سایر منابع:
سایر خبرها
به این روشی که میگم یک هویج پلو معرکه درست کن | طرز تهیه هویج پلو رستورانی
ناهار یا شام محسوب می شود.در ادامه برای طرزتهیه هویج پلو رستورانی همراه ما باشید. ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم، برای این منظور گوشت مرغ را داخل یک قابلمه کوچک قرار می دهیم و 2 لیوان آب به همراه 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مرغ به طور کامل بپزد. پس از اینکه گوشت مرغ پخت ، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آنرا به ...
ناهار امروز رو ساده اما مقوی و خوشمزه بپز؛ کوکو عدس
...> بعد پخت عدس، آنها را با گوشتکوب بکوبید و آن را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. 2 عدد پیاز را رنده کنید (آب پیاز را بگیرید) و به عدس له یا چرخ شده بی افزایید. 250 گرم گوشت چرخ کرده داریم که آن را هم به مواد قبل اضافه می کنیم. مقداری نمک و فلفل و یک قاشق شوید خشک شده را به آن اضافه می کنیم و همه مواد را باهم مخلوط می کنیم. 6 عدد تخم مرغ را در یک ظرف می شکنیم ...
جشنواره هنر دیجیتال، بهترین زمان برای رزرو تور استانبول بهار
دهیم پس از اینکه پیاز سبک و شیشه ای شد، مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز اضافه کرده و تفت دادن را چند دقیقه دیگر ادامه می دهیم. در ادامه گوشت را به صورت قورمه ای خرد کرده و پس از شستشو به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ داده و کمی سرخ شود. پس از اینکه گوشت خورشتی سرخ شد، رب گوجه فرنگی را به خورش اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
...، نمک، فلفل و روغن نیز از جمله دیگر موادی است که در تهیه این مورد از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران مورد استفاده قرار می گیرد. چکدرمه را به صورت سنتی در نوعی دیگ چدنی با نام قازان طبخ می کنند. ابتدا، گوشت را به همراه پیاز و ادویه جات کمی سرخ می کنند. سپس، آب و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و اجازه می دهند تا گوشت به خوبی بپزد. پس از آب پز شدن گوشت و بخار شدن مقدار از آب خورشت ...
مربای بهار نارنج طعمی از طعم های بهشتی! | طرز تهیه مربای بهار نارنج +ویدئو
قاشق غذاخوری * خامه: 3 قاشق غذاخوری * وانیل: کمی * شکلات: 150 گرم * روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری 1. شیر، شکر، نشاسته ذرت و نشاسته گندم را روی حرارت ملایم با هم مخلوط کرده و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. 2. خامه را اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن، وانیل را نیز اضافه کنید. 3. مایع بستنی را تا زمانی که گرم است، داخل قالب های بستنی ...
چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
قیمه شده و چغاله بادام خلال شده را با روغن و زردچوبه و نمک و یک عدد پیاز رنده شده تفت دهید ( اگر حرارت کم و کوتاه مدت بخواهید تفت بدهید میتوانید از روغن زیتون استفاده کنید در غیر این صورت از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید) سپس روی آن مقداری آب اضافه کنید و روی شعله کم بگذارید در اواسط پخت هویج را هم اضافه کنید و بعد رب را بیفزایید وقتی که گوشت کاملاْ پخته شد و آبش تبخیر شد پیاز سرخ شده را با آن مخلوط کنید . در این هنگام مواد آماده است برنج را بکشید و مواد را کنار یا لا به لای برنج و یا روی برنج بریزید بنا بر سلیقه خودتان میتوانید روی برنج تزئین کنید . ...
پنکیک مراکشی سه سوته با این روش آسون درست کن
(اختیاری) بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری مخمر خشک فعال: نصف قاشق چای خوری آب گرم: 1 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: 1 قاشق چای خوری بغریر، که به عنوان پنکیک مراکشی نیز شناخته می شود، یکی از انواع پنکیک های سنتی در کشورهای مغربی است، به ویژه در مراکش. این پنکیک متفاوت از انواع معمول پنکیک است زیرا بافتی بسیار سبک و حفره های کوچکی در سراسر سطح خود دارد که ...
