طرز تهیه مربای بهارنارنج، مربای خوش عطر فصل بهار
سایر منابع:
سایر خبرها
7 راز خوشمزه تر شدن چلو گوشت + طرز تهیه چلوگوشت رستورانی در خانه
زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا دو ساعت دیگر گوشت ها در حرارت ملایم کاملا پخته و خورشت جا بیفتد. بعد از 2 ساعت خورشت کاملا جا افتاده است. حالا مقداری نمک و یک قاشق غذاخوری رب نارنج یا به دلخواه آب نارنج یا آبلیمو یا هر چاشنی دیگر به خورشت اضافه کنید. نصف پیمانه زرشک را از 15 دقیقه قبل در آب خنک خیس کنید و سپس آبکش کنید. داخل مقداری روغن با یک قاشق ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و ماست و سس خردل را به آن اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد آرد سوخاری، نشاسته ذرت، فلفل و پاپریکا را داخل یک ظرف دیگر بریزید و با قاشق هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روغن را داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا حسابی داغ شود. حالا بادمجان ها را یکی یکی ابتدا داخل مخلوط تخم مرغ فرو کنید، سپس ...
آیا داستان کتاب ملت عشق واقعی است؟ | معرفی کتاب ملت عشق
و آب رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. 3. به مدت 30 دقیقه مخلوط رو هم بزنید تا شکر حل بشه و به جوش بیاد. 4. بعد از 30 دقیقه، حرارت رو کم کنید و به مدت 30 دقیقه دیگه بذارید مربا بجوشه و قوام پیدا کنه. 5. در 5 دقیقه آخر پخت، آبلیمو رو اضافه کنید و بعد از 2 دقیقه شعله رو خاموش کنید. 6. مربای انار رو داخل شیشه های استریل شده بریزید و در جای ...
خواص دارویی عرق بهار نارنج + بهترین ساعت برای مصرف
چند قاشق عرق بهار نارنج را با آب جوش ترکیب کنید و اجازه دهید رایحه ان خانه را معطر کند. همانطور که در قسمت بالا هم اشاره شد عرق بهار نارنج با داشتن خواص آرام بخشی می تواند به رفع بی خوابی و داشتن خوابی راحت کمک کند.هر زمان که دچار بی خوابی شدید مقدار کمی عرق بهار نارنج را در کنار خود بگذارید. بویدن این رایحه معطر خواب سریع تر و راحت تر را برای شما فراهم می کند. اگر به روش ...
اشتیاق بانوان مازندرانی از شکوفه های نارنج / جای خالی مدیریت بر ماندگاری یک سنت دیرینه
شاخه های پر بهاره ضربه می زنند تا آن پره های تازه و پر را از آن خود کنند اما نمی دانند که با این کارشان چه ضربه ای علاوه بر سرشاخه های تازه درختان بهارنارنج بلکه جلوگیری از میوه دهی این محصول نیز می شوند یا حتی ممکن است که باعث خشکیدن یک اصله درخت نارنج هم شوند. بهارنارنج و تهیه انواع شربت و مربا و عرقیات آن از گلنازخانم بانوی آملی که زیر پای درختان نارنج خیابان شهید بهشتی این ...
طرز تهیه 2 معجون فوق العاده برای درمان درد و پوکی استخوان
شیشه سس یا خیارشور بریزید و در آن را ببندید. یک قابلمه را پر از آب کنید و وقتی که جوش آمد شیشه موردنظر را داخل آن قرار بدهید و به مدت 5 ساعت اجازه بدهید روی گاز بماند و با حرارت کم بپزند. اگر آب قابلمه رو به کم شدن رفت مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از 5 ساعت معجون خوشمزه شما حاضر است که برای پیر و جوان، سالم و بیمار بسیار مناسب است. طعم خوبی هم دارد و بر هر دردی درمان است. حتما آن را تهیه کنید و در غذای هفتگی و روزانه تان قرار بدهید. ...
