خانهناهار امروز یک غذای نوستالژی به طرز مدرن درست کن؛ کوکو مرغ با سبزی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک کاراملی را اینطوری درست کن! از کافه هم بهتر
غذاخوری طرز تهیه: در همه کیک ها ابتدا باید یک ظرف گود انتخاب کنید و شکر و وانیل و تخم مرغ ها را در آن بریزید و با هم زن برقی حدود 5-6 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشود. این مرحله جزو مهمترین قسمت های پخت هر کیک است. شیر، روغن مایع، پودر هل و پودر زعفران را هم اضافه کنید و باز هم کمی هم بزنید در حدی که مواد مخلوط شوند. آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی دیگر ...
صبحانه امروز یه املت خوشمزه رو امتحان کن؛ املت پیاز و پونه
تا بخارپز شود. شما می توانید تا این مرحله را روز قبل نیز انجام دهید و بعد از آماده شدن، آن را درون یخچال بگذارید. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بشکنید و خوب به هم بزنید تا کف کند. سپس پنیر پارمزان و جعفری را به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. باقی نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید. تخم مرغ را درون تابه پیاز بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.وقتی تخم مرغ ها کاملا و به طور ...
رول مرغ: طعمی دلچسب و تجربه ای آسان! + آموزش تهیه
به دنبال طعمی جدید و هیجان انگیز برای سفره خود هستید؟ رول مرغ را امتحان کنید! این غذای خوشمزه و پرطرفدار به سادگی در منزل قابل تهیه بوده و می تواند زینت بخش هر ضیافتی باشد. مواد لازم رول مرغ برای 2 نفر سینه مرغ : نصف یک سینه کامل پیاز : یک عدد کوچک سیر : 2 حبه فلفل دلمه : یک عدد کوچک قارچ : 6 عدد متوسط نمک : یک قاشق چای ...
رول مرغ با نان لواش
پیمانه پیازچه: 4 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی خردشده: 1 پیمانه فلفل سبز خردشده: 1 پیمانه پنیر چدار: 1.5 پیمانه پنیر خامه ای: 250 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم خیارشور خرد شده: 1 پیمانه دستور پخت: تمام مواد را با هم مخلوط کنید. مواد را لای نان لواش بگذارید و رول کنید. رولت نان را یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مواد خنک و ...
طرز تهیه رپ مرغ و سبزیجات| خیلی خوشمزه س!
کردن غذاست، نونهای کوچولو رو از وسط نصف میکنیم که دو تا کاسه بشن، یه ظرف مناسب که بره تو فر انتخاب میکنیم ،کف اونو یه مقدار سس بشامل میزنیم ( اینم بگم من یه بار ترکیب سس مایونز و خردل به جای بشامل زدم اونم خوب شد) ، کاسه های نونی رو کنار هم میچینیم تو ظرف. و توی هر کدومو با قاشق از مواد پر میکنیم. راستی شرمنده یادم رفت از نون ها قبل از برش عکس بگیرم ولی بازم خدا رو شکر قبل از ...
اگر می خواهید لاغر شوید این 5 صبحانه کم کالری را بخورید
فلفل سیاه و در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط کنید. سپس مواد آماده شده را روی نان بمالید و میل کنید. این تست آووکادو بدون تخم مرغ افزوده تنها 201 کالری دارد. پودینگ دانه چیا این غذای سالم و خوشمزه از نظر طعم و مزه می تواند هر صبحانه و دسری را شکست دهد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. برای تهیه آن، 2 قاشق غذاخوری دانه چیا که به مدت ...
