سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شوید پلو با نخود فرنگی به 3 روش خوشمزه با فیلم
شوید پلو با نخودفرنگی و گوشت ترفندهای برای تهیه شوید پلو با نخود فرنگی برای تهیه شوید پلو با نخود فرنگی دقت کنید که خیلی نخود را نپزید تا وا برود زیرا قراره داخل برنج هم دم بکشد. حتما نخود فرنگی ها نیمه پز را داخل صافی بریزید تا آب اضافیش خارج شود. مخلوط برنج و نخود فرنگی را ته قابلمه نریزید زیرا نخود ها سفت می شوند. سخن آخر آموزش طرز تهیه پلو شوید با نخود فرنگی به روش خوشمزه و ...
یک غذای سنتی و اصیل ایرانی برای ناهار درست کن | طرز تهیه قیمه لاپلو به روش سنتی
خودتان را در قابلمه قرار دهید. حالا یک لایه از برنجی که آماده کرده اید روی ته دیگ بریزید. سپس یک لایه از قیمه روی آن ریخته و این مراحل را تکرار کنید تا وقتی برنج و قیمه تمام شود. هم چنین میتوانید تمام برنج و خورشت را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل مقداری زعفران دم کرده به برنج اضافه کنید. 9- مقداری آب، کره ذوب شده یا روغن حیوانی یا گیاهی روی مواد بریزید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید قیمه لا پلو یا قیمه شاه عباسی شما به مدت 30 الی 45 دقیقه دم بکشد. این غذا را به همراه ترشی، سالاد شیرازی و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان. ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
هم باز کنید و بعد سبزی سرخ شده در مرحله اول را به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب باهم هم بزنید تا یکدست شود. مرحله چهارم: تهیه شوید قورمه در ادامه باید ترکیب تخم مرغ و سبزی را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و درب قابلمه را نیمه باز قرار دهید و بگذارید تا خورشت جا افتاده و آب اضافی کشیده شود و بعد به همراه برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار | با این روش یک مرغ شکم پر خوشمزه را درست کنید
آب انداخته و پخته شود و سپس فویل را برداشته و یک ساعت هم بدون فویل مرغ را داخل فر بپزید تا زمانی که پخته و کاملا طلایی شود و در طول مدت زمان پخت ،هر یک ربع با کره و زعفران سطح مرغ را آغشته کنید. اگر می خواهید بدون فر این مرغ را تهیه کنید باید یک سس تهیه کنید برای این کار یک پیاز را سرخ کنید و 2 ق غذا خوری رب بزنید و تفت دهید و کمی زعفران بزنید و 2 لیوان آب اضافه کنید و مرغ را از قبل سرخ کنید و داخل سس قرار دهید و بگذارید برای 1.5 الی 2 ساعت با حرارت کم پخته شود. ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
... نصف مخلوط برنج را داخل قابلمه بریزید و روی آن را صاف کنید. مرغ ریش ریش شده و بادمجان های سرخ شده را روی برنج بچینید. مابقی مخلوط برنج را روی مواد بریزید و سطح آن را صاف کنید. در قابلمه را با دم کن ببندید و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا ته چین پخته و طلایی شود. ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کوکو سبزی دورنگ درست کنی! | طرز تهیه کوکو سبزی دورنگ +ویدیو
آب (حدود 1 پیمانه) مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. سس را به آرامی هم بزنید و بگذارید تا به جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشد تا سس جا بیفتد. در یک قابلمه آب به جوش بیاورید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. برنج خیس شده را آبکش کنید و به آب جوش اضافه کنید. بعد از اینکه برنج کمی پخت (حدود 7 تا 8 دقیقه)، آن را آبکش ...
طرز تهیه خورش آلبالو با کوفته قلقلی مجلسی و ساده
...> ابتدا باید کوفته قلقلی ها را تهیه کنید برای این کار پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و ادویه ها و آرد نخودچی خوب ورز دهید تا کاملا مسنجم شود و بعد از مواد به اندازه دلخواه بردارید و در دست گرد کنید و داخل سرخکن یا روغن سرخ کنید تا طلایی شود. مرحله دوم: تفت دادن آلبالو آلبالو ها را که از قبل هسته گیری کرده از فریزر خارج کنید، کره را ...
