سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی / طرز پخت آش سنتی گندم استان زنجان
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، آش یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که با روش های مختلفی تهیه می شود. آش گندم زنجان یکی از همین آش های سنتی استان زنجان است که به راحتی آماده می شود. این آش خوش طعم را می توان در وعده های شام و ناهار سرو کرد. با تهیه این آش می توان از تمامی خواص خوب آن بهرمند شد. مواد لازم پیاز: 5 عدد اسفناج: 2 کیلوگرم ...
شام امشب یه غذای خوشمزه وساده از خطه شماله؛ سیرواویج
به گزارش وقت صبح ، سیرواویج می تواند یک شام خوشمزه و سبک باشد که برای درست کردنش به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم: برگ سیر: 3 دسته تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه : برای تهیه سیرواویج خوشمزه در ابتدای کار برگ سیر را می شوییم و به اندازه نیم سانتی متر خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده، سپس مقداری ...
سبقتی که حادثه آفرین شد! | لجبازی دو ماشین در جاده منجر به یک سانحه رانندگی نسبتا شدیدی شد | پرت شدن ...
میکس کنید. 4. پاستا را به مخلوط گوجه و پنیر اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خورد هم رفته و مزه بگیرند. * می توانید از انواع دیگر پنیر مانند موزارلا یا چدار نیز استفاده کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از سیر تازه رنده شده به جای پودر سیر استفاده کنید. * این غذا به دلیل داشتن حبوبات، منبع عالی پروتئین گیاهی است و برای افراد گیاهخوار و وگان نیز مناسب می ...
خورش مرغ؛ یک پیشنهاد فوق العاده آسان و خوشمزه برای ناهار امروز
. ضمنا تفت دادن رب باعث می شود خورش خوش رنگ تر شود. در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد خورش بپاشید. سپس 3 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب با سرعت بیشتری به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا مرغ بپزد. برای پخت مرغ با حرارت ملایم حدود یک تا یک ساعت و نیم زمان لازم است. اضافه کردن زعفران به این خورش اختیاری است ...
فوری؛ نتایج اولیه آزمون استخدام معلمی اعلام شد
مرغ سوخاری KFC یکی از محبوب ترین غذاهای فست فود در سراسر دنیاست. طعم ترد و لذیذ آن، بسیاری از افراد را مجذوب خود کرده است. خوشبختانه، شما می توانید این مرغ سوخاری خوشمزه را در خانه خود نیز تهیه کنید. 10 تکه مرغ (از جمله ران و سینه) 2 پیمانه آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 1 قاشق ...
یک خورش قیمه جدید و خاص درست کن | طرز تهیه خورش قیمه به روش گیلانی ها
) و در روغن با نمک و زردچوبه تفت داده تا سرخ بشه. وقتی کاملا سرخ شد گوشت چرخ شده را اضافه کرده وقتی گوشت کاملا پخت رب را درهمان قابلمه در روغن تفت داده تا خوش رنگ بشه وطعم خامیش بره. سپس ادویه ها شامل نمک و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه کرده و مجدد هم میزنیم تا تمام مواد باهم کاملا ترکیب بشه. لپه پخته شده هم اضافه کرده و یک دقیقه تفت داده و در نهایت آب جوش و آبغوره و لیمو امانی هم اضافه کرده و در آخر پودر دارچین و گل محمدی رو روی خورشت می پاشیم و حرارت را کم کرده تا آب خورشت کم بشه و خورشت جا بیفتد. در اواخر پخت هم زعفران را اضافه کرده. نوش جان ...
مزایا و معایب خرید سرخ کن بدون روغن
رژیم غذایی سالم هستند، ایده آل هستند. طعم: سرخ کن بدون روغن می تواند غذاها را ترد و خوشمزه سرخ کند. با این روش می توانید طعم واقعی غذا را بدون چربی و روغن اضافی تجربه کنید. راحتی: استفاده از سرخ کن بدون روغن بسیار آسان است. تنها کافی است مواد غذایی را داخل سبد دستگاه قرار دهید، زمان و دما را تنظیم کنید و منتظر بمانید تا غذا آماده شود. تنوع: از سرخ کن بدون روغن می توان برای پخت انواع غذاها از جمله ...
شش ترفند برای پخت یه جوجه کباب اعلاء
جوجه کباب از تکه های مرغ که معمولاً ران یا سینه مرغ هستند، تهیه می شود. این تکه ها را به دلخواه با زعفران، پیاز، سیر، آبلیمو، ماست و ادویه های مختلف مزه دار می کنند و سپس کباب می کنند. جوجه کباب را می توان به صورت کبابی روی منقل، در فر یا حتی در تابه تهیه کرد. 6 ترفند برای پخت جوجه کباب آبدار به گزارش دلگرم، برای اینکه جوجه کبابی شما طعم و مزه فوق العاده ای داشته باشد و در ...
