سایر منابع:
سایر خبرها
این گروه های سنی بهتر است اضافه وزن داشته باشند
به گزارش بهداشت نیوز کارشناسان تاکید می ورزند که شاخص توده بدنی همه چیز نیست بلکه نکته کلیدی مستقل ماندن و حفظ توده عضلانی است. "مری هیکسون" یکی از نویسندگان مقاله تازه منتشر شده در مورد تحقیق اخیرا صورت گرفته در نوامبر 2023 میلادی توضیح می دهد که افراد بین 70 تا 80 سال در مقایسه با گروه های سنی جوان تر در معرض خطر کمتری برای مرگ در صورت برخورداری از اضافه وزن قرار دارند. او می گوید:"عواملی مانند ...
روغن مناسب چه روغنی است؟
متوسط مناسب است. روغن کنجد این روغن که از دانه کنجد تهیه می شود بسیار طعم دار است. روغن کنجد هم دارای اسیدهای چرب تک اشباع و هم اسیدهای چند اشباع است. روغن کنجد نقطه دود بالایی دارد؛ بنابراین برای پخت و پز مناسب است . از مزایای روغن کنجد می توان به مغذی بودن آن اشاره کرد. این روغن حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند مس، روی، منیزیم، آهن و کلسیم است. مصرف روغن کنجد ...
خلاقیت دانشمندان کره ای در خلق غذا
ساخته شده از ژلاتین یا کلاژن قرار داده شده است، رشد می کند که به آن اجازه می دهد شبیه برش های واقعی گوشت باشد. مطالعات قبلی نشان داده است که می توان محصولاتی را در آزمایشگاه ایجاد کرد که تقریبا شبیه استیک ها و همبرگرهای واقعی هستند. در این مورد، دانشمندان کشف کردند که دانه های متخلخل برنج، که مملو از گوشه و شکاف هستند، داربستی طبیعی و کامل را برای رشد سلول های گوشت گاو فراهم می ...
این ویتامین ها باعث سلامت قلب می شود
. این آسیب ها عامل اصلی تجمع پلاک و تصلب شرایین هستند که منجر به بیماری های قلبی می شوند. ویتامین E با محافظت از سلول های بدن در برابر این آسیب ها، به حفظ انعطاف پذیری رگ های خونی کمک کرده و جریان خون سالم را ترویج می دهد. امگا 3: محافظ قلب اسیدهای چرب امگا 3، که اغلب در ماهی های چرب و برخی دانه ها یافت می شوند، برای قلب مانند معجونی از جوانی عمل می کنند. آن ها با کاهش التهاب و ...
معرفی خواص انواع بادام و فواید آن ها برای بدن
...، خواص بسیاری دارد و به حدی برای حافظه مفید است که؛ مصرف شیر بادام برای تقویت هوش کودکان بسیار توصیه می شود. به علاوه، یکی دیگر از خواص انواع بادام، کمک به تقویت و افزایش استحکام استخوان های بدن است. در نتیجه، مصرف انواع بادام برای کودکان در سن رشد، بسیار مفید خواهد بود. در بخش زیر، به معرفی خواص انواع بادام خواهیم پرداخت. خواص بادام هندی بادام هندی، در مناطق ...
5 غذای مفید و خوش طعم برای پیشگیری از سکته های قلبی و مغزی
...، دانه کتان، گردو و دانه چیا، غنی از مواد مغذی و برای سلامت قلب مفید هستند. این غذا ها و تنقلات دوست داشتنی و سالم همچنین سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و اسید های چرب امگا 3 هستند که به کاهش التهاب، بهبود گردش خون و کاهش خطر سکته کمک می کنند. توت ها میوه هایی مانند زغال اخته، توت فرنگی و تمشک مملو از فلاونوئید ها و آنتوسیانین ها هستند. این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان ...
این 5 غذا از سکته های قلبی و مغزی پیشگیری می کنند
همشهری آنلاین نوشت: بر اساس گزارش مرکز آمار بیماری های قلبی و سکته های مغزی انجمن قلب آمریکا فقط در سال 2022 حدود 19 میلیون انسان بر اثر بیماری های قلبی عروقی در سراسر دنیا، جان خود را از دست داده اند که حدود 18.7 درصد نسبت به سال 2010 افزایش داشته است. هر ساله تعداد قابل توجهی از [...]
