سایر منابع:
سایر خبرها
بازدید علمی دانشجویی از بخش تحقیقات غلات
، آزمایشگاه دابل هاپلوییدی،آزمایشگاه فیزیولوژی، آزمایشگاه پاتولوژی غلات، آزمایشگاه بررسی تحمل به شوری، اتاق های رشد و سردخانه های نگهداری بذر است که همه ساله محققان، اساتید و دانشجویان رشته های کشاورزی و سایر رشته های مرتبط به منظور آشنایی با مراحل انجام فعالیت های تحقیقاتی به نژادی از واحدهای مختلف و مزارع تحقیقاتی بخش بازدید می کنند. ...
با هفت بمب منیزیم آشنا شوید
منبع اصلی پروتئین برای گیاهخواران هستند. از آنجایی که حبوبات سرشار از فیبر و دارای شاخص گلیسمی (GI) پایین هستند، ممکن است به کاهش سطح کلسترول، بهبود کنترل قند خون و کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی کمک کنند. غلات کامل غلات کامل مانند گندم، جو دوسر و جو و همچنین شبه غلات مانند گندم سیاه و کینوا، منابع عالی بسیاری از مواد مغذی از جمله منیزیم هستند. بسیاری از غلات کامل نیز ...
این صبحانه ها معجزه گر لاغری هستند
تست آووکادو نان تست آووکادو یک گزینه سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامت است. تست آووکادو نان تست آووکادو یک گزینه سالم و کم کالری برای کاهش وزن و حفظ سلامت است. برای تهیه این خوراکی لذید، یک عدد نان سبوس دار و نصف آووکادوی رسیده کافی است. 1 قاشق چایخوری آبلیمو، کمی نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط ...
مهار قاتل خاموش از دیدگاه علمی
؟ توصیه های کلی غذایی برای بیماران مبتلا به پر فشاری خون 1- نان و غلات سبوس دار مصرف شود. 2- مصرف چربی های اشباع باعث افزایش فشارخون می شود (روغن نارگیل، نخل و هسته خرما) در نتیجه مصرف این روغن ها باید محدود شود. 3- روغن های گیاهی غیر اشباع مانند روغن های مایع کانولا، ذرت، زیتون، بادام زمینی، کنجد و روغن آفتاب گردان مصرف شوند. 4- حداقل یک یا دو ...
تولید منحصر به فرد گندم در گلستان / صنایع آردی که در رکود به سر می برند
حمل ونقل، امکان کاشت در نقاط مختلف جهان، سهولت در نگهداری و سیلو کردن و ذخیره کردن، تولید کالری زیاد و استفاده از آرد گندم به عنوان مصرف نان اشاره کرد. به باور کارشناسان، اهمیت کشت گندم بیشتر به علت وجود خاصیت های فیزیکی و شیمیایی گلوتن ماده سرشار از پروتئین موجود در دانه های آن است، ماده ای که در گندم گلستان بیشتر از سایر استان ها پیدا می شود و همین کیفیت گندم این سرزمین را در مقایسه ...
ضرورت نقش آموزش و ترویج در فرایند دانش بنیان شدن بخش کشاورزی
سازی بویژه در زمینه معرفی الگوی صحیح مصرف به جامعه را نیز نقشی بسیار ممتاز معرفی کرد و از شروع اقدامات ارزنده ای در این حوزه نظیر طرح آزمایشی تولید نان از گندم بدون سبوس گیری در سازمات تات خبرداد. گفتنی است؛ رییس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی ؛ در پایان با اشاره به تنوع و تفاوت اولویت های بخش کشاورزی در استان های مختلف کشور، درنظرآوردن این تفاوت ها در برنامه ریزی برای تولید و پخش ...
6 علامت کمبود ویتامین که از چهره مشخص می شود
دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، صورت شاید اولین عضوی از بدن باشد که در مورد کمبودهای مواد مغذی در بدن هشدار می دهد. کمبود ویتامین ها در بدن، علائم متفاوتی ایجاد می کند که گاهی خفیف و گاهی خطرناک است. بهدگزارش سرگرمی روز، شما برای تشخیص این کمبودها باید برای تجویز آزمایش های دوره ای خون، نزد پزشک بروید با این حال برخی علائم کمبود ویتامینی را می توانید از وضعیت چهره خود تشخیص ...
