سایر منابع:
سایر خبرها
موتور سیستم ایمنی بدن را در فصل زمستان گرم نگه دارید
در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره، مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن، تصریح کرد: یکی از دلایل این امر کوتاه شدن روز ...
تغذیه زنان از دوران بارداری تا پساقاعدگی چگونه باید باشد؟
علاوه بر حفظ سلامت مادر، مواد مغذی مورد نیاز جنین نیز باید تأمین شود تا این دوره را به سلامت به طی کند. البته این موضوع به معنای دو برابر شدن مصرف مواد غذایی از ابتدای بارداری نیست. کاویانی، کاهش مصرف قند های ساده و مواد غذایی حاوی آن، خودداری از مصرف نمک اضافی و مواد غذایی و تنقلات حاوی آن و مصرف منابع فیبر غذایی مانند غلات سبوس دار، سبزی ها و میوه ها را سبب کاهش مشکلاتی نظیر یبوست در ...
فواید یک مشت فندق و معجزه آن برای کنترل وزن
به گزارش بهداشت نیوز فندق نوعی دانه درختی است که می توان به صورت خام یا بوداده یا برشته شده مصرف کرد. این دانه منبع خوبی از مواد مغذی مانند پروتئین، اسید فولیک، ویتامین، و آرژنین، نوعی اسید آمینه، است. سازمان غذا و داروی آمریکا در سال 2003 اعلام کرد که مصرف آجیل (فندق، پسته، بادام...) خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. ارزش غذایی فندق منبع مهمی از انواع ...
تازه ترین رتبه بندی نان های ایرانی اعلام شد
نرگس خانعلی زاده در یادداشتی در ضمیمه خانواده امروز روزنامه اطلاعات نوشت: یک سایت راهنمای آنلاین معرفی غذا های سنتی، فهرست تازه ای از رتبه بندی نان های با کیفیت در جهان منتشر کرده است که براساس این رتبه بندی، نان بربری در رتبه سوم بهترین نان های جهان قرار دارد. البته که در این میان، برخی دیگر از [... ...
شش غذایی که باعث چاقی شما می شود
است بدانید بدن ما خیلی وقت ها تشنگی و گرسنگی را با هم اشتباه می گیرد وبه همین دلیل هم ممکن است به جای تشنگی احساس گرسنگی کنیم لذا باید در خوردن آن ها احتیاط کرد. اسنک پنیری خوردن یک اسنک (پیراشکی با پنیر و ...) می تواند حالمان را بهتر کند؛ بی خبر از این که میان وعده های تهیه شده از گوشت فرآوری شده و پنیر حاوی مقادیر بالای سدیم و چربی های اشباع است. به جای استفاده از این مواد، یک تست کوچک خرما و پنیر و نان برای خودتان آماده کنید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
5 خوراکی ممنوعه برای مردان بالای 40 سال
به گزارش مردم فردا ،مردان پس از 40 سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیه شده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی از این خوارکی ها سلامت مردان را به طور جدی تهدید می کند: 1) سیب زمینی سرخ شده غداهای سرخ کردنی، مانند سیب زمینی سرخ شده، با افزایش سریع قند خون باعث ایجاد التهاب، افزایش وزن و تجمع چربی در ناحیه شکم می شوند. 2) سوسیس و ...
بهترین آجیل ها برای کاهش وزن
می خوردند، 40 درصد کمتر از یک ماده مضر در بدنشان داشتند که می تواند بر سلامت و نحوه بهبودی پس از ورزش تاثیر بگذارد. دکتر دیوید نیمن، پژوهشگر این تحقیق، استاد و مدیر آزمایشگاه عملکرد انسانی دانشگاه ایالتی آپالاچی در پردیس تحقیقاتی کارولینای شمالی می گوید: در این پژوهش نشان دادیم، داوطلبانی که روزانه 57 گرم بادام به مدت یک ماه قبل از مسابقه تمرینی آخر هفته مصرف کردند، مولکول 12، 13-DiHOME ...
اگر می خواهید هیچ وقت سرما نخورید اینکار ها را انجام دهید
واحد محسوب می شوند. وی، روی و آهن را یکی از مهم ترین مواد معدنی و منابع تأمین آنتی اکسیدان بدن دانست و گفت: این دو ماده معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ...
موتور سیستم ایمنی بدن را در فصل زمستان گرم نگه دارید
معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره، مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن ...
تغذیه سالم در فصل زمستان
شما می توانید موتور سیستم ایمنی بدن را با تغذیه درست در فصل زمستان گرم نگه دارید. به گزارش زیرنویس به نقل از رکنا، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصول سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی افزایش پیدا می کند، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به [...]
بهترین آجیل برای سوزاندن چربی های بدن
بادام دارای مقادیر بالایی پروتئین، انواع چربی های سالم، ویتامین E، مواد معدنی و فیبر است همچنین پوست قهوه ای بادام حاوی پلی فنول هایی است که به روده بزرگ می رسند و به کنترل التهاب و استرس اکسیداتیو کمک می کنند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که مصرف فقط پنج عدد بادام در روز باعث افزایش چربی سوزی ورزش می شود. [... ...
