غذا های محلی در ایام روزه داری
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
های ماه رمضان و یا به صورت دسر برای مهمانی ها و جشن ها تهیه می شود. در ایام ماه رمضان فرنی کاربرد بیشتری دارد؛ زیرا روزه داران می توانند هنگام افطار یک دسر نرم و لطیف و شیرین را بخورند. فرنی معمولا به صورت سنتی با آرد برنج و شیر تهیه می شود، اما ما در این مطلب می خواهیم چهار مدل فرنی خوشمزه و متفاوت را آموزش بدهیم که می توانید در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید، پس در ادامه این ...
عوارض پرخوری در ماه رمضان که از آن بی خبرید
وعده افطار و سحر خودداری کنید، چرا که معده و دستگاه گوارش نمی تواند همه آنها را به درستی هضم کند. بخصوص اینکه معده مدت طولانی خالی بوده است و توان هضم حجم بالای مواد را ندارد. دکتر رضایی زاده تصریح کرد: در ماه رمضان برخی افراد تمایل به مصرف غذاهای پرکالری مثل آش رشته، حلیم و کله پاچه و یا شیرینی های پر کالری مثل زولبیا و بامیه دارند اما حواسمان باشد که اولا قرار است یک وعده غذایی ما حذف ...
این خوراکی های خوشمزه نمی گذارند لاغر شوید
کنند این بدان معناست که یک تکه پای می تواند از میزان شکر مورد نیاز شما برای یک روز نیز فراتر برود. دفعه بعد که پای به عنوان دسر ارائه می شود، فقط چند لقمه کوچک را انتخاب کنید تا از مصرف شکر خودداری کنید. براونی یکی دیگر از دسر های دوست داشتنی، براونی ها هستند که به دلیل محتوای قندشان روند کاهش وزن را به شدت کند می کنند. هنگام درست کردن براونی های خانگی ...
روایت واقعه افطار خونین رشت از زبان بازمانده ترور/ رفیقی که پشت سرش نماز می خواندیم نفوذی سازمان منافقین ...
دیر وقت در استانداری کار می کرد. در روز پنج شنبه دوم مرداد1360 که برابر با 21 ماه رمضان المبارک بود عده ای از برادران فعال حزب الله در منزل یکی از برادران محله عطاءآفرین رشت برای افطار دعوت بودند. افطاری که بعدها به افطار خونین رشت معروف شد، از جمله مدعونین این مهمانی کریم بود که چون مادرش خواسته بود کریم جان هرشب که دیر وقت به منزل می آیی، امشب دوست دارم که در کنار ما سر سفره افطار حضور ...
آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار
فرارو آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع ماه رمضان، آش یکی از پرطرفدارترین غذا های افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش گوشت بوشهری یکی از انواع آش های خوشمزه و غذا های مشهور خطه جنوب کشور ...
افطاری های چند ملیتی
.... دسر شیرین مخصوص افطار همراه با نوشیدنی های شیرین و آرام بخش هم سایر مخلفات این افطاری را تشکیل می دهند. یک وعده این افطاری حدود 6/1دلار هزینه دارد که نسبت به سال گذشته تفاوت زیادی نکرده است. این سمت جهان مصر کشوری با سنت ها و میراث دیرینه آشپزی است. سفره افطار مصری ممکن است شامل یک غذای لذیذ محلی از برگ های انگور باشد که با مخلوطی از برنج، گوشت چرخ کرده و ادویه ها پر شده ...
غذاهایی که خوردن آن ها برای روزه داران خطرناک است
یا کمتر مصرف کنید. در سفره سحر و افطار بسیاری از مردم در ماه رمضان غذاهای شیرین مانند شله زرد و انواع شیرینیجات قرار دارد. خوردن غذاهای شیرین در وعده سحری سبب افت شدید قند خون و سبب تشنگی در طول روز می گردد. روزه داران بهتر است به جای مصرف زولبیا و بامیه تا حد امکان از شیرینی های طبیعی مانند خرما استفاده کنند و شله زرد، حلوا، زولبیا و بامیه را همزمان با هم نخورند. مصرف زیاد مواد شیرین ...
بهترین دستور پخت حلوا عربی
به گزارش بکناپرس به نقل از فرارو، حلوا یکی از خوراکی هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش های گوناگون پخته می شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت های مذهبی مثل عزاداری های ماه محرم و شب های قدر و سفره افطار تهیه می کنند. حلوا علاوه بر این که به صورت یک دسر شیرین سرو می شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می شود. حلوای عربی نوعی حلوای متفاوت است ...
