هشدار مهم؛ این خوراکی ها مواد شیمیایی ماندگار دارند
سایر خبرها
با مصرف این مواد غذایی سالم عمری طولانی داشته باشید
، سبزیجات برگدار (فکر کنید اسفناج، کلم پیچ، آرگولا و غیره) همیشه پاسخ خوبی هستند. برای شروع، سبزی های برگ دار به طور کلی به دلیل مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی مانند لوتئین، بتاکاروتن، نیترات و فولات با کاهش سرعت شناختی مرتبط هستند. اما مشخص شده است که اسفناج به دلیل سطوح بالای پتاسیم، احتمالاً به کاهش فشار خون نیز کمک می کند. علاوه بر آن، یک مطالعه همچنین نشان داد که مصرف روزانه اسفناج به ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی
غذایی هر کسی ممکن است دچار مسمومیت غذایی شود. اما این احتمال در برخی افرد از جمله بزرگسالان 65 سال و بالاتر، کودکان کمتر از 5 سال، افرادی که مشکلات سلامتی دارند یا دارو هایی مصرف می کنند که توانایی بدن را برای مبارزه با میکروب ها و بیماری ها کاهش می دهد و زنان باردار بیشتر است. این افراد نباید محصولات غذایی زیر را مصرف کنند: _ محصولات حیوانی نیم پز یا خام (مانند ...
6 ماده غذایی که حمله قلبی را از شما دور می کند
آفتاب نیوز : نتایج تحقیقات جهانی نشان داده است که آجیل، لبنیات پرچرب، میوه ها، سبزیجات، ماهی و حبوبات مواد غذایی کلیدی برای کاهش بیماری های قلبی عروقی و خطر مرگ هستند. رژیم های غذایی حاوی مقادیر بالاتری از این مواد غذایی کلیدی با کاهش خطر حوادث قلبی عروقی عمده از جمله حمله قلبی (انفارکتوس میوکارد) و سکته مغزی و مرگ مرتبط است. نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که ...
این افراد لب به جگر نزنند
کاهش می دهد. علاوه بر این، پروتئین بهتر از چربی یا کربوهیدرات ها گرسنگی را برطرف می کند. مصرف پروتئین بالا می تواند میزان متابولیسم یا تعداد کالری هایی که بدن برای عملکرد استفاده می کند را افزایش دهد. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی آبادان افزود: داشتن نرخ متابولیسم بالاتر به این معنی است که کالری بیشتری مصرف می شود که می تواند برای کاهش وزن مفید باشد؛ به خصوص اگر ...
مواد غذایی مفید برای تسکین درد مزمن
سبزیجات مصرف کنید. همچنین کمبود برخی مواد مغذی می تواند درد شما را افزایش دهد. کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند باعث شود که التهاب شما کنترل نشود. - ویتامین D: این ویتامین برای سلامت استخوان و عضلات شما ضروری است. سطوح پایین ویتامین D با درد اسکلتی عضلانی مرتبط است. - منیزیم: منیزیم برای ساخت بیش از 300 نوع آنزیم مورد نیاز است. کمبود منیزیم با میگرن ...
کدام مواد غذایی باعث حمله میگرنی می شوند؟
کم آبی بدن شود که عامل مهمی در ایجاد سردرد است. 4. شکلات شکلات حاوی کافئین و بتا فنیل اتیلامین است که در برخی افراد باعث سردرد می شود. 5. گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده، مانند ژامبون، هات داگ و سوسیس ، حاوی مواد نگهدارنده ای به نام نیترات هستند و می توانند اکسید نیتریک را در خون آزاد کرده و رگ های خونی مغز را گشاد کنند. شواهد نشان می دهد اکسید نیتریک باعث تشدید میگرن می شود. ...
برای دفع سنگ کیسه صفرا چه بخوریم؟
دانه ها سویا و محصولات سویا حبوبات، مانند لوبیا و عدس جایگزین های لبنی، مانند شیر سویا پروتئین بدون چربی پروتئین های بدون چربی گزینه ی مناسبی برای دفع سنگ کیسه صفرا می باشند. گوشت های فراوری شده و محصولات لبنی، اغلب سرشار از نمک یا قند افزوده هستند. غذاهای تازه بدون قند افزوده گزینه سالم تری می باشند. یک مطالعه در سال 2016 نشان داد که رابطه ی محکمی بین مصرف زیاد پروتئین گیاهی و کاهش خطر ...
افرادی که کم خونی دارند چه خوراکی هایی بخورند؟
گروه سلامت: خون یکی از اجزای حیاتی بدن انسان است که وظیفه ی انتقال اکسیژن، مواد مغذی و هورمون ها به سلول ها را بر عهده دارد و همچنین به حذف مواد زائد و دی اکسیدکربن کمک می کند. حفظ سطح خون سالم برای سلامت کلی بدن و عملکرد درست آن بسیار مهم است. به گزارش ایسکا نیوز،اکم خونی وضعیتی است که با کمبود گلبول های قرمز یا هموگلوبین مشخص می شود و می تواند منجر به خستگی، ضعف و نقص ایمنی شود ...