با این دستور غذایی ؛ایمنی بدن خود را در زمستان بالا ببرید
دو ماده معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره، مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و ...
آیا نباید لبنیات را در زمان شیوع کرونا استفاده کرد؟ +فیلم
جلوگیری و درمان ویروس کرونا مانند گذشته باید یک رژیم غذایی سالم و متنوعی داشته باشیم انواع نان های سبوس دار، برنج سبوس دار، سبزی ها و میوه های تازه، مواد پروتئینی و لبنیات مصرف شود. عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشکده علوم پزشکی دانشگاه شهید بهشتی با بیان اینکه مطالعه تایید شده ای درباره عدم مصرف لبنیات در زمان شیوع کرونا به دلیل داشتن طبع سرد آن وجود ندارد گفت: لبنیات بهترین منبع دریافت ...
از نان تا گوشت قرمز؛ مواد غذایی در یک سال اخیر چقدر گران شدند؟ | اینفوگرافیک
داده های جدید مرکز آمار ایران نشان می دهد که تورم خوراکی ها و آشامیدنی ها در بهمن 1402 به 45.1 درصد رسیده است. در بین 10 مواد غذایی مورد بررسی، گوشت قرمز با تورم 93 درصدی رکورددار است. به گزارش مرکز آمار ایران در هفته جاری شاخص قیمت مصرف کننده را در بهمن ماه منتشر کرد که نشان می دهد در طول 12 ماه منتهی به پایان بهمن 1402 قیمت هر 10 زیرگروه مربوط به خوراکی ها و آشامیدنی ها صعودی بوده و ...
با مصرف این خوراکی ها سرما نمی خورید
رضازاده با بیان اینکه در فصول سرد سال آلودگی هوا نیز افزایش می یابد، اظهار کرد: مواد سرشار از آنتی اکسیدان، سلنیوم، گوگرد و منیزیم خاصیت سم زدایی دارند و به دفع آلاینده های از بدن کمک می کنند. سیر، پیاز، مغزها، گوشت ها، قارچ، برخی میوه ها همچون موز و سبوس موجود در غلات سرشار از این مواد هستند [...]
موتور سیستم ایمنی را در فصل زمستان گرم نگه دارید
معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش ...
خوراکی هایی که منبع ویتامین B12 هستند
...> اگر به دنبال مواد غذایی حاوی ویتامین ب 12 هستید، مصرف غلات را جدی بگیرید. نان و برنج که صبحانه و نهار میل می کنید به سهولت فرآیند هضم کمک خواهد کرد، چون نیازی به تجزیه ندارند. علاوه بر سلامت بدن، غلات نیز به کاهش وزن کمک خواهند کرد و مدت طولانی بعد از مصرف غلات احساس گرسنگی نمی کنید. در نتیجه، غلات را در رژیم غذایی خود به عنوان منبع غنی ویتامین ب 12 بگنجانید. قارچ: حتما گیاه ...
مردان و زنان باید روزانه چه مقدار پروتئین مصرف کنند؟
مواد غذایی حاوی پروتئین، از غلات گرفته تا نان و حتی قهوه، قفسه های سوپرمارکت ها را پر کرده اند. در حال حاضر از هر 10 نفر یک نفر از میله ها و پودرهای پروتئینی استفاده می کند، هدف مصرف کنندگان کاهش وزن، عضله سازی و از بین بردن هوس های غذایی است. یک مطالعه جدید تایید کرده زنانی که در دوره میانسالی پروتئین بیشتری مصرف می کنند، با افزایش سن سالم می مانند. دانشمندان در ...
رسم استقبال از ماه رمضان در ترکیه و حیرت مردم از قیمت اجناس
لذیذی برای روزه دار در نظر گرفته شده و طبخ و مصرف این خوراکی ها، به عادت واره و الگوی فرهنگی تبدیل شده و به نوعی نمی توان از آن صرف نظر کرد. اما وقتی پای گرانی و فقر به میان آید، باید از بسیاری از اقلام غذایی نیز صرف نظر کرد. در وعده افطار در ترکیه، معمولاً انواع خاصی از غذاهای گوشتی طبخ می شود و در نتیجه قیمت گوشت نیز از موضوعات مهم رمضانی در ترکیه است. روزنامه ینی آسیا متعلق ...