آموزش روز ششم؛ زرشک پلو با مرغ پاکتی
طرف آن را کمی سرخ کنید تا مقداری طلایی شود. بعد سینه های مرغ را از ماهی تابه خارج کنید. پیاز ها را پوست و سپس به صورت خلالی خرد کنید و داخل همان ماهی تابه بریزید. سینه های مرغ را روی پیاز بچینید و آلوی خورشتی خیس خورده را به آن اضافه کنید. کمی نمک و فلفل سیاه روی مرغ ها بپاشید. هویج ها را خرد کنید و کنار مرغ بگذارید. حالا 1 لیوان آب جوش داخل مرغ بریزید و زعفران را اضافه کنید. درب قابلمه ...
طرز تهیه کیک مرغ
بسیار مناسب برای جشن ها و مرامس ها می باشد. برای تهیه سالاد مرغ خوشمزه به صورت سرد ابتدا در قابلمه ای تا نیمه آن آب می ریزیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به جوش بیاید. در ادامه پیاز کوچک را پوست می گیریم و می شوییم و به چهار قسمت برش می دهیم. حالا زمانیکه آب در حال جوشیدن بود همراه با سینه های مرغ داخل قابلمه می گذاریم. در ادامه چوب دارچین را نیز اضافه می کنیم و درب ...
انسان: تنها بازمانده جاده تکامل، حاکم بلامنازع سیاره زمین
دلخواه برسد. 6. در دو دقیقه پایانی پخت، گلوکز و آبلیمو را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. 7. پس از اینکه مربا قوام لازم را پیدا کرد، از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود. 8. مربای خنک شده را در شیشه های استریل شده ریخته و درب آن را محکم ببندید. * برای خوشرنگ تر شدن مربای فلفل دلمه ای، می توانید از فلفل دلمه ای ها با رنگ های مختلف استفاده کنید. ...
طرز تهیه هویج پلو کازرونی با گوشت قلقلی
داخل تابه با کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود. سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفتداده تا عطر سیر بلند شود. در ادامه هویج و ادویه ها و آب نارنج را اضافه کنیدو برای 10 دقیقه زمان دهید تا خوب سرخ شوند و در انتها ماش های پخته شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. بریای پخت پلو باید برنج را با کمی نمک از چند ساعت قبل خیس کنید. برنج را روی حرارت قرار دهید و کمی زنده تر از همیشه ...
رعد و برق شدید در تهران مردم را ترساند | ویدئویی از بارش باران و رعد و برق شدید را ببینید +ویدئو
غذاخوری نمک را با هم مخلوط کنید. * قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به جوش برسانید. * چغندرها را پوست بگیرید و به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید. * چغندرهای خرد شده را به محلول جوش آمده اضافه کنید. * به مدت 7 دقیقه صبر کنید تا چغندرها کمی بپزند. * حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید چغندرها در محلول بمانند تا خنک شوند. * شلغم های آماده ...
پلو زردچوبه: طعمی ساده و عطر و بویی دل انگیز! + طرز تهیه
زمان صرف شود. در مرحله بعد برنج را آبکشی می نماییم، بعد باید روغن زیتون را با کره درون یک قابلمه مناسب بریزیم. سپس قابلمه را بر روی حرارت بگذاریم و صبر کنیم تا کره به طور کامل ذوب و کمی داغ گردد. در ادامه آبکشی برنج را انجام می دهیم و آن را داخل قابلمه می ریزیم، بعد به مدت چهار تا پنج دقیقه برنج را تفت می دهیم. سپس نمک را با فلفل سیاه، زردچوبه و برگ بو داخل قابلمه اضافه می ریزیم ...
نکات خوشمزه شدن ته چین مرغ مجلسی بدون فر
مرحله نصف مخلوط رنج را کف قابلمه می ریزیم و با پست قاشق به خوبی فشرده می کنیم، سپس مرغ تفت داده شده را به همراه زرشک روی برنج می ریزیم. در ادامه باقیماند مخلوط برنج را به قابلمه اضافه می کنیم. حالا مجددا برنج را با پشت قاشق فشرده می کنیم تا ته چین پس از پخت از هم با نشود. در ادامه کره را به تکه های کوچک تقسیم می کنیم و به صورت پخش روی برنج قرار می دهیم. حالا قابلمه را روی حرارت بسیار ...