دیدنی های امروز؛ از جمع آوری خیابان خواب ها در آمریکا تا سفره های افطاری
غزه بودند، کشته شدند./ رویترز و خبرگزاری فرانسه درختان صنوبر در هنگام طغیان رودخانه “وین” در منطقه شینون در غرب فرانسه/ خبرگزاری فرانسه نمایی هوایی از ساخت مجموعه مجسمه های شنی در بولیوی/ رویترز نمایش مجسمه “روح برگ” اثر “سایمون گاجون” در نمایشگاهی مربوط به مجسمه های هنری در انگلیس/ گتی ایمجز افطار ماه رمضان در مغازه ای در شهر دهلی هند/ رویترز ...
راهکارهای رفع تشنگی در ایام روزه داری
را به زمان نزدیک افطار و یا بعد از افطار موکول کنیم تا بروز تشنگی را تشدید نکند. در استفاده از آجیل های شور احتیاط کنید مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ادامه تصریح کرد: ایام ماه مبارک رمضان و ایام نوروز امسال با هم تلاقی پیدا کرده اند، بنابراین در استفاده از آجیل های شور احتیاط کنید و بدانید اگر در دید و بازدید شبانه از آجیل و تنقلات شور استفاده کنید، در طول روز ...
نکات مهم تغذیه ای برای افطار، سحری و شام
میزان دلخواه در ترکیبات غذایی سحری برای جلوگیری از افت قندخون در طول روزه داری و برای جلوگیری از یبوست استفاده کنید. سبزی ها هم با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند. بیشتربخوانید: مهم ترین نکات تغذیه ای برای وعده سحری در ماه رمضان توصیه های تغذیه ای مربوط به وعده افطار افراد ...
کیفیت سرو صبحانه در هتل های اصفهان
. منوی صبحانه این هتل شامل کروسان داغ، کره، مربا، نان تُست، قهوه و چای، انواع آب میوه تازه، مارمالاد، عسل و صبحانه گرم است. هتل ستاره اصفهان اگر بخواهیم از هتل ستاره اصفهان و رستوران سنتی آن برای شما بگویم. نیاز است اشاره شود سفره خانه سنتی هتل با معماری منحصربه فرد خود با تخت و متکا بر سر هر سفره، شبیه به ضیافت های شاهانه قدیم، برای سرو غذا مهیا شده است. چیدمان بسیار باسلیقه ...
رمضان در روسیه | رویداد مذهبی متمایز نسبت به سایر کشورها
کنند و کلاس درس یا سخنرانی برگزار کنند. این کار تأثیر مثبتی در روح حاضران باقی می گذارد. همچنین سفره های افطار جمعی توسط جمعیت های خیریه در طول ماه مبارک رمضان برپا می شود. در پایتخت روسیه(مسکو)، ساعات روزه داری از ساعت 1:50 بامداد تا 9:20 شب ادامه دارد، یعنی مسلمانان این شهر تقریباً 19 ساعت روزه داری می کنند. با توجه به تغییر مناطق آب و هوایی در نقاط مختلف روسیه، مسلمانان روس ...
گوشت ثابت ماند، صیفی جات و حبوبات گران شد
یافته بود و در پی این اتفاق قیمت ارز واردات حبوبات از 28500 تومان به 42200 تومان افزایش یافته بود، این تغییر سبب شد در طول چهار روز به طور متوسط 20 هزار تومان به قیمت هر کیلو از حبوبات اضافه شود. سبزیجات گران سفره افطار به بازار می رویم و قیمت اقلام مطرح شده را از نظر می گذرانیم. در ورودی اولین واحد فروش سبزی و میوه جات قیمت کاهو را سؤال می کنم، کمی پیش از ماه مبارک رمضان ...
روزه داران آبدانانی بر سر سفره افطار علی (ع)
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام ؛ مرغزاری، مسئول مرکز نیکوکاری جواد الائمه گفت: در این برنامه 3000 پرس غذای گرم با همکاری گروه های جهادی، پایگاه های مقاومت، کمیته امداد و همیاری مرکز نیکوکاری جوانان استان ایلام به منظور اطعام و افطار نیازمندان تهیه و توزیع می شود. کرمی، مدیر کمیته امداد آبدانان هم گفت: یکی از برنامه های این نهاد، ارائه خدمت به مناطق کم برخوردار تحت عنوان محلات 2020 است. افطاری دادن سنتی حسنه و نیکوست که در فرهنگ ایرانی، اسلامی جایگاه ویژه ای دارد و موجب تقویت هویت دینی و انسجام روابط اجتماعی می شود. ...
