خانه
5 توصیه مهم تغذیه ای برای وعده سحر و افطار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای برای ماه رمضان/ آش رشته مناسب افطار نیست
آن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است؛ بنابراین توصیه می شود که در وعده افطار حتی المقدور 3 یا 5 عدد خرما مصرف شود. (خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است) البته باید از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسید های چرب اشباع و ترانس است، بسیار محدود شود .به طور کلی زیاده روی ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
مخلوط با حبوبات و سبزی های (عدس پلو و لوبیاپلو، سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این وعده مناسب است. وی توصیه کرد: از نوشیدن زیاد چای در وعده سحری پرهیز کرده؛ چون باعث افزایش ادرار و دفع مواد معدنی موردنیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود و در وعده های سحری و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر خودداری شود. گزارش - تارا وحیدی انتهای خبر/ اشتراک گذاری : کپی متن خبر ...
مزیت خرما به قند چیست ؟
های بدن به آب ندارد. وی توصیه کرد هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد. در وعده افطار نیز از نوشیدنی های ولرم مانند شیر همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون بدن خاصیت سم زدایی نیز دارند. به گفته حاج سید جوادی بهترین زمان برای تامین آب بدن در فاصله بین افطار و شام یا هنگام خواب است. دم ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان چاق می شویم؟
طور معقول حفظ شود و با حالت عادی تفاوت زیادی نداشته باشد. هدف اصلی باید حفظ وزن بدن و جلوگیری از کاهش یا افزایش آن باشد. اما برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند، رمضان می تواند فرصتی مناسب برای تعدیل وزن باشد. با توجه به طولانی بودن ساعات روزه گیری و کوتاه بودن زمان مجاز برای مصرف غذا در طول شبانه روز، توصیه می شود که در وعده های سحر و افطار از غذاهایی که سهل الهضم هستند استفاده شود. ...
اگر چربی خون دارید بخوانید
افطار تا سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشند. اسماعیل زاده ادامه داد: افراد مبتلا به هیپرکلسترولمی تمام ملاحظات رژیمی شأن را باید در تمامی وعده ها رعایت کنند. برای این افراد بهتر است وعده سحری حاوی 2 عدد خرما، شیر کم چرب (1.5 درصد چربی و کمتر) نان سبوس دار (سنگک، بربری، تافتون، نان جو کامل)، سبزی خوردن، پنیر، 2 عدد گردو، 3-2 عدد میوه فصل، آب لیمو ترش تازه باشد و از مصرف غذا های پرکلسترول و چرب ...
اصول تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان (بخش دوم)
خودداری شود. مصرف مایعات زیاد به خصوص مایعات خنک با رقیق کردن اسید و آنزیم های دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی شده و باعث درد شکم و نفخ می گردد. بهتر است روزه را با آب گرم، شیر گرم یا چای کمرنگ به همراه خرما یا کشمش باز کرده و به تدریج از مواد غذایی سبک استفاده کرد. وعده افطاری باید دارای ویژگی های یک صبحانه باشد، به طور مثال نان سبوسدار و پنیر با گردو یا ...
در افطاری و سحری چه بخوریم؟
فرد احساس ضعف و گرسنگی کند و بهتر است به جای این اقلام از نان و برنج استفاده شود. وی با تاکید بر لزوم صرف تمام وعده های افطار، شام و سحری، در خصوص نکات تغذیه ای ویژه هر یک از این وعده ها گفت: وعده افطار باید سبک باشد، چرا که دستگاه گوارش بیش از 12 ساعت خالی بوده و قطعا تحمل حجم بالای غذا را ندارد. رشیدی افزود: افراد باید در این وعده از خوراکی های سبک مانند شیر و خرما، یک کاسه ...
نکاتی برای حفظ سلامت سالمندان در روزه داری
وعده افطار توصیه می شود و ترجیحا ماهی به صورت سرخ شده نباشد. وی عنوان کرد: محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر در سالمندان بسیار مهم و کمک کننده است. با توجه به اینکه مصرف مواد غذایی پرنمک علاوه بر کم آبی در طول روز، زمینه را برای بروز حملات قلبی مهیا می کند توصیه می شود به غیر از مقدار نمک کمی که برای طبخ لازم است دیگر سر سفره به غذا نمک اضافه نشود. کارشناس ارشد گروه ...
تدابیر طب ایرانی برای روزه داری/ افراد از درهم خوری و برهم خوری پرهیز کنند
: فاصله افطار تا سحر فاصله چندان طولانی نیست به همین دلیل اگر بخواهیم تا سحر خواب راحتی داشته باشیم باید فاصله غذا خوردن ما تا خواب حداقل دو ساعت باشد تا غذا از معده عبور کرده باشد. به همین دلیل توصیه می شود افطاری و شام یکی شوند و نباید فاصله ای بین این دو داشته باشیم. معاون اسبق وزیر بهداشت با بیان اینکه افطاری حتما سبک باشد و در رژیم آن نباید غذا های متعدد به همراه یکدیگر مصرف شوند ...
