خانه
تمام خواص و مضرات ادویه کاری + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه از زردچوبه بهترین بهره را ببریم؟
گرفته و دانشمندان بسیاری از اثرات بالقوه این ریشه را شناسایی کرده اند. چای زردچوبه یکی از بهترین راه های استفاده از زردچوبه، چای زردچوبه است. فقط کافی است آب را به جوش بیاورید، سپس آن را داخل ماگ بریزید و یک چهارم قاشق مرباخوری پودر زردچوبه به آن اضافه کنید. خیلی مهم است که زردچوبه تازه پودر شده باشد. توصیه می کنیم زردچوبه را از جای معتبری تهیه کنید و از زردچوبه های بسته بندی شدهٔ ...
یک کتلت جدید و گیاهی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه کتلت سویا باطعمی عالی
...> آبلیمو: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم سویا را بشویید و بعد از خیس کردن در آب گرم به مدت چند ساعت، آن را از آب خارج کنید. پیاز و سیر را خرد کنید و سپس در تابه با روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سویا را از آب خارج کرده و به همراه پیاز و سیر تفت داده شده در مخلوط کن بریزید و آن را خرد کنید. به مخلوط سویا، پیاز و سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، نشاسته ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
پیاز : دو عدد رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی و پودر سیر : 1/2 قاشق غذاخوری فلفل : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم برای پخت خورش بادمجان ابتدا بادمجان ها را ورقه ورقه کنید سپس آنها را سرخ نمایید و روغن اضافی بادمجان ها را بگیرید. در مرحله بعدی دستور تهیه خورش بادمجان، گوجه ها را ...
بلدی ماکارونی با بادمجان درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ماکارونی با بادمجان +ویدیو
اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. رب گوجه، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. لوبیا پخته شده را به همراه آب آن به مواد گوشتی اضافه کنید و مخلوط کنید. برنج را بشویید و به مدت 2 تا 3 ساعت خیس کنید. سپس آب آن را بریزید و به همراه کمی نمک در قابلمه ای که می خواهید برنج را در آن دم کنید بریزید. ...
طرز تهیه پلو بریانی با سبزیجات؛ غذای مجلسی بلوچی
ساطوری خرد شده یک قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری زنجبیل نصف قاشق چای خوری گرام ماسالا نصف قاشق چای خوری پودر زیره سبز 3 عدد هل یک سوم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری تخم رازیانه برگ بو، میخک و جوز هندی به مقدار دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه 2 معجون فوق العاده برای درمان درد و پوکی استخوان
تاثیرگذار خواهد بود. در این مطلب طرز تهیه دو معجون عالی و کاربردی برای شما درنظر گرفته ایم که با مصرف آنها و تغییرات بسیار مثبت در زندگیتان برای همیشه از آنها استفاده خواهید کرد و همچنین آنها را به دیگران نیز پیشنهاد خواهید داد! معجون یک: مواد لازم: سنجد 100 گرم بادام درختی 100 گرم کشک محلی 100 گرم آرد نخودچی 100 گرم ...
توپ های انرژی بخش
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم گردو110 گرم خرما125 گرم هویج رنده کرده..............200 گرم پودر نارگیل..............80 گرم پودر دارچین.........سه چهارم قاشق چای خوری پودر زنجبیل......... سه چهارم قاشق چای خوری کشمش.........100 گرم جو..........50 گرم روغن مایع..........2 قاشق ...
فاجعه انسانی در اوج بحران | سقوط ناگوار مردم غزه در حین دریافت کمک های بشردوستانه +ویدئو
ترشی تربچه ، یک چاشنی خوشمزه و رنگارنگ است که از تربچه، سرکه، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود. این ترشی در بسیاری از کشورها، به خصوص در آسیای شرقی، محبوب است و به عنوان پیش غذا یا همراه با غذاهای مختلف سرو می شود. * تربچه: 400 گرم * سرکه سفید: 1 لیوان * ادویه ها (نمک، ادویه ترشی، پاپریکا، پودر سیر، فلفل سیاه، میخک): هر کدام 1⁄2 قاشق چایخوری * نمک: 1 ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
...> 1 قاشق چایخوری زعفران 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری پودر هل 1/4 پیمانه جعفری خرد شده 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده 1/4 پیمانه روغن نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیا قرمز را از شب قبل خیس ...
این مرغ شمالی را درست کنید + فیلم
به گزارش رکنا، به روش متفاوت را آموزش داده ایم. مواد لازم برای 4 الی 5 نفر مرغ : 5 تکه پیاز : 3 تا متوسط کره : 25 گرم زعفرون دم کرده نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودر پاپریکا شکر : یک قاشق آلو بخارا 10 عدد آب لیمو : یک قاشق طرز تهیه: ابتدا تکه های مرغ را با نمک و ...