خوشمزه ترین غذاهای سنتی چین / غذاهای سنتی چینی شما را عاشق این کشور می کند
به 10 مورد از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای سنتی چین می پردازیم که می توانید در سفر خود به این کشور پهناور امتحان کنید: 1. برنج سرخ شده یین لو به ما می گوید: برنج یک عنصر اصلی در غذاهای سنتی چین است. برنج سرخ شده چینی یک وعده غذایی کامل است که کل خانواده را تغذیه می کند. ترکیب مواد تشکیل دهنده داخل آن می تواند هر چیزی باشد، از مواد پروتئینی مانند مرغ، گوشت خوک و میگو گرفته ...
فال عطسه چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403| عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
داخل قابلمه بریزید. بهش آب اضافه کنید تا حدود 1 بند انگشت روی سطح برنج قرار بگیره. نمک بزنید و روی حرارت زیاد قرار بدید تا آب جوش بیاد و بخار بشه. کره رو روی برنج قرار بدید، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید. حدود 30 تا 40 دقیقه زمان لازمه تا کته بپزه. خورشت و کته رو داخل ظرف های مناسب سرو کنید و لذت ببرید. نوش جان! ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
فریزری خود استفاده کنید. در ادامه سینه بوقلمون که هیچ استخوانی ندارد را روی تخته کار قرار دهید و به صورت مکعبی در اندازه های دلخواه خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد سینه مرغ بوقلمون را اضافه کنید و به همراه آن ادویه ها را افزوده و هم بزنید تا کیم گوشت بوقلمون تغییر رنگ دهد. در ...
طرز تهیه و درست کرده زیره پلو کرمانی
خرد کنید و به همراه هویج و فلفل دلمه خرد شده اضافه کنید و کمی تفت دهید و یک بوته سیر از وسط به دو نیم کنید و اضافه کنید. در ادامه برگ بو و یک شاخه رزماری را نیز قرار دهید و ران بوقلمون مزه دار شده را نیز اضافه کنید و روی مواد 1 لیوان آبجوش بریزید و بگذارید برای 2 ساعت پخته شود. مرحله چهارم: تهیه زیره پلو در ادامه برنج را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا بجوش بیاید و بعد از نرم شدن آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و لا به لای برنج باید زیره سیاه و دارچین و زعفران بریزید و زیره پلو را دم کنید و به همراه ران بوقلمون پخته شده سرو کنید. ...
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی شیرازی
به گزارش شمانیوز : یکی از غذاهای آسان است که شاید با این نام اسم غذاهای دیگر به گوش شما بخورد مانند دو پیازه میگو یا دو پیازه سبزیجات و ... اما این دو پیازه که به شهر شیراز معروف است بسیار خوشمزه و راحت است دو پیازه از مخلوط پیاز با دیگر مواد تهیه می شود و می توانید به عنوان وعده اصلی همراه با نان یا برنج سرو کنید. دوپیازه یکی از غذاهای آسان است که زمان زیادی برای تهیه آن نمی خواهید پس اگر برای ...
طرز تهیه بستنی توت فرنگی +ویدئو
سوپ فوری نوعی سوپ است که به سرعت و به آسانی آماده می شود. این نوع سوپ ها معمولاً از مواد اولیه ای تشکیل شده اند که از قبل پخته شده اند یا به سرعت پخته می شوند. * دو بسته سوپ الیت * یک عدد پیاز * یک عدد هویج * سه ساقه کرفس * یک قاشق غذاخوری کره * هشت لیوان آب سرد 1. کره رو توی قابلمه بریزید و پیاز، هویج و کرفس نگینی شده ...
ته چین مرغ و بادمجون، غذایی مجلسی و خوشمزه!
و آلو بخارا به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. زعفران دم کرده، ادویه های مخصوص دمی مراکشی، نمک و فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. به اندازه کافی آب یا آب مرغ به مواد اضافه کنید تا سطح برنج حدود 2 سانتیمتر بالاتر از مواد باشد. در قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دم بکشد. بعد از حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت ...
طرز تهیه خورش خلال بادام با مرغ | درست کردن یک خورشت خوشمزه و فوق العاده مجلسی
...> مرحله چهارم: تهیه خورش خلال با مرغ در ادامه باید لیمو عمانی ها که از یک ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کردید به خورش اضافه کنید و برای 2 ساعت زمان دهید تا خورش خیلی ریز بجوشد و کاملا جا افتاده و بدون آب شود و در انتها باید چوب دارچین را خارج کنید و نمک و کمی آبلیمو به دلخواه اضافه کنید و سپس زرشک سیاه یا قرمز را با روغن کرمانشاهی تفت دهید و به خورش اضافه کنید و به همراه برنج سرو کنید. ...
