خانه
اگر فشار خون بالا دارید قبل از خوردن این 15 خوراکی دست نگه دارید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدام روغن برای مصرف سالم تر است؟
کوبیدن یا خُردکردن یا فراوری تولید می شوند. به طور کلی، روغن ها با ویژگی هایی مثل چربی اشباع فراوان و اسیدهای چرب غیراشباع با پیوند یگانه و چندگانه شناخته می شوند. در سال های گذشته، روغن نارگیل که 90 درصد چربی اشباع دارد، در گروه ابرغذا قرار گرفته است. ابرغذاها معمولا چربی کمتری دارند و انرژی بیشتری آزاد می کنند؛ اما همه گیر شناسان دانشگاه هاروارد به آن سم خالص می گویند. مصرف بیش از ...
طرز پخت جوجه کباب در فر
بدهید مغز پخت شوند. زمانی که جوجه ها پختند مقداری نمک به آن بزنید. اگر ابتدای کار از نمک استفاده کنید باعث سفت شدن جوجه ها می شود. برای پخت جوجه با جوجه گردان فر نباید آن ها را ریز خرد کنید. برای پخت با این روش بهتر است از ران های مرغ استفاده کنید به این صورت که ران های مرغ را در سس بالا بخوابانید و به سیخ جوجه گردان بزنید دقت کنید به روش درست آن ها را سیخ کنید زیرا اگر مرغ به ...
دستور تهیه نان گیپوری تابه ای
...: مواد لازم برای نان گیپور تابه ای : برای 5 نفر تخم مرغ 1 عدد شیر 1 لیوان آرد سفید 1 لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه نان گیپور تابه ای: مواد را مخلوط کرده و داخل ظرف خالی سس کچاب می ریزیم و داخل تابه ای که با روغن آن را چرب کردیم قالب می زنیم و صبر می کنیم تا یک طرف نان بپزد بعد نان را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن هم خوب بپزد و در آخر از روی تابه بر می داریم و داخل آن مواد یا سبزیجات مورد نظرمان را سرو می کنیم. ...
راههایی برای حفظ سلامتی در فصل پاییز
... مصرف مغز بادام و پسته به خصوص به صورت حریره از مقوی ترین و بهترین میان وعده ها در این فصل به خصوص برای کودکان به شمار می آید. برای وعده صبحانه یا میان وعده ها استفاده از منابع غذایی حاوی اسیدهای چرب مفید مانند کنجد و مشتقات آن مانند ارده هم توصیه می شود اما توجه داشته باشیم که باید از زیاده روی حتی درباره مواد غذایی مجاز نیز دوری کنیم . چگونه پوست را از خشکی برهانیم؟ در ...
با چه تغییراتی در رژیم غذایی می توان کلسترول خون را کاهش داد؟
اسیدهای چرب اشباع، زیرا اسیدهای چرب اشباع موجود در غذا بیشتر از کلسترول غذایی سبب افزایش کلسترول می شوند. به همین دلیل توصیه شده است که از سن 2 سالگی به بعد از منابع غذایی کم چرب استفاده شود. معمولاً با گفتن اسیدهای چرب اشباع بیشتر افراد فقط به کره، خامه و چربی موجود در گوشت و مرغ اشاره دارند، این در حالی است که لبنیات پرچرب یکی از منابع مهم اسیدهای چرب اشباع است، که مصرف آن می تواند سبب ...
از خواص اعجاب انگیز سیر تا مضرات احتمالی سیر + سس سیر
مختلف است. سرطان سینه و سرطان ریه. اولین و معروف ترین طرز تهیه سس سیر خانگی در زیر دستور تهیه سس سیر مایونز متداول وجود دارد. به خاطر طعم تند آن است . نه تنها به عنوان پیش غذا مصرف می شود، بلکه سسی خوب برای گوشت، ماهی و سبزیجات است. مواد لازم مقداری نمک 1عدد تخم مرغ ( 25 گرم ) فلفل ( به سلیقه ) 6حبه سیر ( 100 گرم ) ...
ترکیبات بی نظیر سیرابی
...، مصرف آن برای مبتلایان به فشار خون بالا توصیه نمی شود. * معمولاً در تهیه غذای سیراب و شیردان از جگر سفید نیز استفاده می کنند. جگر سفید یا همان شش ها که مسوول تنفس و تبادل اکسیژن و دی اکسید کربن در حیوان هستند، از نظر ترکیب و ارزش غذایی با جگر سیاه تفاوت دارند. میزان پروتئین جگر سفید کمتر از جگر سیاه و گوشت و مقدار چربی آن مشابه جگر سیاه ولی مقدار کلسترول آن بسیار بالا و بیشتر از گوشت ...