طرز تهیه نان سیر خوشمزه و ساده
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه خمیر پیتزا 1 عدد بزرگ آویشن نصف قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی دستور تهیه نان سیر مرحله اول ابتدا سیرها را با رنده ریز رنده می کنیم و به همراه کره داخل یک تابه مناسب می ریزیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل سیاه، آویشن و کمی نمک اضافه می کنیم و در حدی که عطر سیر بلند شود تفت ...
برای روزهای گرم تابستان یک شربت جدید و خاص تهیه کن | طرز تهیه شربت ترخون با طعمی فوق العاده
نوبت اضافه کردن ترخون تازه است. ترخون ها را خرد کنید و سپس داخل شربت بریزید. در این مرحله از طرز تهیه شربت ترخون و هلو باید نشاسته ذرت را در یک کاسه با 3 قاشق چای خوری آب ترکیب کنید. سپس آن را به شربت اضافه کنید و خوب هم بزنید. با اضافه کردن نشاسته، شربت شروع به غلیظ شدن می کند. توجه داشته باشید که بعد از اضافه کردن نشاسته باید شربت را مدام هم بزنید و بعد از 3 تا 4 دقیقه شعله گاز را ...
دیگه از بیرون کباب لقمه نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کباب لقمه +ویدیو
...> 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری پودر جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری پودر میخک 1/4 فنجان آب سرد پوست کالباس گوشت چرخ کرده، چربی، یخ، پودر شیر خشک، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر زنجبیل، پودر جوز هندی و پودر میخک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. آب سرد را به تدریج اضافه کنید و ...
طرز تهیه پیازو مقوی و خوشمزه
، عدسی را که از قبل خیس کرده بودید، همراه با آب کافی به مواد اضافه کنید و اجازه دهید که عدس روی حرارت ملایم کاملا بپزد. در اواخر پخت، آلوچه و برگه های زردآلو که از قبل در آب گرم خیسانده بودید، به خوراک اضافه کنید تا بپزد و ترشی آن ها به خورد غذا برود. برخی افراد در این غذا از گوشت قلقلی و لپه استفاده می کنند. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
تو تابستون اسکمو درست کن! | طرز تهیه اسکمو +ویدیو
کباب کوبیده یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه کباب کوبیده خانگی به گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، فلفل سیاه و زعفران نیاز دارید 500 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی (یا مخلوط گوسفندی و گوساله) 250 گرم پیاز 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه زعفران (به دلخواه) پیاز را رنده کنید ...
فکر می کنند گرایشات خاص جنسی داریم اگر پسری دست من را در خیابان بگیرد!
. حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت زمان می برد تا کته بپزد. در 15 دقیقه آخر دم کشیدن کته، 2 قاشق غذاخوری روغن روی آن بریزید و در قابلمه را دم کنی بگذارید. تهیه کباب کوبیده: پیاز را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. سیر را نیز رنده کنید. گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه و زعفران را با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید. مایه کباب را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و به شکل کباب کوبیده فرم دهید ...
فوری؛ نتایج اولیه آزمون استخدام معلمی اعلام شد
چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 2 عدد تخم مرغ 2 پیمانه شیر روغن برای سرخ کردن در یک کاسه بزرگ، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید. هر تکه مرغ را ابتدا در ...
بهترین نسخه طب سنتی برای پاکسازی فوری روده ها
قاشق چایخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، نصف قاشق چایخوری شیره افرا را با هم مخلوط بکنید و آن ها را به 8 اونس آب گرم اضافه کنید. آن ها را قبل از صبحانه بخورید. به مدت 5 بار در ماه مصرف کنید. پاکسازی و سم زدایی روده با آلوئه ورا یک برگ آلوئه ورا تازه را برای گرفتن عصاره اش تهیه کنید. عصاره لیمو را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید و آن ها را در یخچال بگذارید و مقداری عسل قبل از ...
از بین بردن راحت لکه روی بالش به 2 روش ساده
گرم خیس کرده و روی آن 2 قاشق غذاخوری مایع لباسشویی ملایم بریزید. سپس پارچه به لکه روی بالش بکشید تا تمام نقاط زرد شده به مواد آغشته شوند. بعد از گذشت چند دقیقه با همان پارچه روی لکه ها بکشید تا پاک شوند. مراحل آبکشی را هم مثل روش عادی انجام دهید. در روش شست وشوی لکه روی بالش با دست باید بالش ها را 24 ساعت در هوای آزاد قرار دهید تا کاملا خشک شوند. اگر خانه ی شما تراس یا حیاط ندارد می ...