طرز تهیه آش دوغ تبریزی با گوشت قلقلی
کنید و داخل تابه سرخ کنید تا طلایی شود، گوشت قلقلی ها را کنار قرار دهید. مرحله سوم: مخلوط کردن مواد در ادامه آب برنج را خالی کنید و به همراه تخم مرغ و آرد برنج خوب مخلوط کنید تا آرد داخل مواد حل و تخم مرغ نیز از لختگی خارج شود، دوغ و مخلوط برنج را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا زمانی که دوغ به نقطه جوش برسد. مرحله چهارم: پخت آش دوغ تبریزی با گوشت قلقلی سبزی آش خرد شده را به همراه سیر رنده شده و نخود به مواد اضافه کنید اضافه کنید و اجازه دهید تا آش غلیظ شود و در انتها و موقع سرو کوفته قلقلی ها را روی آش قرار دهید و سرو کنید ...
غمبر پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی! | طرز تهیه غنبر پلو +ویدیو
... آلبالوها را خوب بشویید و به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید. این کار باعث می شود تا آلبالوها نرم شوند و راحت تر پخته شوند. آلبالوها را در قابلمه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید. به اندازه ای آب اضافه کنید که روی آلبالوها را بگیرد. قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید و بگذارید تا آلبالوها بجوشند. بعد از اینکه آلبالوها جوشیدند، شعله را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه دیگر به پخت ...
به این روشی که میگم یک هویج پلو معرکه درست کن | طرز تهیه هویج پلو رستورانی
ناهار یا شام محسوب می شود.در ادامه برای طرزتهیه هویج پلو رستورانی همراه ما باشید. ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم، برای این منظور گوشت مرغ را داخل یک قابلمه کوچک قرار می دهیم و 2 لیوان آب به همراه 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مرغ به طور کامل بپزد. پس از اینکه گوشت مرغ پخت ، اجازه می دهیم کمی خنک شود سپس آنرا به ...
چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
چغاله بادام پلو با مرغ یکی از خوشمزه ترین غذاهاست. چاقاله بادام یا چاغاله بادام، از میوه های نوبرانه بهاری است که با آن می توانید غذاهای متنوعی تهیه کنید. پلو چغاله بادام را هم با مرغ و هم با گوشت یا بدون گوشت می توانید درست کنید.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه این غذا آشنا می شوید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : خواص چغاله بادام این نوبرانه خوشمزه بهاری مدت زمان ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
درون قابلمه ریخته و می گذارند این مورد از مشهورترین غذاهای سنتی ایران با حرارت ملایم دم بکشد. چکدرمه چکدرمه یکی از معروف ترین غذاهای محلی گلستان است که گفته می شود بیش از هزار سال قدمت دارد. این پلوی خوشمزه تقریبا چیزی شبیه به استامبولی پلو بوده و مانند آن تهیه می شود. مواد اصلی پخت این پلو، گوشت و برنج بوده و معمولا از گوشت گوسفند برای این کار استفاده می کنند. پیاز، رب گوجه ...
طرز تهیه مرغ عسلی، خوراک مرغ پرطرفدار و خوشمزه
...> ابتدا تکه های مرغ را خوب بشویید و بعد با دستمال آشپزخانه، کاملا آب آن را بگیرید. یک تابه نچسب بردارید و داخل آن روغن زیتون بریزید. حالا تابه را روی حرارت کم بگذارید و مرغ را داخل آن بچینید. درب تابه را گذاشته و اجازه دهید تا یک ربع یک طرف آن خوب سرخ شود و بپزد. اصلا آن را زیر و رو نکنید و بگذارید با آب خودش پخته و یرخ شود. بعد از یک ربع الی 20 دقیقه، روی دیگر آن را بپزید. بعد از آن مرغ ...
جشنواره هنر دیجیتال، بهترین زمان برای رزرو تور استانبول بهار
خورش کدو سبز یکی از خورش های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کدو سبز ساده در ادامه باسایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می ...