دلمه پیاز: طعمی جدید و متفاوت از دنیای دلمه ها! + آموزش تهیه
چرخ کرده 200 گرم برنج نصف پیمانه آب لیمو 3 تا 4 قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق چای خوری آلو 3 عدد خلال بادام یک چهارم پیمانه گلاب به مقدار کم طرز تهیه دلمه پیاز در مرحله اول،برای تهیه دلمه لذیذ و مخصوص به همراه پیاز باید دو عدد از پیاز ها را بشوییم و بعد پوست بگیریم و انتهای آن را جدا نماییم. بعد از بالا تا وسط پایین ...
طرز تهیه ماست خانگی | فوت و فن ماست سفت و خامه ای
قاشق غذاخوری ماست را با کمی شیر مخلوط کنید و سپس به شیر بیفزایید. ماست باید قبل از اضافه شدن به دمای محیط رسیده باشد. مرحله چهارم : حالا ظرفی که شیر مایه زده شده در آن قرار دارد را درب دم کنی بگذارید سپس با پتو یا پارچه گرم 4 یا 5 ساعت بپوشانید تا دمای شیر پایین نیاید. این روش گرمخانه گذاری نام دارد. ظرف ماست پس از پتو پیچ شدن نباید تکان بخورد پس بعد از پتو پیچ کردن آن را تکان ندهید. ...
بیا بهت یاد بدم یه سالاد ماکارونی خوشمزه تو خونه درست کنی | طرز تهیه سالاد ماکارونی +ویدیو
، آرد جو دوسر یا آرد بادام نیز استفاده کنید. اگر می خواهید وافل هایتان طعم دارتر شوند، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین، 1/2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا 1/4 قاشق چای خوری پودر جوز هندی به مواد اولیه اضافه کنید. می توانید وافل ها را با انواع مختلفی از تاپینگ ها سرو کنید. برخی از تاپینگ های محبوب عبارتند از: شربت افرا، کره، مربا، میوه های تازه، خامه فرمی، شکلات ذوب شده و بستنی. وافل ها را می توانید گرم یا سرد سرو کنید. ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
مقدار لازم روغن به مقدار لازم شاید طرز تهیه این غذا مانند طرز تهیه ماکارونی با مرغ ساده نباشد، اما خیلی هم سخت نیست و می توانید آن را به شکل حرفه ای تهیه کنید. برای پخت پاستا پیچی خوشمزه، مراحل زیر را دنبال کنید: مرحله اول: ابتدا گوشت گاو را به تکه های کوچک تر تقسیم کرده و در قابلمه ای مناسب با مقداری روغن تفت دهید. سپس کمی آب و فلفل سیاه اضافه کنید و زمان کافی دهید تا ...
فاجعه انسانی در اوج بحران | سقوط ناگوار مردم غزه در حین دریافت کمک های بشردوستانه +ویدئو
. 5. در شیشه ها را محکم ببندید و به مدت یک ساعت داخل قابلمه ای که پر از آب جوش است قرار دهید. 6. بعد از یک ساعت، شیشه ها را از آب جوش خارج کنید و در دمای خنک بگذارید تا کاملاً خنک شوند. 7. ترشی تربچه را بعد از 3 روز می توانید سرو کنید. * برای طعم تندتر، می توانید از فلفل قرمز بیشتری استفاده کنید. * می توانید از سبزیجات معطر دیگری مانند جعفری ...
روش تهیه بلال ذرت
100 گرم کره 2 قاشق غذاخوری خامه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه بلال ذرت خامه ای در ابتدا یک قابلمه بزرگ را انتخاب کنید و تا نصفه آن را پر از آب کنید. اجازه دهید تا آب کامل بجوشد سپس کره , شیر ,خامه و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید. حالا بلال های تمیز و پوست کنده را به آب جوش اضافه کنید و ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
ظرف قرار دهید و هم بزنید تا همه مواد باهم مخلوط شوند. سپس دستکش یک بار مصرف به دست کنید و با انگشت خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم تشکیل شود که به دست چسبیده نشود. سپس خمی را داخل ظرف درب بسته در یک جای تارک و گرم به مدت 1 ساعت نگهداری کنید. بعد از استراحت، خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و روی سطح کار به کمک وردنه خمیر را پهن و گرد کنید. مرحله چهارم: آماده سازی پیتزا شکم پر ...