نوسان بازار نفس واحدهای مرغ تخم گذار همدان را گرفت/ تداوم تعطیلی
: در زرده تخم مرغ اسیدهای چرب وجود دارد که دو سوم آن اسیدهای غیراشباع و یک سوم اسیدهای اشباع شده است. وی با اشاره به اینکه دو سوم اسید غیر اشباع در تخم مرغ از پروفایل های هسته چربی هستند که برای سلامتی انسان کاملاً توصیه می شود؛ عنوان کرد: با توجه به تأثیر پروفایل های هسته های چرب تخم مرغ بر سلامت انسان، مبحثی که سه دهه در خصوص مصرف تخم مرغ به عنوان افزایش دهنده کلسترول خون مطرح بود، دیگر ...
دانستنی های تخم مرغی در روز جهانی تخم مرغ
50 عدد تخم مرغ کمتر از 140 گرم روغن استخراج می شده است. در روش های جدید که با استفاده از حلال های معمولی از قبیل هگزان یا اتانول صورت می گیرد؛ این مقدار بیشتر از 250 گرم می شود. فراورده های استخراجی توسط حلال ها، برعکس روغن سنتی تخم مرغ که با حرارت تولید می شود، حاوی ایمونوگلوبولین نیز است که در حرارت های بالا ممکن است تخریب شوند. از روغن تخم مرغ در جهت تولید مواد آرایشی، مراقبت از پوست، دارو سازی ...
خواص کنجد سیاه برای سلامت بدن
خواص شگفت انگیز کنجد سیاه در ادامه به برخی از فوائد کنجد سیاه برای سلامت اشاره می کنیم که شامل موارد زیر است: تنظیم کردن فشار خون فشار خون بالا یکی از شایع ترین بیماریهای جسمی در جهان است. کنجد سیاه به دلیل برخورداری از میزان قابل توجهی منیزیم در پیشگیری از بالا رفتن فشار خون موثر است. همچنین این دانه ها سرشار از چربی های اشباع نشده است که به تنظیم فشار خون کمک می ...
لیست درمان های طبیعی دندان قروچه
هایی با طبع گرم مصرف کنید. مصرف دمنوش زنجبیل، دارچین، هل، گل گاوزبان ، بادرنجبویه در درمان دندان قروچه موثر است. برای درمان براکسیسم و کاهش انقباضات عضلانی ناحیه فک و دندان، دندان ها را با کمپرس آب گرم و یا استفاده از یک حوله داغ گرم کنید. افزایش دما در ناحیه دهان سبب افزایش جریان خون به سمت فک ها شده و سبب می شود عضلات به حالت استراحت درآمده و تنش های فیزیکی ناحیه کاهش یابد. ...
رژیم سیب زمینی چیست؟
زمینی باید در مصرف این ماده غذایی احتیاط کرد. در حالی که اگر سیب زمینی سرخ نشود و بدون کره، خامه و سس مایونز مصرف شود، تنها 110 کالری انرژی در ازای هر سیب زمینی به بدن می رسد؛ اما در مقابل بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین ها و ترکیبات شیمیایی مفید تامین می شود. برای انجام این تحقیق از سیب زمینی پخته شده در فر و بدون روغن استفاده شد. سیب زمینی سرخ شده و چیپس با حرارت بالا و روغن زیاد ...
10.8 درصد تخم مرغ را چربی تشکیل می دهد
مصرف سرانه 19 کیلو در ژاپن بسیار متفاوت است. یاراحمدی خاطرنشان کرد: هم اکنون در دنیا با تغییر تغذیه مرغ میزان چربی امگا 3 (اسید چرب مفید برای قلب) در تخم مرغ افزایش یافته و به موجب مصرف این نوع تخم مرغ کلسترول خوب افراد (HDL) افزایش می یابد. این دکترای امور دام گفت: اگر دام ها غذای طبیعی خود را به مصرف برسانند نسبت امگا-6 به امگا-3 برابر یک خواهد شد ولی ازآنجاکه تغذیه دام و طیور توسط انسان تهیه می شود این نسبت به هم خورده است. وی یادآور شد: مصرف غذای طبیعی توسط طیور سبب ایجاد امگا-3 بیشتری در تخم مرغ می شود. انتهای پیام ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا/جایگزین های برنج را بشناسید
منابع غذایی ویتامین A مانند منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات، استفاده از منابع غذایی ویتامین D (ماهی های چرب، لبنیات و زره تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن و استفاده از منابع ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می توان از روغن های مایع آفتابگردان و ذرت ...
