هم دمای محیط، پودر آویشن و نمک را اضافه و خوب مخلوط کنید. در نهایت مابقی مواد یعنی: روغن مایع، فلفل دلمه ای، قارچ، سوسیس یا کالباس یا گوشت، پنیر پیتزا، آرد و بیکینگ پودر را خوب مخلوط کنید. مایه را درون قالب سایز 23 که کاغذ روغنی انداخته و کمی چرب شده بریزید. نیم ساعت در محیط استراحت دهید و در فر از 20 تا 30 دقیقه قبل گرم 180 درجه حدود نیم ساعت بپزید. کمی هم گریل کنید. خیلی خوشمزه و نرم می شود. کدخبر: 991265 1403/02/05 10:04:50 لینک کپی شد آیدا پناهجو ...
طرز تهیه لازانیا با سس آلفردو/غذای خوشمزه ایتالیایی
دقیقه بماند تا خوب جا بیفتد. برای درست کردن مرغ پاستا اول آرد سفید را با نمک و فلفل و آویشن مخلوط کنید. حالا تکه های مرغ را داخل مواد آرد آغشته کرده و در روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. در آخر مرغ ها که سرخ و طلایی شدند از تابه در آورده و کنار بگذارید. یک ظرف پیرکس برداشته و کف آن را کمی با روغن زیتون چرب کنید. حالا یک فرق لازانیا انداخته، روی آن را با مرغ و سس آلفردو ...
یک غذای سنتی و اصیل ایرانی برای ناهار درست کن | طرز تهیه قیمه لاپلو به روش سنتی
خودتان را در قابلمه قرار دهید. حالا یک لایه از برنجی که آماده کرده اید روی ته دیگ بریزید. سپس یک لایه از قیمه روی آن ریخته و این مراحل را تکرار کنید تا وقتی برنج و قیمه تمام شود. هم چنین میتوانید تمام برنج و خورشت را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل مقداری زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید. 9- مقداری آب، کره ذوب شده یا روغن حیوانی یا گیاهی روی مواد بریزید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید قیمه لا پلو یا قیمه شاه عباسی شما به مدت 30 الی 45 دقیقه دم بکشد. این غذا را به همراه ترشی، سالاد شیرازی و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان. ...
ناهر امروز، خودت رو مهمون سوسیس بندری به روش نوستالژی کن!
سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو می کنیم. منبع: چی شی کد خبر : 229786 04 اردیبهشت 1403 - 11:45 0 ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
حلقه حلقه برش دهید و در آب و نمک خیس کنید تا تلخی آن ها گرفته شود. سپس بادمجان ها را سرخ کنید. پیاز دیگر را خلالی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. در یک کاسه بزرگ، ماست، زعفران، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. برنج را آبکش کرده و به مخلوط ماست اضافه کنید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن در آن بریزید. ...
طرز تهیه خورش آلبالو با کوفته قلقلی مجلسی و ساده
...> ابتدا باید کوفته قلقلی ها را تهیه کنید برای این کار پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و ادویه ها و آرد نخودچی خوب ورز دهید تا کاملا مسنجم شود و بعد از مواد به اندازه دلخواه بردارید و در دست گرد کنید و داخل سرخکن یا روغن سرخ کنید تا طلایی شود. مرحله دوم: تفت دادن آلبالو آلبالو ها را که از قبل هسته گیری کرده از فریزر خارج کنید، کره را ...
طرز تهیه و درست کرده زیره پلو کرمانی
خرد کنید و به همراه هویج و فلفل دلمه خرد شده اضافه کنید و کمی تفت دهید و یک بوته سیر از وسط به دو نیم کنید و اضافه کنید. در ادامه برگ بو و یک شاخه رزماری را نیز قرار دهید و ران بوقلمون مزه دار شده را نیز اضافه کنید و روی مواد 1 لیوان آبجوش بریزید و بگذارید برای 2 ساعت پخته شود. مرحله چهارم: تهیه زیره پلو در ادامه برنج را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا بجوش بیاید و بعد از نرم شدن آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و لا به لای برنج باید زیره سیاه و دارچین و زعفران بریزید و زیره پلو را دم کنید و به همراه ران بوقلمون پخته شده سرو کنید. ...
چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
را نگینی خرد می کنیم با مقداری روغن بعد گوشت چرخ شده را اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. حالا ادویه ها را اضافه کرده و تفت می دهیم و در آخر رب گوجه را اضافه می کنیم بعد از کمی مخلوط شدن و تفت دادن مواد گوشت چرخی آماده است. وقتی برنج دم کشید یک ساعت قبل مواد چغله را وسط برنج می ریزیم و می ذاریم تا خوب برنج دم آید. و در آخر برنج را که داخل ظرف کشیدین با مواد چغله مخلوط کنید ...