زیاده روی این قرص قلبتان را به خطر می اندازد
ایفا می کند، از جمله کمک به تبدیل غذا به انرژی، و حفظ سلامت پوست، اعصاب و سیستم گوارشی. نیاسین همچنین گردش خون را بهبود می بخشد و سطح بالای کلسترول بد یا ال دی ال و سطوح تری گلیسیرید یا چربی بدن را کاهش می دهد. دایبس می گوید، در صورتی که در رژیم غذایی نیاسین کافی دریافت نکنید، به بیماری پلاگر مبتلا می شوید. فرد مبتلا به پلاگر دچار سردرگمی ذهنی، ناتوانی، اسهال، از دست دادن اشتها و سایر ...
5 خاصیت شگفت انگیز سیر برای تیروئید
جلوگیری از برخی از عفونت های ویروسی که با ایجاد بیماری های خود ایمنی مانند هاشیموتو در بدن ما مرتبط هستند، کمک کند. سیر دارای خواص آنتی اکسیدانی قابل توجهی است، مطالعات نشان داده است که مصرف سیر به صورت روتین به عنوان مکمل غذایی باعث بهبود سطح آنتی اکسیدان در خون و نهایتا تاثیر مثبت بر مبتلایان بر کم کاری تیروئید می شود. 5- کنترل استرس همان طور که می دانیم غده تیروئید ...
5 نوشیدنی خنک کننده برای بهبود سیستم گوارش
تابستان است. بر اساس مطالعه ای که در سال 2015 در مجله اروپایی تحقیقات دارویی و پزشکی منتشر شد، نوشیدن آب گرم در صبح می تواند به تجزیه سریع تر غذاها کمک کند و هضم را آسان تر کند. در اینجا دستور العمل هایی از نوشیدنی های غنی از مواد مغذی و آبرسان وجود دارد که می توانند سلامت گوارشتان را در روزهای گرم حفظ کنند. 1- نوشیدنی انبه مواد لازم: 2 عدد انبه خام 2 قاشق ...
این غذاها قاتل کبد است!
های ضروری است و می تواند سطح قند خون را افزایش دهد. از خوردن غذاهایی مانند پاستا، پیتزا، بیسکویت، نان و غیره خودداری کنید. در عوض، جایگزین های سالمی را برای کمک به سلامت کبد خود انتخاب کنید. 5. غذاهای فست فود فست فودها دارای محتوای چربی اشباع بالا و هضم آنها دشوار است، مواد غذایی مانند همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و غیره برای کبد مفید نیستند زیرا برای پردازش این غذاها باید سخت کار ...
فواید و مضرات رژیم بدون گلوتن (قسمت اول)
اینکه روی آن ها عبارت بدون گلوتن نوشته شده باشد. محصولات پخته شده از جمله کیک ها، بیسکویت ها، مافین ها، پیتزا، خرده نان و شیرینی اسنک ها مانند شکلات، کراکر، آجیل رست شده (بو داده)، چیپس، پاپ کورن، چو ب شور و غذاهای بسته بندی شده سس ها از جمله سس سویا، سس تری یاکی و چاشنی سالاد نوشیدنی هایی مانند نوشیدنی های الکلی سایر مواد غذایی از جمله سوپ ...
به این دلایل هسته های خرما را دور نریزید
سلامت دستگاه گوارش مفید باشد. فیبر به حرکات منظم روده کمک می کند، از یبوست جلوگیری می کند و از میکروبیوم روده سالم حمایت می کند. گنجاندن دانه خرما در رژیم غذایی شما ممکن است به عملکرد خوب سیستم گوارش کمک کند. هسته خرما برای تنظیم قند خون مفید است یک مطالعه منتشر شده در سری کنفرانس IOP: Earth and Environmental Science نشان داد که دانه های خرما ممکن است تاثیر مثبتی بر سطح قند خون ...
مواد غذایی برای سلامت مو
...: این ویتامین ها و مواد معدنی در رشد سلول های جدید نقش دارند و موهای ما بدون آنها نمی توانند رشد کنند. همچنین مطالعات نشان داده اند که وقتی مصرف کربوهیدرات محدود شود می تواند به ریزش مو منجر شود. غذای شماره یک برای سلامت مو هم ساوسدا و هم لارگمن رات از ماهی سالمون مخصوصا نوع آزاد و غیرپرورشی آن به عنوان غذای شماره یک برای سلامت مو یاد می کنند. لارگمن رات می گوید: این نوع ...
