بهترین خوراکی ها برای تناسب اندام
سایر منابع:
سایر خبرها
نازخاتون: رقیب خوشمزه قرمه سبزی
خورش ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش نازخاتون نوعی خورش خوشمزه ایرانی است [... ...
غذا های مضر برای افراد مبتلا به تری گلیسیرید بالا
را کاهش می دهند جایگزین های سالم که به کاهش تری گلیسیرید کمک می کنند عبارتند از: نان های سبوس دار، غلات و پاستا برنج قهوه ای و وحشی سبزیجات مانند سبزیجات برگ دار گوشت های بدون چربی، مانند مرغ بدون پوست یا بوقلمون سالمون و قزل آلا جو دوسر آجیل بدون نمک دانه کره بادام زمینی آووکادو حبوبات مانند لوبیا چشم بلبلی و عدس ...
مصرف شیر و لبنیات و پاسخ به چند ابهام
، میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و سایر پروتئین های بدون چربی استفاده کنید. آیا شیر طعم دار مانند برخی از شکلاتها (تلخ) مغذی است؟ شیر طعم دار منبع مهمی از مواد مغذی برای بسیاری از بچه های در حال رشد است. این یک منبع خوب یا عالی از 13 ماده مغذی ضروری است و تنها حدود 4 درصد از قندهای افزوده شده به رژیم غذایی کودکان را تامین می کند. طبق این مطالعه، مصرف شیر طعم دار با ...
صبحانه، کلید طلایی سلامتی و شادابی کودکان
پرخوری در طول روز کمک می کند. چگونه می توان کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کرد؟ زود بیدار شدن: بیدار شدن زودتر از خواب به کودک فرصت کافی برای خوردن صبحانه قبل از رفتن به مدرسه یا مهدکودک می دهد. ایجاد تنوع: صبحانه های متنوع و جذاب، مانند میوه ها، ماست، غلات و تخم مرغ، می توانند کودکان را به خوردن صبحانه تشویق کنند. شامل کردن کودک در تهیه صبحانه: از کودک خود بخواهید در انتخاب و تهیه صبحانه به شما ...
چرا سالاد خوردن برای بدن مفید است؟
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از هلس دایجست، سالاد یکی از وعده های غذایی است که در اولین چیزی که به ذهن می رسد، نماد کاهش وزن، میان وعده سالم و مواد مغذی مفیدی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و کلسیم است. متخصصان تغذیه ممکن است به شما بگویند برای ارتقای سلامت روده، تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر بیماری قلبی، دیابت و حتی سرطان ، مصرف سبزی برگ دار را افزایش دهید. ولی تا کنون ...
برای آرامش اعصاب چه بخوریم؟
مرغ وجود دارند، بنابراین با مصرف تخم مرغ می توانید از اضطراب خود بکاهید. در ضمن 1 عدد تخم مرغ بزرگ حاوی ویتامین D (6درصد نیاز روزانه ) است. این ویتامین هم برای کاهش علائم اضطراب و افسردگی بسیار مفید است. مواد غذایی دیگر اثرات ضدالتهابی بعضی مواد غذایی هنوز دقیق بررسی نشده است، اما سرشار از مواد مغذی مفیدی هستند که در کاهش اضطراب نقش مهمی دارند. در ادامه، بعضی از این مواد غذایی را ...
با مصرف سالاد در بدن چه اتفاقی می افتد؟
به گزارش ااطلاعات آنلاین به نقل از هلس دایجست، سالاد یکی از وعده های غذایی است که در اولین چیزی که به ذهن می رسد، نماد کاهش وزن، میان وعده سالم و مواد مغذی مفیدی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و کلسیم است. متخصصان تغذیه ممکن است به شما بگویند برای ارتقای سلامت روده، تقویت سیستم [...]
چکار کنیم چاق نشویم؟
میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه های سبزی ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می کند)، میوه ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند. وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی ها و چربی های اشباع شده کاهش ...
