طرز تهیه میان وعده خوشمزه برای یک روز عالی
سایر منابع:
سایر خبرها
آیین گل چینی هنوز پابرجاست | گل چینی در خراسان شمالی برگزار می شود
1 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری آویشن روغن به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجان ها را شسته و حلقه حلقه برش دهید. سپس آن ها را در مقداری نمک و آب به مدت 30 دقیقه خیس کنید تا تلخی آن ها گرفته شود. بعد از 30 دقیقه، بادمجان ها را آبکش کرده و در روغن سرخ کنید. در یک قابلمه جداگانه، پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم و ...
طرز تهیه سالاد سزار در خانه به روش سرآشپزهای حرفه ای + فوت کوزه گری سالادسزار
غذاخوری لیمو ترش نصف یک عدد پنیر پارمسان 4-5 قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف استکان سیر دو حبه رنده شده آب یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه کمی تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند نکته: قبل از اینکه سالاد را سرو کنید سس را به آن نزنید، چون باعث نرم شدن نان ها خواهد شد. به جای مرغ گریل از مرغ سوخاری هم می توانید استفاده کنید. فیله مرغ را در آرد سوخاری بزنید و در روغن سرخ کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید. اگر دوست دارید می توانید کمی سس مایونز هم به سس سالاد اضافه کنید. ...
شام امشب یک غذای خوشمزه گیاهی درست کن؛ کوکو سیب زمینی با شوید
وقت صبح - کوکو سیب زمینی شوید غذایی است که می تواند برای وعده شام مناسب باشد و طعمی بینظیر دارد. مواد لازم: شوید:300 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد زیره سیاه: 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: در یک کاسه تخم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | درست کردن یک ماهی خوشمزه و مجلسی مناسب برای مهمونی
شما می توانید از هر نوع ماهی که دوست دارید از ماهی شمال گرفته تا ماهی جنوب استفاده کنید ولی بهتر از ماهی کم تیغ باشد. مواد لازم برای تهیه ماهی با سس زعفران ماهی 1 عدد زعفران دم شده غلیظ 3 ق غذا خوری روغن زیتون 3 ق غذا خوری آب لیموترش 2 ق غذا خوری سرکه 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر زنجبیل، آویشن به ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلو گوشت + طرز تهیه چلوگوشت رستورانی در خانه
باشید تا با 7 راز خوشمزه تر شدن این غذای آشنا بشید. برای تهیه چلو گوشت می تونید براساس ذائقه خودتون از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده کنید، اما اگر میخواین چلو گوشتی لذیذ داشته باشید بهترِ از گوشت ران یا سردست گوسفند استفاده کنید. گوشت چلو گوشتُ با پیاز نگینی خرد شده، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری و فلفل دلمه ای به مدت 20 دقیقه روی حرارت تفت بدید. حتما از فلفل دلمه ای هایی ...
(ویدیو) طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ
کوبیده با دل مرغ از غذاهای خوشمزه و ارزانی است که می توانید به راحتی برای پیک نیک یا دورهمی هایتان تهیه کنید. در ویدئو نیز یک سرآشپز ایرانی را می بینید که روشی جالب برای طبخ کباب کوبیده با دل مرغ را به شما آموزش می دهد. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده ارزان خانگی سنگدان یا دل مرغ 500 گرم دنبه 100 گرم پیاز 2 عدد آرد 1 ق غذا خوری ...
بیا بهت یاد بدم کتلت لاهیجانی درست کنی | طرز تهیه کتلت لاهیجانی +ویدیو
200 گرم نخود فرنگی 200 گرم ذرت 300 گرم سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: ماکارونی را طبق دستور روی بسته بپزید و آبکش کنید. کالباس، خیارشور، فلفل دلمه ای، هویج و پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. نخود فرنگی و ذرت را آبکش کنید. ...
طرز تهیه یک دسر ساده و سریع یخچالی بدون فر
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، کیک یخچالی یا دسرهای خوشمزه فوری که برای پذیرایی تهیه می شوند، بدلیل استفاده نکردن از فر و ساده بودن مراحل آماده سازی، جزو پرطرفدارترین ها میان دسر با بیسکویت پتی بور هستند. اگر علاقه به دسر نسکافه ای یا انواع دسر شیک فوری برای میهمانی های خودمانی دارید و جزو طرفداران تیرامیسو هستید، این رسپی ایده خوبی برایتان خواهد بود. مواد لازم دسر ساده یخچالی ...
یک کتلت جدید و گیاهی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه کتلت سویا باطعمی عالی
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع کتلت های خوشمزه ، کتلت سویا است. کتلت سویا بسیار لذیذ است. کتلت سویا مناسب برای افرادی است که نمیتوانند گوشت بخورند. کتلت سویا طرفداران خاص خودش را دارد. برای طرز تهیه کتلت سویا همراه ما باشید. سویا: یک پیمانه پیاز: یک عدد سیر: یک حبه نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم نشاسته ذرت: دو قاشق غذاخوری ...