درد مزمن را با رژیم غذایی خود مدیریت کنید
.... مطالعات نشان داده اند که زردچوبه به اندازه برخی داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAIDs) در تسکین درد مفاصل مؤثر است. رژ غذایی سالم و متعادل که سرشار از مواد مغذی ضروری است، برای ترمیم بافت های آسیب دیده و حفظ سلامت کلی بدن که به نوبه خود می تواند به مدیریت درد کمک کند، بسیار مهم است. پروتئین: پروتئین برای ترمیم بافت و ساخت وساز عضلات ضروری است. منابع خوب پروتئین عبارت ...
پیشنهاد طب سنتی ایرانی برای فصل گرم ( قسمت اول )
...> غذاهایی که خلط دم تولید می کنند تمام غذاهای موافق مزاج شخص و غذاهایی که برای فرد مفید هستند (اصطلاحاً به وی می سازند) و شخص با مصرف آن ها در حالت سلامتی قرار دارد، در بدن خلط دم تولید می کنند. گندم و فرآورده های آن مثل نان ها، برنج و محصولات آن، حبوبات (مثل نخود و لوبیا)، طعم های شیرین و میوه هایی مانند انجیر و انگور و مخصوصاً گوشت های قرمز (مثل گوشت گوسفند و گوساله)، جگر، دل، قلوه ...
این خوراکی ها را برای افزایش طول عمر بخورید
رژیم غذایی ضددیابت را تشکیل می دهند. شاخص گلیسمی میزان تأثیر غذاها را روی قند خون نشان می دهد. هر چقدر GI یک غذا پایین تر باشد، بعد از مصرف آن، قند خون شما به میزان کمتری افزایش پیدا می کند. خوردن منظم آجیل در کاهش کلسترول خون مؤثر است و از ابتلا به بیماری قلبی جلوگیری می کند. مغزهای خوراکی مثل گردو، بادام و پسته کالری بالایی دارند. اما چون اشتها را کاهش می دهند، گنجاندن آن ها در برنامه ی غذایی به کاهش وزن کمک می کند. ...
17 عادتی که برای سلامت قلب ضرر دارد
فشار خون بالا دارید یا بالای 50 سال دارید، میزان مصرفی نمک خود را به 1500 میلی گرم کاهش دهید. عدم مصرف برخی از غذا ها در حد اعتدال غذا های سرشار از قند، چربی و سدیم اغلب کالری بالا، اما مواد مغذی کمی دارند یا بدن شما نمی تواند از آن ها استفاده کند. مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی مملو از این غذا ها خطر ابتلا به چاقی و دیابت را افزایش می دهد. به دنبال غذا های ...
پاسخ به یک سوال مهم درباره تخم مرغ
تخم مرغ بصورت نیمرو، آب پز، خاگینه و املت مصرف می شود و در طبخ بسیاری از انواع غذاها نیز مورد استفاده قرار می گیرد. میزان سرانه مصرف تخم مرغ در سراسر جهان بسیار متفاوت است: بعضی ها در سال فقط چند تخم مرغ می خورند و برخی دیگر تا بیش از 250 تخم مرغ در سال مصرف می کنند. بطور مثال در ژاپن میزان سرانه مصرف تخم مرغ نزدیک به 300 عدد در سال است. به گفته کمیته ملی ترویج مصرف تخم مرغ ...
به این دلایل هسته های خرما را دور نریزید
به گزارش زیرنویس ،آیا می دانستید که دانه های خرما را که بدون هیچ فکری دور می ریزیم، ارزش تغذیه ای نیز دارد؟ سلامت نیوز در خبری نوشت:مطالعه ای که در کتاب خواص عملکردی غذاهای سنتی منتشر شده است، بیان می کند که دانه های خرما حاوی اسید اولئیک، فیبر غذایی و پلی فنول ها هستند که با کاهش بیماری های قلبی عروقی و [... ...
جدول مواد غذایی مورد نیاز بدن در طول روز
به گزارش خبرنگار سلامت ایونا ، اگر به صورت روزانه از بهترین برنامه غذایی استفاده کنید، جسم و روح شما سالم تر خواهد بود. در این مطلب سالم ترین مواد غذایی که در طول روز باید مصرف کنید، برای شما معرفی خواهد شد. رژیم غذایی سالم چیست؟ پیروی کردن از یک رژیم غذایی اصولی و صحیح، کار دشوار و پیچیده ای نیست. شما باید در این رژیم به جای مصرف کردن غذاهای فرآوری شده و پرچرب، از مواد ...
آیا مصرف زیاد شکر باعث دیابت می شود؟
درست است که خوردن مقادیر زیاد شکر افزوده می تواند احتمال ابتلا به دیابت را افزایش دهد، اما مصرف شکر تنها تکه ای از پازل است. با این حال، خوردن منظم قند زیاد می تواند خطر ابتلا را افزایش دهد. بسیاری از عوامل دیگر - از جمله رژیم غذایی کلی، سبک زندگی، و ژنتیک نیز بر شانس ابتلا به دیابت تأثیر می گذارند. دیابت چیست؟ دیابت زمانی رخ می دهد که بدن شما نتواند به طور موثر سطح قند خون را ...