حتی یک وعده غذای بدون گوشت برای بیماران کبدی مفید است
میزان آمینواسیدهای دخیل در تولید آمونیاک و انسفالوپاتی کبدی بالاتر از کسانی بود که برگر غیرگوشتی خورده بودند. انسفالوپاتی کبدی نوعی اختلال مغزی ناشی از آسیب کبدی شدید است. وقتی بدن غذا را هضم می کند، باکتری های روده آمونیاک تولید می کنند. مواد پسماند معمولا در کبد تصفیه می شوند، اما کبدی که به شدت آسیب دیده باشد نمی تواند این کار را انجام دهد، که سبب می شود این ترکیب شیمیایی ...
این داروها با دلار 28 هزار و 500 تومانی وارد می شود
دولت فهرست داروها، مواد اولیه مورد استفاده در صنعت داروی و تجهیزات مصرفی پزشکی که امسال قرار است با دلار 28 هزار و 500 تومانی وارد کشور شود، را اعلام کرد. پس مراقب باشید اگر این داروها گران به دست تان رسید، تخلف از قانون است. به گزارش همشهری آنلاین، هیات وزیران به تازگی به پیشنهاد وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی رای داد و اعلام کرد: داروهای خارجی فاقد تولید داخل، مواد اولیه دارویی ...
مهم ترین علائم فشار خون بالا / فشار خون بالا؛ قاتل خاموشی که با علائم هشدار دهنده خود را نشان می دهد
. چاقی یکی از عوامل اصلی خطر ابتلا به فشار خون بالا است. فعالیت بدنی منظم داشته باشید. حداقل 30 دقیقه ورزش متوسط در بیشتر روزهای هفته را هدف قرار دهید. نمک کمتری مصرف کنید. مصرف بیش از حد نمک می تواند فشار خون را افزایش دهد. غذاهای سالم و مغذی بخورید. مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل و لبنیات کم چرب را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. از مصرف دخانیات و الکل خودداری کنید. سیگار کشیدن و مصرف بیش از حد ...
رئیس شورای اسلامی شهر همدان خبر داد: بررسی وضعیت کیفیت نان در صحن شورای اسلامی شهر
باید در زمینه رفع مشکلات نان و نانوایی وارد شود. این مقام مسئول با اشاره به نارضایتی مردم از کاهش کیفیت انواع نان و افزایش میزان دورریز آن ها، اضافه کرد: مسئولان باید در این مورد چاره اندیشی کرده و کیفیت نان را افزایش دهند که در این راستا شورا و شهرداری همدان هم در حوزه وظیفه خود اعلام همکاری می کند. نایب رئیس شورای اسلامی شهر همدان بر توجه به رعایت بهداشت و پخت نان کامل و با ...
سالمندان مبتلا به فشار خون بالا چه بخورند؟
با روغن زیتون و سبزی های معطر به همراه ماست کم چرب استفاده کنند. مصرف لبنیات کم چرب و غلات سبوس دار این کارشناس بهداشتی تصریح کرد سالمندان مبتلا به فشار خون بالا، بیشتر از سه عدد تخم مرغ در هفته، چه بدون غذا و چه داخل غذا مانند: کوکو مصرف نکنند؛ از مصرف کله پاچه، مغز و قلوه خودداری کنند؛ بیشتر از لبنیات کم چرب و غلات سبوس دار مصرف کنند و روزانه شش تا هشت لیوان آب را مصرف ...
7 خوراکی موثر برای رفع یبوست
نامحلول هستند که مصرف آنها به جریان افتادن مواد از طریق روده را سرعت می بخشد. در برخی موارد به نان و غلات کامل مغزها و دانه ها نیز اضافه می شوند که در این صورت مقدار فیبر افزایش می یابد و در نتیجه اثربخشی آن برای رفع یبوست بیشتر خواهد شد. 7. آب و مایعات مایعات به مدفوع رطوبت می افزایند و سبب دفع راحت تر می شوند. کم آبی یکی از علل شایع یبوست است. هنگامی که بدن دچار کم آبی شود، روده نمی تواند دفع راحتی داشته باشد. نوشیدن آب زیاد می تواند به کاهش یا رفع علائم یبوست کمک کرده یا از ایجاد آن جلوگیری کند. منبع: medicalnewstoday ...
چای بنوشیم یا نه؟
باعث گشاد شدن عروق کلیه و در نتیجه افزایش سرعت صاف شدن خون و ایجاد اثر مدری می شود. همچنین کافئین باعث افزایش قدرت ضربان قلب، افزایش ترشح شیره معده، افزایش تجزیه قندها و چربی ها می شود. به نظر می رسد چای در کاهش خطر بروز سرطان و بیماری های دندانی نقش دارد. همچنین از قدیم برای مشکلاتی مثل خستگی عصبی، میگرن و اسهال و استفراغ و همچنین افزایش کارایی بدن (با اثر محرک) استفاده می شده است. در ...