اشتباهی که خیلی ها هنگام شستن مرغ انجام می دهند
معمولا همه ما بدون دستکش شروع به پخت غذا می کنیم. برخورد دست با گوشت خام مرغ می تواند باکتری را به پوست دست شما بچسباند ، پس حتما قبل و بعد از طبخ مرغ دست های خود را بشویید. حتی می توانید برای بهداشت بیشتر از یک دست خود استفاده کنید و دست دیگر را اصلا درگیر کار نکنید. 8. تمیز نکردن اسکاچ آشپزخانه شستن ظرف ها همگی با اسکاچ انجام می شود ، حال بعد از شستن ظرف های مرغ ، اسکاچ و یا ...
طرز تهیه پاستا با گوجه و پنیر و ریحان
به گزارش شمانیوز ؛ ترکیبی از طعم های تازه و عطرهای دلپذیر که هر سفره ای را غنی می کند. این دستور پخت، با استفاده از مواد اولیه ی ساده و در دسترس، یک وعده ی غذایی خوشمزه و راحت را برای شما به ارمغان می آورد. به خصوص برای کسانی که علاقه مند به طعم های مدیترانه ای هستند، پاستا با گوجه و پنیر و ریحان، انتخابی بی نظیر است. این غذا، نه تنها به سرعت آماده می شود، بلکه با ترکیب پنیر پارمژان و ریحان تازه ...
لعاب دار کردن قورمه سبزی / ترفندهای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی
تفت دادن پیاز استفاده کنید طعم فوق العاده ی در خورش ایجاد می کند. قورمه سبزی خوب باید حدود 8 ساعت پخته شود تا جا بیفتد. بهتر است حرارت کم باشد و از ابتدا آب مناسب اضافه کنید و در حین پخت مجدد آب نریزید. می توانید از آبغوره یا آبلیموترش تازه نیز استفاده کنید. در بعضی از رسپی برای عطر و رنگ بهتر از 1 ق غذا خوری رب انار نیز استفاده می کنند. بعد از اضافه کردن چاشنی باید ...
فکر می کنند گرایشات خاص جنسی داریم اگر پسری دست من را در خیابان بگیرد!
کته کباب یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که از ترکیب کته و کباب و معمولاً از نوع کباب کوبیده یا کباب ترش تهیه می شود. در اینجا دو روش برای تهیه کته کباب به شما آموزش می دهم: برای کته: برنج ایرانی: 3 پیمانه آب: 4.5 پیمانه نمک: به مقدار لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری برای کباب کوبیده: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 ...
طرز تهیه قورمه مرغ لری ساده | آموزش درست کردن ی غذای لری خوشمزه
به گزارش شمانیوز : یک سری از غذا های سنتی و بسیار قدیمی در بعضی از شهر ها تهیه می شود که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و این بار قرار است قورمه مرغ را به شما یاد دهیم که طعم و مزه عالی دارد و برای شهر ایلام است این غذا به قدری خوشمزه و ساده است که در نذری ها و دورهمی ها بیشتر تهیه می شود و شما می توانید در کنار قورمه مرغ از سیب زمینی سرخ کرده و زرشک نیز استفاده کنید و این غذا را به همراه نان تازه یا ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی خوشمزه و آسان در خانه
بخوانید : روش ساده برای درست کردن نوتلا خانگی سوفله خوراکیِ لذیذی است که با ترکیب کردن شکر و زرده تخم مرغ با سفیده تخم مرغ زده شده و پخت آنها به دست می آید. یکی از مهم ترین فاکتورهای کلیدی در لطیف و در عین حال سبک شدن سوفله، وجود سفیده تخم مرغ است که در فرآیند پخت، با هوا منبسط می شود و پف می کند. در برخی دستورپخت های سوفله شاهد هستیم که از آرد سفید یا نشاسته ذرت استفاده می کنند، اما وقتی ...
سالاد فیله مرغ سوخاری با سس رنچ، جذاب ترین سالادی که تابه حال خورده اید
با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند. سالاد فیله مرغ سوخاری یکی از انواع سالاد های خوشمزه و مدرن است که معمولا در رستوران ها سرو می شود و به دلیل داشتن مرغ سوخاری یک پیش غذای قوی و کامل است. این سالاد با داشتن سس رنچ طعم فوق العاده ای دارد که پیشنهاد می کنیم حتما ...