پلو زردچوبه: طعمی ساده و عطر و بویی دل انگیز! + طرز تهیه
در این مقاله، به شما طرز تهیه پلو زردچوبه را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم تا بتوانید به سادگی این غذای خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید. یکی از انواع غذاهای ساده و لذیذ بین المللی، پلو زردچوبه است که با دستور پخت های مختلفی تهیه می گردد. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
این غذای خوشمزه را با هم می خوانیم: مواد لازم مقدار مورد نیاز پاستا پیچی 1 بسته گوشت گاو 30 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه قارچ دکمه ای 225 گرم آب گوجه فرنگی نصف لیوان خامه 1 بسته ماست کفیر 3/1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن نصف قاشق چایخوری پودر زیره سیاه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به ...
پیراشکی قارچ: طعمی دلچسب و پخت آسان! + طرز تهیه
مرغ 1 عدد روغن مایع 100 میلی لیتر (کمتر از 1 پیمانه) مایه خمیر فوری 1 قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری نمک 1 قاشق سوپخوری مواد میانی پیراشکی قارچ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1⁄2 فلفل جعفری 1 دسته کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
، آرد جو دوسر یا آرد بادام نیز استفاده کنید. اگر می خواهید وافل هایتان طعم دارتر شوند، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین، 1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا 1/4 قاشق چای خوری پودر جوز هندی به مواد اولیه اضافه کنید. می توانید وافل ها را با انواع مختلفی از تاپینگ ها سرو کنید. برخی از تاپینگ های محبوب عبارتند از: شربت افرا، کره، مربا، میوه های تازه، خامه فرمی، شکلات ذوب شده و بستنی. وافل ها را می توانید گرم یا سرد سرو کنید. ...
آموزش یه غذای فوری که تو 20 دقیقه آماده میشه / فیلم
به گزارش رکنا، را آموزش داده ایم. طعمش واقعا بی نظیر است. امتحانش کنید. مواد لازم : پیاز : 2 عدد متوسط رب گوجه : یک ق غ شوید خشک یا تازه : 2-3 ق غ سیر : 4 حبه زعفران : 2 ق غ : یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر کاری کدخبر: 994796 1403/02/17 12:44:15 لینک کپی شد نگین اربابی ...
دلمه پیاز: طعمی جدید و متفاوت از دنیای دلمه ها! + آموزش تهیه
.... دلمه پیاز با دلمه برگ مو و فلفل دلمه رقابت می کند و همچنین خواص بسیاری بخاطر داشتن پیاز دارد. البته می شود مواد دلمه را به دلخواه خود کم و زیاد نمود و انواع سس یا چاشنی را برای آماده نمودن دلمه پیاز بکار برد. مواد لازم دلمه پیاز پیاز بزرگ 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 تا 4 قاشق غذا خوری سبزی معطر (جعفری و تره و گشنیز) 200 گرم گوشت ...
یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
: 50 گرم پودر ژله توت فرنگی: 1 عدد توت فرنگی: 1 لیوان وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری سرخالی طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا بیسکوییت پتی پور را با گوشتکوب یا دستگاه میکسر کاملا پودر کنید و کره را که از قبل آب کرده اید، به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب هم بزنید تا کره و بیسکوییت کاملا ...
سس فرانسوی و از بیرون نخر، خودت درستش کن
اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. سس فرانسوی شما آماده است! می توانید آن را بلافاصله سرو کنید یا در یخچال نگهداری کنید. نکات: برای تهیه سس فرانسوی می توانید از مخلوط کن یا غذاساز استفاده کنید. اگر سس شما خیلی غلیظ شد، می توانید کمی آب یا سرکه به آن اضافه کنید. برای طعم قوی تر، می توانید از 2 قاشق غذاخوری خردل استفاده کنید. می توانید از انواع مختلف روغن ...
بیا بهت یاد بدم لوبیا پلو دودی درست کنی | طرز تهیه لوبیا پلو دودی +ویدیو
...> زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری زرشک: 100 گرم لیمو عمانی: 2 عدد گلاب: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم اختصاصی برای گوشت گوسفند: چوب دارچین: 1 تکه اختصاصی برای مرغ: آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. آماده سازی مواد: ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
...> اسفناج 200 گرم پنیر خامه ای 50 گرم پنیر گودا ورقه ای به مقدار لازم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کنجد 50 گرم زعفران 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا مواد داخل یخچال را برای تهیه کردن خمیر بیرون آورید و اجازه دهید که هم ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه وافل درست کنی | طرز تهیه وافل خونگی +ویدیو
: برای اینکه مرغ سوخاری شما طعم و مزه بهتری داشته باشد، می توانید از ادویه های دیگری مانند پودر پیاز، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل و ... نیز در مخلوط آرد استفاده کنید. برای اینکه مرغ سوخاری شما تردتر شود، می توانید از دو بار آرد سوخاری کردن استفاده کنید. به این صورت که بعد از اینکه مرغ را در تخم مرغ فرو بردید، دوباره در آرد سوخاری بغلتانید. حرارت روغن را برای سرخ کردن مرغ باید ملایم نگه دارید. اگر مرغ ها را بیش از حد سرخ کنید، سفت و خشک می شوند. نوش جان! ...