برای قلب کدام بهتر است: پروتئین گیاهی یا حیوانی؟
. . سویا دارای بافت مشابهی با گوشت است و خیلی جاها می توانید آن را جایگزین گوشت قرمز کنید. نیازی نیست کلا فقط پروتئین گیاهی بخورید تا قلبتان سالم بماند و یادتان باشد فقط پروتئین مهم نیست؛ داشتن رژیم غذایی پُر از غذاهای فرآوری شده و مصرف قند و شکر زیاد هم می تواند احتمال بیماری های قلبی را از مکانیسم های گوناگونی افزایش دهد، مانند افزایش وزن، مقاومت به انسولین و تغییراتی در میکروبیوم روده. پس غذاهای سالم را انتخاب کنید و کمتر غذاهای فرآوری شده و صنعتی بخورید و از پروتئین های گیاهی بیشتر در وعده های غذایی خود استفاده کنید. ...
چیا؛ قند خون، فشار خون، زمان خواب را تنظیم می کند
شده و به کاهش میزان کالری مصرفی کمک کند. به عنوان میان وعده: استفاده از دانه چیا به عنوان میان وعده، یک روش عالی برای کاهش احساس گرسنگی بین وعده های غذایی است و می تواند به حفظ سطوح انرژی بدون افزایش وزن کمک کند. افزودنی به غذاها: دانه چیا به دلیل ارزش غذایی بالا، می تواند به عنوان افزودنی به انواع غذاها مانند صبحانه، سالادها و اسموتی ها استفاده شود تا ارزش غذایی آنها را ...
برگزاری انتخابات در سایه امنیت | انتخابات امسال پرشور و بدون مشکل صورت می گیرد
...> کاهش خطر ابتلا به سرطان: سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. کمک به هضم غذا: سبزیجات به دلیل داشتن فیبر به هضم غذا و جلوگیری از یبوست کمک می کنند. کاهش وزن: سبزیجات کالری کمی دارند و می توانند به شما در کاهش وزن و حفظ وزن ایده آل کمک کنند. بهبود سلامت پوست و مو: سبزیجات سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به سلامت پوست و مو کمک می کنند. ...
نهاده دامی در بازار این روزها با چه قیمتی فروخته می شود؟
قیمت نهاده دامی و نهاده کشاورزی تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می گیرد. این عوامل شامل عوامل طبیعی مانند شرایط آب و هوایی، بیماری های گیاهی و حشرات، عوامل اقتصادی مانند نرخ ارز، تقاضای بازار، هزینه های تولید و حمل و نقل، عوامل سیاسی مانند تحریم ها و تعرفه های وارداتی و عوامل فنی مانند تکنولوژی و روش های کشاورزی و دامپروری می باشند. همچنین، تغییرات قیمت نفت و سایر محصولات انرژی نیز می تواند بر قیمت ...
حوادث ناگوار در حین ساخت سریال سلمان فارسی | آیا کسی صدمه دید؟
...> * اگر فر ندارید می توانید اسنک ها را در تابه سرخ کنید. این اسنک خوشمزه و فوری را می توانید به عنوان میان وعده یا عصرانه میل کنید. کربوهیدرات: سیب زمینی منبعی غنی از کربوهیدرات است که به عنوان منبع اصلی انرژی بدن شناخته می شود. * کربوهیدرات ها به سرعت هضم می شوند و به افزایش سطح قند خون و تامین انرژی مورد نیاز برای فعالیت های روزانه کمک می کنند. فیبر: سیب ...
رژیم لاغری یا جراحی لاغری؟
کالری کافی، به دست آوردن وزن ایده آل امکان پذیر است. رژیم کم کربوهیدرات در این روش، مصرف کربوهیدرات ها به حداقل ممکن کاهش داده می شود و بیشتر تاکید بر مصرف پروتئین و چربی های سالم است. این روش معمولاً برای کاهش وزن سریعتر مورد استفاده قرار می گیرد. رژیم غذایی ناسازگار این روش معمولاً بر اساس حذف کامل یک گروه خاص از مواد غذایی، مانند چربی یا کربوهیدرات، برای ...
فواید شگفت انگیز ماش برای سلامتی
تشویق کنند که باعث احساس سیری شوند. محدود شدن اشتها، باعث می شود کالری کمتری دریافت کنیم و این به کاهش وزن کمک می کند. در واقع افراد پس از خوردن حبوبات مانند لوبیا به طور متوسط 31 درصد احساس سیری بیشتری نسبت به سایر غذاهای اصلی مانند ماکارونی و نان دارند. کمک به رشد و تکامل جنین فولات از همان مواد مغذی است که مصرف کافی آن در دوران بارداری بسیار توصیه می شود. فولات برای رشد و ...
لیست 5 غذای ساده و مقوی با نخود همراه با آموزش
فصول طولانی روزه داری می گشتند. پس از آن فلافل به یک غذای گیاهی محبوب در مصر و در سراسر خاورمیانه تبدیل شده است. مواد لازم نخود خشک ( از مصرف کنسرو نخود پرهیز کنید) گیاهان تازه مانند جعفری تازه، گشنیز و شوید پیاز و سیر تازه نمک و فلفل زیره خشک و کمی فلفل هندی و گشنیز خشک بیکینگ پودر ابتدا نخود را از 24 ساعت قبل در ...