یک غذای جدید و متنوع به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه بورک سیب زمینی غذایی متنوع
را رنده کنید یا آن ها را به صورت ریز قطعات خرد کنید. 3. پیاز را همچنین ریز خرد کرده و در یک ماهیتابه به همراه گوشت چرخ کرده و روغن مایع بریزید و به مدت چند دقیقه تفت دهید. سپس نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. 4. تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و سیب زمینی رنده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا تمامی مواد با هم ترکیب شوند. 5. روغن را به ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا مرغ را با کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید و داخل یک تابه کمی کره و روغن انداخته و خوب هر دو طرف مرغ را سرخ کنید. مرغ ها را از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه با کمی زردچوبه تفت تا سبک شود. رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
تابه بگذارید. با صبر و حوصله مرغ ها را سرخ کنید. باید تمام اطراف آن ها به خوبی سرخ شده و طلایی بشود. حالا وقت جشنواره عطر است! نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر کاری و تخم گشنیز را اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی آن ها آشپزخانه شما را تسخیر کند! در این قسمت باید آب را به مواد اضافه کنید 2 استکان آب جوش را داخل تابه بریزید و در آن را بگذارید. اجازه بدهید مواد در کنار همدیگر با آرامش و شعله حرارت ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. 2. لبه های نان تست را با چاقو ببرید. 3. مواد میانی را به ترتیب دلخواه بین دو نان تست قرار دهید. (مثلاً: نان تست، پنیر، کالباس، گوجه، فلفل دلمه، نان تست) 4. هر دو طرف اسنک را به مخلوط تخم مرغ و شیر آغشته کنید. 5. یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. 6. کره یا روغن را به تابه اضافه کنید و صبر کنید تا ذوب شود. ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
غذاخوری پنیر پارمزان: نصف لیوان نمک: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و 1 ساعت کنار بگذارید تا طعم دار شود. بعد از این مدت زمان تکه های مرغ را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا مرغ کم کم آب بیندازد و بپزد. می توانید از ...
طرز تهیه کبه بطاطا| مزه و طعمش فوق العاده س!
تفت میدیم یه مقدار که سبک شد اگه دوست داشته باشین یه مقدار حریره سیر اضافه کنید ، گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم ، در حین تفت دادن نمک فلفل و زردچوبه و ادویه میزنیم ، من یه جور ادویه کبه دارم که از لبنان برام آوردن شما میتونید کاری بزنید.ببینید مواد میانی کاملا دلخواهه من یکی دو قاشق زرشک زدم ولی عربا زرشک ندارن بعضیا کشمش میزنن ، آخر کار جعفری و خلال بادوم میزنیم و خاموش میکنیم. ...
طرز تهیه 3 نو پنکیک که حتما باید درست کنید
پاسی دی طرز تهیه پنکیک را به شما آموزش دهیم. 1. پنکیک ساده مواد لازم 1 پیمانه آرد سفید نوک قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری روغن 1 پیمانه سر خالی شیر نمک خیلی کم مراحل پخت مرحله اول : ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را توی یه ظرف میریزیم و هم میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ...
بیا بهت یاد بدم کباب لقمه درست کنی ! | طرز تهیه کباب لقمه +ویدیو
... 3. آرد، پودر کاکائو و پودر خامه را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و با دسته چوبی یا ملخور خوب هم زنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند. 4. قالب کیک را با کاغذ فر کپسولی یا روغن چرب کنید و مخلوط کیک را در آن ریخته و به مدت 30-25 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد پخته و آماده سرو شود. 5. بعد از پخت و سرد شدن کامل کیک، می توانید آن را با خامه، توت فرنگی یا شکلات تزئین کنید. کیک ماست فرانسوی آماده سرو است. لذت ببرید! ...
طرز تهیه کوفته ترش گیلانی
...> گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد سبزی معطر 1.5 ق غذا خوری آرد نخودچی 1 قغذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس پیاز 1 عدد گردو پورد شده 2 الی 3 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 ق مربا خوری رب انار 2 ق غذا خوری پوره گوه فرنگی 2 عدد آب 1/2 لیوان ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
شیراز است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و شوید تهیه می شود و طعم فوق العاده ای دارد. اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه لوبیا چشم بلبلی: یک و نیم پیمانه شوید خشک: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم مرغ: 3 تکه پیاز: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به ...
طرز تهیه چند نوع شربت خوشمزه و خانگی:
غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه: زعفران را با مقداری آب گرم (حدود 2 قاشق غذاخوری) مخلوط کنید و بگذارید دم بکشد. آب و شکر را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، زعفران دم کرده و گلاب را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ...