چگونه افطاری ساده را عادی سازی کنیم؟
، افطاری دادن های ساده و بی پیرایه در مساجد و خیابان ها بود... بعضی ها به بهانهٔ افطار، حرکات و عمل مسرفانه انجام می دهند و به جای این که در ماه رمضان وسیله ای بشوند برای نزدیکی روحی به فقرا و مستمندان، با این عمل، خود را در لذات جسمانی غرق می کنند. . هدفتان را از افطاری دادن شفاف کنید افطاری دادن به روزه دار علاوه بر ثواب زیادی که گفتیم، بهانه ای برای تجدید دیدار ها و باعث احساس ...
غذاهای شب عید ایرانی ها و فلسفه قدیمی پشت هر غذا
در سال جدید خواهد داشت. در سفره شب عید تبریزی ها دلمه برگه مو، یکی از غذاهای اصلی است که البته از معروف ترین انواع دلمه نیز محسوب می شود. دلمه برگ مو غذایی خوشمزه است که در تهیه آن از گوشت، سبزی، برنج و حبوباتی مانند لپه استفاده می کنند. فلسفه تهیه دلمه تبریزی نیز تحقق سالی پر از موفقیت و خیر و برکت است. قدیمی های این منطقه باور داشتند که با درست کردن و خوردن دلمه، می توانند ...
یک وعده افطار در کشور های مختلف چقدر آب می خورد؟
.... بیش ترین افزایش قیمت ها مربوط به اقلام اصلی شامل گوشت و تخم مرغ بوده است. بوسنی و هرزگووین در زمره کشور هایی در اروپا می باشد که بیش ترین جمعیت مسلمان را در خود جای داده است. آن کشور غذا های سنتی متنوعی دارد که نشان دهنده میراث چند فرهنگی آن است. یک انتخاب خوب در سفره افطار بوسنیایی پیتا کرومپیروسا است یک غذای متشکل از لایه های خمیر نازک فیلو پر شده با مخلوطی خوش طعم از پوره سیب ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برگ؛ یک سالاد خوشمزه بهاری
هاست و با روش های مختلف تهیه می شود. سالاد کلم انواع متفاوتی دارد که هرکدام به اندازه کافی خوشمزه و لذیذ هستند و با سبزیجات و مواد غذایی گوناگون یا سس هایی با طعم متفاوت تهیه می شوند. پیشنهاد می کنیم هرچه دستور تهیه سالاد کلم داشته اید، تا اطلاع ثانوی کنار بگذارید و همراه با ما این سالاد کلم برگ و مرغ خوشمزه و متفاوت را آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم سینه مرغ پخته ...
غذا برای سحری ساده
، ساده و بسیار خوشمزه است و در عرض 15 دقیقه آماده می شود. کاچی را می توان به همراه نان میل کرد. 10- رشته پلو: رشته پلو، یکی از غذا های محلی و قدیمی ایرانی است که کمتر کسی پیدا می شود که آن را دوست نداشته باشد. رشته پلو، غذای محلی مشهد، استان اردبیل و کرمانشاه است؛ اما در شهر های دیگر ایران هم به شیوه های مختلف طبخ و سرو می شود. رشته پلو را می توان به صورت ساده و همراه با انواع خورش مانند قیمه و قورمه سبزی، با خرما و کشمش، با عدس، با گوشت قلقلی، مرغ، گوشت بوقلمون یا ماهی دودی در خانه تهیه کرد و از طعم و مزه آن در کنار اعضای خانواده لذت برد. ...
باید و نباید ها تغذیه ای از افطار تا سحر
...> سبزیجات را در برنامه غذاییتان بگنجانید: در ماه رمضان سبزیجات را در برنامه غذاییتان بگنجانید و سالاد و سبزی خوردن را از سفره های افطار و سحر حذف نکنید. برای کاهش تشنگی هنگام سحر همراه با وعده غذا چند برگ کاهو مصرف شود زیرا 75 درصد کاهو آب است. کمتر غذا بخورید: اگر در ماه رمضان چاق می شوید بیشتر به مقدار غذایتان دقت کنید. متاسفانه بسیاری از ما در ماه رمضان در فاصله ...
سوءهاضمه به دلیل پرخوری در افطار و سحر
پزشکان متخصص با اشاره به اینکه درهم خوری موجب تشدید سوء هاضمه می شود، افزود: علاوه براین مصرف انواع شربت به ویژه مصرف شربت و آب سرد در وعده افطار زمینه ایجاد ناراحتی های گوارشی را برای فرد ایجاد می کند بنابراین بهتر است فرد روزه دار، روزه خود را با نوشیندنی های گرم مانند چای یا شیر افطار کند. در وعده افطار بهتر است از مصرف غذا های غلیظ مثل حلیم و شله و حتی سوپ ها پرهیز شود، چرا که می ...