مرحله اول
به گزارش تلنگر ؛ شما برای تهیه خورشت به، نیاز دارید که فوت و فن های خورشت را به خوبی بدانید و بتوانید یک خورشت لعاب دار و خوشمزه تهیه کنید. فهرست مطلب طعم به ترش است و معمولا به را به صورت پخته مصرف می کنند یا میوه به را فریز کرده تا طعم ترش آن گرفته شود و به صورت خام مصرف نمی کنند. از به گاهی به عنوان طعم دهنده در مای سیب استفاده می کنند. از به برای تهیه مربا به و دمنوش به ...
دیگه از بیرون کوبیده نخر تو خونه درستش کن! | طرز تهیه کوبیده خونگی +ویدیو
کوکی موز و نوتلا یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب طعم های موز و نوتلا، طعمی منحصر به فرد و دلچسب پیدا می کند. این کوکی به دلیل سادگی در تهیه و پخت، می تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر لذیذ در منزل تهیه شود. آرد: 225 گرم جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری کره نرم: 125 گرم شکر قهوه ای: 100 گرم شکر سفید: 100 ...
معرفی بهترین سوخاری ها، سفری خوشمزه به دنیای طعم ها!
این بهترین ها، می توانید طعم های فوق العاده را امتحان کنید: چیکن استریپس ، یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای فست فودی است که از برش های باریک و نواری فیله مرغ، سوخاری شده تهیه می شود. این غذا با ظاهری ترد و طلایی و طعمی بی نظیر، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد و به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی سبک، سرو میشود. این نوع مرغ سوخاری با استفاده از فیله مرغ، آرد سوخاری ...
معروف ترین غذای سنتی اصفهان چیست؟ + عکس
بادمجان از گوشت، بادمجان، برنج و کشک تهیه می شود و به همراه نان تازه سرو می شود. 3. اشکنه اشکنه یکی از غذاهای محبوب اصفهانی است که اغلب در تمامی شهرهای کشور پخت می شود؛ اما ریشه اصلی آن از اصفهان نشات می گیرد. همچنین غذای بسیار مقوی است که مدت زمان پخت آن نیز بسیار کوتاه است. این غذا در اصفهان از سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ، شنبلیله خشک و روغن تهیه می شود و از بهترین غذاها برای ...
نحوه محاسبه قیمت مترو به ازای مسافت طی شده چطور است؟
فوت و فن کامل قرمه سبزی جا افتاده بعد از اینکه سبزیتون سرخ شد بهش یک قاشق رب انار اضافه کنید. اگر وقت داشتین سعی کنید که قورمه سبزی رو با زودپز اماده نکنید و حسابی براش وقت بزارید. استفاده ار عصاره قلم باعث میشه قورمه سبزیتون خیلی خوشمزه و لذیذ بشه. گرد لیمو عمانی اگر داشتین حتما اضافه کنید. آموزش قرمه سبزی رزا منتظمی دستور زیر به طور مستقیم ...
دستور پخت خوشمزه ترین قورمه سبزی سنتی و رستورانی به روش رزا منتظمی
کرده و کمی تفت دهید. لوبیا و رب گوجه فرنگی و زعفران را هم افزوده و با چند لیوان آب جوش خورش را بپزید. در آخر، نمک و آبغوره را اضافه کرده و اجازه دهید خورشت کمی جا بیفتد. این خورشت خوشمزه را همراه با برنج سرو کنید و لذت ببرید. ابتدا لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز را از شب قبل خیس کنید و چندین بار آب آن را تعویض کنید تا نفخ لوبیا گرفته شود. این کار به هضم بهتر لوبیا کمک می کند و زمان پخت آن را نیز ...
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه و لذیذ به همراه دستور پخت
انواع آش ها را می توان در ایران به عنوان پرطرفدارترین و مقوی ترین غذاها دانست. انواع آش که با حبوبات و سبزیجات تهیه می شوند را می توانید به عنوان پیش غذا استفاده کنید. با این حال باتوجه به اینکه آش ها بسیار مقوی و خوش طعم هستند می توانید از آن ها به عنوان غذای اصلی نیز استفاده کنید. با تلنگر همراه باشید. در این مقاله که توسط سایت تلنگر برای شما آماده شده است، قصد معرفی 5 نوع از معروف ...
دعای اول صبح برای رزق و روزی و گشایش در کار | هر روز صبح زمزمه کن، معجزه میکند! | روزی چهارده مرتبه این ...