این 7 کار را انجام دهید تا آلزایمر نگیرید
.... اعداد بدن خود را مدیریت کنید آیا می دانید فشار خون، قند خون و کلسترول شما بیش از حد بالاست؟ تحقیقات نشان می دهد ارتباطی قوی بین آلزایمر و شرایطی مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی وجود دارد. بسیاری از افراد از درگیر بودن بدون با این اعداد بالا خبر ندارند. معاینه و آزمایش منظم می تواند شما را از این شرایط مطلع کند. وزن خود را ...
بدن ما برای بهبود سلامتی به چه موادی نیاز دارد؟
گروه اول چربی از موادغذایی مانند شیر، لبنیات، تخم مرغ و گوشت جانوران به دست می آیند. چربی های اشباع نشده در روغن آفتاب گردان، روغن زیتون و لیمو شیرین یافت می شوند. بر اساس توصیه متخصصان و پزشکان به طور جدی باید از استفاده از روغن جامد پرهیز و از حرارت دادن روغن ها با شعله های بالا اجتناب کرد. استفاده از شیرینی، قند، چاشنی ها و چربی ها را تا حد امکان کاهش داد. باید نوشیدنی ...
7 نکته غذایی برای جلوگیری از ترومبوز وریدی عمقی
نیمه هیدروژنه و روغن هیدروژنه پنهان شوند. همچنین برچسب های تغذیه را بررسی کنید و گزینه ای را با کمترین مقدار قند ، سدیم و چربی اشباع و ترانس در هر وعده انتخاب کنید. 5.از روغن زیتون طبیعی استفاده کنید تا خطر لخته شدن خون را کاهش دهید. مصرف روغن زیتون حداقل یک بار در هفته باعث کاهش فعالیت پلاکت در بزرگسالان چاق غیرسیگاری (کسانی که دارای شاخص توده بدنی یا BMI بالای 30 هستند) می ...
طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس جذاب
کردن نان ها می توانید از مایکروویو، توستر یا حتی ماهیتابه استفاده کنید. 4. سپس سینه مرغ را نصف می کنیم تا نازک تر شود و راحت سرخ شود؛ سپس با سیر له شده و روغن زیتون که از سس سالاد کنار گذاشته بودیم آن را مزه دار می کنیم و سپس مقداری نمک و فلفل اضافه می کنیم و سینه مرغ مزه دار شده را مدتی کنار می گذاریم تا مواد جذب سینه مرغ شود. 5. سینه مرغ را با حرارت بالا درون تابه سرخ کنید و ...
خواص روغن زیتون: 25 کاربرد روغن زیتون برای سلامت و زیبایی پوست و مو
ملین طبیعی استفاده کنید. با این وجود، اگر برای دیابت یا فشار خون خود دارویی استفاده می کنید، مقدار مصرف روغن زیتون را کاهش دهید. روغن زیتون مقدار قند و فشار خون را کاهش می دهد. اگر به طور همزمان دارویی را برای کنترل فشار و قند خون خود مصرف می کنید و روغن زیتون می خورید، ممکن است کاهش قند خون و فشار خون شما تشدید شود. در مقاله ی بالا با خواص روغن زیتون آشنا شدید. خواندید که روغن زیتون ...
غذا هایی که سلامت مردان را بهبود می بخشند
فشار خون را در حد طبیعی حفظ کنند، مردان با گردش خون ضعیف بیشتر احتمال دارد دچار مشکلات نعوظ شوند، غذا های دوست دار قلب می توانند سلامت جنسی را نیز تامین کنند، ولی مقادیر زیاد شکلات می تواند منجر به اضافه وزن شود، پس در روز بیشتر از 30 گرم مصرف نکنید. وی ادامه داد: آووکادو میوه غنی از چربی های مفید است، اسید های چرب غیراشباع تک باند موجود در این میوه در مقابل کلسترول تام و کلسترول بد عمل ...