هر چی لوبیا پلو تا الان پختی فراموش کن و این را بپز
لوبیا پلو مجلسی با استفاده از خمیر فیلو به صورت گل های چروک تزئین می شود که ظاهری زیبا و جذاب به این غذا می دهد. مواد لازم برنج: 3/5 پیمانه لوبیا سبز: 280 گرم گوشت: به میزان دلخواه زعفران دم کرده: به میزان دلخواه چوب دارچین: 1 عدد پودر دارچین: به میزان دلخواه پودر گل محمدی: 1 قاشق چایخوری خمیر فیلو ...
راز پخت میگو سوخاری رستورانی در خانه / با این دستور پخت، میگو سوخاری را به سبک رستورانی درست کنید!
دیگر نیازی به صرف هزینه های گزاف در رستوران ها برای خوردن میگو سوخاری نیست! با این دستور پخت ساده، می توانید در عرض 15 دقیقه میگو سوخاری ترد و خوشمزه را در خانه خود تهیه کنید. مواد لازم میگو سرخکرده میگو : 300 گرم پیاز : یک عدد متوسط سیر : دو حبه نمک : یک قاشق چای نوری زردچوبه : یک قاشق چای خوری فلفل سیاه :1/2 قاشق چای خوری پاپریکا : 1/2 قاشق چای خوری ادویه محلی جنوب: 1 قاشق جای خوری در صورت نداشتن ادویه جنوبی ،میتونید 1/2 قاشق جای خوری ادویه کاری اضافه کنید ...
از صفات بد٬ استفاده مثبت کن | معرفی کتاب نیمه تاریک وجود
گراتن سیب زمینی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار فرانسوی است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این غذا از لایه های نازک سیب زمینی، سس بشامل و پنیر پیتزا تشکیل شده است و روی آن را با پنیر رنده شده می پوشانند و در فر می پزند تا طلایی و خوشمزه شود. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد پنیر پیتزا: 100 گرم کره: 50 گرم مخلوط آب و یخ: به مقدار لازم ...
خیلی راحت تو خونه ناگت مرغ درست کن
بگیرید ریز رنده و له کنید و به مواد بالا اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن بکنید تا کاملا با یکدیگر ترکیب شوند. اگر از دستگاه غذا ساز استفاده می کنید می توانید این مواد را در غذاساز ترکیب کنید. ادویه که شامل (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا و پودر پیاز) می باشد را به مرغ چرخ شده اضافه کنید. مقدار کمی روغن ترجیحا روغن زیتون به مواد اضافه کنید و شروع به ورز دادن بکنید تا ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
اضافه کنید. با کمک یک قاشق به خوبی مواد را هم بزنید تا ادویه ها کاملا با آرد سفید مخلوط شوند. مزه دار کردن مرغ که بدین منظور مرغ ها را در کاسه بگذارید سپس نمک و فلفل سیاه را روی مرغ ها بریزید در ادامه با کمک دست هایتان ادویه ها را با مرغ ها مخلوط کنید. روی مرغ را سلفون بکشید دو ساعت کنار بگذارید تا خوب مزه دار شود. در یک ظرف دیگر پودر سوخاری را بریزید. کنار آن ظرف تخم مرغ را ...
این غذا یک انتخاب فوق العاده برای شام است
واقعا هرچه از خوشمزگی این غذا بگوییم کم است! فقط باید خودتان آن را بپزید و امتحان کنید تا برای همیشه قلبتان را در اختیارش قرار بدهید! چه زمانی بهتر از همین امروز؟! دست به کار بشوید و تمام افراد خانواده را با این غذاهای جذاب شاد کنید! مواد لازم: ماده غذایی مقدار گوشت چرخ کرده 250 گرم رب انار 2 قاشق غذا خوری ...
ماجرای جالب پناهنده شدن بیش از 100 فروند جنگنده عراقی به ایران؛ از سوخو 25 تا میگ 23+ فیلم
لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم بادمجان متوسط: 4 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز، زردچوبه و نمک: به میزان لازم آب جوش: نیم لیتر روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن ...
آیا خوردن فلفل دلمه ای برای همه بی خطر است؟ | اگر هرروز فلفل دلمه ای بخوریم چه می شود؟
... ویتامین کا: 5 میکروگرم (5٪ DV) ویتامین آ: 187 میکروگرم (23٪ DV) فواید فلفل دلمه ای برای سلامتی فلفل دلمه ای ممکن است التهاب را کاهش دهد فلفل دلمه ای سرشار از مواد شیمیایی گیاهی و مواد مغذی است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی طبیعی دارند. در واقع، تحقیقات نشان داده است که ترکیبات گیاهی موجود در فلفل دلمه ای ممکن است با کاهش التهاب در بدن یا ...
10ها سوغات بندر ماهشهر
مواد معدنی و ویتامین های گوناگون مورد نیاز بدن بسیار مفید می باشد و یکی از میوه های پر طرفدار که به طلای سیاه معروف است خرما نام دارد که در آب و هوای گرم و خشک از درختی به نام نخل رشد می کند. این ماده غذایی که دارای انرژی بالایی بوده را می توان به عنوان یک وعده غذایی مصرف نمود لذا متخصصین تغذیه تأکید بر مصرف روزانه آن دارند. جنوب ایران محل مناسبی برای پروش این ماده غذایی می ...