برای امشب یک شام خوشمزه ایتالیایی درست کن؛ خوراک بادمجان ایتالیایی
وقت صبح - بادمجان شکم پر گیاهی ایتالیایی غذایی فوق العاده خوشمزه است که برای درست کردن آن به مواد زیاد و گرانی احتیاج ندارید. مواد لازم: بادمجان متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی بزرگ: 2 عدد جعفری تازه ساتوری شده: 1/4 پیمانه روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم خرده نان: 3/4 پیمانه ...
آیا دوروزه کردن تعطیلات به نتیجه می رسد؟ | چالش تعطیلات
مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تخم مرغ ها اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. در ادامه لوبیا سبز را به همراه سیب زمینی و پیاز به کاسه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در اخر را کم کم اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا آرد گلوله نشود. پس از اینکه مایه کوکو آماده سک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه می ریزیم. اجازه می دهیم روغن به خوبی ...
طرز تهیه هویج پلو کازرونی با گوشت قلقلی
آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و بعد یک لایه برنج و یک لایه از مواد تهیه شده و شوید خشک و همین طور مراحل را تکرار کنید و در انتها روی مواد زعفران دم کرده بریزید و پلو را برای 45 دقیقه دم بگذارید. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز باقی مانده و پودر سوخاری و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه باهم خول مخلوط و ورز دهید. در ادامه از مواد توپک های کوچک برداشته و داخل روغن داغ سرخ کنید. زمانی که هویج پلو کازرونی دم کشید گوشت قلقلی تهیه شده را روی پلو قرار دهید ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
وافل یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه وافل به مواد اولیه ی ساده و دستگاه وافل ساز نیاز دارید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 4 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 1 و 3/4 پیمانه روغن مایع: 1/2 پیمانه ...
طرز پخت خورش مرغ و گردو
خوشمزه را همراه با ما در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید. مرغ: 3 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان آلو خورشتی: 10 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این مرغ خوشمزه ...
ترفندی برای خوشمزه تر شدن خورش بادمجان که هر کسی نمی داند
...> زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده برای پخت خورش بادمجان ابتدا بادمجان ها را ورقه ورقه کنید سپس آن ها را سرخ نمایید و روغن اضافی بادمجان ها را بگیرید. در مرحله بعدی دستور تهیه خورش بادمجان، گوجه ها را حلقه حلقه کنید و روی آن ها مقداری نمک بریزید. پوست سیب زمینی ها را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و سیب زمینی ها را درون ...
برای ناهار امروز این غذا رو درست کن که هوش از سرت میره؛ آش بادمجان
به گزارش وقت صبح ، آش بادمجان غذایی بسیار لذیذ است که شما با یک بار درست کردن عاشقش می شوید و جز غذاهای پرطرفدارتان می شود. مواد لازم پیاز: 3 عدد سیر: 4 حبه نخود: 100 گرم کشک: 200 گرم بادمجان: 1 کیلوگرم لوبیا قرمز: 100 گرم بلغور گندم: 250 گرم لوبیا سفید: 100 گرم گوشت سردست: 400 گرم نعناع خشک: 2 ق غذا خوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز پخت: نخود و لوبیا سفید و ...
زرشک پلو با مرغ پاکتی؛ متفاوت ولی خوشمزه
میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را از وسط نصف کنید. اگر به سینه مرغ دقت کنید، از قسمت بالا پهن است و به سمت پایین باریک می شود. با کمک یک چاقوی تیز قسمت پهن بالای سینه را برش عمیق بزنید، طوری که تا پایین سینه یک حفره عمیق به وجود بیاید و داخل شکم سینه مرغ خالی شود. زرشک را با مقداری روغن و شکر تفت بدهید و بعد ...
طرز تهیه شامی سویا؛ غذایی لذیذ برای گیاهخواران
کرده اضافه کنید. پس از تفت دادن مواد با هم، ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و اجازه دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و بپزند. سیب زمینی های آب پز شده پوست گرفته، رنده می شوند و به مخلوط سویا اضافه می شوند، در تخم مرغ و آرد سوخاری حلقه می شوند و سرخ می شوند تا طلایی و ترد شوند. در ادامه به صورت مرحله به مرحله به نحوه پخت این شامی گیاهی خوشمزه خواهیم پرداخت. مرحله ...
ترفند عجیب؛ یک عمر اشتباه نیمرو درست می کردی
. ممکن است لازم باشد برای پخت کامل تخم مرغ ها، زمان پخت را کمی افزایش دهید. با استفاده از این روش های ساده می توانید نیمرو را بدون روغن و به صورت سالم و خوشمزه در منزل خود تهیه کنید و از یک صبحانه ی دلچسب لذت ببرید. منبع ترفندتو انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد زرده تخم مرغ صبحانه فلفل تخم نیمرو سرخ کردن ترفند عجیب نرم افزار موبایل ایلنا ...