یادداشت؛ اصول تغذیه وعده سحر در ماه رمضان
و پر روغن و پر ادویه مثل کتلت و غذاهای چرب نظیر کله پاچه، گزینه های مناسبی برای مصرف وعده سحری نیستند، زیرا باعث احساس تشنگی و خشکی دهان در طول روز می شوند. مواد غذایی دارای کربوهیدرات پیچیده و فیبر مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات به جای کربوهیدرات های ساده مثل قند، مربا و نان های بدون سبوس به دلیل اینکه دیرتر هضم می شوند و خاصیت سیر کنندگی بالاتری دارند، به حفظ قند خون در محدوده ...
روزه داری در بارداری و شیردهی
زمینه با پزشک خود مشورت کنید. • درصورتی که اقدام به روزه گرفتن در بارداری می کنید حتما جهت دریافت رژیم تغذیه ای مناسب ماه رمضان به متخصص تغذیه مراجعه کنید. • تغذیۀ شما در فاصلۀ بین افطار و سحر بسیار مهم است. پس در این دوران مقدار کافی غذا را دریافت کنید و استراحت کافی داشته باشید. • سعی کنید در وعدۀ افطار از مصرف مواد قندی مانند زولبیا بامیه، خرما و کشمش بپرهیزید ...
ترفندهایی برای کاهش تشنگی در طول روزه داری
کافی می تواند در طول روز از بروز تشنگی زودرس جلوگیری کند. بهتر است میوه در فاصله افطار تا سحر و سبزی در هر دو وعده افطار و سحر و سالاد به خصوص در وعده سحر مصرف شود. همچنین مصرف غذاهای با پروتئین بالا مانند انواع کباب ها (جوجه کباب، کباب کوبیده، برگ و مرغ ...) در وعده سحر مناسب نیست و سبب بروز تشنگی در ساعات اولیه روز می شود همچنین در این ایام باید از حضور غیر ضروری در معرض نور خورشید نیز ...
وعده سحری چی بخوریم؟
به گزارش مرور نیوز، فرشته فزونی گفت: در هر شرایطی وعده سحری را در برنامه غذایی خود داشته باشید و به هیچ وجه آن را حذف نکنید. نخوردن سحری موجب سردرد، دردهای عضلانی، کم آبی، کاهش کارایی بدن در طول روز، بروز خستگی و بی حوصلگی، افت سریع قند خون و سرگیجه می شود. وی افزود: روزه داری بدون صرف سحری، برای تمام گروه های سنی به ویژه نوجوانان و جوانان می تواند با عوارض زیادی همراه باشد. ...
فواید بی نظیر خرمای ماه رمضان
کمک می کند. هیدراتاسیون مناسب برای حفظ عملکرد بدن و جلوگیری از کم آبی در طول زمان روزه داری ضروری است. هضم راحت قند های ساده موجود در خرما به راحتی قابل هضم هستند و پس از یک روز ناشتا بودن یک ماده غذایی ملایم و نرم برای معده محسوب می شوند. افطار کردن با غذا های آسان هضم، به جلوگیری از ناراحتی گوارشی کمک می کند. سلامت دستگاه گوارش خرما سرشار از فیبر غذایی ...
عملیات پاکسازی بدن با طب سنتی در ماه رمضان
از افطار دمنوش سنبله طیب یا گل گاوزبان و در طول روز از بخور سرد با مخلوط گلاب با غلظت کم استفاده کنند. جالب است بدانید از دیدگاه طب سنتی علت اصلی کند ذهنی رطوبت های مغزی است و چون روزه این رطوبت ها را از بین می برد باعث تقویت حافظه می شود. البته برای دستیابی به این عملکرد باید تدابیر اصلاح تغذیه در ایام روزه داری رعایت شود تا مشکلاتی مانند افت قند یا کاهش فشار خون سبب عدم ...
چه نوشیدنی هایی برای رفع عطش در ماه رمضان مناسب هستند؟
مصرف سبزیجات و میوه ها در میان وعده افطار تا سحر بسیار مهم است چرا که مصرف میوه و سبزی سبب رفع مشکل یبوست نیز می شود همچنین سبزی به دلیل نگه داشتن آب در خود تداوم و استمرار آب رسانی به بدن را نیز قوت می بخشد. 1. شربت آب لیمو: یکی از شربت هایی که از قدیم در فصل گرم مورد مصرف قرار گرفته، شربت آب لیمو است که پایه اصلی این شربت، عصاره لیموترش است که با آب رقیق می شود و همراه مقدار کمی قند ...
سحری چی بخوریم؟
رمضان ماه خدا و ماه نزول برکات فراوان بر روح و جسم فرد روزه دار است. در زمان روزه داری بدن برای ساعت های زیاد بدون آب و غذا باقی می ماند؛ به همین دلیل تغذیه درست و اصولی به ویژه در وعده سحر به حفظ تعادل غذایی و مایعات بدن بسیار کمک می کند. افراد در ماه رمضان باید بیشتر [...]