کرپ پنیری یکی از انواع صبحانه های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، از این فینگر فود خوش طعم می توانید به عنوان یک میان وعده ساده و مقوی هم استفاده کنید برای تهیه کردن کرپ پنیری به مواد در دسترس و محدودی احتیاج دارید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کرپ پنیری در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا تخم مرغ را داخل یک ظرف بشکنید، با چنگال هم بزنید تا از حالت ...
آمار نهایی داوطلبان نوبت دوم کنکور اعلام شد
آب یا عصاره گوشت به آن اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. شعله را کم کنید و به مدت 30 تا 40 دقیقه دم بکشید. می توانید از زعفران ساییده شده به جای زعفران دم کرده استفاده کنید. برای عطر و طعم بیشتر می توانید از زرشک و خلال بادام نیز در این غذا استفاده کنید. اگر می خواهید ته دیگ زعفرانی داشته باشید، می توانید سیب زمینی ها را قبل از سرخ کردن در زعفران دم کرده بخوابانید. برای پخت باقالی پلو با گردن می توانید از گوشت ماهیچه نیز استفاده کنید. باقالی پلو با گردن امادست نوش جانتان! ...
مارمالاد سیب خونگی + فیلم
.... بعد از اینکه شکر حل شد حرارت را متوسط کنید و اجازه می دهیم تا مارمالاد آرام بجوشد و قوام پیدا کند، حتما در این مدت گاهی مارمالاد را هم بزنید تا ته نگیرد. تایم پخت بسته به میزان مواد و جنس قابلمه متغیر است؛ برای من از زمانی که مارمالاد شروع به جوشیدن کرد حدود 35 دقیقه طول کشید تا مارمالاد به قوام مورد نظر رسید. ژلاتین حل شده را در 5 دقیقه پایانی وقتی که مطمئن ...
روش پخت دیزی سنگی روی گاز + فوت و فن خوشمزه شدن
توزیع شود. با این روش، غذای شما رنگ دلخواه خواهد داشت و طعم آن بهتر خواهد شد. این روش می تواند تجربه لذت بخشی را برای شما و سایر افرادی که از این غذا استفاده می کنند، به ارمغان بیاورد. سرخ کردن پیاز بعضی افراد به منظور تهیه آبگوشت، از روش خرد کردن پیاز و تفت دادن آن با گوشت استفاده می کنند و اعتقاد دارند که این روش به خوشمزه شدن آبگوشت کمک می کند. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ و قارچ فوق العاده خوشمزه + فوت و فن
به گزارش پارت نیوز ؛ یکی از انواع لازانیا ها که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید، لازانیا با مرغ و قارچ به همراه سس بشامل است. همان طور که مشخص است از قطعه های مرغ برای تهیه این لازانیای خوشمزه استفاده می شود. شما می توانید به راحتی وتنها با رعایت یکسری نکات مهم این غذا را برای مهمانی و مجالس خود تهیه کنید. فهرست در ادامه به صورت مرحله به مرحله نحوه پخت لازانیا با مرغ را ...
غذای سالم با روغن سالم
زیتون معمولی و روغن زیتون روشن که طعم ضعیف تری دارند) وجود دارد. برای پخت وپز در دمای متوسط می توانید از روغن زیتون تصفیه شده و روشن استفاده کنید، اما برای پخت وپز با حرارت های بالاتر، بهتر است از روغن بادام زمینی، آووکادو استفاده کنید که منابع خوبی برای چربی های تک غیراشباع هستند. به جای سرخ کردن مواد غذایی، آن ها را تفت دهیم. سرخ کردن غذا سبب می شود، از روغن و حرارت بالا برای مدت طولانی ...
کیک ماست و لیمو بدون نیاز به همزن + فیلم
به گزارش رکنا، خوشمزه ای را به نام کیک ماست و لیمو در ادامه فرا می گیرید. مواد کیک باید همه همدمای محیط باشد. مدت زمان پخت کیک با توجه به مختلف بودن فرها متفاوت خواهد بود. بین 35 ، 45 الی 55 دقیقه همه مراحل را با همزن دستی می زنید. به شرح فیلم است. مواد لازم 2/5 پیمانه آرد 2 قاشق چای خوری استاندارد بیکینگ پودر 1/2 قاشق ...
طرز تهیه ماهی شکم پر + سس ماهی با گوجه و رب انار
به گزارش تجارت امروز ، ماهی شکم پر، غذایی مجلسی و لذیذ است که در اکثر میهمانی های ایرانی شما مشاهده می کنید. این غذا بسیار راحت پخته می شود و نیازی به نگرانی برای درست کردن این عذا نیست. فهرست مطلب ه طور کلی روش های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می شود، چون از روغن ...