توزیع ده هزار بسته افطاری در بزرگترین افطاری ملایر در ماه رمضان
واقف همزمان با شب نوزدهم و شب 21 ماه مبارک رمضان نیز 800 نفر از خانواده های زیر پوشش نهادهای حمایتی میهمان سفره افطار الهی از محل موقوفه سیف الدوله بودند که برای این اطعام دهی نیز 120 میلیون تومان از محل موقوفه سیف الدوله هزینه شد. وی با اشاره به اجرای طرح آرامش بهاری، ضیافت الهی در بقاع متبرکه ملایر خاطرنشان کرد:هشت بقعه متبرکه شهرستان ملایر میزبان این طرح بود که شش نفر از مبلغان بومی و ...
بهترین کافه های رشت| کامل ترین فهرست + عکس، آدرس
از ساعت 7 و نیم تا 12 هر روز برای مشتریان قابل سرو است و شامل موارد مختلفی مانند موارد زیر است: غذای صبحانه شامل نیمرو، املت گوجه فرنگی، املت لوبیا (شاپوری)، املت کوبیده، خوراک لوبیا، خوراک جگر گوسفندی، املت ویژه کافه کباب، املت خرما و گردو، املت انگلیسی، املت سبزیجات ویژه، پنیر برشته (شمالی)، سوسیس تخم مرغ و سینی صبحانه ایرانی. انواع ساندویچ شامل مغز ...
رمضان فرصتی برای اصلاح فرهنگ و آداب غذایی
امکان از انواع کوکو، کباب، آش رشته و خورشت بادمجان در وعده سحری استفاده نشود زیرا موجب بروز تشنگی در طول روز می شوند و بهترین گزینه نیز غذاهای آب پز و بخارپز شده است. این متخصص تغذیه افزود: بیمارانی که باید در طول روز دارو مصرف کنند، رفتار غذایی خود در ماه مبارک رمضان را باید زیر نظر پزشک خود تنظیم کنند. کبابی کردن هر غذا، طبع آن را به سمت گرم و شدیدا خشک هدایت می کند ...
برپایی موکب مولا علی(ع) در همدان
روزانه از دو هزار و 200 نفر در وعده افطار با لقمه، ساندویچ مرغ، سیب زمینی سرخ شده، آش رشته و دم نوش پذیرایی می کند. از ابتدای راه اندازی موکب تا کنون 11 هزار پرس غذا و دمنوش توزیع شده است. رضایی با بیان اینکه خیران می توانند با ارسال نذورات خود در این امر سهیم باشند، گفت: این موکب هر ساله در ایام اربعین در ایران و نجف اشرف ارائه خدمات به زائران حسینی دارد. انتهای پیام ...
خواص مصرف سبزی ریحان در ماه مبارک رمضان
سردردهای میگرن و عصبی است. خوردن این گیاه دستگاه هاضمه را در این ماه مبارک تقویت می کند. وی با اشاره به این نکته که کسانی که در ماه رمضان روزه می گیرند، ممکن است بعد از افطار دچار مشکلات مختلفی شوند، افزود: خوردن یک وعده غذایی سریع بعد از گرسنگی و تشنگی طولانی مدت می تواند منجر به مشکلات سلامتی مختلفی مانند سوءهاضمه، سرگیجه و حالت تهوع شود و ریحان با اثرات معجزه آسای خود تقریباً درمان کاملی ...
روزه داری در گروه های خاص
، گوشت های قرمز و سفید و مصرف گردو در حد اعتدال در زمان افطار توصیه می شود. بین افطار و سحر از 5 گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده های آن و گوشت به طور متعادل و متنوع استفاده شود. روزه ورزشکاران در ماه مبارک رمضان توصیه می شود که رژیم غذایی ورزشکاران در این ایام بیشتر تحت کنترل باشد. از غذاهای پروتئین دار مثل گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ ...
رمضان در مراکش؛ لباس های سنتی و حلواهای لذیذ زینت بخش ماه مبارک
شباکیه نوعی شیرینی با عسل و سلو آرد مخلوط با بادام و بادام زمینی اقدام می کنند. بسیاری از افراد نیز در مراکش این شیرینی ها را پخت کرده و برای فروش در اختیار روزه داران می گذارند. به همین منظور نیز بازارچه های موقت طی این ماه در محله های مختلف مراکش برپا می شود. در این ماه سوپ حریره که از گوجه فرنگی، عدس، تکه های گوشت و نخود تشکیل شده بخش جدایی ناپذیر سفره های افطار رمضان به شمار ...