طرز تهیه “خورشت کنگر” مخصوص مرحله به مرحله
زیادی به خورشت کرفس دارد برخی دیگر از افراد آن را با رب و لپه تهیه می کنند که شباهت بسیاری به قیمه پیدا می کند. خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آن را با گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید. مر حله اول : برای تهیه این خورشت دلچسب ابتدا باید تیغ های کنگر ها ...
چرا به یکباره دچار تنگی نفس میشیم؟ | علت تنگی نفس و راهکار آن چیست؟
، آرد برنج، آرد ذرت و آرد سفید را بریزید. در یک ظرف دیگر، تخم مرغ، سرکه و سس خردل را با هم مخلوط کنید. هر تکه مرغ را ابتدا در آرد سفید، سپس در مخلوط تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید تا به طور کامل آغشته شود. در یک تابه به اندازه ای روغن بریزید که نیمی از تابه پر شود و روی حرارت بگذارید. تکه های مرغ را داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. ...
خوانندگی حجت الاسلام سیدعبدالمهدی هاشمی
پخت غذای خود ادامه دهید. نکته جالب اینکه این علاوه بر یک روش بهداشتی، یک روش آشپزی ویژه هم هست! این کار باعث می شود پروتئین های گوشت شکسته شوند و در اثر پختن آب خود را از دست ندهند. نتیجه اینکه بعد از استفاده از آب نمک، مرغ یا هر گوشت ماکیان دیگری که دارید با آلودگی حداقلی، طعم و بافتی بهتر طبخ خواهد شد، می توانید با خیال راحت آن را گریل یا سرخ کنید، بپزید و از خوردن یک گوشت طعم دار با بافتی نرم لذت ببرید. ...
راز کوکو سبزی خوشمزه که کسی به شما نمی گوید!
و ادویه کاری و زردچوبه را اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنیدو مخلوط می کنیم تا یکدست شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید؛ در این مرحله می توانید به جای آرد سوخاری از آرد گندم استفاده کنید. مواد را به تخم مرغ ها اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا مخلوط شود؛ سپس یک تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و کمی روغن درون آن بریزید ؛ توجه داشته باشید در ابتدای کار نباید حجم زیا روغن را در تابه ...
نتیجه تحقیقی 30 ساله: خوردن غذاهای فوق فرآوری شده با خطر مرگ زودهنگام مرتبط است
مورد سلامتی و عادات سبک زندگی خود ارائه می کردند. غذاهای فوق فرآوری شده حاوی مواد نگهدارنده در برابر کپک یا باکتری، رنگ مصنوعی، امولسیفایرها برای جلوگیری از جداسازی شکر، نمک و چربی های اضافه شده یا تغییر یافته هستند. این مواد معمولا در محصولات خوراکی مانند نوشابه، چیپس، سوپ های بسته بندی شده، ناگت ها و بستنی ها یافت می شوند. گروهی که کمترین غذای فوق فرآوری شده مصرف می کردند به ...
اتفاقاتی که بعد از خوردن غذاهای فوق فرآوری شده برایمان می افتد
امولسیفایرها هستند تا جذاب تر و خوش طعم تر به نظر برسند. ازجمله این غذاها می توان به نوشابه های گازدار و نوشیدنی های انرژی زا، چیپس، آب نبات، ماست های طعم دار، مارگارین، ناگت مرغ، هات داگ، سوسیس، گوشت ناهار، ماکارونی و پنیر جعبه ای، شیر خشک های مخصوص نوزادان و اکثر نان های بسته بندی شده، شیرهای گیاهی، جایگزین های گوشت و غلات صبحانه اشاره کرد. اگر به فهرست مواد تشکیل دهنده یک ماده غذایی ...
آموزش روز هشتم، مرغ وحشی
.... 2 برای پخت این غذا بهتر است از ران مرغ یا مغزران بدون استخوان استفاده کنید. یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمت ها زود تر مشخص می شود. اگر این قسمت ها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد ...
20 دلیل برای اینکه تخم مرغ و پنیر را باهم نخورید
.... در حالی که این جفت شدن می تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: 1. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می برد. 2. اضافه بار چربی اشباع: پنیر اغلب در چربی های اشباع شده زیاد است و ترکیب آن با تخم مرغ به یک وعده ...