کباب لاهماجون؛ خوشمزه ترین کباب ترکی
...: نصف فنجان خمیر یوفکای بزرگ یا نان لواش نازک: 4 عدد نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان لازم آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری آب سرد: یک چهارم لیوان طرز تهیه برای درست کردن این کباب خوشمزه و خاص ابتدا پیاز ها را پوست و بعد رنده کنید. پیاز رنده شده را داخل گوشت چرخ کرده بریزید، سپس جعفری خرد شده، روغن زیتون، رب گوجه فرنگی، سس فلفل، فلفل ...
یک خورش قیمه جدید و خاص درست کن | طرز تهیه خورش قیمه به روش گیلانی ها
) و در روغن با نمک و زردچوبه تفت داده تا سرخ بشه. وقتی کاملا سرخ شد گوشت چرخ شده را اضافه کرده وقتی گوشت کاملا پخت رب را درهمان قابلمه در روغن تفت داده تا خوش رنگ بشه وطعم خامیش بره. سپس ادویه ها شامل نمک و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه کرده و مجدد هم میزنیم تا تمام مواد باهم کاملا ترکیب بشه. لپه پخته شده هم اضافه کرده و یک دقیقه تفت داده و در نهایت آب جوش و آبغوره و لیمو امانی هم اضافه کرده و در آخر پودر دارچین و گل محمدی رو روی خورشت می پاشیم و حرارت را کم کرده تا آب خورشت کم بشه و خورشت جا بیفتد. در اواخر پخت هم زعفران را اضافه کرده. نوش جان ...
لعاب دار کردن قورمه سبزی / ترفندهای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی
.... برای سرخ کردن سبزی قورمه باید آن را با روغن جامد سرخ کنید و از ابتدا که سبزی را داخل تابه می ریزید حتما روغن را اضافه کنید و روی حرارت متوسط خوب سرخ کنید تا رنگ سبزی تیره شود، این کار ممکن 1 ساعت زمان ببرد. اندازه دقیق سبزی قورمه برای 1 کیلوگرم تره: 300 گرم اسفناج: 300 گرم گشنیز: 150 گرم جعفری: 150 گرم شنبلیله: 100 گرم گوشت ...
خورش مرغ؛ یک پیشنهاد فوق العاده آسان و خوشمزه برای ناهار امروز
...> ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع داخل قابلمه ای که برای تهیه خورشت در نظر گرفته اید بریزید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زردچوبه و پیاز یکدست شوند. در مرحله بعدی قطعات مرغ را که از قبل تمیز کرده اید را به قابلمه اضافه کنید و هر دو سمت مرغ ها را تفت دهید تا طلایی رنگ ...
شفای 45 بیماری با دانه شگفت انگیز
...> 3 قاشق غذاخوری دانهٔ زنیان را در آب لیمو خیس کنید. بعد از اینکه آن را در سایه خشک کردید با مقداری نمک سیاه ترکیب و پودر کنید و دوبار در روز 1 قاشق چای خوری از آن را با آب گرم مخلوط کنید و مصرف کنید برای تسکین درد مفاصل، مارچوبه، دانه زیرهٔ سیاه، دانهٔ شنبلیله و دانه زنیان را با هم مخلوط کنید. سپس پودر کنید و هر روز صبح نصف قاشق چای خوری از آن را بخورید. 36. توقف سفید شدن مو ...
شام سبک اما خوش عطر و بوی امشب؛ کوکو جعفری
تمایل به همراه پودر تخم گشنیز به کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد کاملا ترکیب و یکدست شوند. حالا مقداری روغن مایه به تابه اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود، سپس مایه کوکو جعفری را به صورت کامل و به آرامی درون تابه می ریزیم. حالا درب تابه را بسته و اجازه می دهیم کوکو روی حرارت بماند تا یک طرف آن کاملا سرخ شود. زمانی که ...
دیگه از بیرون کالباس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کالباس خونگی +ویدیو
...: به مقدار لازم فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب کمربندی 20 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و حجیم شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید. ...