یه شام دریایی خوشمزه برای امشب آماده کن؛ کوکو ماهی
و فلفل سیاه اضافه می کنیم و کمی جعفری پاک شده را می شوییم و روی تخته به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم و داخل مایه میکس شده می ریزیم. آنگاه تخم مرغ ها را در پیاله ای می شکنیم و اگر سالم بودن در کاسه ای می ریزیم و هم می زنیم و به همراه پنیر پیتزا داخل مایه کتلت می ریزیم و خوب مواد کتلت ماهی را مخلوط می کنیم. در تابه ای روغن می ریزیم روی حرارت کم تابه را قرار می دهیم و صبر می کنیم ...
5 مقصد گردشگری ارزان که با بلیط هواپیما چارتر به راحتی می توانید به آن ها سفر کنید؟
ها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط کاملاً پف دار و کرم رنگ شود. مرحله چهارم: روغن مایع را به مخلوط شکر و تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا یکدست شود. مرحله پنجم: ماست را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملاً مخلوط شوند. مرحله ششم: گلاب، عسل و پودر هل را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مرحله هفتم: آرد و بیکینگ پودر را با هم الک ...
سورپرایز ظهر جمعه خانواده با این خورش بی نظیر
مثل طرز تهیه خورشت مرغ ربی پیاز را نگینی خرد کنید و بعد داخل یک ماهیتابه در روغن سرخ کنید. بعد مقداری نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید. وقتی پیاز طلایی شد نوبت آن رسیده که مرغ را اضافه کنید. مرغ را داخل روغن تفت دهید تا خوب سرخ شود و رنگش طلایی شود. 2. اضافه کردن رب اکنون و در این مرحله از طرز تهیه خورشت مرغ و آلو، وقتی مرغ خوب سرخ شد، رب گوجه را اضافه کنید و خوب تفت ...
طرز تهیه کباب ترش تابه ای، یک غذای فوق العاده خوشمزه
. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و درب ماهی تابه را نبندید و اجازه بدهید یک طرف کباب ها بپزد. مقداری زعفران دم کرده روی کباب ها بریزید و کباب ها را برگردانید تا طرف دیگرش هم سرخ شود. در این فاصله یک پیاز را رنده کنید و داخل یک ماهی تابه جداگانه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید. اجازه بدهید پیاز سرخ شود، سپس نمک، فلفل، زردچوبه و پودر گردو را به آن اضافه کنید. در مرحله بعد رب انار و ...
شام امشب یه سوپ تره فرنگی درست کن که از خوشمزگی رو دست نداره!
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زردچوبه طرز تهیه: سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید. حالا آب مرغ را درون قابلمه بریزید و زیر آن را روشن کنید و سیب زمینی های نگینی را به آن اضافه نمایید. هویج ها را هم بشویید و پوست بکنید و نگینی خرد کنید و درون قابلمه بریزید و درب آن را بگذارید تا خوب بپزد. تره ها را بشویید و پاک کنید و روی تخته ساطوری کنید تا ...
برای شام یک غذای جدید و سبک درست کن | طرز تهیه املت کدو سبز با طعمی بی نظیر
. یک عدد پیاز را هم نگینی خرد کرده و داخل تابه با کمی روغن و ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت بدهید تا طلایی شود. در این مرحله کدوهای نگینی خرد شده را اضافه کرده و به مدت 5 تا 6 دقیقه سرخ کرده سپس در تابه را بگذارید تا کدو کاملا بخارپز شود. حالا سه عدد تخم مرغ را اضافه کرده و خوب با کدو هم بزنید تا با کدوها مخلوط شود. در آخر یک قاشق غذاخوری کنجد از قبل تفت داده شده را هم اضافه و ترکیب کدو کنید سپس درب تابه را بگذارید و 10 دقیقه زمان بدهید تا این خوشمزه بی نظیر آماده شود. ...