سه ویتامین مخصوص کاهش وزن
...، چربی های اضافی را بهتر و موثرتر حذف کند. ویتامین دی: منبع طبیعی و ضروری برای سلامتی ویتامین دی، که به سادگی از طریق نور خورشید قابل دسترسی است، نقش مهمی در سلامت بدن دارد. بدن شما می تواند با قرار گرفتن در معرض نور خورشید، میزان کافی از این ویتامین را تولید کند. همچنین، ویتامین دی در مواد غذایی مانند تن ماهی، جگر گاو، پنیر، زرده ی تخم مرغ، غلات و شیر نیز یافت می شود ...
طرز تهیه یک ترکیب فوق جادویی با طعم عالی
. زمانی که مقداری از برنج نرم شد و مقدار خیلی کم وسط آن سفید و سفت تر باشد، آبکش کنید. تخم مرغ و ماست و زعفران دم کرده را در ظرفی جداگانه هم بزنید، سپس داخل قابلمه ای نچسب روغن بریزید و روی گاز قرار بدهید زمانی که روغن داغ شد مواد ماست و زعفران را به آن اضافه کنید و مقداری از برنج را روی آن بریزید و با هم مخلوط کنید سپس آن را صاف کنید می توانید داخل کاسه مقداری برنج بریزید و با هم ترکیب ...
طرزتهیه فلافل خانگی با طعمی فوق العاده + رازهای خوشمزه تر شدن آن
گوشت است؛ موقع چرخ کردن مواد فلافل، از سری دهنه گشاد چرخ گوشت برای چرخ کردن استفاده کنید تا نخودها خوب چرخ شوند! (سری دهنه تنگ باعث گِل شدن نخود در چرخ گوشت می شود و ممکن است باعث سوختن چرخ گوشت نیز شود.) در همین حین باید توجه داشت که وقتی در حال چرخ کردن نخودها هستیم، در کنار آن سیب زمینی را نیز همراه با نخود به چرخ گوشت اضافه و چرخ کنیم و در آخر پیاز خرد شده و سیر را هم به آن اضافه می کنیم. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند لازانیای رژیمی اما خوشمزه
با مرغ و طرز تهیه لازانیا رژیمی با سبزیجات می پردازیم. لازانیا رژیمی بین افرادی که رژیم لاغری دارند بسیار محبوب است زیرا می توانند این غذای لذیذ را با کالری کمتر و طعم خوبی در وعده های غذایی خود داشته باشند. از لازانیا رژیمی می توانید در وعده غذایی نهار و شام استفاده کنید. در ادامه به معرفی چند دستور پخت برای لازانیا رژیمی می پردازیم. مواد لازم : یک بسته ورق لازانیا ...
بهترین زمان خوردن تخم مرغ برای کاهش وزن
انتخاب عالی برای یک وعده غذایی غنی از مواد مغذی و رضایت بخش است. چند ایده برای تهیه تخم مرغ: گزینه های کلاسیک: تخم مرغ های همزده، املت یا تخم مرغ های عسلی از غذا های سنتی صبحانه هستند که سریع آماده می شوند و به راحتی می توان آنها را با افزودن سبزیجات - مانند اسفناج یا قارچ - یا گوشت بدون چربی برای افزایش ارزش غذایی آنها خوشمزه کرد. ایده های نوآورانه برای صبحانه ...
شام امشب رو ساده و سبک اما با یه طعم لذیذ نوش جان کن؛ خوراک سیب زمینی
به گزارش وقت صبح - خوراک سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در وعده شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به ...
آموزش روز هفتم، مرغ با سس مایونز
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود، ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. برای درست کردن مرغ خوشمزه و خوش طعم همیشه دستور العمل های زیادی وجود دارد و ممکن است هر شخصی روش خاص خود را ...
چالش های تشخیص عکس های ساختگی | نظرات هوش مصنوعی راجب عکس های ساختگی
صورت رنده یا خرد شده روی مواد بپاشید و گوجه فرنگی های گیلاسی حلقه حلقه شده را اضافه کنید. 6. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا مواد پخته شوند. 7. پس از چند دقیقه، املت خوشمزه شما آماده است! آن را گرم سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. * می توانید از انواع دیگر سبزیجات مانند اسفناج، قارچ یا فلفل دلمه ای نیز در این املت استفاده کنید. * برای طعم تندتر ...