دیگه از بیرون کوبیده نخر تو خونه درستش کن! | طرز تهیه کوبیده خونگی +ویدیو
گرم تخم مرغ: 1 عدد عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری موز رسیده: 2 عدد نوتلا: 100 گرم چیپس شکلات: 50 گرم (اختیاری) فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، کره و شکر قهوه ای و سفید را با همزن برقی ...
دستور پخت خوشمزه ترین قورمه سبزی سنتی و رستورانی به روش رزا منتظمی
سیاه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کاملاً سرخ شود. سبزی های تفت داده شده را به همراه لوبیاهای خیس خورده به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید. خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند. رب گوجه فرنگی را به مواد درون قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن باز شود و بوی خامی آن گرفته شود. سپس کمی زعفران دم کرده را اضافه کنید تا عطر و طعم آن به خورشت نفوذ کند. چند ...
دعای اول صبح برای رزق و روزی و گشایش در کار | هر روز صبح زمزمه کن، معجزه میکند! | روزی چهارده مرتبه این ...
این مرحله با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان می توانید کمی فلفل سیاه هم به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. بعد از آن جعفری ها را که از قبل تمیز شسته اید، آب اضافی آن ها خارج شده و خشک شده اند را با چاقوی تیز کاملاً ریز و ساطوری خرد کنید، سپس جعفری های خرد شده را داخل مخلوط مواد بریزید، هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب شوند و عطر جعفری ها در مخلوط پخش شود. به دلخواه و با سلیقه خودتان ...
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه و لذیذ به همراه دستور پخت
.... نخود، لوبیا قرمز و لوبیا سفید را بشویید و با آب جوش بپزید. اما نباید به طور کامل پخته شوند و قبل از اینکه نرم شوند، عدس را نیز به آن ها اضافه کنید تا به مدت 30 دقیقه بپزند. همیشه سبزی ها را 20 دقیقه قبل از آماده شدن غذا اضافه کنیدتا عطر آن ازبین نرود. وقتی سبزی پخته شد، مرحله اضافه کردن رشته های آشی ست. رشته ها را سه تکه کنید و به موادتان بیافزایید. وقتی قوام آمد کشک، نعنا ...
نحوه محاسبه قیمت مترو به ازای مسافت طی شده چطور است؟
آب میگذاریم نیم پز شود. بعد سبزی را بدقت تمیز میکنیم و میشوئیم، آب سبزی که کاملا گرفته شد ریز خرد میکنیم(تره را جداگانه خرد کنید). سپس با مقداری روغن سبزی را سرخ میکنیم و داخل گوشت میریزیم و کمی نمک و فلفل و گرد لیمو به آن اضافه میکنیم. میگذاریم آهسته بجوشد تا روغن بی افتد. میتوانید به جای گرد لیمو ، 2 تا 3 قاشق سوپ خوری آب لیمو به غذا اضافه کنید. ...
تفاوت بیکینگ پودر و بیکینگ سودا در آشپزی
بیکینگ سودا قابل مصرف بیکینگ پودر:یک قاشق چایخوری (5 گرم) بیکینگ پودر را با نصف پیمانه (120 میلی لیتر) آب داغ مخلوط کنید، مخلوط باید فورا شروع به حباب زدن کند. بیکینگ سودا:یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ سودا را با 2 قاشق چایخوری سرکه مخلوط کنید، مخلوط باید فورا شروع به حباب زدن و کف کردن کند. با انجام این آزمایش متوجه خواهید شد که موادتان قابل استفاده هستند یا نه؟ ...
تصمیم جدید دولت درباره تغییر در رقم دستمزد 1403 | وزیر کار درباره حقوق کارگران چه گفت؟
...، سپس گوجه ها را که از قبل تمیز شسته اید و خشک کردید به شکل حلقه ای برش بزنید، بعد آن ها را در تابه بریزید تفت دهید. سپس گوجه ها را با بقیه مواد خوب تفت دهید تا آب آن ها را کشیده شود، سپس مقداری رب گوجه فرنگی به مواد داخل تابه اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گوجه گرفته شود، رنگ آن در مواد باز شود، خوب سرخ شود و با بقیه مواد کاملاً مخلوط شود. بعد از آن ورقه های خرد شده ...