صبحانه امروزت رو متفاوت و لاکچری میل کن؛ املت نخود سبز
چوبه می باشد را اضافه کنید و بعد نخود های پخته شده را داخل مواد اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری فلفل قرمز هم اضافه کنید. در تابه مناسب کره را روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود. سپس مواد آماده شده و مخلوط شده را پس از ذوب کره به تابه اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا املت با حرارت ملایم پخته شود. بعد از این که تخم مرغ کاملا فرم گرفت؛ درب قابلمه را باز کنید و بعد از 1 دقیقه زیر شعله را خاموش کنید. ...
طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی به جای خمیر | خیلی سریع پیتزا درست کن
.... می توانید برای این که پیتزای شما کم کالری تر باشد سیب زمینی ها را داخل سرخکن سرخ کنید تا روغن کمتری مصرف شود. مواد لازم سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ 2 عدد سوسیس یا کالباس به مقدار دلخواه پنیر پیتزا به مقدار لازم گوجه فرنگی و قارچ از هر کدام 2 عدد فلفل دلمه 1 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ...
برای ناهارت یک کوکو جدید درست کن | طرز تهیه کوکو شکم پر بدون گوشت
پوست گرفته و رنده می کنیم و بهش ادویه ها نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پاپریکا می ریزیم و در ادامه دو حبه سیر خرد شده ، دو عدد تخم مرغ ، دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری و نصف قاشق غذاخوری جعفری یا ترخون خشک اضافه می کنیم و خوب با دست ورز می دهیم تا مواد یکدست شود. (5) حالا دستمان را با آب مرطوب کرده و یک قاشق مواد کوکو برداشته کف دستمان باز می کنیم و توی شکمش را با مواد میانی که درست کردیم، پر می کنیم و بعد هم لبه هاشو کاملا می بندیم و در آخر هم بهش شکل می دهیم و داخل ظرفی که کمی آرد سوخاری پاشیدیم می چینیم . ...
طرز تهیه خوراک بادمجان با مرغ | کمتر از چند دیقه بادمجون درست کن
استفاده کنید. مواد لازم بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد سینه مرغ 1 عدد قارچ 6 عدد آبلیمو به مقدار لازم رب گوجه 1 ق غذا خوری گوجه فرنگی 2 عدد نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی بادمجان بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی ریز یا درشت به دلخواه ...
یک شام سریع و خوشمزه می خوای؟ | بیا بهت طرز تهیه درست کردن پاستا پنه مرغ رو یاد بدم+ویدئو
اناکوتا زعفرانی دسری خوشمزه و زیبا است که به دلیل رنگ طلایی و طعم ظریف زعفران شناخته می شود. 1 پیمانه شیر 1/2 پیمانه خامه 1/4 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1/4 پیمانه آب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده گلاب (اختیاری) ابتدا ژلاتین را آماده کنید: پودر ژلاتین را در آب بریزید و به مدت 5 تا 10 دقیقه خیس کنید ...
40 نوع کباب شهرهای مختلف ایران
در طرز تهیه کباب در شهرهای مختلف ایران از گوشت قرمز (اکثرا گوشت گوسفند چرخ شده یا قطعه قطعه شده)، گوشت گوساله و گوشت مرغ مزه دار شده با پیاز و ادویه جات استفاده می شود. کباب را معمولا با سیخ فلزی یا چوبی روی زغال منقل یا شعله گاز می پزند.
طرز تهیه لازانیا رولی بدون فر خیلی راحت
و فلفل سیاه اضافه کنید. مرحله چهارم: تهیه لازانیا رولی بدون فر لازانیا را طبق نوشته روی بسته بندی آماده کنید، می توانید از مدل پیش پخت استفاده کنید که نیازی به جوشاندن ندارد. حالا باید روی هر ورقه لازانیا سس بشامل بزنید و بعد از مواد گوشتی و به دلخواه کمی پنیر پیتزا بریزید و لازانیا را رول کنید. کف تابه مورد نظر را کمی چرب کنید و چند قاشق سس بشامل بریزید و ورقه های لازانیا رول شده را داخل تابه قرار دهید و روی لازانیا رولی مجدد سس بشامل و کمی پنیر پیتزا بریزید و روی حرارت ملایم با دمکنی و روی شعله پخش کن قرار دهید و برای 15 دقیقه بگذارید تا لازانیا پخته و پنیر ذوب شود ...