لاغری با رژیم 800 کالری در روز
...، دیابت نوع 2 و فشار خون بالا جزء مشکلات مربوط به سلامتی می باشد. خوشبختانه رژیم 800 کالری به کاهش وزن کمک می کند و دیابت نوع 2 را بهبود می بخشد و فشار خون بالا را کاهش می دهد. کافی است که به مدت 3 روز در هفته و برای یک ماه از این رژیم استفاده کنید و فواید آن را ببینید. رژیم 800 کالری یک رژیم کم کالری است که در طول روز فقط 800 کالری استفاده می شود. این رژیم به کاهش وزن نیز کمک می ...
فیلم|آموزش ساده حلیم برای روزهای پاییزی
...؛ زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کم می کند و سبب کاهش احتمال لخته شدن و فشار خون و کنترل قند خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار فیبر زیادی دارد و سبب درمان بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده و سینه می شود. مصرف حلیم برای پیشگیری از یبوست و سرطان روده بزرگ مفید است. گندم سبوس دار خاصیت ضد انگلی هم دارد و موجب جلوگیری از بروز حساسیت ها و ...
طرز تهیه کیک ماکارونی و پنیر
آن اضافه کنید . خوب کف قالب مورد نظر را با کره چرب کنید و بعد هم آرد بپاشید . مخلوط ماکارونی و پنیر را داخل قالب بریزید و به آرامی آن را فشار بدهید تا کمی فشرده شود . حال آن را 35 – 45 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملاً پخته و طلایی رنگ شود . می توانید یکی دو دقیقه آخر شعله روی فر را روشن کنید تا روی کیک ماکارونی و پنیر هم طلایی شود . 15 دقیقه صبر کنید قالب خنک شود سپس کیک را در ظرف مورد نظر برگردانید . برای سرو، 1 / 2 پیمانه سس پنیر باقیمانده را مجدداً گرم کنید و روی کیک بریزید . ...
14 ماده غذایی سالم برای کاهش وزن که از خوردن آنها لذت خواهید برد
آب پز (حدود 50 گرم) حاوی کمتر از یک گرم کربوهیدرات است و همچنان منبع عالی پروتئین است. تخم مرغ ها نیز مملو از اسیدهای آمینه، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم هستند. 6. بادام بادام هم حاوی چربی زیادی است که احساس سیری را بالا میبرد و به کاهش وزن کمک می کند. مصرف روزانه 1.5 اونس بادام (در مقایسه با مافین غنی از کربوهیدرات) همراه با یک رژیم غذایی سالم برای قلب مفید است، همچنین خوردن ...
طرز تهیه هات داگ با سس تند و خوشمزه
فست فود انواع مختلفی دارد که یکی از آن ها هات داگ است. خود هات داگ نیز به روش ها و راه های متفاوتی تهیه و سرو میشود. یکی از این روش ها، هات داگ با سس تند است که بسیار محبوب است . مواد لازم: روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 454 گرم گوشت گاو بدون چربی 2 و 1/2 لیوان سس کچاپ 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ...
آشنایی با 11+1 ماده غذایی که از میزان بالایی از زینک برخوردارند
گرم) مقدار توصیه شده روی را تأمین می کند. هر 100 گرم از این گوشت حاوی 6 میلی گرم روی است. بنابراین می توان گوشت گاو را یکی از منابع خوب روی دانست. توصیه می کنیم قسمت های کم چرب گوشت را انتخاب کنید. به عقیده ی متخصصان مصرف یک تا دو بار گوشت در هفته یعنی به اندازه ی 500 گرم گوشت در هفته کافی است. در صورتی که به مصرف گوشت تمایلی ندارید می توانید از فرآورده های آن مانند بهترین مارک کالباس و ...
تخم مرغ،یک بمب فسقلی!
مرغ تنها خوراکی است که این عدد را از آن خود کرده، بعد از تخم مرغ، گوشت و شیر و در رده های پایین تر قرار دارند. وی افزود: با توجه به حجم بالای پروتئین در این فرآورده عملا میتوان از آن به عنوان یک بمب پروتئین یاد کرد، چرا که هر عدد تخم مرغ حاوی شش گرم پروتئین می باشد. به گزارش فرتاک نیوز ،بابایی تصریح کرد: سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین "آلبومین" و زرده آن نیز حاوی دیگر انواع ...
آموزش و طرز تهیه ته چین گوشت رستورانی
.... • می توانید آن را در قابلمه و روی گاز هم بپزید. ته چین با گوشت چرخ کرده بدون نیاز به فر : مواد لازم برای ته چین گوشت چرخ کرده : برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و دارچین به مقدار لازم رب گوجه فرنگی به مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد ...