طرز تهیه خورش خلال بادام با مرغ | درست کردن یک خورشت خوشمزه و فوق العاده مجلسی
...> مرحله چهارم: تهیه خورش خلال با مرغ در ادامه باید لیمو عمانی ها که از یک ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کردید به خورش اضافه کنید و برای 2 ساعت زمان دهید تا خورش خیلی ریز بجوشد و کاملا جا افتاده و بدون آب شود و در انتها باید چوب دارچین را خارج کنید و نمک و کمی آبلیمو به دلخواه اضافه کنید و سپس زرشک سیاه یا قرمز را با روغن کرمانشاهی تفت دهید و به خورش اضافه کنید و به همراه برنج سرو کنید. ...
ته چین مرغ و بادمجون، غذایی مجلسی و خوشمزه!
دار کنید. پیازها را نگینی خرد کنید و در قابلمه ای با روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. مرغ های مزه دار شده را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. فلفل دلمه ای ها را نگینی خرد کنید و به مرغ و پیاز اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. هویج را خلالی خرد کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. برنج را که از قبل خیس کرده اید، به همراه کشمش ...
طرز تهیه نان سیر خوشمزه و ساده
شیعه نیوز : نان سیر یکی از غذاهای خوشمزه فست فودی است که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود. البته باید بدانید این پیش غذای خوشمزه به دلیل استفاده از پنیر پیتزا دارای کالری بالایی می باشد و می توانیم از آن به عنوان غذای کامل نیز استفاده کنیم، برای مشاهده آموزش آشپزی نوین کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان سیر در ادامه همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر سیر 4 عدد کره 50 گرم ...
جشنواره هنر دیجیتال، بهترین زمان برای رزرو تور استانبول بهار
خورش کدو سبز یکی از خورش های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کدو سبز ساده در ادامه باسایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می ...
به این روشی که میگم یک هویج پلو معرکه درست کن | طرز تهیه هویج پلو رستورانی
قاشق غذاخوری از آب مرغ صاف شده اضافه می کنیم و با یگر مواد تفت می دهیم. اگر می خواهید طعم هویج پلوی شما شیرین تر باشد می توانید به مقدار دلخواه شکر هم اضافه کنید. برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم و به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه آب جوش می ریزیم تا کمی نرم شود. زمانی که اطراف دانه های برنج کاملا نرم شد و مغز برنج سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. حالا در قابلمه ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
در سس قرار می گیرند. گوله ریزه گوله ریزه همان خورشت گوشت قلقلی است که برنج خرد شده، سیب زمینی و آرد گندم نیز به ترکیب آن اضافه شده است. گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی، روغن، نمک، فلفل و زردچوبه مواد دیگر تشکیل دهنده این غذا هستند. درست کردن این غذای خوشمزه و خوش طعم بسیار ساده بوده و به زمان زیادی نیاز ندارد. دیگر غذاهای سنتی استان لرستان آش کلونک الیگودرز دلمه برگ ...
فال کائنات امروز | قدرت کائنات در دستان شماست! | از این سفر معنوی غافل نشوید + تفسیر دقیق
تونید به مخلوط بستنی، میوه های خرد شده یا مغزها هم اضافه کنید. * این بستنی رو می تونید به عنوان یه دسر خوشمزه و خنک در وعده های مختلف سرو کنید. لاتین حاوی ماده ای به نام گلیسین است که اسید آمینه ای است که به آرامش سیستم عصبی کمک می کند. این می تواند به بهبود کیفیت خواب شما کمک کند.ژله یک غذای کم کالری است که می تواند احساس سیری را افزایش دهد. این می تواند به شما کمک کند تا کالری کمتری مصرف کنید و وزن کم کنید.. ژلاتین به عنوان یک پری بیوتیک عمل می کند، نوعی فیبر که به تغذیه باکتری های مفید در روده کمک می کند. این باکتری ها برای سلامت گوارش ضروری هستند. ...
شام امشب رو نوستالژی نوش جان کن؛ استانبولی بادمجان
را هم 2 الی 3 دقیقه تفت دهید. در این مرحله رب گوجه فرنگی وپیاز داغ را همراه زردچوبه، نمک و فلفل اضافه کنید. در آخر گوجه فرنگی رنده شده را افزوده، در ظرف را بگذارید تا آب گوجه تمام شود و مواد به روغن بیفتد. حالا مواد را لا به لای برنج بدهید و به مدت 30 دقیقه آن را دم کرده، در ظرف مورد نظر سرو کنید. منبع: برترین ها ...