شربت توت فرنگی بهترین نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان
آب نیز به میوه و شکر اضافه کنید. بعد از اینکه مربا به جوش آمد، بگذارید به مدت بیست دقیقه روی گاز باقی بماند و اگر کفی روی قابلمه جمع شد آن را حتماً با کفگیر بگیرید. در مرحله پایانی باید آبلیمو را اضافه کنید. بعد از اینکه مربا به قوام دلخواهتان رسید، گاز را خاموش کرده و اجازه دهید مربا کمی خنک شود. بعد از اینکه مربا کمی خنک شد، نوبت این است که شربت را از میوه جدا کنید. ابتدا ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه
تهیه پیراشکی مرغ باید مرغ پخته شده را از قابلمه بیرون بیاورید و اجازه دهید که کامل خنک شود. بعد از خنک شدن مرغ با کمک دو چنگال یا دست هایتان مرغ را خرد یا ریش ریش کنید. در دومین مرحله از طرز تهیه پیراشکی مرغ نیاز است که مرغ های خردشده را داخل یک ظرف مناسب بریزید تا سس باربیکیو، مایونز، فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر، نمک و پیازچه خردشده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. با این کار مرغ ...
کتابی با قلم جادویی از گابریل گارسیا مارکز که حسابی غوغا کرد | معرفی کتاب صد سال تنهایی
شده را به شربت در حال جوش اضافه کنید. * هل ها را به همراه زعفران دم کرده (در صورت تمایل) به مربا اضافه کنید. * حرارت را کم کنید و اجازه دهید مربا به آرامی بجوشد و غلیظ شود. * در طول پخت، مربا را به طور مرتب هم بزنید تا سیب ها به طور یکسان پخته شوند و ته ظرف نچسبند. * حدود 30 دقیقه قبل از اتمام پخت، آبلیمو را به مربا اضافه کنید. * زمانی که مربا ...
دستور پخت خورشت کنگر خوشمزه
گوجه فرنگی به مواد تان اضافه کنید و هم بزنید. یک لیتر آب را به گوشت اضافه کنید و بگذارید تا نیم پز شود. پس از اینکه نیم پز شد نمک را به خورشت تان اضافه کنید. مرحله نهم : لیموعمانی های سوراخ شده را به همراه کنگر های سرخ شده را نیز در نیم ساعت پایانی به خورشتتان اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا با شعله ملایم با گوشت ها بپزد. نکات طبخ خورشت کنگر خوشمزه: برای ...
ته چین و برنج قالبی: غذای مجلسی با طعمی بی نظیر + آموزش تهیه
روغن مایع : 4 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده : 2 قاشق غذا خوری غلیظ نمک : 1 قاشق مرباخوری فلفل سفید : نصف قاشق جای خوری نمک برای جوشاندن برنج : 1 قاشق غذاخوری پر ابتدا برنج شسته با 1 قاشق غذاخوری نمک خیس کنید بعد به مدت 7 الی 10 دقیقه داخل آب در حال جوش بریزید ، نمک اضافه کنید و بعد از 7 دقیقه نرم شدن برنج ، آبکش کنید ، داخل مواد ...
طرز تهیه کوکی توت فرنگی ساده | درست کردن یک کوکی خوشمزه و توت فرنگی به راحتی در خانه درست کنید
محیط قرار دهید تا هم دما شود. سپس به کمک یک پیمانه آشپزی یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. یک تابه دو طرف را انتخاب کنیدو کف را کمی چرب کنید و روی شعله پخش کن قرار دهید تا 15 دقیقه گرم شود. فر را نیز با دمای 180 روشن کنید. در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرمی رنگ و حجیم شود و بعد کره ذوب شده را به مواد اضافه ...
بیا بهت یاد بدم لوبیا پلو دودی درست کنی | طرز تهیه لوبیا پلو دودی +ویدیو
... به اندازه کافی آب به خورش اضافه کنید تا روی مرغ را بپوشاند. آبلیمو را به خورش اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم بگذارید تا مرغ بپزد (حدود 30 تا 45 دقیقه). 3. افزودن خلال بادام، زرشک و لیمو عمانی: پس از پخت گوشت یا مرغ، خلال بادام را به همراه زعفران دم کرده و گلاب (در صورت تمایل) به خورش اضافه کنید. زرشک را به همراه ...