هشدار زرد هواشناسی: بارش باران و برف، وزش باد شدید و احتمال مخاطرات جوی در این استان ها | مسافران از ...
: بذر کتان، گردو، بادام خرما: منبعی متفاوت و گیاهی زنان باردار و شیرده قبل از مصرف مکمل امگا 3 با پزشک خود مشورت کنند. تنوع در منابع غذایی امگا 3، فواید این ماده مغذی را به طور کامل به ارمغان می آورد. با مصرف امگا 3، گامی مؤثر در جهت سلامتی و شادابی خود بردارید. امگا 3، کلیدی برای سلامتی و شادابی زنان امگا 3، اسید چربی ضروری است که ...
فواید قرص امگا 3 برای خانم ها
مصرف این مواد مغذی برای بهبود کیفیت زندگی خود بگیرید. را بشناسید. امگا 3 در چه غذاهایی یافت می شود؟ امگا 3 یکی از اجزای اصلی تغذیه است که برای حفظ سلامتی ضروری است. برای زنان، اطلاعات در مورد منابع غذایی امگا 3 اهمیت ویژه ای دارد. در زیر به برخی از غذاهایی که حاوی این اسید چرب هستند، می پردازیم: ماهی های چرب ماهی هایی مانند ماهی سردابی، ماهی سالمون و ...
روغن سوخته هم فروشی شد! / قیمت های عجیب و غریب در بازار
...> روغن کانولا از دانه گیاه کانولا استخراج می شود و یکی از روغن های سالم و پرکاربرد در آشپزی است. این روغن دارای اسیدهای چرب ناسازگار مفید برای سلامت قلب و عروق است. علاوه بر اینها، روغن های دیگری مانند روغن بادام، روغنسسامی، روغن بادام زمینی، روغن خرما، روغن کنجد، روغن هسته انگور و روغن آووکادو نیز وجود دارند که هرکدام ویژگی ها و کاربردهای خاص خود را دارند. روغن ها به عنوان ...
با این غذا ها پیر نمی شوید
استخوان آبگوشت استخوان سرشار از کلاژن است، زیرا از جوشاندن استخوان های حیوانات و بافت همبند ساخته می شود. مصرف منظم آب استخوان می تواند بلوک های ساختمانی مورد نیاز بدن برای تولید کلاژن را در اختیار بدن قرار دهد. ماهی ماهی هایی مانند سالمون و تن سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند که به تولید کلاژن و همچنین به بازسازی سلول ها و بافت ها کمک می کند. سفیده ...
با این غذاها پیر نمی شوید
این مطلب همچنین به برخی از مواد غذایی اشاره می کنیم که می تواند به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک کند. مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C هستند که برای سنتز کلاژن ضروری است. مصرف منظم مرکبات می تواند به حفظ سطح کلاژن سالم در بدن کمک کند. آبگوشت استخوان سرشار از کلاژن است، زیرا از جوشاندن استخوان های حیوانات و بافت همبند ساخته می شود ...
بهترین منایع غذایی برای ورزشکاران گیاه خوار
در هر فنجان دارد. پروتئین نخود که اغلب به صورت پودر فروخته می شود و می توان از آن برای تهیه اسموتی های پروتئینی یا محصولات پخته شده با پروتئین استفاده کرد. عدس و سایر حبوبات. یک فنجان عدس پخته شده حاوی حدود 18 گرم پروتئین است. آجیل و کره بادام زمینی مطالعات نشان داده است که اکثر آمریکایی ها در طول روز بسیار بیشتر از نیازشان پروتئین مصرف می کنند و بسیاری از مردم بخش عمده ای ...
از خستگی مزمن تا مشکلات گوارش، نشانه هایی که نباید نادیده گرفت!
...> چگونه می توان از بیماری کبد چرب پیشگیری کرد؟ چندین کار وجود دارد که می توانید برای پیشگیری از بیماری کبد چرب انجام دهید، از جمله: حفظ یک سبک زندگی سالم، از جمله پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم ترک سیگار محدود کردن مصرف الکل در صورت داشتن هر یک از علائم هشدار دهنده یا عوامل خطر، مانند چاقی یا کلسترول بالا، آزمایش بیماری کبد چرب انجام دهید. مدیریت هر گونه شرایط پزشکی ...