تخم مرغ؛ راز طلایی لاغری و تناسب اندام! / بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای لاغری
، در حالی که سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن است. مغذی و کامل: تخم مرغ منبعی غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است که برای سلامتی کلی بدن و تقویت سیستم ایمنی ضروری هستند. تطبیق پذیری: تخم مرغ را می توان به روش های مختلفی پخت و پز کرد و در وعده های غذایی مختلف از آن استفاده کرد. این تنوع، مانع از یکنواختی و خستگی در رژیم غذایی شما می شود. ثبات قند خون: تخم مرغ کربوهیدرات کمی دارد و ...
شامی ترش گیاهی بهترین غذا برای گیاه خواران
نارنج به مایه خورش شامی ترش گیاهی اضافه کنید. طعم سس را بچشید و وقتی به طعم دلخواهتان رسید، شعله را خاموش کنید. شامی ترش را با نان، سیب زمینی سرخ کرده یا برنج چلو یا کته سرو کنید. مدت زمان آماده سازی مواد: 1 ساعت مدت زمان مورد نیاز پخت ترش شامی بدون گوشت: 30 دقیقه خورش ترش شامی گیلانی را اگر می خواهید به صورت گیاهی درست کنید، هم می توانید از سویا و هم از لوبیا ...
طرز تهیه پلوی علی پاشا با کوفته | کمتر از نیم ساعت یک غذای لاچری خوشمزه درست کن
برنج نرم شود. مرحله دوم: تهیه کوفته قلقلی در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و بعد به همراه گوشت و ادویه ها و تخم مرغ و آرد سوخاری خوب مخلوط کنید و مواد را ورز دهید تا یکدست شود و اگر مواد شل بود می توانید مجدد کمی آرد اضافه کنید. مرحله سوم: سرخ کردن کوفته ها در ادامه باید داخل یک تابه کمی کره و روغن بریزید و از مواد ...
تاثیر مصرف نان کامل در سلامت انسان
زیستی مانند آنتی اکسیدان ها، استرول ها، فیتوکمیکال ها مانند فنولیک اسید، پلی فنول ها، فیتواسترول ها و ویتامین E است. وی افزود: وقتی دانه ها به آرد تبدیل می شوند، می توان آنها را تصفیه کرد یا به صورت کامل برای تهیه نان استفاده کرد. فرآیند تصفیه، هم جوانه غنی از پروتئین و هم بخش های سبوس پرفیبر دانه را حذف می کند تا آرد نرم تر و سفیدتری در مقایسه با آرد کامل به دست بیاید. به همین دلیل نان ...
راز آشپزی چند هزار ساله لو رفت
جالب برای جذب روغن اضافی و جلوگیری از پاشیدن آن است. نان، مانند اسفنجی عمل می کند و روغن را به خود جذب می کند. با به کارگیری این ترفندهای ساده، می توانید به راحتی و بدون نگرانی از کثیف شدن، به سرخ کردن غذا بپردازید و از طعم بی نظیر غذاهای سرخ شده لذت ببرید. منبع آشپزی آنلاین انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد گاز مواد غذایی روغن سرخ کردن غذا ماهیتابه پاشیدن راز آشپزی ترفندهای ساده نرم افزار موبایل ایلنا ...
حرکت مردم به سمت خرید پای مرغ / قیمت هر بسته چقدر است؟
28 هزار تومان فروخته می شود. همچنین بسته بندی های یک کیلویی آن مبلغ 40 هزار تومان قیمت دارد. بسته بندی های 390 گرمی پای مرغ نیز با قیمت 43 هزار تومان فروخته می شود. باید اشاره کرد که به علت ضعف اقتصادی بسیاری از مردم پای مرغ را در سبد غذایی خود قرار می دهند. قیمت گردن مرغ گردن مرغ ، یکی دیگر از مواد غذایی است که مانند پای مرغ در غذا استفاده می شود و باید اشاره کرد که خاصیت ...