آموزش درست کردن مرصع پلو | یک غذای لاکچری و خوشمزه مجلسی
... تمام مواد تفت داده شده در مرحله ششم، برای تزئین مرصع پلو هستند. زمانی که برنج دم کشید، مقداری از برنج را برداشته و با زعفران ترکیب می کنیم. برنج را در یک دیس ریخته و با زعفران و مواد تفت داده شده تزئین می کنیم. سپس یک لایه مرغ بدون آب را بر روی برنج ها قرار داده و تزئین می کنیم. مرصع پلو یک غذای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که معمولا برای مجالس و مهمانی ها تهیه می شود. در این مقاله سعی کردیم تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. امیدوارم که از طرز تهیه این غذا لذت برده باشید و حتما این غذا را برای خود و اعضاء خانواده تان تهیه کنید. ...
طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای رنگی مجلسی و خوشمزه در قابلمه
بزنید و 2 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و در انتها آب یا عصاره گوشت را بریزید و چند قطره ابلیموترش تازه و درب قابلمه را بسته تا به جوش بیاید. در این فاصله تا سس بجوشد باید فلفل دلمه ها را با مواد میانی تهیه شده پر کنید و با قاشق خوب فشار دهید و فلفل دلمه ها را داخل سس قرار دهید به طوری که تا نیمه داخل سس باشند و حرارت را کم کنید تا سس ریز جوش بزند و در اواسط پخت درب قابلمه را بردارید و کمی از سس روی مواد بریزید و زمانی که فلفل نرم شد و سس غلیظ شد دلمه فلفل دلمه ای حاضر است. ...
خورش مرغ؛ یک پیشنهاد فوق العاده آسان و خوشمزه برای ناهار امروز
...> ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع داخل قابلمه ای که برای تهیه خورشت در نظر گرفته اید بریزید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زردچوبه و پیاز یکدست شوند. در مرحله بعدی قطعات مرغ را که از قبل تمیز کرده اید را به قابلمه اضافه کنید و هر دو سمت مرغ ها را تفت دهید تا طلایی رنگ ...
این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید
سیر: 5 حبه نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه رای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حبه های سیر را پوست کنید و هر کدام را از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و روی پیاز های خرد شده بریزید. حالا نصف فنجان روغن مایع را روی پیاز ها بریزید و بعد مقداری زعفران خشک سابیده شده بپاشید. در مرحله بعد ...
یک خورش قیمه جدید و خاص درست کن | طرز تهیه خورش قیمه به روش گیلانی ها
) و در روغن با نمک و زردچوبه تفت داده تا سرخ بشه. وقتی کاملا سرخ شد گوشت چرخ شده را اضافه کرده وقتی گوشت کاملا پخت رب را درهمان قابلمه در روغن تفت داده تا خوش رنگ بشه وطعم خامیش بره. سپس ادویه ها شامل نمک و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه کرده و مجدد هم میزنیم تا تمام مواد باهم کاملا ترکیب بشه. لپه پخته شده هم اضافه کرده و یک دقیقه تفت داده و در نهایت آب جوش و آبغوره و لیمو امانی هم اضافه کرده و در آخر پودر دارچین و گل محمدی رو روی خورشت می پاشیم و حرارت را کم کرده تا آب خورشت کم بشه و خورشت جا بیفتد. در اواخر پخت هم زعفران را اضافه کرده. نوش جان ...
آموزش آشپزی / طرز پخت آش سنتی گندم استان زنجان
کنید تا آب جوش بیاد. حرارت را کم کنید و آش را مرتبا هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه حبوبات خوب پخته شد، اسفناج ها را به صورت درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید آش به آرامی پخته شود و دائما آن را هم بزنید. مرحله چهارم بعد از اینکه آش خوب پخته شد، در 10 دقیقه آخر در یک ظرف دیگر دو قاشق غذاخوری روغن را همراه آرد روی حرارت قرار دهید و آرد را خوب سرخ کنید و به قابلمه ...
فکر می کنند گرایشات خاص جنسی داریم اگر پسری دست من را در خیابان بگیرد!
عدد سیر: 2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری تهیه کته: برنج را خوب شسته و به مدت 30 دقیقه خیس کنید. سپس آب برنج را خالی کرده و به همراه 4.5 پیمانه آب و نمک داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید ...
طرز تهیه پیازو مقوی و خوشمزه
، عدسی را که از قبل خیس کرده بودید، همراه با آب کافی به مواد اضافه کنید و اجازه دهید که عدس روی حرارت ملایم کاملا بپزد. در اواخر پخت، آلوچه و برگه های زردآلو که از قبل در آب گرم خیسانده بودید، به خوراک اضافه کنید تا بپزد و ترشی آن ها به خورد غذا برود. برخی افراد در این غذا از گوشت قلقلی و لپه استفاده می کنند. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...