جدال لبنیات پر چرب مقابل کم چرب
( 1.8 درصد چربی ) بدون چربی ( تا 0.3 درصد چربی ) یک غذا زمانی " پر چرب " محسوب می شود که حاوی 17.5 در صد یا بیشتر باشد. کم چرب 3 درصد و بدون چربی به این معنی است که کمتر از 0.5 گرم در هر 100 گرم یا 100 میلی لیتر است. چربی لبنیات فوایدی نیز دارد : حاوی ویتامین هایی مانند ویتامین A وE است.با این حال ، شیر بدون چربی دارای مقدار کمی کلسیم است. بنابراین ، در حالی که شیر و لبنیات ...
استفاده از چه روغنی برای آشپزی سالم تر است؟
با مدت زمان کم و حرارت متوسط مناسب است. روغن کنجد این روغن که از دانه کنجد تهیه می شود بسیار طعم دار است. روغن کنجد هم دارای اسید های چرب تک اشباع و هم دارای اسید های چند اشباع است. روغن کنجد نقطه دود بالایی دارد؛ بنابراین برای پخت و پز مناسب است. از مزایای روغن کنجد می توان به مغذی بودن آن اشاره کرد. این روغن حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند مس، روی ...
چه غذایی برای پروستات خوبه؟
ضروری در ماهی وجود دارد. بسیاری از اسیدهای چرب در بدن سنتز نمی شوند. به همین دلیل باید از طریق مواد غذایی دریافت شوند. تنظیم سطح اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 در بدن اهمیت بسیار زیادی دارد. برخی مطالعات نشان می دهد، مصرف این چربی ها با کاهش خطر بیماری های مربوط به پروستات مرتبط است. ماهی های چرب آب سرد، فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارند. بنابراین بهتر است به رژیم غذایی شما اضافه شوند. ...
اگر خوابتان نمی برد این نوشیدنی ها را بخورید
به موسیقی یا کتاب خواندن. یکی از مؤثرترین روش ها برای برخورداری از یک خواب آرام و راحت، بهبود عادات تغذیه ای است. بدیهی است که غذا های چرب و تند یا نوشیدنی های حاوی کافئین، خواب را مختل می کنند. به همین منظور در ادامه نوشیدنی هایی به شما معرفی می شود که با مصرف مداوم آنها، به تدریج کیفیت خوابتان بالا می رود و شب ها آسوده تر می خوابید. 1) آب آلبالو آلبالو حاوی ملاتونین است و به ...
عادت های اشتباهی که باعث چاقی شکم می شود
مقداری آب نیاز دارید. بنابراین، هیدراته ماندن می تواند به شما کمک کند این نشانه های گرسنگی را تحت کنترل داشته باشید. پرخوری در غذا های سالم پرکالری در حالی که غذا های مغذی برای یک رژیم غذایی سالم ضروری هستند، مراقب اندازه ای که می خورید باشید. به عنوان مثال، آجیل، آووکادو و روغن زیتون دارای مواد مغذی متراکم هستند، اما کالری بالایی دارند. آجیل، دانه ها و آووکادو منابع فوق العاده ...
برای سلامت چشم این ویتامین ها را مصرف کنید
بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. یکی از بیماری های مربوط به چشم دژنراسیون ماکولا وابسته به سن یا ای ام دی نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای ام دی عبارت اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، مصرف سیگار و کمبود مواد مغذی لازم. از آنجا که ای ام دی تا حدودی از ...
برای سلامت چشم این ویتامین ها را مصرف کنید
به گزارش زیرنویس، بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. یکی از بیماری های مربوط به چشم دژنراسیون ماکولا وابسته به سن یا ای ام دی نام دارد که در آن میدان دید مرکزی چشم آسیب می بیند. عوامل خطر برای ایجاد ای ام دی عبارت اند از: افزیش سن، قرار گرفتن در [... ...
14 خوراکی که خون را رقیق و تصفیه می کند!
چرب امگا 3 مانند ماهی سالمون یا تن، از بهترین غذاهای رقیق کننده خون هستند. اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کنند و احتمال لخته شدن خون را کاهش می دهند. 9.بادام بادام ترد و خوشمزه، یکی از عالترین منابع ویتامین E است. ویتامین E خاصیت ضد لخته شدن دارد و می تواند به عنوان یک رقیق کننده خون موثر عمل کند. 10.روغن زیتون روغن زیتون که یکی از ...