متهم ردیف اول سرطان معده را بشناسیم
یافته ولی در سایر کشورها این روند کاهشی مشاهده نمی شود. کاهش مصرف نمک در جامعه به عنوان یک راهکار اصلی با هزینه اثربخشی بالا برای پیشگیری از اپیدمی بیماری های قلبی و عروقی در کشورهای صنعتی و در حال توسعه شناخته شده است. مطالعات متعددی ارتباط بین مصرف زیاد نمک و عفونت های هلیکو باکتر پیلوری را به عنوان عامل ایجاد صدمه در مخاط معده و سرطان معده را نشان داده است. از جمله در یک متا آنالیز ...
چطور با مصرف کافئین دچار مسمومیت می شویم؟
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، به گفته متخصصان، میزان تحمل کافئین در افراد متفاوت است اما در سیستم بدن برای میزان کافئین محدودیتی وجود دارد. برای بسیاری از آمریکایی ها روز بدون نوشیدن یک فنجان قهوه شروع نمی شود و براساس گزارش انجمن ملی قهوه در آمریکا، میانگین مصرف قهوه در آمریکا بیش از سه فنجان در روز است و در این میان برخی افراد هم ترجیح می دهند کافئین را از طریق نوشیدنی های انرژی ...
چگونه می توان از دیابت پیشگیری کرد؟
چگونه می توان از دیابت پیشگیری کرد؟ این بیماری معمولاً ناشی از مقاومت بدن به انسولین است، مشکلی که به دلیل عدم توانایی بدن در استفاده صحیح از انسولین دچار آن می شود. در بیشتر موارد، ابتدا دیابت نوع 2 ظاهر می شود که می توان با اصلاح سبک زندگی آن را کنترل کرد. به همین دلیل، پس از تشخیص آن، مهم است که طرحی را برای تنظیم سطح قند خون خود و به طور کلی بهبود کیفیت زندگی داشته باشیم. در راستای ...
خواص آرامش بخش نوشیدن عسل و خاکشیر
...> مصرف خاکشیر با عسل می تواند در کنترل وزن و کاهش آرزوهای خوراکی غیر ضروری به عنوان یک تسکین بخش موثر عمل کند، ترکیب مواد مغذی و رفع گلوکز خون باعث کنترل سطح قند خون و تسکین احساس گرسنگی می شود. خاکشیر پاک شده با عسل دارای خواص آرامش بخش است که می تواند به مشکلات خواب مانند بی خوابی و استرس کمک کند، مصرف مداوم این ترکیب می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کرده و بازسازی انرژی بدن را تسریع ...
با این مواد ارزان قیمت سلامت شوید
حداقل سه وعده غلات سبوس دار در روز مصرف می کنند، در مقایسه با افرادی که کمتر از نیم وعده در روز مصرف دارند، افزایش کمتری در اندازه دور کمر، فشار خون و سطح قند خون نشان دادند.ایسنا/خراسان رضوی متخصصان تغذیه 2 ماده غذایی ارزان قیمت را مشخص کردند که در برابر سرطان، چاقی و کلسترول محافظت ایجاد می کنند. به نقل از هلث، کارشناسان 2 مورد مهم از مواد غذایی را برای کمک به افراد در داشتن زندگی طولانی ...
آیا تهوع و استفراغ شدید در دوران بارداری مضر است؟
سایر داروها در صورتی که ضد استفراغ موثر نباشد، است. داروهایی مانند فرآورده های زنجبیل ممکن است حالت تهوع و استفراغ خفیف را برای برخی افراد کاهش دهد، اما شواهدی مبنی بر اثربخشی آن در افراد مبتلا به استفراغ باروری مشخص نیست. در همین حال متخصصان در مورد استفاده از شاهدانه برای استفراغ دوران بارداری هشدار می دهند. به گفته متخصصان، مصرف شاهدانه در بارداری با پیامدهای عصبی شناختی ...
7 خوراکی ناسالم برای سلامتی
آسپارتام می توان به افزایش سطح گلوکز، ابتلا به بیماری کبد چرب، دیابت و حتی افزایش خطر ابتلا به سرطان اشاره کرد 2) سرخ کردنی ها مصرف غذاهای سرخ کرده، احتمال بروز دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و چاقی را افزایش می دهد. همچنین مصرف این غذاها با فشار خون بالا، کاهش کلسترول خوب و چاقی در ارتباط است. 3) فست فود شاید راحت ترین و لذیذترین غذاهای روی زمین همین فست فودها باشند ...