با نحوه کنترل فشار خون بالا آشنا شوید
پزشک و خودسرانه دارو مصرف نشود. با توجه به اهمیت بیماری فشار خون توصیه می شود فشارخون در تمام بچه های بالای 3 سال اندازه گیری شود. نحوه کنترل فشار خون بالا - داشتن برنامه غذایی سالم شامل استفاده از میوه و سبزیجات٬ فراورده های لبنی و شیر کم چرب٬ کم کردن مصرف شیرینی و نوشابه های حاوی شکر٬ استفاده از گوشت سفید مثل ماهی و مرغ٬ حبوبات٬ غلات سبوس دار، پسته و بادام و استفاده کمتر از گوشت ...
کدام مواد غذایی قند پنهان دارند؟
همه ما می دانیم که مصرف زیاد قند با سلامت ما چه می تواند بکند. مصرف قند زیاد منجر به افزایش ریسک خیلی از عوارض می شود؛ مانند چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع دوم و سرطان و به همین دلیل باید آگاهانه مصرف انواع شیرینی و هر آنچه را که قند دارد کاهش دهید؛ اما چه خواهد شد اگر بدون اینکه بدانید قند مصرف کنید؟ اگر شما به میزان زیاد از غذاهای بسته بندی شده و فراوری شده استفاده کنید، پس به احتمال زیاد ...
مهم ترین عامل برای کنترل مصرف دخانیات
به گزارش شهرآرانیوز ، دکتر محمدرضا مسجدی ، با بیان اینکه برخی موارد از منظر علمی به یک برهان تبدیل شده اند، خاطرنشان کرد: موارد بسیار متعددی درباره برهان هایی که از منظر علمی اثبات شده اند، وجود دارد؛ به طور مثال، مصرف زیاد نمک سبب افزایش فشار خون می شود و فشار خون بالا می تواند عاملی برای سکته های قلبی و مغزی باشد. کشورهای متعددی درباره تاثیر زیاد نمک مطالعات گسترده ای انجام داده اند؛ بنابراین ...
این مواد خوراکی استخوان های بدن را تقویت می کنند
. منیزیم موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم می شود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهی های چرب مملو از منیزیم هستند. همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مقاله ...
سیر سیاه برای چه کسانی ضرر دارد
افزایش دهد. با مصرف سیر سیاه بر خلاف سایر انواع سیر خام یا سیر ترشی با مشکل بوی بد دهان مواجه نخواهید شد. ضمن آنکه ماده مغذی آلیسین که در سیر به طور طبیعی وجود دارد، در سیر سیاه پایدار تر می شود. در نتیجه اثرات درمانی و مفید آن تا مدت طولانی تری در بدن انسان باقی خواهد ماند. مهمترین خواص دارویی و درمانی سیر سیاه عبارتند از: پیشگیری و درمان انواع سرطان ها درمان زود انزالی ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
ذخیره انرژی، عایق بندی بافت های بدن و انتقال برخی از انواع ویتامین ها از طریق خون استفاده می کند. شاید شنیده باشید که برخی از چربی ها از نظر دیگران برای شما بهتر هستند. بهتر است در انتخاب چربی ها دقت بسیاری به خرج دهید، انتخاب روغن های چند غیراشباع مانند روغن کانولا و تک اشباع مانند روغن زیتون بهترین انتخاب برای شماست. از مصرف روغن های جامد و هیدروژنه مانند انواع روغن های سرخ کردنی به شدت ...
کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر : فست فودها یا غذاهای سنتی ؟!
عوارض مصرف این غذا ها می باشد. نان های مورد استفاده در غذاهای آماده نیز غالباً بدون سبوس است که منجر به کاهش دریافت فیبر مورد نیاز بدن می شود. شیوع برخی از سرطان ها نیز از عوارض مصرف مداوم غذاهای آماده است که به علت ترکیبات نیترات و نیتریت ایجاد می شوند. انواع چاشنی ها و سس هایی که همراه با غذاهای آماده مصرف می شوند محرک اشتها، ترشح اسید معده و حرکات سیستم گوارشی هستند که این موضوع زمینه را برای ...