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
تابناک با تو – برخی ماه رمضان را فرصت مناصبی برای لاغر شدن می دانند. لاغر شدن در ماه رمضان امکانپذیر است، اما اگر یک سری اصول را رعایت کنید، در غیر این صورت حتی ممکن است چاق تر هم بشوید. ماه رمضان امسال با نوروز و تعطیلات همزمان شده و همین موضوع باعث شده که رمضان 1402 [...]
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
: برخی افراد عنوان می کنند برای جلوگیری از گرسنگی بیشتر در طول روز، در وعده سحر چندین برابر بیش از حد معمول مواد غذایی مصرف می کنند یا اینکه در وعده افطار به دلیل نگرانی از افت قند خون خود از مواد شیرین و قندی به مقدار فراوان استفاده می کنند. رزازی بیان کرد: شاید در روزهای نخست روزه داری نگرانی از افت قند خون و ضعف و بی حالی طبیعی باشد تا بدن به مرور به سیستم جدید عادت کند اما افراد باید ...
مصرف پروتئین در وعده سحری موجب تشنگی می شود
قلبی و تنظیم فشار خون خواهیم بود. وی ادامه داد: در این ماه اگر فردی می خواهد رژیم بگیرد با روزه اقدام کند و با داشتن تغذیه سالم به کنترل وزن خود کمک کند. پورعلی با بیان اینکه باید نسبت به روزهای عادی کمتر غذا مصرف شود، گفت: نیازی به پرخوری در وعده ی افطار و سحری نیست چرا که با افزایش ناگهانی قندخون مشکلات متعددی به دنبال خواهد داشت. وی با بیان اینکه چای در وعده افطار ...
تغذیه ی مناسب در ماه رمضان یعنی استفاده از همه گروه های غذایی
تشنه نشوند مصرف نمک را تا حدی پایین بیاورند؛ مخصوصاً غذاهایی که خوش نمک هستند را نخورند. همچنین مصرف گوشت زیاد در وعده سحری و پروتئین زیاد نداشته باشند و همینطور چربی و غذاهای سرخ کردنی در وعده سحری استفاده نشود که این می تواند به عدم تشنگی و گرسنگی در طول روز کمک کند. برای یبوست نگرفتن هم لازم است که آب کافی دریافت کنند و همینطور میوه و سبزیجات را در طول افطار تا سحر مصرف کنند. وی در ...
مصرف غذای سبک و آسان هضم در فصل بهار/ فراموش نکردن مصرف میوه بین وعده افطار تا سحر
تا سحر مصرف میوه را فراموش نکرده و خودرن آجیل به مقدار کم بلامانع است و مصرف انواع مغزها نزدیک به وعده های افطار و سحر نباشد تا هضم مواد غذایی در بدن دچار اختلال نشود. زارعی بیان کرد: افراد در فصل بهار باید بیشتر غذاهای سبک را مصرف کند تا بدن مواد ضائدی که در فصل زمستان نتوانسته دفع کند به سادگی این کار را انجام داده ، تا متابولیسم فعالیت بدن دچار مشکلی نشود. وی ادامه داد ...
خوردن زولبیا و بامیه چه بلایی سر بدن می آورد؟
می شود. وی درخصوص خط قرمز های تغذیه در دوران روزه داری گفت: افراط در مصرف منابع غذایی پروتئینی بویژه منابع حیوانی در وعده سحر باعث تشنگی زیاد و تمایل به مصرف زیاد آب و دفع کلسیم می شود. دکتر منصور کرجی بانی ادامه داد: در ایام روزه داری جهت کاهش گرفتگی عضلات، منابع غذایی حاوی کلسیم ، منیزیم ، روی و پتاسیم مفید بوده و استفاده از خرما، کشمش بجای قند و شکر از دردهای عضلانی می کاهد. وی افزود: مواد غذایی شیرین در وعده سحر توصیه نمی شود زیرا با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلولها افت قند خون را موجب و باعث گرسنگی زود رس می شود. ...
چه کسانی نباید حلیم بخورند؟
کالری انرژی دارد. که اگر با یک قاشق شکر، یک کف دست نان و روغن مصرف شود. 350 تا 300 کالری انرژی دارد. افراد چاق بهتر است حلیم را کم و بدون افزودنی میل کنند. بهتر است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید. و از غذاهای مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود. تا در زمان سحر از معده و روده کوچک عبور کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید. اگر افزایش قند یا چربی خون هستید. حلیم را با شکر ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام نوروز
.... مصرف زیاد میوه توسط کودکان باعث بی اشتهایی در آن ها شده و آن ها را از مصرف مواد غذایی اصلی باز می دارد، بنابراین بهتر است بیش از دو واحد میوه در روز استفاده نکنند. در این ایام اگر شیرینی و آجیل زیادی مصرف کردید بهتر است وعده غذایی را حذف کنید، در این شرایط اگر تمایل به خوردن ناهار داشتید، از غذاهای ساده و سبک مانند نان و ماست، خرما، پنیر و سبزی استفاده کنید. در این ایام که خانواده ...