خشکی چشم؛ دلایل، نشانه ها و درمان
، در افراد بالای 50 سال این مشکل بیشتر دیده می شود. کمبود اشک در زنان رایج تر است، به ویژه اگر درگیر تغییرات هورمونی ناشی از بارداری، مصرف قرص های ضد بارداری، و یائسگی باشند. رژیم غذایی ای که ویتامین آ کافی نداشته باشد نیز از جمله عوامل موثر در کمبود اشک و به دنبال آن خشکی چشم است. خوراکی هایی مانند جگر، هویج، کلم بروکلی، و اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی و گردو و روغن های گیاهی ...
بهترین مکمل چربی سوز
غذا خودداری کرده و به اندازه کافی در رژیم غذایی از مواد خوراکی استفاده می کند. این مکمل ها به فرایند متابولیسم و چربی سوزی بدن کمک بسیار زیادی می کنند. قرص چربی سوز قوی دارای ال کارنیتین بوده و ترکیبات آن سوخت و ساز بدن را افزایش داده و سبب چربی سوزی شکم پهلو می شود. بهتر است بدانید در کنار مصرف کردن مکمل های چربی سوز برای تناسب اندام لازم است، رژیم غذایی متناسبی نیز داشته باشید. با ...
تاثیر تغذیه نادرست بر شوره سر
رسانی به پوست سر، شستن مو ها با شامپو های ضدشوره، محدودکردن استفاده از محصولات آرایشی مو و کنترل استرس می تواند به درمان و کنترل شوره کمک کند. همچنین لازم است رژیم غذایی خود را دقیق تر بررسی کنید. غذا هایی که اسید های چرب امگا 3 دارند به سلامت پوست کمک می کنند. بیوتین و زینک هم می توانند برای موهایتان خوب باشند. شیرینی و دیگر غذا های فراوری شده می توانند بدنتان را وادار به تولید چربی بیشتر کرده و رشد ...
آیا لبنیات التهاب زا است؟
التهابی مداوم را تجربه می کند، می تواند میزبان واکنش های مخربی باشد که به سلول ها آسیب می زند. این حالت با افزایش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، بیماری های قلبی عروقی، زوال عقل، افسردگی و برخی سرطان ها مرتبط است. ارتباط میان غذا و التهاب التهاب یک فرآیند پیچیده است و ارتباط بین غذا و التهاب هنوز در حال بررسی است. برخی تحقیقات نشان می دهد که برخی مواد مغذی مانند ویتامین E ...
چند توصیه برای حفظ و بهبود سلامت مغز
می کند تا عملکرد بهینه خود را حفظ کند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که منظم ورزش می کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به آلزایمر قرار دارند. ورزش همچنین ابتلا به آلزایمر یا زوال قابلیت شناختی مغز را که با افزایش سن افراد بیشتر می شود، به تاخیر می اندازد. توصیه علمی، 150 دقیقه ورزش طی یک هفته است، اما هر مقدار که بتوانید بدن خود را به حرکت درآورید، بهتر از هیچ است. 3 با ...
قلب خود را دوست داشته باشید
پروتئین های کم چرب را برگزینید. از مصرف چربی های اشباع شده، ترانس و قندهای پنهان در غذاهای فراوری شده بپرهیزید. ورزش منظم، اکسیر حیات برای قلب شماست. فعالیت بدنی منظم به تقویت عضلات قلب، بهبود جریان خون و کاهش فشارخون کمک می کند. حداقل 150 دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط و یا 75 دقیقه فعالیت هوازی با شدت زیاد در طول هفته را هدف قرار دهید. اضافه وزن و چاقی، عوامل خطر مهمی برای ...
دیکته ژن ها اینبار درباره طعم هاست
به گزارش ایران اکونومیست ؛ انتخاب غذا یک فرآیند چندوجهی است که تحت تاثیر ملاحظات ذائقه، درون فردی، بین فردی، اجتماعی، فرهنگی، محیطی، تغذیه ای، ژنتیکی و اقتصادی قرار دارد. سلیقه عامل اصلی است، اما ترجیحات و ادراکات به طور قابل توجهی در افراد متفاوت است. پلی مورفیسم های ژنتیکی ممکن است این واریانس ها را توضیح دهند. غذاهای شیرین، چرب، شور، تند و پرپروتئین جزو محبوب ترین غذاهای ترجیحی ...