نوسانات قیمتی با طعم افزایش جزئی
غلات به مصرف غلات است. با وجود این افزایش جزئی در ذخایر، فائو پیش بینی خود را برای تولید جهانی گندم در سال 2024 به 791 میلیون تن کاهش داده است. این رقم 0.5 درصد نسبت به سال 2023 افزایش نشان می دهد، اما کمتر از حد انتظار قبلی است. این کاهش در پیش بینی تولید گندم، ناشی از شرایط نامساعد آب و هوایی در برخی از کشورهای تولیدکننده پیشرو، به ویژه برزیل و آفریقای جنوبی است. برداشت غلات دانه درشت در کشورهای ...
خواص فراوان رازیانه از درمان دیابت تا جلوگیری از اضافه وزن
...> عصاره های دانه رازیانه به طور بالقوه در درمان گلوکوم مفید است بنابراین می توانید از دمنوش رازیانه به عنوان تقویت کننده چشم استفاده کنید. نحوه استفاده از آن به صورت قطره چشمی یا کمپرس است. طبق یک مطالعه، عصاره رازیانه در بهبود بینایی مفید است. ویتامینC یکی از مواد مغذی موجود در رازیانه است که نقش اصلی را در محافظت از چشم دارد. از آن جا که چشم میزان متابولیسم بالاتری دارد، نیاز بیشتری به ...
بیماران کلیوی کاکل بلال را به این شکل مصرف کنند
انقباض مثانه می شود. همچنین اشاره شده که کریپتوگزانتین، که در گیاه ها مانند ویتامین A و تانن های گیاهی یافت می شود، موجب خاصیت قابض گیاهی این ماده می شود. به علاوه، از عصاره کاکل ذرت به عنوان یک آنتی اکسیدان هم گزارش شده است. گرده گیاه کاکل ذرت ممکن است باعث واکنش های حساسیتی شود. از جمله علائم آلرژیکی ممکن است درماتیت تماسی و کهیر از مصرف دانه گرده آن ناشی شوند. همچنین بدلیل وجود یک ...
ضرورت توسعه نان فیبردار با هدف کاهش ابتلا به سرطان
نان کامل را دنبال می کند تا نان حاوی فیبر در اختیار مردم قرار بگیرد. مصرف نان فاقد فیبر می تواند سبب بروز سرطان در مردم شود.اسماعیل زاده ادامه داد: آموزش های تغذیه در مراکز بهداشتی ارائه شده و کارشناسان تغذیه در خانه های بهداشت روستایی مستقر خواهند شد. وی افزود: یکی از برنامه های وزارت بهداشت پیگیری توزیع شیر در مدارس و کاهش قند در نوشیدنی های شیرین است.مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ...
قبل از بچه دار شدن چه بخوریم؟
...> شادانیان در مورد استفاده از انواع آش ها و سوپ ها برای تقویت قدرت باروری توصیه می کند که برای تهیه آن ها از مواد متنوعی مانند برنج، سبزی هایی مثل شوید، جعفری و گاهی نیز شنبلیله و هویج و گوشت در آن ها استفاده شود. نان و برنج توصیه کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در مورد مصرف نا ن و برنج هم استفاده از برنج ایرانی به صورت آبکش شده است. ضمن آنکه بهتر است برنج هم برای داشتن خاصیت ...
چربی خون داری باید چی بخوری؟
کاهش چربی خون باید شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات، غلات کامل به جای غلات تصفیه شده و پروتئین گیاهی باشد. در برنامه غذایی خود سراغ تنوع بروید و وعده های غذایی خود را با مواد غذایی مختلف، بهبود دهید. با این کار هم در مسیر قدم بر می دارید و به مزه ها و طعم های جدید عادت می کنید. در واقع این روشی طبیعی برای کاهش کلسترول است و برخی خطرات و مشکلات عضلانی و سایر عوارض جانبی که مصرف استاتین دارد را نخواهد داشت. کدخبر: 994052 1403/02/15 11:40:08 لینک کپی شد ...
راه های افزایش گلبول های قرمز
بر کاهش تعداد سلول های قرمز خون، امکان ایجاد نسخه های جدید وجود ندارد. ورزش کردن برای سلامتی، جذب" آهن " ضروری است و از بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. روتین ورزش کنید (دویدن، پیاده روی، دوچرخه سواری و ...) به این دلیل توصیه می شود که آن ها به اکسیژن گیری کل بدن کمک می کنند. سیگار کشیدن ممنوع است این یکی از بدترین عادات است که مردم انجام می دهند هر چه بیشتر نیکوتین و دیگر ...