برای عصرانه یک کیک ساده و خوشمزه درست کن | طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه
به گزارش شمانیوز : کیک نارگیلی یکی ازانواع کیک های خوشمزه است. کیک نارگیلی میتواند گزینه مناسبی برای عصرانه باشد. کیک نارگیلی در سراسر دنیا سرو میشود. کیک نارگیلی طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه کیک نارگیلی همراه ما باشید. آرد: 2 پیمانه پودر نارگیل: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن: 1/2 پیمانه شیر: 1 پیمانه ...
طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی | درست کردن یک ماهی گیلانی خوشمزه عالی
...> مرحله اول: پخت گردو ابتدا باید مغز گردو را آسیاب کنید تا پودری و له شود و یا می توانید از چرخ گوشت استفاده کنید و یا از آسیاب و غذاساز گردو را میکس کنید. داخل قابلمه کمی به همراه روغن تفت دهید تا بوی خامی گردو گرفته شود و بعد 2 پیمانه آب بریزید و بگذارید تا گردو روغن بیفند و پخته شود. مرحله دوم: سرخ کردن ماهی کولی ها فلکس گرفته را باید شکم شان را با یک چاقو خالی کنید ...
نکات خوشمزه شدن ته چین مرغ مجلسی بدون فر
برنج را آبکش کردیم انرا کنار می گذاریم. در ادامه زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. در این مرحله زرده های تخم مرغ را مخلوط می کنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس ماست چکیده را به همراه گلاب و زعفران دم کرده به کاسه اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. و در ادامه برنج را به آن اضافه می کنیم و همه را مخلوط کرده تا یکدست شود. در این ...
دستور پخت یک قضای اقتصادی و ارزان
اگر دوست دارید از گوشت در این خوراک استفاده کنید از گوشت خرد شده ریز استفاده کنید. مواد لازم سیب زمینی 3 عدد هویج 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری استاک یا عصاره گوشت 1 عدد قارچ 5 عدد پیاز 1 عدد آب لیموترش به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، زیره به مقدار لازم ...
جلوگیری از پاشیدن روغن روی گاز با چند ترفند آسان
اگر دوست دارید هنگام آشپزی و سرخ کردن غذا، محیط آشپزخانه تمیز باقی بماند و چرب نشود، این مطلب را از دست ندهید. راه های جلوگیری از پاشیدن روغن در اطراف گاز غذا های سرخ کرده همیشه طعم و مزه لذیذی دارند، اما گاهی اوقات تمیز کردن آشپزخانه بعد از سرخ کردن یک غذای خوشمزه می تواند بسیار [...]
طرز تهیه پلو بریانی با سبزیجات؛ غذای مجلسی بلوچی
ساطوری خرد شده یک قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری زنجبیل نصف قاشق چای خوری گرام ماسالا نصف قاشق چای خوری پودر زیره سبز 3 عدد هل یک سوم قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری تخم رازیانه برگ بو، میخک و جوز هندی به مقدار دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
مقدار لازم روغن به مقدار لازم شاید طرز تهیه این غذا مانند طرز تهیه ماکارونی با مرغ ساده نباشد، اما خیلی هم سخت نیست و می توانید آن را به شکل حرفه ای تهیه کنید. برای پخت پاستا پیچی خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: ابتدا گوشت گاو را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و در قابلمه ای مناسب با مقداری روغن تفت دهید. سپس کمی آب و فلفل سیاه اضافه کنید و زمان کافی دهید تا ...
نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
مایه و شکر را درون آن مخلوط می کنیم. مقداری از شیر را گرم کرده و به مواد اضافه می کنیم و 15 دقیقه زمان می دهیم تا به عمل آید. سپس یک کاسه بزرگ برداشته و تخم مرغ و روغن و باقی مانده شیر و رنده پوست لیمو یا معادل آن وانیل را با هم ترکیب می کنیم. نمک و خمیر مایه به عمل آمده را اضافه کرده و کم کم آرد را اضافه می کنیم تا جایی که یک خمیر منسجم و نرم و نچسب به دست آید. سپس خمیر را ...
5 صبحانه کم کالری برای لاغری را بشناسید
بهبود می بخشد، بلکه مواد مغذی اضافی نیز فراهم می کند. این اسموتی، که با گرانولا و میوه های تازه تزئین می شود، تنها 230 کالری دارد و می تواند به حفظ سلامت کمک کند. املت سبزیجات: منبع پروتئین برای صبحانه املت سبزیجات، که با تخم مرغ، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و اسفناج تهیه می شود، یک صبحانه سرشار از پروتئین و کم کالری است که می تواند انرژی لازم برای شروع روز را فراهم کند. با افزودن ...